Jak wyczyścić emaliowaną patelnię z ciemnej powłoki w środku?

Z pewnością każda gospodyni domowa w kuchni ma co najmniej jedną emaliowaną patelnię - jest praktyczna, wygodna i trwała. Ale z czasem ciemnienie tworzy się na nim, powłoka zażółcenia, zwłaszcza jeśli coś się pali, więc pytanie, jak wyczyścić emaliowaną patelnię z ciemnej powłoki w domu, staje się pilne. To z nim dowiemy się tego w tym artykule.

do treści ↑

Zwykłe pranie

Co zrobić, gdy patelnia w środku pociemnieje? Łatwiej i lepiej jest myć patelnię natychmiast po uwolnieniu jej z jedzenia i wysłaniu do zlewu. Jeśli z jakiegoś powodu nie możesz tego zrobić od razu - przynajmniej napełnij go po brzegi wodą z kranu, aby resztki jedzenia nie jedzą ciasno na powierzchni.

Ważne! Jeśli coś jest spalone, nie możesz oderwać go ostrymi przedmiotami - widelcami, nożami. Możesz w końcu zniszczyć szkliwo.

Następnie, gdy tylko będziesz miał czas na umycie emaliowanej patelni, wystarczy użyć dowolnego płynnego płynu do mycia naczyń z twardą gąbką.

Ważne! Dzięki tej technologii można nawet nazwać płytkę nazębną po zagotowaniu wody z kranu, która nie jest zbyt czysta lub po bulionie.

do treści ↑

Jak czyścić emaliowane garnki?

Jak myje patelnię? Nawet jeśli nie poświęciłeś czasu na czyszczenie takich naczyń przez długi czas, nie powinieneś szybko chwytać pierwszego narzędzia i sprzętu, które masz pod ręką. Emalia, chociaż trwała, nie toleruje pewnych zabiegów, nawet jeśli konieczne jest oczyszczenie emaliowanej patelni z ciemnej powłoki wewnątrz.

Nie należy go używać:

• proszki do szorowania;
• szczotki metalowe;
• szorstkie myjki.

Ważne! Należy pamiętać, że podczas korzystania z takich produktów początkowo żadne uszkodzenia nie będą widoczne. Rezultat tej pracy zauważysz pewien czas później, kiedy brud pozostanie zamrożony i nie zostanie w żaden sposób zmyty w postaci ciemnych plam w mikropęknięciach.

do treści ↑

Jak mogę wyczyścić?

W domowych środkach chemicznych i umiarkowanie twardych gąbkach syntetycznych można używać wyłącznie płynnych i żelowych detergentów. Ponadto, aby oczyścić emaliowane naczynia z żółtej płytki, odpowiednie są również metody ludowe, które w wielu przypadkach będą bardziej delikatne i bezpieczne.

Roztwór soli lub proszek

1. Aby wyczyścić emaliowaną miskę z żółtej powłoki lub złogów węgla w środku: Posyp obficie wszystkie zabrudzone miejsca zwykłą solą stołową.
2. Jeśli brud jest bardzo suchy, możesz użyć roztworu soli fizjologicznej. Na 1 litr wody włóż 5-6 łyżek. l sól kuchenna.
3. Zalej emaliowaną patelnię tym roztworem przez kilka godzin.
4. Możesz przyspieszyć ten proces, jeśli umieścisz garnek, w którym jest już roztwór soli, i gotujesz przez 30-40 minut na małym ogniu.

Po tej procedurze zanieczyszczenia, częściowo nawet najbardziej zastraszające, są prane bez problemów.

Soda

Gęsty roztwór sody jest również wystarczający, jeśli patelnia emaliowana jest spalona:

1. Wlać 5 łyżek. l soda z gorącą wodą, dokładnie wymieszać.
2. Delikatnie wlej powstały roztwór do brudnej patelni.
3. Postaw go na całą noc, aby ciemna powłoka i wypalone jedzenie pozostały przyklejone.
4. Po spuszczeniu roztworu weź zwykły detergent do mycia naczyń i gąbkę. Bez większego wysiłku myj emaliowane naczynia.

do treści ↑

Pozbywamy się skali - metod ludowych i chemii gospodarczej

Skala jest prawdziwą plagą naszych czasów. Prześladuje nas wszędzie w domu - w elektryczny i czajnik gazowy, w łazience i oczywiście na naczyniach. Ale przede wszystkim podatne na jego nakładanie są garnki pokryte emalią. Dlatego, jeśli użyjesz tego, musisz mieć w arsenale kilka sposobów, z którymi będziesz okresowo walczył z szumowiną.

Kwas cytrynowy

Jeśli chodzi o sposób mycia tylko ciemnej powłoki z emaliowanej patelni, w tym przypadku zwykły kwas cytrynowy stanie się niezbędny:

1. Wlej wodę do krawędzi na patelnię i wlej do niej połowę lub całą torbę kwasu cytrynowego. Skoncentruj się na stopniu zanieczyszczenia.
2. Gotować przez 15-20 minut.

Ważne! Nawet jeśli nie cała szumowina pójdzie prosto przed twoimi oczami, jej resztki zostaną rozluźnione brudem, który można łatwo zmyć zwykłym detergentem. Jest to najprostszy sposób na wybielenie emaliowanej patelni.

Biały lub wybielacz

Bardziej ekstremalną metodą jest użycie tabletek lub wybielaczy:

1. Wlać na patelnię przez około 40-50 minut.
2. Spuścić do wanny lub do zlewu.
3. Po dokładnym umyciu emaliowanych naczyń pod bieżącą wodą.
4. Po pewnym czasie chlor w końcu zniknie, a twoje naczynia znów będą świecić jak nowe.

Ważne! Możesz użyć nie tabletki w proszku, ale płynnego koncentratu. Ale staraj się zachować ostrożność w proporcjach. Weź ½ zalecanej ilości do wybielania rzeczy. Alternatywnie możesz użyć wybielacza Persol. W takim przypadku wymieszaj go z wodą i gotuj przez około 20 minut w rondlu.

Kwaśne zielone jabłka

Kwaśne lub zielone jabłka zawierają naturalne kwasy, które również wpływają na płytkę nazębną i mogą ją usunąć. Jeśli masz ten produkt w magazynie, to aby wyczyścić emaliowaną patelnię z ciemnej powłoki w środku, po prostu pocieraj powierzchnię patelni plasterkiem jabłka i odstaw na chwilę. Na koniec przepłucz naczynie bieżącą wodą.

do treści ↑

Jak korzystać z patelni? Zakazy, ostrzeżenia.

Aby emaliowany rondel służył jak najdłużej:

1. Użyj go do gotowania płynnych potraw, kompotów.
2. Nigdy nie używaj go do gotowania owsianki, pieczeń.
3. Naczynia pokryte szkliwem bardzo nie lubią gwałtownych skoków temperatury, dlatego nie należy ich pozostawiać na rozgrzanym piecu.
4. Patelnie należy ustawiać na gaz tylko wtedy, gdy są wypełnione cieczą.

Ważne! Jeśli zdecydujesz się wyczyścić emaliowaną patelnię, w której właśnie ugotowałeś, poczekaj, aż ostygnie. Trzeba to zrobić, ponieważ nie można wlać zimnej wody do gorących naczyń i odwrotnie. Z tego powodu szkliwo może pękać. Naczyń, w których pękła szkliwo, nie można używać do gotowania, ale nadal będzie działać, aby przechowywać w nim suche zboża.

do treści ↑

Jak wyczyścić płytkę wewnątrz i na zewnątrz emaliowanej patelni:

• Mleko przylegające do ścian jest czyszczone zwykłymi fusami kawy.
• Ocet bezbłędnie usuwa rdzę, która pojawia się pod krawędzią.
• Soda, sól pomoże wyczyścić patelnię wewnątrz i na zewnątrz z niewielkich osadów. Wylej je w równych proporcjach na miękką gąbkę, a następnie przetrzyj nią ściany.

do treści ↑

Materiał filmowy

Mamy nadzieję, że teraz, nawet jeśli masz bardzo ciemną powłokę na emaliowanej patelni lub coś w niej spalonego, nie będzie problemów z pozbyciem się tych wszystkich problemów. Tak więc - zawsze będziesz zadowolony gotować smaczne i zdrowe jedzenie w pięknych potrawach.