Hvordan velge en elektrisk kjøttkvern til hjemmet?

Det er umulig å forestille seg moderne kjøkken uten forskjellige husholdningsapparater, som i stor grad letter livet til nåværende husmødre. Spesielt gjelder dette en elektrisk kjøttkvern. Det hjelper på bare noen få minutter å male en stor mengde kjøtt, lage kaker, nudler, hjemmelagde pølser, potetmos eller juice fra frukt og grønnsaker. For å få muligheten til å bruke alle de ovennevnte funksjonene og andre tilleggsmuligheter for moderne teknologi, må du forstå hvordan du velger en elektrisk kjøttkvern til hjemmet, noe vi vil gjøre i denne artikkelen.

til innhold ↑

Hovedfunksjonaliteten til en hjemmekjøttkvern

Mange av oss er vant til mekaniske kjøttkverner, noe som er veldig praktisk med tanke på pleie og vedlikehold. Elektriske analoger har også sine åpenbare fordeler:

• Det er ikke nødvendig å anstrenge mye for å slipe produkter - bare trykk på en knapp.
• Du må også kaste finhakket mat med jevne mellomrom i trakten.
• Elektriske apparater har en bredere funksjonalitet sammenlignet med mekaniske "brødre".

Viktig! Du kan også selge modeller som kan erstatte en fullverdig matprosessor i salg. Med deres hjelp kan du ikke bare male kjøtt, men også lage emner for melprodukter, presse juice fra frukt og bær.

Å bestemme hvilken kjøttkvern som er best, vil du sannsynligvis tenke på hvilken modell du vil foretrekke - budsjett eller merke:

• Hvis du planlegger å bruke enheten bare til å tilberede kjøttdeig til melboller, pølser, kjøttboller, er et billig husholdningsapparat egnet for deg.
• For daglig intensiv bruk, matlaging i store mengder, er det bedre å velge noe kraftigere, pålitelig og dyrere.

Viktig! Når du kontrollerer bruken av enheten i butikken, ikke vær redd for den for høye lyden den gir. Dette skyldes tilstedeværelsen av en elektrisk motor inne i den. Lydnivået avhenger også av merkevaren og modellen til enheten. Kanskje er dette den eneste ulempen med den elektriske kjøttkvernen.

Slike enheter har som regel et tilfelle med en bred sokkel, som er utstyrt med gummidyser på bunnen som beskytter bena mot å skli. Vær også oppmerksom på at elektriske modeller er mye tyngre enn mekaniske enheter. De trenger en slik vekt av en grunn - de må være så stabile som mulig. Enig, det er bedre å overføre en tung kjøttkvern enn å stadig skru en mekanisk enhet til bordet.

til innhold ↑

Hvordan velge en kjøttkvern selv?

For øyeblikket finnes det et enormt antall modeller fra forskjellige priskategorier, fra forskjellige produsenter, så det er vanskelig å avgjøre umiddelbart hvem som er den beste kjøttkvernen.

Å stole utelukkende på disse faktorene er upraktisk. Det er bedre å være nøye med andre parametere som påvirker komforten og produktiviteten ved å jobbe med slike enheter. Det er flere grunnleggende kriterier som virkelig betyr noe. Takket være dette vil du kjøpe en kvalitet kjøttkvern, du kan unngå unødvendige økonomiske kostnader.

Viktig! Vi har utarbeidet en egen gjennomgang som vil hjelpe deg å velge den beste modellen av en kjøttkvern. Finn ut mer i innlegget vårt. "Vurdering av kjøttkvern for riktig valg".

Ytelse og kraft

Husk at du bare må jobbe med tøff mat, inkludert fisk, kjøtt, grønnsaker.

Viktig! Mange husholdningsapparater har en nominell effekt på 400-700 watt. Men i tillegg til den nominelle produsenten, indikerer det maksimal effekt.

Så, jo større den er, jo mer alvorlig kan belastningen opprettholdes av en elektrisk kjøttkvern. Hva er den beste kraften? Enhetens ytelse, det vil si den bearbeidede mengden kjøtt i kjøttet, avhenger av denne indikatoren, men ikke bare av den.

Viktig! Husk hovedmønsteret: jo kraftigere motor, jo raskere fungerer enheten - henholdsvis får du mer stapp på kortere tid.

Men det er noen nyanser:

• Noen billige enheter har også høy effekt, men de varer bare veldig kort tid.
• Det er andre situasjoner der kjente produsenter produserer pålitelig utstyr av høy kvalitet, som til tross for lav effekt og lav hastighet kan vare uten avbrudd i mange år.

Tenk derfor nøye gjennom hvor ofte du vil trenge å male noen kilo kjøttdeig i løpet av et par minutter.

Energisparing

Kostnadseffektiviteten til enheten avhenger av kraften:

• Høye priser indikerer bare en ting, at du kan behandle produkter raskt, men du må betale mye for strøm.
• Budsjettmodeller har ofte bare noen få hastigheter og kan spare mye penger. Men bare under forutsetning av at produsenten fortjener oppmerksomhet. Det kan være en situasjon der den deklarerte strømmen ikke samsvarer med den virkelige verdien, som et resultat - enten vil ikke enheten selv utføre sine funksjoner, eller den vil raskt svikte, eller ledningene vil brenne helt ut. Vær forsiktig!

Viktig! Når du kjøper, er det også viktig å finne ut om kjøttkvernen du velger vil kunne jobbe kontinuerlig med en viss kraftindikator. Det avhenger av hvilken modus som er valgt og kvaliteten på produktene. Produsenter angir hovedsakelig i merknaden tid for arbeid med rå ingredienser, derfor er dette arbeidet oftere uten å stoppe i 10-15 minutter.

Form og materiale:

• Alle interne elementer i kjøttkvern er utelukkende laget av metall, fordi det er de som har størst belastning.
• Saken er en god elektrisk kjøttkvern for hjemmet kan ha en plast eller laget av lette legeringer og rustfritt stål.

Det viktigste her er:

• Materialets motstand mot de negative effektene av matsyrer, fuktighet, dets beskyttelse mot korrosjon.
• Materialet som er valgt for fremstilling av etuiet er av stor betydning, ikke bare med tanke på hygiene, siden det påvirker utseendet til kjøttkvern og dens masse.

Alt dette i kombinasjon påvirker bekvemmeligheten og sikkerheten ved lagring og bruk av enheten.

Viktig! Det er bedre å ta en slik enhet, som det vil være nær å erstatte kapasiteten for fyllingen. Høyden på nakken betyr også noe, det er bedre at den er litt lengre enn fingrene.

Alternativer for blokkering av motor og bakover

Hvordan velge en kvalitet kjøttkvern hvis du ikke forstår dem i det hele tatt?

• Ta hensyn til at gode produsenter leverer utstyret deres i omvendt modus. Når den starter, roterer skruen i motsatt retning, som lar deg få en fastklemt kjerne eller bein ut av mekanismen. Det motsatte skyver ganske enkelt fremmedlegemer mot innløpet.
• En av de viktige tilleggsfunksjonene er motorvern. Hvis den er tilgjengelig, kobles enheten automatisk fra nettverket i tilfelle harde partikler eller for lang tid.
• En mekanisk lås direkte på nakken brukes også ofte.
• Nesten alle de nyeste modellene er utstyrt med en nødstoppfunksjon i tilfelle overoppheting av enheten, som vil beskytte den mot forbrenning og forlenge enhetens levetid.

dyser

Naturligvis er alle kjøttkverner uten unntak utstyrt med kjøttgriller.Hvilke er bedre for hjemmeenheter med et minimalt eller utvidet sett med dyser? Det er opp til deg å ta avgjørelsen - alt avhenger av hvorfor du kjøper enheten, hvilke produkter du bruker oftest.

I tillegg til standardgitter inkluderer settet følgende dyser:

• Press for å få myke grønnsaker og sitrusfrukter.
• Rivjern.
• En enhet for dannelse av pølser.
• Dyse for å lage krøllete småkaker eller nudler fra deig.
• Grønnsakshøvel og makuleringsmaskin i form av sylindere.

Viktig! Naturligvis, jo flere dyser i enheten, jo mer funksjonell er den. Pass på at det i en hvilken som helst god kjøttkvern må være et plattformbrett som er festet til nakken - det er produkter forberedt for prosessering.

til innhold ↑

produsenten

Det vanskeligste er å bestemme hvilket selskap som skal velge en elektrisk kjøttkvern:

• I følge forbrukerundersøkelser har modeller av BOSCH-merkevaren den høyeste kvaliteten.
• Litt dårligere enn dem i noen egenskaper ved Philips-enheten, som kjennetegnes av et høyt nivå av funksjonalitet og kompakthet. Når det gjelder kostnader, blant dem kan du finne både billige og dyre alternativer.
• Ikke mindre verdig kandidat er produsenten "Brown". Selv om ekteskap periodisk finnes blant produktene, er det fremdeles etterspurt. Dette skyldes en akseptabel pris og nøye utformet ergonomi.

til innhold ↑

Lageropptak

Som du kan se, trenger du ikke vite mye om de tekniske nyansene til en kjøttkvern for å velge et praktisk, funksjonelt og pålitelig elektrisk apparat til hjemmebruk. I denne artikkelen henledet vi oppmerksomheten til hovedpoengene, vi håper at det nå er mye lettere for deg å ta en beslutning til fordel for en bestemt modell.