Elektrisk hjemmegrill - rangering

Hver moderne husmor bestreber seg på at hun har alle nødvendige husholdningsapparater på kjøkkenet sitt, slik at de lettere gjør det daglige arbeidet med å tilberede mat til hele familien. Et av de populære alternativene er en elektrisk grill til hjemmet. Rangeringen av forskjellige modeller vil hjelpe deg raskt å forstå hvilken spesiell enhet som er verdig oppmerksomhet, og hvilken som er bedre å nekte. Vi vil takle dette i denne artikkelen.

til innhold ↑

Kort beskrivelse av den elektriske grillen

Liker du sprø kjøtt og saftig inni, eller grønnsaker stekt over en bål. Alt dette kan tilberedes ikke bare på piknik, men også hjemme. Kos deg med favorittrettene dine med en deilig skorpe, når som helst på året hjemselektrisk grill vil hjelpe deg. For å ta det riktige valget, må du forstå de grunnleggende arbeidsreglene.

Prinsipp for drift og hovedfunksjoner

De viktigste kjennetegnene på denne enheten er muligheten til å fjerne overflødig fett fra produktet som tilberedes, mens det tilberedes uten olje.

En av de viktigste oppgavene er prosessering av høgtemperaturprodukter ved bruk av infrarød oppvarming. Denne funksjonen er gitt av varmeelementer eller kvartslamper, som er plassert over og under eller på sidene.

Viktig! TENY kan varme opp et arbeidsfly til 700 ° C. Kvartslamper opp til 1000 ° C

Teknologiske funksjoner som grillen kan utføre:

• steking;
• bråkjøling;
• bakverk;
• varmer opp.

til innhold ↑

Hvordan velge en elektrisk grill til hjemmet?

Når du velger elektriske griller til hjemmet, fokuser du på følgende parametere:

• utseende;
• handlingsprinsipp;
• type konstruksjon;
• overflatemateriale;
• bolig.

typer

Alle elektriske griller er delt inn i to typer:

1. Stasjonær - kraftigere, tung, pålitelig, stor.

Viktig! Slike modeller har en stor arbeidsflate, om gangen i stand til å tilberede en stor mengde mat. Kjøp hovedsakelig til kafeer, barer, restauranter.

2. Bærbar - kompakt og praktisk, du kan enkelt bevege deg hvor du vil, så lenge det er strøm i nærheten. Mer egnet for hjemmebruk.

Prinsipp for drift

Konvensjonelt kan alle elektriske griller deles inn i to typer:

1. Kontakt - i kontakt med produktet, det vil si at produktet må legges ut på et rutenett eller ribbestrikk.
2. Kontaktløs - tar ikke kontakt, du trenger å snore på et grillspyd.

Her må du velge ut fra din smak og preferanser, men du må vurdere følgende:

• På en spytte får du en hel skorpe, og på grillen blir den “stripete”.
• Det er lettere å rengjøre risten fra karbonforekomster i stedet for å spytte.
• Fokuser på mangelen på kontaktløse griller - det er vanskelig å plassere for store porsjoner og for små porsjoner på dem.

Etter å ha veid alle fordeler og ulemper, velg den som imponerer deg mer.

Type konstruksjon

I henhold til konstruksjonstype er elektriske griller delt inn i:

1. Åpen - ensidig, det vil si at de ikke har lokk. Vær oppmerksom på at minus for denne typen konstruksjon, ved at den ikke har lokk, vil spraye i alle retninger under steking. Plusset er at selv tynne skiver ikke vil tørke ut under kokingen. Denne grillen er best plassert i nærheten av vegger som er enkle å rengjøre.
2. Lukket - dobbeltsidig, ha lokk. Slike modeller har utseendet til en presse. Å lage mat i en slik grill vil være mye raskere, siden stekeprosessen går på begge sider samtidig.Men vær oppmerksom på at du ikke kan legge veldig tykke biter. Takket være dekselet pletter ikke fett vegger og gulv.
3. Kombinert - lokket er avtakbart, du kan steke med det og uten det. Denne typen er den mest vellykkede. Det store minus er prisen. I enhver vurdering av elektriske griller er en slik modell mye dyrere enn andre.

Hvilken overflate er mest praktisk?

Deretter vil vi vurdere hvilke materialer som brukes til å lage overflater av elektriske griller, og hvilke av dem som er de mest holdbare under drift.

Produsenter bruker tradisjonelt slike materialer:

1. Metall med non-stick belegg - enkel å rengjøre etter bruk, sunn kvalitet av høy kvalitet (uten bruk av fett).

Viktig! Ved feil vedlikehold blir ikke-pinne-belegget skadet, og metallkorrosjon begynner på disse stedene. Ikke bruk skuremidler.

2. Glasskeramikk - gir rask og høykvalitets matlaging, fordi dette materialet er en veldig god leder.

Viktig! Meget nøye pleie er nødvendig, siden glasskeramiske produkter er veldig skjøre.

3. Støpejern - pålitelig og kvalitetsmat, heller ikke redd for mekaniske skader. Men støpejern er selvfølgelig veldig tungmetall, og produkter med bruken veier mye. Prisen på modeller med støpejernsflate er høyere.

Viktig! Ikke kjøp elektriske griller med emalje-belegg, malingen skreller raskt av, som et resultat blir pengene brukt, og det er umulig og utrygt å bruke enheten.

Velg riktig bolig

Påliteligheten og holdbarheten til enheten på mange måter avhenger av hva kroppen er laget av.

Boligene er vanligvis laget av:

• Plast. Et slikt skall er praktisk, siden dette sikrer produktets lette vekt.

Viktig! Slike modeller av elektriske griller i rangeringene finner sted i budsjettstillinger, fordi de er billigere. Men plast må være sertifisert, miljøvennlig og varmebestandig.

• Metal. Rustfritt stål etui er mer pålitelig, men prisen vil bli dyrere.

Viktig! Vær oppmerksom på tykkelsen på metallet - hvis det er for tynt, kan kroppen med tiden hovne opp og bli ubrukelig.

til innhold ↑

Hva du skal se etter når du kjøper?

Når du velger en modell av elektrisk grill, må du ta hensyn til slike grunnleggende parametere:

1. Kraft - jo kraftigere, jo bedre og raskere blir maten tilberedt. For å tilberede en saftig og velsmakende biff, bør kraften være minst 2 kW.
2. Størrelsen på arbeidsflaten. For denne indikatoren bør antallet personer du skal lage mat vurderes for.

Viktig! For en familie på 5 personer trenger du et overflateareal på minst 500 kvadratcentimeter.

3. Temperaturkontroller - dens tilgjengelighet lar deg velge kokekraft avhengig av produktet.
4. Timer - forenkler prosessen med å kontrollere matlaging.
5. Flyttbare griller - uunnværlig for rask og enkel rensing av grillen.

Viktig! Hvis det er rist, må du være oppmerksom på at det er en pall - overflødig fett vil renne ut på den. Hvis det ikke er inkludert, vil alt fettet og saften renne ut på varmeelementet og stinke.

6. Grilloverflate - gi preferanse ikke bølgepapp, det vil være lettere å vaske.
7. Tilleggsfunksjoner:
   • utskiftbare paneler - vil hjelpe til med utarbeidelse av forskjellige eksotiske retter;
   • Separat justering av øvre og nedre panel - brukt ved tilberedning av forskjellige produkter samtidig;
   • forsinkelsesur - lar enheten slå seg på til det planlagte tidspunktet;
   • varmeisolerende håndtak - vil ikke tillate deg å brenne deg selv;
   • timer og automatisk avstengning - hjelper deg med å ikke tenke på når du skal slå av enheten;
   • opprettholde den innstilte temperaturen - kan opprettholde ønsket temperatur i ubestemt tid.

Viktig! Alle disse tilleggsfunksjonene gjør matlagingen enklere. Men kostnadene for en slik grillmodell vil øke betydelig. Det er opp til deg å bestemme om du må betale ekstra for dette.

til innhold ↑

Oversikt over de beste firmaene og modellene

La oss se på noen prøver av de beste produsentene av elektriske griller.I henhold til kundevurderinger, gjorde vi en rangering av de beste produsentene i 2017:

1. Tefal.
2. Philips.
3. Gorenje.
4. Zelmer.
5. Russell Hobbs.
6. Maxsvel.
7. GFgril GF-100.
8. Severin.
9. Bork.

Alle disse produsentene har bevist seg i markedet fra den aller beste siden.

Vi har valgt ut de mest vellykkede modellene av elektriske griller.

Tefal GC -060-12

Bærbar type er etterspurt blant kjøpere. Den har et ikke-pinne-belegg og avtakbare overflater, et brett for innsamling av fett. Den største fordelen er enkelheten og hastigheten i å tilberede favorittrettene dine. God kombinasjon av “pris pluss kvalitet”.

Russell Hobbs Family GFX 18870-56

Funksjoner på denne enheten:

• et stort volum paneler - lar deg lage 5 porsjoner samtidig;
• flytende sløyfe - forbinder platene, slik at selv store biter blir jevnt stekt;
• justerbar plassering av den øvre platen: vannrett - det er praktisk å tilberede smørbrød, i vinkel - for å steke kjøtt;
• kontrollampe - indikerer om strømmen er på og graden av oppvarming av grillen;
• rom for oppbevaring av ledningen, kan lagres i stående stilling;
• kan bæres, er det et ikke-pinne-belegg på arbeidsflater.

Til tross for alle tillegg, en veldig attraktiv pris.

Maxwell MW - 1960 ST

Veldig billig, kompakt og praktisk grillpresse.

funksjoner:

• 180 ° åpning av plater;
• justerbare ben;
• overflaten av platene er korrugerte;
• mekanisk kontroll.

Viktig! Det eneste negative er at du ikke kan greie deg, noe som skaper litt ulemper når du vasker, men det blir kompensert av prisen.

GFgril GF-100

Moderne “smart” mønster. Utstyrt med LED-skjerm.

Karakteristiske trekk:

• justering av steketiden - fra 5-20 minutter, i trinn på 1 minutt;
• temperaturjustering fra 155 ° C til 260 ° C i trinn på 15 ° C;
• “Sear” -funksjon - skarp på 90 sekunder;
• lett indikasjon på inkludering av Sear-funksjonen;
• muligheten for tidlig avslutning;
• svingende toppanel - garanterer det samme trykket, uavhengig av tykkelsen på stykket.

GFgril GF-100 vil koste mer enn modellene beskrevet over.

til innhold ↑

Lageropptak

Vanskeligheten med å velge er forårsaket av et stort utvalg i markedet. Derfor bør du først og fremst vurdere dine krav og muligheter.