Smoothie-blender

Tilstedeværelsen på kjøkkenet til en hjemmehjelper - en blender, lar deg raskt og uten problemer forberede deilige potetmos, luftmousse, forskjellige sauser og desserter, smoothies og til og med søt fylling for en kake. En kul smoothie laget av biter av is, bær og frukt er den perfekte drikken for sommeren. For å tilberede denne fantastiske drinken, må du velge en blender for smoothies, og så vil ønsket nektar være på bordet om et par minutter. Hvis ønskelig, kan juice, melk, nøtter, honning, te, sirup tilsettes til smoothien. Det er mange oppskrifter. Hvis du har en smoothie-enhet, er det slett ikke vanskelig å oversette den mest sofistikerte oppskriften og ideen til virkelighet.

til innhold ↑

Hva slags blendere er de?

For at apparatet ikke blir til et ubrukelig kjøkkenapparat, men blir en uunnværlig assistent, må du vite hvordan du velger en blender til en smoothie, og hva du bør ta hensyn til når du kjøper den.

I henhold til enheten deres er enheter for å lage smoothies delt inn i to typer:

1. Stasjonær.
2. Nedsenkbar.

Stasjonær hakker

Kjøkkenutstyr av denne typen er et glass- eller plastbolle, på bunnen av det er roterende kniver. En smoothie-blender med en avtakbar bolle er montert på toppen av en stabil base. Fordelen med en slik enhet er at den ikke trenger å holdes i hånden.

Viktig! Prinsippet for drift er som følger: ingrediensene legges i bollen, og etter at du har lukket lokket, trenger du bare å trykke på knappen for å starte smoothie-blanderen.

Denne typen teknikk kalles "shakers" eller miksere for milkshakes, og siden en smoothie er en cocktail, for en husmor, er en blender ganske enkelt uerstattelig, da den kan knuse isen i smuler og behandle faste produkter kvalitativt, og bringe dem til en homogen konsistens.

Viktig! For 90 år siden ga den amerikanske oppfinneren Stephen Poplavsky hele menneskeheten en slik stasjonær blender. Selve smoothie-drinken kom også fra USA, og fanget alle tilhengerne av et sunt kosthold og de som liker å få mest mulig ut av maten med relativt liten innsats. Tradisjonelt tilberedes smoothies i en stasjonær blender.

De fleste moderne stasjonære blendermodeller har en selvrensende funksjon. For å starte det, klikker du bare på ønsket knapp.

Fordeler med den stasjonære huggeren:

1. Å lage en rekke retter og drinker med den stasjonære typen enhet er en virkelig glede. Milkshake vil være klar på 2 minutter.
2. Smoothien er ikke redd for noen faste matvarer: rå grønnsaker, nøtter og is.
3. Det er veldig praktisk å helle tilberedte cocktailer og supper fra blanderens kapasitet til tallerkener og porsjonerte glass.
4. Den maksimale mengden knust produkt som er tilberedt avhenger av størrelsen på bollen. Generelt inkluderer kapasiteten minst 2 porsjoner.
5. Som et resultat av arbeidet beholder den stasjonære typen enheten alle fordelene med produktene, sliper huden på hard frukt og grønnsaker, så vel som frø av bær (jordbær, bringebær, etc.), og gir drikken all sin energiverdi.

ulemper:

• Enheten tar mye plass.
• Nok volum og tungt, så å få den ut hver gang for å lage en cocktail er veldig upraktisk. For ham trenger du et spesielt sted på kjøkkenbordet.
• Høyt strømforbruk.
• Krever grundigere pleie. Skålen til en stasjonær enhet er vanskeligere å vaske enn knivene til en nedsenking.

Nedsenkbar type

Smoothie-håndblender passer for deg som elsker kompakthet, funksjonalitet og enkelhet. Dette lille kjøkkenapparatet kan utføre sin funksjon i enhver kapasitet.

Viktig! Foten til en nedsenkbar blender er alt på en gang: en motor, en skjærende dysehakker og også en hastighetsregulator. Når enheten fungerer, må du holde blenderen med den ene hånden, og med den andre hånden - en beholder med knuste produkter.

En nedsenkbar blender klarer å hakke opp frukt, men små biter kan være igjen etter at de er blitt brukt. En annen funksjon er at hvis du senker enheten i et kar uten lokk, så kan du glemme et rent kjøkken etter å ha jobbet mikseren.

Den nedsenkbare enheten er ideell for å lage kremer, cocktails, små porsjoner babymat, suppepure. Du kan også bruke en nedsenkbar hakker for å lage smoothies. Men det skal bemerkes at som et resultat av driften av enheten, kan en jevn, delikat konsistens ikke oppnås, siden dysen griper ujevnt i produktene og kan savne, ikke hakke, for eksempel små frø av bær. Og for en kvalitetsdrikk er dette uakseptabelt.

Det kan også være vanskelig å tilberede en drink med issmuler. For dette formålet er det kombinerte typer, som i et sett med en håndblender har en beholder med kniver. I en slik enhet er smoothien mye bedre, men volumet av den resulterende drikken vil være omtrent ett glass.

Fordeler med det nedsenkbare utstyret:

1. Brukervennlighet.
2. Kompakthet.
3. Lett å vaske og praktisk å oppbevare.
4. Forberedelsene til arbeidet er minimale: bare klikk for å koble motoren med en kniv og koble den til en stikkontakt.
5. Funksjonalitet.

ulemper:

• Slip fast mat, kjøtt, han kan ikke.
• Materiale til dysen er veldig viktig for funksjonalitet. Plastdysen kan gå i stykker, bøye hvis den senkes ned i varme omgivelser.
• Det er vanskelig å oppnå en delikat produktkonsistens.

til innhold ↑

Hvordan velge den beste smoothie-blanderen?

For å velge en stasjonær hakker, må følgende egenskaper tas i betraktning.

makt

Dette er en viktig indikator som indikerer om enheten er i stand til å takle selv de vanskeligste oppgavene. For eksempel:

• Hvis du bare vil lage desserter fra myke ingredienser (is, frukt, melk, etc.), velger du en smoothie-blander med lav effekt;
• Hvis du planlegger å bruke is, frossen frukt, nøtter til matlaging, velger du en enhet med høy effekt.

Materialet til teknikken

Før du velger en smoothie-blender, må du huske å studere materialer basert på modellen du liker. Kvaliteten på ytelsen vil direkte påvirke ikke bare funksjonaliteten og holdbarheten, men også prisen på enheten.

Skålen til enheten kan være glass eller plast:

1. Glassbeholderen kan gå i stykker på grunn av utålmodige fingre, men den ser mer solid ut, selv om den koster mer.
2. Plastskålen vil ikke knekke ved støt. I tillegg, hvis du ikke skal lage varme retter, er mulighetene for plast ganske nok for deg.

Viktig! Slipekniver skal alltid være laget av rustfritt stål. Vær spesielt oppmerksom på kvaliteten og styrken til knivene - inspiser visuelt for synlige feil på delene. Smoothie blender kniver må håndtere de vanskeligste produktene.

Skålvolum

Hvis du har flere barn, velger du en større bolle slik at du ikke trenger å lage mat i flere trinn. Hvis du velger en smoothie-blender med en liten bolle, vil du om gangen bare tilberede 1 cocktail.

Viktig! Skålen er ikke lastet helt til toppen, så trekk 200 ml fra det nominelle volumet for å finne ut det virkelige volumet på beholderen. Dermed kan du finne ut hvor mye cocktail du lager på en gang.

Støynivå

Alt er enkelt her - jo roligere jo bedre. Det viktigste - i produksjonen av milkshakes for ikke å skremme støy fra barn, ellers vil de ikke være fornøyd med en slik godbit.

Ytterligere funksjoner

Det er veldig smarte modeller med et enormt antall forskjellige funksjoner, men dessverre blir de nesten aldri brukt i hverdagen. Ja, og en slik smoothie vil koste en blender er på ingen måte billig.

Viktig! Stopp ditt valg på en enkel enhet med de grunnleggende funksjonene: 2-3 hastigheter og muligheten til å knuse is.

Valgfritt tilbehør

Noen produsenter inkluderer et mutterfeste, kaffekvern og annet ekstrautstyr. Hvorvidt du skal kjøpe en enhet med tilleggsfunksjoner, er opp til deg. Men i prinsippet er en ekstra bonus i form av en dyse for å hakke nøtter eller kaffebønner veldig bra.

Viktig! Det eneste verdt å huske er at utstyret ikke er hovedkriteriet for å velge en blender til smoothies. Hvis enkle desserter er nok for deg, ikke bruk ekstra penger.

Nyttige tips:

• For tilberedning av smoothies er en stasjonær eller kombinert kvern, det vil si en enhet med en skål, best egnet. Ved å bruke en nedsenkbar blender for smoothies vil du ikke kunne tilberede en homogen masse av komponenter med forskjellig hardhet.
• For å lage en smoothie, velg en kraftig blender (800-1000 W), og det beste alternativet er en enhet med turbomodus.
• Smoothie-enheten må ha kniver av høy kvalitet, så velg bare en blender fra en kjent produsent.
• For å tilberede nok dessert til familie og gjester, velg en stor skålkapasitet (mer enn 1,5 liter). Siden du bare bruker kalde produkter for å lage en cocktail, er det ikke nødvendig å kjøpe en glassbolle.
• Hvis du velger en blender for å lage varme potetmos og supper, velger du en nedsenking, da den kan brukes direkte i pannen.

til innhold ↑

Den beste smoothie-blanderen - hvordan velge et billig alternativ?

Dagens hjemmevaremarked tilbyr et bredt utvalg av blendere produsert av forskjellige selskaper. Vi valgte flere billige enheter som fortjener den mest positive tilbakemeldingen fra kundene og er ideelle for å lage smoothies og andre cocktailer:

1. Bosch MSM 6600 - en praktisk, kompakt og billig blender for smoothies med en utskiftbar dyse-visp, modus for "isbryting" og turbomodus. Et ideelt apparat til en veldig lav pris.
2. Bosch MSM 6B300 - har bare en hastighet. Settet inkluderer en målekopp. Det er ingen visp for pisking. Det er veldig praktisk å tilberede smoothies ved hjelp av en kvern, men charlotte er det ikke.
3. Philips HR 1377 - har 5 hastigheter og en turbomodus. Det er et rivjern tilgjengelig, og frukt kan skjæres i skiver ved hjelp av en spesiell plate. Smoothie-blenderen til denne modellen har en visp for pisking og en hakker.
4. Braun MQ 535 Sause - Kan slipe nøtter og sprekke is. En visp er tilgjengelig. Den har to hastighetsmodus.
5. Philips HR 2160 er en stasjonær blender, som til en pris praktisk talt ikke skiller seg fra fordypningsmodeller. Den har en isbrytende modus, som er ideell for å lage smoothies.
6. ROLSEN RB-400P er en stasjonær enhet med et spesielt feste for å hakke nøtter og en kaffekvern. Den har to hastighetsmodus, men det er ingen "isbrytende" -funksjon.
7. Russell Hobbs 21350-56 er et ideelt smoothie-apparat, ettersom knivene ikke bare hakker bær og frukt, men også takler is effektivt. Pakken inneholder ytterligere to flasker med luer som du kan ta med deg på jobb eller på farten.
8. Binatone BL-661 er en stilig og brukervennlig smoothie-blender. Enheten har funksjonen til å hakke is, den fungerer med to hastighetsmodus, den er veldig praktisk og praktisk å bruke.

til innhold ↑

Vurdering av de mest populære modellene

Til salgs er det dyrere husholdningsapparater designet for sliping.Kostnadene deres er imidlertid rettferdiggjort av høy kvalitet og lang levetid. I henhold til de viktigste kjennetegn og kundevurderinger, er følgende blendermodeller ideelle for å lage cocktails og smoothies:

1. Den beste modellen, ifølge kjøperne, er Laretti LR7312. Kraften til en stilig og kul smoothie-blender er 700 watt. Enheten har 6 hastigheter, en pulsmodus og "isbryting" -funksjonen. Enhetsmodellen er perfekt for å lage cocktailer. Dette er en av de beste modellene med den perfekte kombinasjonen av pris / kvalitet. Den eneste ulempen er den høye støyen på grunn av høy effekt.
2. L’EQUIP LB-32HP er en dyr blender, men den rettferdiggjør sin pris med kvalitet og pålitelighet. Hakgeren er ekstremt kraftig - en indikator på 2400 watt. Enheten kan lett takle alle faste produkter, den kan hakke nøtter og is. Stor kraft gir rotasjonshastigheter på opptil 3000 o / min. Påliteligheten til enheten skyldes kvaliteten på materialene som brukes og monteringen.
3. Bosch MSM 88190 er en 800 Watt 12-trinns håndblender. Den har en jevn hastighetskontroll, har funksjonen til å "brekke is". Enheten har et enormt antall dyser for enhver smak, slik at den ikke bare takler cocktailer, men også andre oppgaver. Forbrukere er i følge anmeldelser på Internett veldig fornøyde med kvaliteten på enheten og ytelsen.
4. Bosch MSM 6700 er en blender for smoothies og andre cocktailer med en effekt på 600 watt, en turbomodus og en "isbryt" -funksjon. Alle nødvendige dyser er inkludert. Enheten er av høy kvalitet, men kjøperne bemerker følgende ulemper: betjeningsknappen er upraktisk, så den fungerer ikke på lenge. I tillegg må ikke hakker lokket vaskes.
5. Bosch MSM 67PE - 750 W nedsenkbar blender. Settet inkluderer en målekopp, hakker og visp. Den har en turbomodus og "isbryting" -funksjonen. Ideell for å lage cocktailer, men det er noen mangler i ergonomi - det er upraktisk å holde knappen under drift.

til innhold ↑

Lageropptak

Husk at dette er en subjektiv vurdering, siden vi bare valgte de modellene som forbrukerne reagerer godt på. Vi håper at mottatt informasjon, tips og triks vil hjelpe deg å velge nøyaktig modellen til enheten som vil lette arbeidet på kjøkkenet, og gjøre de tilberedte rettene velsmakende, sunne og elsket for hele familien.