Hvordan koke vann i mikrobølgeovnen?

En mikrobølgeovn er selvfølgelig et nyttig husholdningsapparat, og den kan brukes til å varme opp en liten mengde vann, for eksempel for å lage en kopp kaffe eller te, men dette er ikke alltid det beste alternativet. Hver mikrobølgeovn er individuell, og for å svare på spørsmålet om hvordan man koker vann i mikrobølgeovnen, er det ingen måte å utarbeide universelle instruksjoner for å varme opp en viss mengde vann til en viss temperatur. I tillegg er det nødvendig å huske på sikkerhetstiltak, for når du bruker feil metode, er det fare for overoppheting av vannet og overfylte det, samt at det får brannskader. I dag skal vi snakke om hvilke forholdsregler du må ta for å varme opp vann i mikrobølgeovn på en trygg måte.

til innhold ↑

Hvordan koke vann i mikrobølgeovnen?

Å koke vann i mikrobølgeovnen er ikke en nyhet; mange av oss har brukt denne metoden i lang tid. Noen ganger på kontoret på jobb er en mikrobølgeovn det eneste husholdningsapparatet som kan brukes til å varme opp vann. Hvis du bestemmer deg for å tilpasse denne spesielle enheten til varmt vann, følger du disse trinnene for å gjøre denne prosessen minst mulig sikker.

Trinn 1. Velg de riktige rettene

Kokekar som er beregnet for bruk i mikrobølgeovn, lager ikke elektriske lysbuer og absorberer ikke mikrobølger. Hvis du er i tvil om oppvasken, så sjekk for merkingene på dem.

Du kan koke vann i mikrobølgeovnen hvis oppvasken er laget av slike materialer:

• Glass.
• Pottery.
• Vokset pergamentpapir.
• Plast og skum merket "Egnet for bruk i mikrobølgeovn".

Viktig! Hvis du bruker uegnet kokekar til oppvarming, kan følgende problemer oppstå:

• Ujevn oppvarming.
• Smelteretter. Kopper til yoghurt, margarin kan smelte og antennes, mens du slipper giftige røyk.
• Utseendet til sprekker på oppvasken.
• Brann. De fleste metaller, inkludert aluminium og sølv, kan begynne å glitre når de blir oppvarmet, og dette kan føre til skade på enheten og til og med brann.
• Utseendet til en elektrisk lysbue.
• Eksplosjon. Forseglede beholdere kan eksplodere under trykk av varm damp.

Trinn 2. Varm vannet trygt

Kokende vann i mikrobølgeovnen er veldig enkelt:

1. Hell vann i en passende beholder.
2. Forsikre deg om at beholderen ikke er dekket av et lokk, da varm damp kan forårsake eksplosjon.
3. Plasser en beholder med vann i enheten.
4. Dypp en ikke-metallisk gjenstand, for eksempel en trepinne eller skje, i koppen. Dette vil forhindre at vannet overopphetes og vil bidra til dannelse av bobler.
5. Varm opp vannet i ikke mer enn ett minutt, til vannet begynner å produsere damp.
6. Bruk et håndkle eller klebrig for å fjerne beholderen med vann fra mikrobølgeovnen.
7. Hell teblader eller en tepose med vann.

Drikk til helsa - te er klar!

Nyttige tips:

1. En ekstra gjenstand, for eksempel en treskje, bør alltid være i vanntanken, slik at boblene er der du skal samle.
2. Ikke plasser beholderen i mikrobølgeovnen lukket, da utvidelse av varm damp kan forårsake eksplosjon.
3. Ikke hold ansiktet ditt for nær en beholder med kokende vann. En uventet økning i vannvolumet kan føre til alvorlige brannskader i ansiktet og til og med tap av synet i verste fall.
4. Før du tar koppen ut av mikrobølgeovnen, må du røre vannet med en lang gjenstand, for eksempel en stav. I øyeblikket når gjenstanden berører vann, vil det begynne å dannes bobler på overflaten, og hvis vannet overopphetes, vil det øke i volum og strømme over kanten, og hvis ikke, er du trygg.
5. Varm ikke vannet for lenge. Den nøyaktige tiden det tar å varme vannet avhenger av kraften i mikrobølgeovnen. Av sikkerhetsmessige årsaker bør du begrense tiden det tar for væsken å varme seg opp til ett minutt. Og avhengig av hvor mye vannet har varmet opp på 1 minutt, kan du justere tiden for neste tilnærming. Kraftige mikrobølger kan koke et glass vann på ett minutt, og svakere i tre.
6. Hvis du bruker kokekar som holder perfekt varme, for eksempel keramikk, må du være forsiktig når du tar den ut av ovnen. Bruk en gryteklut eller et håndkle til dette formålet.

Viktig! Ikke legg teposer eller blader i vann før du legger den i en CB-ovn. Metallklemmer på poser kan forårsake en elektrisk lysbue. Og hvis du legger tørr te i vannet før den begynner å varme opp, vil teen brygge for tidlig og komme ut av kontrollen din. Varm først vannet, og hell deretter kokende teposer eller teblader.  

til innhold ↑

Hvordan unngå trusselen om overoppheting av vann?

Overoppheting oppstår når vann varmes opp over kokepunktet. Overopphetet vann kan være farlig - hvis du forstyrrer det i denne tilstanden, vil det veldig raskt begynne å danne damp. Og dette vil føre til en økning i volumet av kokende vann og vil se ut som en liten eksplosjon når du er i kontakt med noen gjenstand, for eksempel et stykke sukker eller en tepose. I sin tur kan den voldelige oppførselen til kokende vann under overoppheting forårsake en forbrenning.

Overoppheting oppstår vanligvis når du bruker en glassbeger og veldig rent vann, for eksempel destillert vann. I dette tilfellet er det ingen overflater som boblene kan kondensere på.

Viktig! Hvis du bestemmer deg for å koke vann i mikrobølgeovnen, anbefales det å bruke tappevann. Et annet alternativ er å bruke en beholder som har en riper eller chip på innsiden, slik at disse manglene blir i fokus for bobleformasjon.

Den mest pålitelige måten å finne ut om vannet koker, er å bruke et termometer med passende gradering. Vann koker ved en temperatur på 100 grader.

til innhold ↑

Er det mulig å koke vann i en mikrobølgeovn?

I en mikrobølgeovn er vann i stand til ikke bare å varme opp til et kokepunkt, men også høyere. Vannet koker imidlertid ikke hvis det står ubevegelig. Væsken vil bli oppvarmet mer og mer, på grunn av akselerasjonen av hydrogenpartikler med mikrobølger, men det vil ikke være noen karakteristiske bobler som vi blir brukt til å bestemme koking av vann.

Uansett hvor mye vann som blir oppvarmet i mikrobølgeovnen, vil du fremdeles ikke merke kokepunktet. Og med kraftig overoppheting kan kapasiteten ganske enkelt sprekke. Det er av denne grunn som vi igjen husker at det alltid er nødvendig å legge en ekstra gjenstand i en beholder med vann - dette er et veldig viktig poeng.

Mange anbefaler ikke å sette en metallskje i en kopp, men produsentene hevder at det er på en metallskje at elektriske utladninger passerer og at det begynner å skjelve, riste vann, forårsake bobler under koking. Følg imidlertid følgende regel når du bruker en metallskje: skjeen skal ikke gå nærmere enn to centimeter til døren og veggene i ovnen.

Viktig! Vårt råd er å bruke bare en treskje eller pinne, slik at vannoppvarmingen ikke ødelegger ikke bare selve enheten, men også designet på hele kjøkkenet.

til innhold ↑

Lageropptak

Hvis du trenger kokende vann for en kopp te eller kaffe, og du ikke vil bry og varme vannet på komfyren, kan du selvfølgelig koke vannet i mikrobølgeovnen i ett minutt, men husk alltid reglene for oppvarming og sikkerhetstiltak. Og et tips til: ikke misbruk mikrobølgeovnen, ettersom resultatene fra vitenskapelige og kliniske studier har vist at vann endrer ikke bare strukturen, men også energien som et resultat av eksponering for mikrobølgeovnen. Ta vare på helsen din!