Hvordan lage støvletter fra mastikk?

Mastic er en kakedekorasjon som nesten alle konditorer bruker. Hvis det tidligere i arsenal av mennesker bare var smør og fløte, og skaper figurer som nesten var en umulig oppgave, så er arsenalet til kulinariske eksperter i vår tid ganske stort. Pynt kakene selv om du ikke er profesjonell. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du lager booties av mastikk. La oss komme i gang!

til innhold ↑

Metode én

Først av alt, tilbered alle nødvendige ingredienser:

• Hvit mastikk - 100 g.
• Pulverisert sukker - 2 ss. l.
• Fargestoffet. I vårt tilfelle vil støvlene være i rosa. Farg velg det aktuelle. Men du kan bruke andre farger.
• Papp.

Progress:

1. For å lette arbeidet lager vi først mønstre fra papp. Mål parametrene til bootiesene dine og handle ut fra dem. Du bør få tre detaljer: foran og bak, samt tå.
2. Det andre trinnet er å ta et stykke mastikk, dryppe litt fargestoff og elte til fargen blir helt jevn.
3. Kjevle den ut med en kjevle. Det vil være kult hvis du har det med et bilde.
4. Sett mønstrene som vi lagde på mastiksen, og skjær delene forsiktig langs konturen. Koble dem sammen ved å fukte kantene med lim.
5. Smuldret lite papir og legg i støvler slik at de beholder formen.
6. Fra de resterende mastikkene, lag blomster, samt snørebånd - installer dem.

til innhold ↑

Andre vei

Trinnene i den andre metoden er ganske like trinnene til den første. Formen på støvlene er forskjellig.

Elementer du trenger å lage gjør-det-selv-støvler fra mastikk:

• Mastic.
• Matlim.
• Konditorfarge (ditt valg).
• Kjevle.
• Papp.

Progress:

1. Skjær ut følgende detaljer fra papp: sålen, oval, en liten stripe borrelås og en figur med omrisset av en hare eller en bjørn.
2. Fra det ovale i midten, kutt en annen liten oval, og koble deretter denne delen med sålen.
3. Lim "bjørnen" foran (sokk). Gjør ham øyne, nese og munn fra den gjenværende mastikken.
4. Det gjenstår å feste borrelåsen.

Bootiene dine er klare!

til innhold ↑

Tredje vei

For den tredje metoden du trenger å forberede:

• Den viktigste ingrediensen er mastikk. Velg din egen farge. Som et alternativ - kan du kjøpe vanlig hvitt og farge det med fargestoff. De beste selskapene er Karaya, CMC, Gum Arabisk.
• Matlim.
• Skarp kniv.
• Pulverisert sukker.
• Servietter.
• Kjevle.
• Tennerull.

Progress:

1. Klipp ut sålen, sokken, tungen og “stoffet” fra joggesko.
2. Fukt delene med vann og koble til. For større fiksering, bruk matlim.
3. Som et alternativ - kan du lage små strimler på sidene av støvlene.

til innhold ↑

Kake "støvletter på en hatt"

Hvis en av vennene dine er forventet eller allerede har fått påfyll, ville det være en god idé å lage en gave i form av dette konditoriet. For å tilberede det, er følgende ingredienser nødvendig:

• Mastic.
• Vann.
• Pensel.
• Corolla.
• Kniven.
• Servietter.

Slik handler du:

1. For det første bør du selvfølgelig tilberede selve kaken. Den skal lages i to etasjer.
2. Dekk søtsakene med hvit mastikk.
3. Rull opp tre strimler fra blått og plasser dem ved foten av øverste etasje. Lag og fest en bue på dem.
4. Nå går vi videre til å lage "kirsebær" på kaken - støvletter.
5. Kjevle ut mastikken med en kjevle og kutt ut følgende detaljer fra den: sålen og to ovaler (en litt større).
6. Fukt kantene på delene med vann og koble dem sammen - rund en oval rundt sålen på baksiden, og dann den såkalte “tungen” fra den andre.
7. Det siste øyeblikket er å rulle snørene fra den gjenværende mastikken og tre dem forsiktig inn i støvler, lage små hull med en tannpirker.

til innhold ↑

Tips og triks:

• Uansett hvor lite det kan høres ut, men ikke glem å vaske hendene med såpe før du begynner å lage godteri.
• Uansett type og selskap av mastikk du velger, husk at den er veldig følsom for fuktighet. Kakebaser, i det minste utenfra, skal ikke være våte. For eksempel er en tørr kjeks ideell. Hvis du ikke følger denne anbefalingen, er det en høy risiko for at kaken din vil falle fra hverandre i det mest inopportune øyeblikk.
• Oppbevar kaken med slike dekorasjoner på et kjølig sted.
• Hvis du ikke kan lage noen støvletter eller andre smykker, er det mest sannsynlig fordi laget med mastikk er for tynt. Som regel skal det være minst tre til fire millimeter.
• Dryss mastikken med stivelse eller pulver for å gjøre rulleprosessen enklere. Alternativt kan du også gjøre dette ved å plassere materialet mellom to plastposer, oljet.
• Hvis du vil at figurene på kaken skal skinne, smør du dem med en løsning av honning og vodka.

til innhold ↑

Lageropptak

I denne artikkelen har vi tilbudt deg flere forskjellige ideer om hvordan du lager støvletter fra mastikk trinnvis. og andre tall. Som du ser er dette ikke en super utfordring. Så føl deg fri til å bevæpne deg alt du trenger, og gå videre - lag konfektmesterverk, fordi det viktigste her er lyst, nøyaktighet og flid!