Hvordan bli kvitt lukten av fisk i en panne?

Fisk er et av de mest populære produktene på kjøkkenet vårt: sjø, elv, kokt, stekt, bakt, saltet, tørket, hermetisert fisk og til og med en ram for øl. Dette er et sunt produkt som består av lett fordøyelige proteiner, flerumettede fettsyrer, sporstoffer og vitaminer. Alt i fisken er fint bortsett fra lukten. Han spiser lenge i et skjærebrett, gryte og panne, vil ikke vær ute fra kjøkkenet. Noen ganger ser det ut til at pannen ble vasket etter stekt fisk, og du begynner å steke pannekaker på den, for eksempel - men nei, denne fiskearomaen dukker opp igjen. Hvordan bli kvitt lukten av fisk i en panne? Dette er et vanlig problem for fiskeelskere. Heldigvis finnes det flere tidstestede og elskerinneoppskrifter for å bekjempe dette svøpet.

til innhold ↑

Hvordan fjerne lukten fra pannen?

Hvordan fraråde eller eliminere lukten av fisk? Det er flere måter å fjerne etsende rav på pannen etter å ha kokt fisk i leiligheten i den.

Metode nummer 1:

1. For å fjerne aromaen av fisk fra pannen, må du fylle den med tørr sennep og helle varmt vann.
2. La den stå i en halv time, og vask den deretter.
3. Hvis lukten fortsatt er, kan du prøve å skylle pannen med en svak eddikløsning eller gni med en sitronskive.

Metode nummer 2:

• Hell brus til bunnen og tilsett vann (1 ss per 1 liter vann).
• Sett pannen på bålet, kok opp væsken i flere minutter.

Viktig! Soda takler ikke bare ubehagelig lukt, men hjelper også til med å vaske brent matrester.

• Etter vask kan pannen skoldes med kokende vann for best resultat.

Metode nummer 3

Mange husmødre tror at det vil være nok bare å vaske kjelen med vaskesåpe, og til slutt skylle med en svak eddikløsning og tørke uten å tørke av.

Metode nummer 4:

1. Dyre keramiske gryter må bløtlegges i varmt vann.
2. Etter - er det nødvendig å tørke oppvasken tørt med et papirhåndkle.
3. Vanligvis fjerner den lukten, men hvis det ikke hjelper, vask pannen med brus.

Metode nummer 5:

1. Varm en tom panne på komfyren, og hell deretter sovende våt te på bunnen.
2. Lukk lokket tett og la stå i en time.
3. Vask pannen som vanlig - lukten av fisk skal forsvinne.

Hvordan bli kvitt lukten i pannen - du vet allerede, la oss nå gå videre til å vaske kjelen.

til innhold ↑

Hvordan bli kvitt lukten av fisk i en panne?

Denne oppgaven vil være noe mer komplisert enn den forrige. Ubehagelige lukt absorberes raskere i pannen og varer lenger.

Metode nummer 1:

1. Tøm oljen først, tørk den av med et papirhåndkle, og tørk deretter overflaten med sennep.
2. Vask deretter pannen med varmt vann og vaskemiddel.
3. Du kan helle sennep i pannen og helle varmt vann. La det tørke, og vask deretter som vanlig.

Metode nummer 2:

1. Etter å ha fjernet det gjenværende fettet med en klut, behandler du innsiden av pannen med vann og eddik.
2. Som alle vet - eddik fjerner perfekt ubehagelige lukt, ikke verre enn brus.

Metode nummer 3

Det kan bidra til å takle lukten av fisk og salt - du må tørke av pannen med oppvarmet salt, og deretter vaske med et vaskemiddel.

til innhold ↑

Hvordan fjerne lukten av fisk fra oppvasken?

• Hvis du ikke vil slite med en ubehagelig lukt i lang tid etter å ha tilberedt, ta glassretter til fiskeretter - det er oftest vasket.

Viktig! For å skjære fisk er det bedre å bruke et skjærebrett også glass.

• Tallerkener etter fiskeretter vaskes godt med tørr sennep. Hun bekjemper ikke bare lukt, men fjerner også fett.
• Du kan suge oppvasken i en halv time i kaldt vann med salt. Vask deretter oppvasken med vaskemiddel. Hvis det ikke hjelper, må du skåle med kokende vann.
• Det vil takle brusproblemet godt. Du kan gni oppvasken med brus og skylle, og du kan helle brus i bollen og hell varmt vann. Etter noen minutter, skyll og skyll platene.
• Du kan bruke ammoniakk eller eddik for å fjerne en ubehagelig lukt:
  1. Tørk av overflødig fett med et tørt papirhåndkle.
  2. Bløt så skålene i varmt vann med eddik eller ammoniakk.
  3. Etter - skyll og tørk av.
• Sitronskall kan også takle lukten av fisk - tørk overflaten av platene med den. En slik prosedyre skal bidra til å løse problemet.
• Hvis du hakket fisk i en foodprocessor eller kjøttkvern, hopper du til slutt et par sitronskiver.

Viktig! Sitron kan tørkes av for samme formål skjærebrett, bord, kniv.

• Gafler, skjeer, kniver, metallspatler etter kutting, matlaging og spising av fiskeretter før vask, tørk av med vegetabilsk olje, eddik eller rå potet, og vask deretter i kaldt vann.

Viktig! Du kan også bli kvitt lukten av løk, hvitløk fra bestikk.

• Hvis du ikke vil vaske pannen fra fett og lukt, koker du fisken og kjøttet i en folie eller ermet.

til innhold ↑

Nyttige tips til husmødre på en lapp:

• For at fisken skal avgi mindre lukt under stekeprosessen, kast den skrellede og skiver poteten i oljen.
• Noen husmødre anbefaler å dryppe litt sitronsaft i oljen - dette forhindrer også spredning av fiskearoma.
• Hvis du ikke vil at lukten av fisk skal overføres til påfølgende retter tilberedt i denne pannen, legger du til en egen panne for fisken. Og så vil spørsmålet om hvordan du fjerner lukten av fisk fra pannen forsvinne av seg selv.
• Noen kvinner, slik at fisken under matlaging utstråler mindre lukt, senker den i flere minutter i en løsning av vann, eddik, pepper og laurbærblad. Du kan gni salt i fiskekadaveret til samme formål, vent 15 minutter og skyll.
• En annen måte å nøytralisere lukten er å bruke dillfrø. Strø dem med fisk som er klar til å fryse, eller omvendt - tatt ut av fryseren for å tine. Da under matlaging blir det mindre ubehagelige aromaer.
• Når du tilbereder fiskebuljong, tilsett litt melk - dette vil ikke bare forbedre smaken, men også nøytralisere lukten.

til innhold ↑

Hvordan fjerne dårlig ånde fra hendene?

Det er praktisk å rengjøre med hansker, men ikke til å lage mat, selv om du noen ganger virkelig vil, fordi lukten av løk, hvitløk og sild spiser i huden i lang tid:

• For å forhindre at aromaene fra disse produktene absorberes i huden din, bør du behandle hendene med en svak eddikløsning før du koker.
• Etter tilberedning - gni først huden med salt, vask deretter med såpe.

Viktig! Det anbefales å ha en flytende såpe på kjøkkenet som fjerner ubehagelig lukt.

• Hvis dette ikke hjelper, tørk håndflatene med en sitronskive.

til innhold ↑

Noen nyttige tips for eliminering av lukt:

• Hvis klærne er gjennomvåt etter å ha stekt på kjøkkenet med lukten av mat, bløtlegg du dem i 40 minutter i vann med tilsetning av eddik (2 ss per 1 liter vann). Det vil ikke skade stoffet, men det hjelper til med å fjerne overflødig lukt.
• Ubehagelige aromaer fra kjøkkenet vil bidra til å fjerne kaffen bort - den må stekes en stund i en tørr stekepanne. Hvis noen ikke liker kaffe, kan du bare bruke luftfriskere.

Viktig! Ikke glem å slå på hetten mens du steker.

• Når du har vasket oppvasken, gryter, panner, hvis du kokte fisk, kål, lam og andre sterkt luktende produkter, ikke glem å vaske vasken, rengjør avløpet, ellers vil lukten forbli på kjøkkenet:
  1. Vasken kan vaskes med vaskesåpe.
  2. Hell brus rikelig i og rundt avløpet og sluk med eddik. Dette vil ikke bare friske den opp, men også lindre små blokkeringer og desinfisere den.
  3. Du kan helle en kokende løsning med vaskepulver (2 ss per 1 liter kokende vann) i avløpet, men du må være forsiktig.

Viktig! For plastrør er denne metoden ikke egnet.

• For å bli kvitt ubehagelige lukt i kjøleskapet, må du vaske den med en svak løsning av eddik eller bruke brus (1 ss per 1 liter vann).
• Hvis du setter fisken i kjøleskapet, sprer du brødskivene i hyllene eller hell kull i en tallerken.
• Trekull som helles i et åpent kar vil bidra til å nøytralisere ubehagelig lukt i spiskammeret eller andre små vaskerom der fiskeprodukter er lagret.
• Ekstreme aromaer av matlaging av fisk, tobakk, maling i rommet er med på å fjerne våte håndklær. De kan henges eller legges på polstrede møbler.

til innhold ↑

Lageropptak

Det er fullt mulig å bli kvitt lukten av fisk i en panne, panne, tallerkener, på hender og til og med innendørs. For å gjøre dette trenger du ikke å kjøpe dyre penger og bruke mye tid. Det er nok å kjenne til noen få hemmeligheter og dra nytte av produktene som hver husmor har. Ved hjelp av praktiske tips fra denne artikkelen kan du ikke bare fjerne ubehagelige lukt av produkter, men også forhindre utseende eller redusere intensiteten. Bruk anbefalingene fra erfarne husmødre, og matlaging vil være et mye mer behagelig tidsfordriv.