Hvordan tørke gress raskt?

Så hyggelig å ta et bad med velduftende medisinske urter eller drikke te mot gebyr! Om sommeren gjøres dette enkelt - du trenger bare å ta plantene du trenger og bruke dem i henhold til de foreslåtte oppskriftene, og for å kunne glede deg over slike prosedyrer i den kalde årstiden, må du vite hvordan du forhåndshøster riktig, det vil si hvordan du raskt tørker gresset. Du lærer om dette fra denne artikkelen.

til innhold ↑

Hvorfor tørre urter?

Det er nødvendig å tørke gresset slik at det beholder de nyttige egenskapene, slik at bladene, røttene og stilkene ikke lagrer under lagring, og irriterende insekter eller gnagere vikles i dem. Hvis du vet hvordan du skal tørke gresset ordentlig og feste deg til en viss handlingsrekkefølge under høsting, kan alle plantene du liker beholde sine egenskaper i opptil 2 år.

til innhold ↑

Regler for gresshøsting

Før du tørker gresset, spør deg selv hvor mye du er villig til å bruke tid på dette. Den vanlige prosedyren vil ta flere uker, og i løpet av denne tiden må du gjøre noen manipulasjoner med plantene og kontinuerlig overvåke prosessen. Men dette er det eneste sanne alternativet for å opprettholde den maksimale mengden næringsstoffer.

En slik høst av urter ser slik ut:

1. Samle inn urtene du trenger tidlig om morgenen - den beste tiden når dugnaden allerede har fordampet.
2. Sorter plantene etter type. Fjern alle ødelagte eller ufullkomne deler.
3. Skill de delene av planter som er nyttige for deg - stengler, blader eller røtter og frø. Hvis du kan bruke en plante som helhet - er dette ikke nødvendig.
4. Skyll hver gren godt, fjern jord, insekter fra blader og stengler, og skyll bort eventuelle urenheter av kjemikalier hvis området har blitt behandlet med slikt.
5. Rist forsiktig for å fjerne det meste av vannet.
6. Spre jevnt med et tynt lag på et papir- eller stoffhåndkle - en forutsetning: kullet skal absorbere fuktighet godt.
7. Legg på en flat overflate i et godt ventilert rom eller utendørs, men bare borte fra direkte sollys.
8. Bunt så snart hovedfuktigheten kommer ut. Det anbefales å lage små buketter, pakke dem inn med en tynn tråd.
9. Heng dem ned på et tau i et rom som er egnet for dette - med god ventilasjon, muligens til og med uten lys, slik at det ikke er tilgang til feil.
10. Vent til urtene tørker helt.

til innhold ↑

Hvordan tørke gress raskt?

Hvis du ikke er en lys tilhenger av lange prosedyrer, eller du rett og slett ikke har tid til dette, men du vil gjøre noen preparater fra aromatiske urter, er det flere måter å raskt tørke gresset på. Dra nytte av alternativet nedenfor som er praktisk for deg.

Metode 1

Hvis du har en avfukter hjemme, bruk den. Fordelen med en slik enhet er at du uavhengig kan kontrollere temperaturen og intensiteten av luftsirkulasjonen. Når du løser problemet med å raskt tørke gresset, brukes denne enheten på denne måten:

1. Slå på apparatet og la det få tid til å varme opp.
2. Still temperaturen i området 35-41 ° C. Hvis rommet har høy luftfuktighet - det er lov å øke denne indikatoren til 51 ° C.
3. Plasser ønsket planter i spesielle brett for tørking med nettingbunn.
4. Installer ved siden av tørketrommelen.
5. Vent til urtene tørker.

Viktig! Tiden for slik tørking er vanligvis fra 1 til 4 timer. Dette avhenger ikke bare av de skapte forholdene, men også av det naturlige fuktighetsnivået i spesifikke typer urter. For eksempel tar det mindre tid å tørke slike urter:

• rosmarin;
• persille;
• timian;
• salvie;
• timian.

En lengre prosess vil være for slike varianter:

• sitronmelisse eller mynte;
• oregano;
• basilikum;
• estragon.

Vær oppmerksom på at hvis du ikke har tid til å løse spørsmålet om hvordan du tørker gresset av disse artene i tide, vil de råtne på grunn av det økte fuktighetsinnholdet i stilkene og løvet.

Metode 2

En annen moderne metode som hjemmehåndverkere i økende grad bruker for å raskt tørke gress, er mikrobølgebearbeiding. For å gjøre dette:

1. Legg et papirark på en tallerken uten kant og skinnende detaljer - ta et stort og tykt ark.
2. Legg urtene på det i et tynt lag.
3. Dekk til med et annet ark.
4. Sett i mikrobølgeovnen.
5. Ta en kopp kaldt vann og sett den inni.
6. Slå på i 30 sekunder, sjekk etter denne tiden, hvor tørre plantene er.
7. Hvis ikke nok, kan du legge til ytterligere 10 til 30 sekunder.
8. Gjenta byttingen så mange ganger som nødvendig til urtene tørker helt.

Viktig! Hvis prosedyren tar mer enn 1-2 minutter, bytter du vannet i koppen. Det er nødvendig slik at tørre blader og stengler ikke tar fyr. En del av energien som mikrobølgeovnen slipper ut vil gå nøyaktig for å varme opp vannet. Hvis du bestemmer deg for hvordan du raskt tørker gresset, foretrekker du denne metoden, husk at noen av de nyttige egenskapene vil forsvinne under påvirkning av elektromagnetiske bølger.

til innhold ↑

Hvordan forstå at urtene er tørre og klare til lagring?

For å forstå at det er på tide å fullføre tørkeprosedyren, og du må begynne å lagre planter som følger:

1. Føl bladene og stilkene.
2. Hvis de er tørre, knasende og lette å slipe - er tørkingen ferdig.
3. Hvis det gjenstår myke deler eller til og med tegn på forfall, er det nødvendig å fortsette og kaste alle ødelagte elementer.

til innhold ↑

Hvordan lagre tørre urter?

Følg disse tipsene for å maksimere holdbarheten:

1. Slip alle stilkene, bladene, røttene.
2. Hvis ønskelig, klargjør du umiddelbart hvilke avgifter du trenger for de valgte oppskriftene.
3. Forbered tørre og rene beholdere - beholdere laget av tre, keramisk eller tykk papp, bokser, helst mørkt glass eller papirposer. Ikke ta plast eller plast.
4. Hell tørre blandinger i beholdere.
5. Lukk dekslene tett.
6. Signer hver krukke - merk hva som er nøyaktig i den og datoen da du fylte den.
7. Sett på et tørt og mørkt sted.

til innhold ↑

Nyttige tips:

1. Når du bruker tørre urter til matlaging, ta forhold mindre enn 3-4 ganger enn angitt i oppskriftene.
2. Separat tørking av hver type gress vil bidra til å bevare skyggen og vil ikke forårsake blanding av aroma.

til innhold ↑

Lageropptak

Nå vet du ikke bare hvordan du skal tilberede gresset ordentlig, men også hvordan du tørker det raskt. Bruk disse tipsene og om vinteren kan du skjemme bort deg med velduftende og velsmakende retter, te eller avslappende sunne bad.