Multicooker beoordeling

Momenteel zijn veel huisvrouwen zo gewend aan crockpotten in de keuken dat ze zich het koken niet meer voorstellen zonder het gebruik van deze apparaten. Vanwege zijn veelzijdigheid, tijdwinst en keukenruimte, hebben crockpotten voor het huis een grote populariteit bij de consument. In dit artikel zullen we de beoordeling van multicookers bekijken en bepalen welke beter is om te kiezen.

naar inhoud ↑

Wat is een multicooker?

Een slowcooker is een gelijktijdige aansluiting van vier apparaten: een dubbele boiler, een snelkookpan, een oven en een broodmachine. Een groot aantal functies werd aangevuld met een huishoudapparaat voor het koken met het voorvoegsel "multi". Deze eenheid is universeel, vervangt andere keukenapparatuur en apparaten. Bovendien besparen multicookers tijd, omdat door de werking van automatische programma's de gastvrouw niet aanwezig kan zijn tijdens het kookproces.

Belangrijk! Wanneer u een broodmachine, een dubbele boiler en een snelkookpan nodig heeft, is het redelijker om een ​​slowcooker te kopen in plaats van extra huishoudelijke apparaten te kopen.

Wat is het nut?

Voedsel dat in een slowcooker wordt gekookt, heeft veel gezondheidsvoordelen:

• In de bereide gerechten zijn er geen transvetten die schadelijk zijn voor bloedvaten en het hart, evenals een chemische verbinding - macropen, die de darmen beschadigt. Deze stoffen worden gevormd tijdens het frituren van producten in verwarmde zonnebloemolie.
• In producten die in een slowcooker worden gekookt, wordt het behoud van een groter aantal sporenelementen en vitaminen waargenomen dan bij de traditionele variant van culinaire verwerking.
• Voedsel gekookt in een multicooker voldoet aan alle vereiste normen voor dieetvoeding.

Belangrijk! Het gebruik van een multicooker bespaart tijd en gezondheid, wat het meest waardevol is voor een persoon in de moderne wereld. Daarom is het erg belangrijk om de beste snelkookpan met meerdere kookplaten te kiezen.

Werkingsmechanisme

Een crock-pot is een container met een antiaanbaklaag. Op het moment dat het apparaat wordt ingeschakeld, vindt het verwarmingsproces plaats.

Belangrijk! Sommige modellen hebben de mogelijkheid om de zogenaamde 3D- of 4D-verwarming te ondersteunen, wanneer de kom van alle kanten even wordt verwarmd. Daarnaast zijn er eenheden die in staat zijn om producten zowel in normale modus als bij hoge druk te verwerken, die multicooker-snelkookpannen worden genoemd.

Bijna al deze apparaten kunnen stomen:

1. Een snelkookpan kan vleessoep in 30 minuten koken, aardappelen worden in 8 minuten gekookt en het hardste vlees duurt 25-35 minuten.
2. De gebruikelijke kookmodus omvat 1,5-2 uur, die nodig zijn voor het bereiden van de soep, de rest van de gerechten heeft nog meer tijd nodig om de staat van gereedheid te bereiken. De technologie van koken in een multicooker is vergelijkbaar met het wegkwijnen in een Russische oven, daarom wordt pap gekenmerkt door een staat van brosheid, en de friet en borsjt blijken veel aromatischer en smakelijker te zijn dan die gekookt op het fornuis.
3. In een dubbele boiler is het erg handig om zowel vis als groenten en gehakt te koken. Als u knoedels en knoedels kookt, plakken ze niet aan elkaar en koken ze niet.
4. Zelfs onervaren huisvrouwen kunnen gemakkelijk zelfgemaakte pudding of soufflé krijgen, die in een slowcooker worden gekookt.

Belangrijk! Wilt u uzelf en uw gezin verwennen met een heerlijk en gezond ontbijt? Op onze site vindt u een verscheidenheid aanmulticooker ontbijtrecepten.

Bij de aanschaf van slimme apparaten voor thuisgebruik, zijn veel consumenten verdwaald op welk huishoudapparaat ze verkiezen: een snelkookpan, een slowcooker, een dubbele boiler of alleen een slowcooker. Om een ​​apparaat met een smal profiel te kopen of een gecombineerde versie van het apparaat te kopen, hangt de keuze af van de manier van gebruik en van de verwachtingen van de aangeschafte huishoudelijke apparaten.

Overweeg de functionaliteit van keukenapparatuur:

• de snelkookpan is alleen bedoeld om te stoven en te koken - hij is niet geschikt om te frituren;
• de mogelijkheden van de dubbele boiler zijn beperkt; het dient voor het stomen;
• multifunctionele keukenapparatuur kan zowel in de modus met meerdere als met dubbele ketel werken en werken als een multi-, stoom- en snelkookpan.

Belangrijk! Het gecombineerde huishoudelijke apparaat kan gemakkelijk in een snelkookpan worden veranderd door de kleppen te sluiten en hoge druk in de kom te leveren. Open de container niet. Daarom, in het geval van vergeetachtigheid, als u het gerecht niet hebt gezouten, moet u dit feit accepteren. Om gestoomd te koken, hebben fabrikanten de tank voorzien van een vaste of verwijderbare klep.

De multicooker is uitgerust met een elektronisch systeem voor het regelen van temperatuur en druk, en als er een display is, kunnen er gegevens op worden weergegeven. Sommige modellen hebben geen display. Voor sommige huishoudelijke apparaten is de aanwezigheid van aanraakknoppen kenmerkend, terwijl andere worden bediend door een mechanische knopoptie.

Technische parameters

Wat is de beste slowcooker? Wanneer u een multicooker kiest, moet u geïnteresseerd zijn in de functionele mogelijkheden van verschillende modellen, hun kracht, volume en materiaal waarvan de kom is gemaakt.

Belangrijk! Hoe meer informatie wordt weergegeven op het multicooker-display, hoe toegankelijker en eenvoudiger het is om een ​​keukenassistent te beheren. Als er geen display is, moeten apparaten een eenvoudig en duidelijk menu hebben.

Wanneer u een multicooker kiest, moet u op dergelijke technische parameters letten.

macht

Fabrikanten produceren multicooker-modellen van 500 tot 1400 watt. In geval van onzekerheid of de bedrading in de kamer een dergelijke spanning kan weerstaan, of als de keuken een groot aantal elektrische apparaten heeft, verdient het de voorkeur om apparatuur te kopen die niet hoger is dan 1000 watt.

Belangrijk! Krachtiger multicookers kunnen veel sneller eten koken.

volume

De capaciteit van de multicooker is van 3,5 tot 4,5 liter. Voor een gezin van 2-4 personen is een kom van 4-5 liter voldoende. Dergelijke maten zijn aanwezig in de lijnen van alle fabrikanten. Een gezin van 5-8 personen heeft een grotere kom nodig.

Kom deksel

Voor de productie van containers gebruikt roestvrij staal met anti-aanbak Teflon of keramische coating.

Belangrijk! Hoe hoger de kosten van apparatuur, hoe meer antikleeflagen op de kom worden aangebracht en hoe langer de levensduur.

Hier zijn enkele opties:

1. Teflon verandert de eigenschappen niet, maar de coating wordt gemakkelijk bekrast door metalen voorwerpen, waardoor schadelijke stoffen vrijkomen bij verhitting. Met Teflon-coating zijn alle reinigingsmiddelen geschikt.
2. Keramische coating. Een dergelijke kom is kwetsbaar en daarom een ​​ongewenste hoge temperatuurval. Als de container na het koken wordt blootgesteld aan koud water, is het product mogelijk niet bestand en barst het. Het keramische materiaal is onstabiel voor basen en kan daarom niet met alkalische reinigingsmiddelen worden behandeld.
3. Marmer spuiten is een dure optie, maar na verloop van tijd kan het verslijten, waardoor gekookt voedsel aan de wanden van de container blijft kleven.

functies

Multicooker-modellen verschillen in functionaliteit, afhankelijk van de fabrikant en de kosten van de eenheid.De eenvoudigste multicookers zijn ontworpen om een ​​standaard set taken op te lossen:

1. kooksoepen;
2. stomen;
3. blusprocedure;
4. gebak;
5. softwarepakket voor het bereiden van verschillende ontbijtgranen (in sommige modellen wordt dit "boekweit" genoemd).

Belangrijk! Bijna alle modellen zijn uitgerust met een "uitgestelde start" -functie, terwijl de wachttijd van een uur tot een dag kan zijn. Doe hiervoor de benodigde ingrediënten in de kom, zet de timer aan en de "slimme" crock-pot kookt het gerecht op het juiste moment. Wanneer de kooktijd voorbij is, blijft het huishoudelijke apparaat de schotel warm houden, met behulp van de functie "opwarmen" of "warmte-onderhoud".

naar inhoud ↑

Beste crock-potten

De slowcooker is een alternatief voor potten, stoofpan, pannen, ovens, yoghurtmakers, dubbele boiler en rooksystemen in uw keuken. Multicookers zijn vooral in trek bij alleenstaanden, studenten, en zijn ook veelgevraagd in gezinnen die meer tijd nodig hebben om te koken. Overweeg de beoordeling van de beste multicookers, zodat u het ideale model voor uzelf kunt kiezen.

Polaris PMC 0517AD

Het Polaris PMC 0517AD-model heeft een leidende positie in de moderne markt onder multicookers. Consumenten merken de hoge prestaties van huishoudelijke apparaten en de multifunctionele toepassing op.

Belangrijk! In geïsoleerde gevallen treden storingen op en moet de crock-pot worden gerepareerd, binnen een maand wordt dit productiedefect ontdekt.

voordelen:

• aantrekkelijk uiterlijk van de multicooker;
• de kom is voorzien van handgrepen, zodat je hem na het koken veilig kunt verwijderen;
• er is de mogelijkheid om de temperatuur aan te passen met een intervalstap van 10 ° C;
• uitgerust met 3D-verwarming, zodat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld, terwijl het risico op brand van onderaf aanzienlijk wordt verminderd;
• met een druk op de knop vindt handige bediening plaats en kunt u standaard eten bereiden;
• handig om de interne afneembare hoes te wassen;
• de capaciteit heeft een volume van 5 l;
• er staat een klok op het display;
• universaliteit - er is de mogelijkheid om te braden, koken, stoven, stomen, pasta's en yoghurt koken;
• kooktijd wordt handmatig aangepast;
• gekookt voedsel kan warm worden gehouden;
• een boek vervolledigen met recepten voor populaire gerechten.

nadelen:

• in aanwezigheid van een keramische kom in de frituurmodus worden producten verbrand, dus het verdient de voorkeur om Teflon te gebruiken;
• enige tijd na het eerste gebruik van de multicooker is het gekookte voedsel verzadigd met de geuren van plastic;
• plukken met een kort netsnoer;
• gedroogde watervlekken worden waargenomen op het mooie oppervlak van de glanzende behuizing, stofdeeltjes en onzorgvuldige vingerafdrukken zijn merkbaar;
• bedieningsknoppen reageren lange tijd op vingeraanslagen;
• de voorgestelde recepten voor het koken moeten worden afgerond.

Binatone muc 2116

Model Binatone MUC-2116 is redelijk geschikt voor economische huisvrouwen. Door de grootte en het gewicht van de multicooker kan deze niet alleen in de huiskeuken worden gebruikt, maar ook mee op reis worden genomen. Dit model kan veilig worden geclassificeerd als de beste low-cost multicooker.

voordelen:

• origineel stijlvol ontwerp;
• kleine en compacte afmetingen;
• redelijk voldoende kosten;
• de kom is bedekt met keramiek;
• 1,6 liter inhoud, erg handig voor het bereiden van kleine maaltijden;
• uitrusten met hoogwaardige kunststof behuizing;
• er is een spraakmenumodus die altijd kan worden uitgeschakeld;
• de condensaataccumulator wordt gemakkelijk verwijderd en gewassen;
• uitgerust met 3D-verwarming, waardoor de kooksnelheid wordt verhoogd;
• het bezit van een brede functionaliteit waarmee je verschillende granen kunt koken, bakken, stoven, koken, bakken, yoghurt maken;
• aanwezigheid van vertraagde startmodus;
• de aanwezigheid van de functie van het handhaven van warmte.

nadelen:

• er is geen mogelijkheid om melkpap te maken;
• de auto-off functie is niet voorzien, het is noodzakelijk om de kooktijd in acht te nemen;
• het apparaat wordt pas van het stroomnet losgekoppeld nadat de stekker uit het stopcontact is getrokken;
• het volume van de tank stelt u in staat om voedsel te koken voor slechts 1-2 personen;
• de multicooker geeft geen uren weer in de standby-modus;
• slechts tien minuten voor het einde van het geselecteerde programma verschijnt een aftelling van de kooktijd.

Philips HD3197 03

Model Philips HD3197 / 03 is erg populair bij consumenten en neemt terecht zijn plaats in in de ranglijst van multicookers.

voordelen:

• de multicooker bevat 23 automatische programma's, waaronder koken, braden, stoven, bakken, stomen, yoghurt koken en pasta's;
• het ontbreken van de 3D-verwarmingsfunctie heeft geen invloed op de kwaliteit van het koken, die niet van onderaf brandt, en gebakken gerechten zijn perfect gebakken;
• de aanwezigheid van handmatige aanpassing van temperatuur en kooktijd;
• de kom heeft een volume van 5 liter;
• de bovenklep is afneembaar, dus het is erg handig om te wassen;
• de hoofdkom heeft comfortabele handgrepen en een slijtvaste keramische coating;
• Er zijn functies voor het warm houden van gekookt voedsel en een uitgestelde start.
• het kookproces is erg snel;
• compleet met twee extra containers - een teflonkom voor het bakproces en dikwandig voor het stoven van voedsel;
• kommen zijn uitgerust met plastic deksels om gekookte gerechten in de koelkast te bewaren;
• het bedieningsmenu bevindt zich onder een handige kijkhoek;
• er is een kookprogramma opgesteld, waardoor vitamines worden bewaard.

nadelen:

• het witte netsnoer wordt geleverd met een volledig zwarte multicooker;
• er zit geen afsluitknop op de behuizing van het apparaat, daarom moet u de stekker uit het stopcontact halen om de apparatuur uit te schakelen;
• alleen bij het kiezen van het juiste programma bestaat de mogelijkheid om de verwarmingsfunctie in of uit te schakelen;

naar inhoud ↑

Beste multicooker snelkookpannen

Een snelkookpan heeft alle mogelijkheden van een conventionele multicooker en kan optioneel gerechten onder hoge druk bereiden. Als gevolg hiervan wordt voedsel veel sneller gekookt, zonder zijn voedings- en smaakeigenschappen te verliezen. Overweeg de beoordeling van de beste snelkookpannen met meerdere kookplaten.

REDMOND RMC M110

Het REDMOND RMC-M110-model is erg populair bij consumenten.

voordelen:

• handige bedieningsmodus;
• de aanwezigheid van een vertraagde startfunctie;
• Er zijn 55 ingebouwde recepten;
• het apparaat is bedoeld voor frituren, koken, bakken en granen, koken en stomen, steriliseren van gerechten, bereiden van groenten en fruit voor conserven;
• handmatige optie voor het instellen van de kooktijd;
• de aanwezigheid van een vertraagde startfunctie en het vermogen om voedsel in een voorverwarmde staat te houden;
• inhoud van 5 liter;
• afneembare kom bedekt met antiaanbaklaag;
• snel kookproces;
• voor dit model kunt u zonder problemen extra kommen en deksels kopen;
• compleet boek met recepten.

nadelen:

• een overdrukventiel is soms problematisch;
• de rubberen pakking van het deksel houdt de geuren van eerder bereide gerechten tegen;
• het ontbreken van een handvat bij de kom, dus het is onhandig en gevaarlijk om een ​​hete container te verwijderen;
• compleet met een klein bakje om gestoomd te koken;
• het deksel kan niet worden verwijderd;
• in sommige kookmodi brandt voedsel tot op de bodem;
• er is geen mogelijkheid voor handmatige temperatuurregeling;
• twijfelachtige kwaliteit van plastic;
• montage is niet premium, maar gemiddeld;
• hoge prijs.

MrCook MCP 55C

De meest interessante optie is het Mr.Cook MCP-55C-model, dat perfect functioneert en een hoogwaardige assemblage heeft. Ze neemt terecht haar plaats in in de waardering van multicooker snelkookpannen.

voordelen:

• mooi ontwerp;
• snel kookproces;
• de kom is bedekt met keramiek;
• de mogelijkheid om de hoes te bevestigen of te laten scharnieren;
• er is een knop op het handvat om de stoom te resetten;
• de aanwezigheid van 9 automatische programma's;
• De functie van vertraagde start en warmte-onderhoud is vastgelegd;
• de mogelijkheid om een ​​timer in te stellen voor 24 uur.

nadelen:

• een klein aantal firmware;
• volume van geluidssignalen;
• de aanwezigheid van strakke bedieningsknoppen;
• soms hoopt zich condens op de handgrepen op.

Vitesse VS 3006

Als u nadenkt over welke slowcooker u moet kiezen, is dit model een ideaal en veelzijdig keukenapparaat.

voordelen:

• naast de standaardmodi is er een functie voor het koken van yoghurt en de mogelijkheid om koud en warm te roken;
• bedrijfszekerheid;
• de apparatuur is uitgerust met alles wat nodig is;
• eenvoudig beheerproces;
• schaal volume 6 l;
• voldoende kosten.

nadelen:

• er is geen uitschakelknop;
• het netsnoer is kort;
• het display is van slechte kwaliteit;
• instructies van een ander model passen hier niet altijd bij;
• met het geselecteerde programma duurt het verwarmen en verhogen van de druk lang.

naar inhoud ↑

Welke multicooker kopen?

Na deze beoordeling van mulvarks rijst een logische vraag: welk mulvark moet ik kopen? Hier zijn de basisrichtlijnen voor het kiezen van het juiste model:

1. Scarlett, Smile, Mr.Cook-producten zijn een budgetoptie voor zuinige gezinnen. Bovendien produceren Philips en Panasonic ook budgetmodellen.
2. Het middelste prijssegment omvat apparatuur die is vervaardigd door Philips, Redmond en Panasonic.
3. Premium crockpotten worden gemaakt door fabrikanten Redmond, Bork en Cuckoo.

naar inhoud ↑

Zelfstandige naamwoorden: voor- en nadelen

Veel consumenten zijn van mening dat onbekende merken inferieur zijn aan eminente bedrijven. Sommige goedkope modellen hebben inderdaad geen vertraagde startfunctie en ze hebben ook minder modi.

Andere nadelen zijn onder meer:

• Teflon-coating is dunner;
• assemblage van lage kwaliteit;
• aan het begin van de werking ruikt het naar plastic;
• onjuiste werking van de modi.

Ongeacht de fabrikant doen veel eenheden uitstekend werk. Kenmerken van de namen worden niet zozeer gekenmerkt door functionaliteit en kwaliteit als wel door merkstabiliteit.

Belangrijk! Onder de namen zijn er modellen met eigenschappen die veel duurder zijn in de merkversie. Gooi daarom geen accounts van niet zo bekende fabrikanten weg. Je hoeft ze alleen maar zorgvuldiger te bestuderen.

naar inhoud ↑

Voorraadbeelden

We hopen dat de informatie in dit artikel je heeft geholpen een fatsoenlijke crock-pot voor je huis te kiezen en je dagelijkse dieet te diversifiëren met smakelijke en gezonde gerechten!