Hoe een magnetron kiezen?

Ieder van ons droomt van comfort in ons eigen huis. Bovenal gebruiken we de keuken, wat betekent dat deze het handigst moet zijn. De keuken is vaak niet alleen uitgerust met tafels en kasten, maar ook met kleine banken en fauteuils. Vaak gebruiken ze “slimme” apparatuur om dergelijke gebouwen uit te rusten om het moeilijke werk van culinaire specialisten te vergemakkelijken. Nu heeft bijna iedereen een magnetron. Overweeg hoe u een magnetron voor uw huis kiest.

naar inhoud ↑

Soorten magnetrons

Ze zijn er in drie soorten:

• met microgolven;
• met magnetron en grill;
• met magnetron, grill en convectie.

Magnetron golven

Dergelijke modellen zijn ontworpen om voedsel te ontdooien, verwarmen en koken. In feite is dit de eenvoudigste optie met een klassieke set functies.

Magnetron en grill

Om een ​​gevarieerder dieet te organiseren, worden niet alleen magnetrons gebruikt, maar ook een grill. Het kan TIEN of kwarts zijn.

Belangrijk! Verwarmingselementen kunnen alleen aan de bovenkant worden geplaatst en er zijn modellen met kachels aan de boven- en onderkant. Dankzij dit blijkt de verwarming van de producten meer uniform te zijn en verschijnt er een chips op.

In sommige ovens is het mogelijk om de grillpositie van verticaal naar horizontaal te veranderen.

Magnetron, grill en convectie

Met behulp van een dergelijke oven is het mogelijk om unieke culinaire meesterwerken te creëren. U kunt verschillende methoden afzonderlijk gebruiken of u kunt ze combineren.

In dergelijke modellen is er een verwarmingselement en een ventilator, waardoor er een uniforme verdeling van de luchtstroom door de werkkamer is. Als u de nieuwste generatie magnetron met de breedste functionaliteit en rijke mogelijkheden wilt kiezen, is dit uw optie.

Belangrijk! Tijdens het koken worden producten verkregen, alsof ze in de oven worden gebakken. Maar tijdens het kookproces wordt de lucht niet verwarmd, wat het leven in de zomer aanzienlijk vergemakkelijkt. Een apart bericht met een overzicht van kenmerken en een beoordeling van de beste modellen is gewijd aan deze techniekoptie op onze website. Volg de link om alle details te vinden "Magnetron met grill en convectie".

naar inhoud ↑

Hoe een magnetron kiezen?

Naast het hoofdapparaat en het principe van magnetronwerking op producten, zijn er veel nuances die u vertellen welke magnetron beter is.

type

Ze zijn ingebouwd en vrijstaand. In dit geval kunnen ze exact hetzelfde uiterlijk en dezelfde kenmerken hebben.

Bij gebruik van het ingebouwde model wordt keukenruimte bespaard. Maar het is de moeite waard om te overwegen dat de kosten van dergelijke modellen iets hoger zijn.

Belangrijk! Bij het installeren van een ingebouwde magnetron is het noodzakelijk dat er vrije ruimte is zodat warmte wordt verwijderd. Onze instructies helpen je hoe dan ook de juiste pasvorm te vinden. magnetron plank.

dekking

Er kunnen verschillende coatings van de hoofdcamera zijn. En niet alleen de duur en het gebruiksgemak, maar ook uw persoonlijke veiligheid hangt grotendeels af van de kwaliteit en het type van dit materiaal.

Dus, hoe kies je een magnetron volgens dit criterium? - Overweeg de opties, hun voor- en nadelen:

• Emaille is erg populair. Het is goedkoop, het is gemakkelijk schoon te maken. De nadelen zijn lage sterkte - hoge temperaturen kunnen barsten veroorzaken.
• Roestvrij staal is een zeer sterk materiaal.Het is echter moeilijk schoon te maken, omdat je niet alle middelen en washandjes kunt gebruiken.
• Verf is de goedkoopste coating, maar tegelijkertijd ook het meest kwetsbaar. Dergelijke magnetrons zijn in de regel het goedkoopst en van korte duur.
• Keramiek en biokeramiek worden beschouwd als zeer duurzame en milieuvriendelijke coatings. Ze zijn gemakkelijk te wassen, ze zijn bestand tegen bruin. Vanwege de minimale absorptie van magnetrons wordt voedsel zeer snel gekookt. Het nadeel is de hoge kosten.

Belangrijk! Op basis van onze eigen financiële mogelijkheden kunnen we concluderen welke magnetron beter is:

1. email is de beste goedkope optie;
2. keramiek is veruit de beste keuze als je de benodigde hoeveelheid hebt om een ​​dergelijk model magnetron te kopen.

Nog steeds de moeite waard om af te zien van verf en roestvrij staal.

volume

Met behulp van kleine ovens kunt u voedsel verwarmen en warme broodjes bereiden voor een gezin van twee. Met een middelgrote of grote magnetron kunt u een complete maaltijd bereiden.

Op basis van het aantal mensen in uw gezin, is de keuze als volgt:

• Als het gezin uit twee of drie personen bestaat, is een volume van 17-25 liter voldoende.
• Als de gezinsleden twee keer zoveel zijn, moet u een model kiezen met een volume van meer dan 30 liter.

macht

Magnetrons verschillen in vermogen, de prestaties variëren van 500 tot 1500 W en hoger.

Belangrijk! Bij hoogvermogenindicatoren wordt minder tijd besteed aan kook- of verwarmingsproducten. Maar vergeet niet dat een dergelijk vermogen het stroomverbruik beïnvloedt, respectievelijk - overladen en op maandelijkse basis.

De meest optimale wordt het vermogen van 800-1000 watt genoemd.

Belangrijk! Er moet ook rekening mee worden gehouden dat niet elke bedrading grote belastingen aankan.

Type beheer

Mechanisch bestuurde modellen zijn goedkoop en gemakkelijk te beheren. Een circulaire schakelaar wordt gebruikt om het vermogen en de looptijd aan te passen. Maar in dit geval kunt u de volgende nadelen tegenkomen:

• Lage nauwkeurigheid van aanpassing;
• Beperkte functionaliteit;
• Het ongemak van vertrekken.

In elektronische modellen worden een display en een knop of aanraakscherm gebruikt. Hogere kosten hebben voorrang op multifunctionaliteit.

Belangrijk! Let goed op het feit dat contacten na verloop van tijd kunnen blijven hangen als u goed naar de modellen met aanraking kijkt. Natuurlijk repareer je ze een of twee keer, maar je moet wachten op de levering van reserveonderdelen, reparatiewerkzaamheden. Als gevolg hiervan kan het gebeuren dat de sensor niet meer kan herstellen en deze nog steeds moet vervangen door monteurs.

Daarna zullen alle "charmes" van de sensor voor u verdwijnen in vergelijking met een echt betrouwbare en betrouwbare mechanica.

naar inhoud ↑

Extra functies

Voordat u een magnetron kiest, moet u zich vertrouwd maken met alle extra functies en mogelijkheden van een bepaald model. Veel zal hiervan afhangen - zowel de beschikbare verscheidenheid aan gerechten om te koken, en de tijd van hun bereiding, als het gemak van het hanteren van de eenheid als geheel.

Moderne modellen zijn uitgerust met de volgende opties:

• Automatisch koken. Selecteer voor het koken gewoon de naam van het product en het gewicht. Huishoudelijke apparaten zijn onafhankelijk van de installatie van de modus, het vermogen en de tijd.
• Ontdooien. Wordt gebruikt om noodzakelijke producten snel te ontdooien. Deze modus kan automatisch zijn.
• Bescherming van kinderen. Het is mogelijk om alle sleutels uit te schakelen of te vergrendelen.
• Snel koken. Er is een hoger vermogen geïnstalleerd, waardoor u veel sneller kunt koken.
• Automatisch opwarmen. Het type en het gewicht van de schotel worden aangegeven en het apparaat selecteert onafhankelijk de tijd, het vermogen.
• Stoomreiniging en geurverwijdering. Met dergelijke functies kunt u zich ontdoen van geur, vet, voedselresten.
• Automatisch temperatuurbehoud. Het is noodzakelijk dat het gerecht een bepaalde tijd heet blijft.

Belangrijk! Nadat je de theorie hebt bedacht, ga je door met oefenen - bekijk de voorgestelde huidige modellen, vergelijk hun voor- en nadelen. U vindt alle nuttige informatie in het artikel. "De beste magnetrons".

naar inhoud ↑

We kiezen de gerechten voor de magnetron

We hebben uitgezocht hoe je een magnetron moet kiezen, maar het belangrijkste is dat niet alle gerechten ervoor geschikt zijn.

Wat kan niet worden gebruikt?

Gebruik nooit de volgende soorten gerechten:

• Crystal. Kristal bestaat uit lood, zilver en andere metalen. Bovendien zijn dergelijke gerechten - met gezichten die een heterogene dikte hebben. Hierdoor kunt u in plaats van gerechten een handvol kristalfragmenten in de oven krijgen.
• Disposable. Om het te bereiden, kan plastic of gewaxt karton worden gebruikt.
• Glas of porselein. Dit geldt voor de schalen waarop tekeningen met goudverf zijn aangebracht. Ze begint te schitteren.
• Metaal: koper, staal, messing, geëmailleerd of gietijzer. Microgolven kunnen de metaallaag niet overwinnen; het product warmt niet op. Bovendien is een defect van de oven zelf mogelijk.
• Plastic. Die variëteiten die niet bestand zijn tegen hoge temperaturen.
• Aluminium. Vormen waarin u voedsel in een conventionele oven kunt verwarmen of bakken, zijn niet geschikt voor magnetron.

Wat kan ik gebruiken?

• De beste optie is glaswerk, voor de vervaardiging waarvan gehard hittebestendig of brandwerend glas wordt gebruikt. In dergelijke potten, borden zijn de wanden dik, duurzaam en treedt praktisch geen verwarming op.

Belangrijk! Dergelijk kookgerei is ook geschikt voor een conventionele oven.

• Porselein of aardewerk is geschikt als er geen tekeningen op worden aangebracht.
• Geglazuurd keramiek kan worden gebruikt.
• Plastic wordt gebruikt, maar niet iedereen.

Belangrijk! Er is een speciale markering op de plastic container die de magnetron aangeeft. Het kan worden verwarmd tot een temperatuur van 140 graden. Als er geen markering is, mag geen plastic worden gebruikt. Het zal niet alleen smelten, maar ook schadelijke stoffen afgeven.

Gebruiksvoorwaarden van gerechten

Zelfs de beste magnetrons kunnen hun taak niet aan als ze niet correct worden gebruikt. Aan welke voorwaarden moet worden voldaan:

• Als het product het deksel of de folie goed sluit, mag het niet in een magnetron worden geplaatst. Noodzakelijk nodig openingen voor de uitgang van stoom. Anders is een explosie mogelijk.
• Gebruik geen glaswerk met dunne wanden. Ook mogen gerechten niet worden afgebroken of gebarsten. Door dergelijke defecten kan het glas barsten.
• Porseleinen of aardewerk schalen moeten ook worden gecontroleerd op scheuren of schilfers. Bovendien moeten dergelijke gerechten met kopspijkers worden genomen, anders kunt u brandwonden oplopen.

Belangrijk! Zorg ervoor dat u een selectie voor toekomstige referentie houdt om snel, lekker en gezond eten te bereiden voor verschillende gelegenheden. de beste recepten voor magnetron.

naar inhoud ↑

Voorraadbeelden

We zijn er zeker van dat onze tips u zullen helpen de perfecte magnetron te kiezen, evenals accessoires daarvoor. Dus - vanaf nu is het koken van elk gerecht eenvoudig en interessant voor u, en niet arbeidsintensief en belastend.