Elektrische thuisgrill - beoordeling

Elke moderne huisvrouw streeft ernaar dat ze in haar keuken alle benodigde huishoudelijke apparaten heeft, zodat ze de dagelijkse taken van het bereiden van voedsel voor het hele gezin mogelijk maakt. Een populaire optie is een elektrische grill voor thuis. De beoordeling van verschillende modellen helpt u snel te begrijpen welk bepaald apparaat de aandacht verdient en welk beter kan worden geweigerd. We zullen dit in dit artikel behandelen.

naar inhoud ↑

Korte beschrijving van de elektrische grill

Houd je van knapperig vlees en sappig van binnen, of groenten gebakken boven een vuur. Dit alles kan niet alleen tijdens een picknick worden bereid, maar ook thuis. Geniet van uw favoriete gerechten met een heerlijke korst, op elk moment van het jaar thuis elektrische grill zal u helpen. Om de juiste keuze te maken, moet u de basisregels van het werk begrijpen.

Werkingsprincipe en hoofdfuncties

De belangrijkste onderscheidende eigenschappen van dit apparaat is het vermogen om overtollig vet uit het te bereiden product te verwijderen, terwijl het zonder olie wordt gekookt.

Een van de belangrijkste taken is het verwerken van producten op hoge temperatuur met behulp van infraroodverwarming. Deze functie wordt geleverd door verwarmingselementen of kwartslampen die zich boven en onder of aan de zijkanten bevinden.

Belangrijk! TENY kan een werkvlak tot 700 ° C verwarmen. Kwartslampen tot 1000 ° C.

Technologische functies die de grill kan uitvoeren:

• frituren;
• blussen;
• gebak;
• opwarmen.

naar inhoud ↑

Hoe kies je een elektrische grill voor thuis?

Let bij het kiezen van elektrische roosters voor thuis op de volgende parameters:

• verschijning;
• principe van actie;
• type constructie;
• oppervlaktemateriaal;
• behuizing.

types

Alle elektrische grills zijn verdeeld in twee soorten:

1. Stationair - krachtiger, zwaarder, betrouwbaarder, groot.

Belangrijk! Dergelijke modellen hebben een groot werkoppervlak en kunnen tegelijkertijd een grote hoeveelheid voedsel koken. Koop voornamelijk voor cafés, bars, restaurants.

2. Draagbaar - compact en handig, u kunt eenvoudig verplaatsen waar u maar wilt, zolang er elektriciteit in de buurt is. Meer geschikt voor thuisgebruik.

Werkingsprincipe

Conventioneel kunnen alle elektrische grills in twee soorten worden verdeeld:

1. Contact - in contact met het product, dat wil zeggen het product moet op een rooster of geribbeld oppervlak worden neergelegd.
2. Contactloos - maakt geen contact, u moet een spies rijgen.

Hier moet u kiezen op basis van uw smaak en voorkeuren, maar u moet het volgende overwegen:

• Aan het spit krijg je een hele korst en op de grill zal deze "gestreept" zijn.
• Het is gemakkelijker om het rooster te verwijderen van koolstofafzettingen in plaats van spugen.
• Focus op het ontbreken van contactloze grills - het is moeilijk om te grote porties en te kleine porties erop te plaatsen.

Nadat je alle voor- en nadelen hebt afgewogen, kies je degene die meer indruk op je maakt.

Type constructie

Afhankelijk van het type constructie zijn elektrische roosters onderverdeeld in:

1. Open - eenzijdig, dat wil zeggen, ze hebben geen deksel. Houd er rekening mee dat het min van dit type constructie, omdat het geen deksel heeft, tijdens het frituren alle kanten op spuit. Het voordeel is dat zelfs dunne plakjes niet uitdrogen tijdens het koken. Deze grill wordt het best geplaatst in de buurt van muren die gemakkelijk te reinigen zijn.
2. Gesloten - dubbelzijdig, hebben een deksel. Dergelijke modellen hebben het uiterlijk van een pers. Koken in zo'n grill zal veel sneller zijn, omdat het braadproces aan beide kanten tegelijk verloopt.Maar merk op dat je geen hele dikke stukken kunt leggen. Dankzij de afdekking bevlekt geen vet de muren en vloer.
3. Gecombineerd - het deksel is afneembaar, je kunt er mee en zonder bakken. Dit type is het meest succesvol. Het grote minpuntje is de prijs. Bij elke beoordeling van elektrische grills is een dergelijk model veel duurder dan andere.

Welk oppervlak is het meest praktisch?

Vervolgens zullen we overwegen welke materialen worden gebruikt om oppervlakken van elektrische grills te maken, en welke van hen het meest duurzaam zijn tijdens het gebruik.

Fabrikanten gebruiken traditioneel dergelijke materialen:

1. Metaal met antiaanbaklaag - gemakkelijk schoon te maken na gebruik, hoogwaardige gezonde voeding (zonder het gebruik van vet).

Belangrijk! Bij onjuist onderhoud wordt de antiaanbaklaag beschadigd en begint metaalcorrosie op deze plaatsen. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen.

2. Glaskeramiek - zorgt voor snel en hoogwaardig koken, omdat dit materiaal een zeer goede geleider is.

Belangrijk! Zeer zorgvuldige zorg is nodig, omdat glaskeramische producten erg kwetsbaar zijn.

3. Gietijzer - betrouwbaar en kwaliteitsvoedsel, ook niet bang voor mechanische schade. Maar gietijzer is natuurlijk heel zwaar metaal en producten met het gebruik ervan wegen veel. De prijs van modellen met een gietijzeren oppervlak is hoger.

Belangrijk! Koop geen elektrische grills met emaillaag, de verf pelt snel af, als gevolg hiervan wordt het geld uitgegeven en is het onmogelijk en onveilig om het apparaat te gebruiken.

Kies de juiste behuizing

De betrouwbaarheid en duurzaamheid van het apparaat hangen in veel opzichten af ​​van het lichaam.

De behuizing is meestal gemaakt van:

• Plastic. Zo'n schaal is handig, omdat dit het lichte gewicht van het product waarborgt.

Belangrijk! Dergelijke modellen van elektrische grills in de ratings komen in de plaats van budgettaire posities, omdat ze goedkoper zijn. Maar plastic moet gecertificeerd, milieuvriendelijk en hittebestendig zijn.

• Metal. De roestvrijstalen kast is betrouwbaarder, maar de prijs zal duurder zijn.

Belangrijk! Let op de dikte van het metaal - als het te dun is, kan het lichaam na verloop van tijd zwellen en onbruikbaar worden.

naar inhoud ↑

Waar moet u op letten bij het kopen?

Bij het kiezen van een model van elektrische grill, moet u op dergelijke fundamentele parameters letten:

1. Kracht - hoe krachtiger, hoe beter en sneller voedsel zal worden bereid. Om een ​​sappige en smakelijke biefstuk te bereiden, moet het vermogen minimaal 2 kW zijn.
2. De grootte van het werkoppervlak. Voor deze indicator moet rekening worden gehouden met het aantal mensen waarvoor u gaat koken.

Belangrijk! Voor een gezin van 5 personen heeft u een oppervlakte van minimaal 500 vierkante centimeter nodig.

3. Temperatuurregelaar - dankzij de beschikbaarheid kunt u het kookvermogen kiezen, afhankelijk van het product.
4. Timer - vereenvoudigt het proces van het regelen van voedselbereiding.
5. Verwijderbare grills - onmisbaar voor snelle en gemakkelijke grillreiniging.

Belangrijk! Als er roosters zijn, let dan op het feit dat er een pallet is - overtollig vet zal erop weglopen. Als dit niet is inbegrepen, zal al het vet en sap op het verwarmingselement weglopen en stinken.

6. Grilloppervlak - geef de voorkeur aan niet gegolfd, het zal gemakkelijker zijn om te wassen.
7. Extra functies:
   • verwisselbare panelen - helpen bij de bereiding van verschillende exotische gerechten;
   • Afzonderlijke aanpassing van de bovenste en onderste panelen - gebruikt bij het koken van verschillende producten tegelijkertijd;
   • vertragingstimer - hiermee kan het apparaat op de geplande tijd worden ingeschakeld;
   • warmte-isolerende handgrepen - laten u niet toe om uzelf te verbranden;
   • timer en automatische uitschakeling - helpen u niet na te denken over wanneer u het apparaat moet uitschakelen;
   • handhaving van de ingestelde temperatuur - kan de gewenste temperatuur voor onbepaalde tijd handhaven.

Belangrijk! Al deze extra functies maken het koken eenvoudiger. Maar de kosten van een dergelijk grillmodel zullen aanzienlijk worden verhoogd. Het is aan jou om te beslissen of je hiervoor extra moet betalen.

naar inhoud ↑

Overzicht van de beste bedrijven en modellen

Laten we eens kijken naar enkele voorbeelden van de beste fabrikanten van elektrische grills.Volgens klantbeoordelingen hebben we een beoordeling van de beste fabrikanten van 2017 gemaakt:

1. Tefal.
2. Philips.
3. Gorenje.
4. Zelmer.
5. Russell Hobbs.
6. Maxsvel.
7. GFgril GF-100.
8. Severin.
9. Bork.

Al deze fabrikanten hebben zich van de allerbeste kant op de markt bewezen.

We hebben voor u de meest succesvolle modellen van elektrische grills geselecteerd.

Tefal GC -060-12

Draagbaar type, is in trek bij kopers. Het heeft een antiaanbaklaag en verwijderbare oppervlakken, een opvangbak voor vet. Het belangrijkste voordeel is de eenvoud en snelheid bij het koken van uw favoriete gerechten. Goede combinatie van "prijs plus kwaliteit".

Russell Hobbs Family GFX 18870-56

Kenmerken van dit apparaat:

• een groot volume panelen - hiermee kunt u 5 porties tegelijk bereiden;
• drijvende lus - verbindt de platen, zodat zelfs grote stukken gelijkmatig worden gebakken;
• verstelbare positie van de bovenste plaat: horizontaal - het is handig om broodjes te bereiden, onder een hoek - om vlees te braden;
• indicatielampje - geeft aan of de stroom is ingeschakeld en de mate van verwarming van de grill;
• compartiment voor het opbergen van het snoer, kan rechtop worden opgeborgen;
• kan worden gedragen, er is een antiaanbaklaag op werkoppervlakken.

Ondanks alle toevoegingen, een zeer aantrekkelijke prijs.

Maxwell MW - 1960 ST

Zeer goedkope, compacte, handige grillpers.

kenmerken:

• 180 ° opening van platen;
• verstelbare poten;
• het oppervlak van de platen is gegolfd;
• mechanische controle.

Belangrijk! Het enige negatieve is dat je het niet kunt onderscheiden, wat enig ongemak veroorzaakt bij het wassen, maar het wordt gecompenseerd door de prijs.

GFgril GF-100

Modern "slim" patroon. Uitgerust met LED-display.

Onderscheidende kenmerken:

• aanpassing van de kooktijd - van 5-20 minuten, in stappen van 1 minuut;
• temperatuurinstelling van 155 ° C tot 260 ° C in stappen van 15 ° C;
• "Sear" -functie - helder in 90 seconden;
• lichtindicatie van opname van de Sear-functie;
• de mogelijkheid van vroegtijdige stopzetting;
• swingend bovenpaneel - garandeert dezelfde druk, ongeacht de dikte van het stuk.

GFgril GF-100 kost meer dan de hierboven beschreven modellen.

naar inhoud ↑

Voorraadbeelden

De moeilijkheid bij het kiezen wordt veroorzaakt door een groot assortiment op de markt. Houd daarom bij het kopen in de eerste plaats rekening met uw vereisten en mogelijkheden.