Hoe een koffiezetapparaat te kiezen?

Voor veel mensen begint de dag met een kopje verkwikkende koffie. De eenvoudigste manier is natuurlijk om een ​​gewoon instantdrankje te gebruiken, maar gezette koffie is veel smakelijker, sterker en heeft een geweldig aroma. Het is inderdaad heel realistisch om thuis goede koffie te zetten. De keuze van moderne koffiezetapparaten is enorm, ze variëren niet alleen in de technologie voor het bereiden van de drank, maar ook in extra opties die het proces aanzienlijk vergemakkelijken. Dus hoe kies je een koffiezetapparaat en welke is beter voor thuis? In dit artikel vindt u nuttige tips voor het kiezen van dit apparaat.

naar inhoud ↑

Het type koffiezetapparaat kiezen

Elk koffiezetapparaat verschilt voornamelijk in het type bereiding. Bovendien is de kwaliteit en smaak van de drank afhankelijk van de brouwmethode. Hier zijn de meest voorkomende soorten koffiezetapparaten die gemakkelijk in elke winkel voor huishoudelijke apparaten te vinden zijn:

• Franse pers;
• Elektrische Turk;
• Filterkoffiezetapparaat;
• Johannesbrood koffiezetapparaat;
• Koffiezetter voor capsules;
• Gecombineerd apparaat.

Belangrijk! Haast u niet om de voorkeur te geven aan het eerste model dat u bevalt. Om echt een koffiezetapparaat te kiezen dat volledig aan uw verwachtingen voldoet en waarvan u niet alleen de eerste paar maanden, maar ook constant wilt genieten, moet u rekening houden met alle mogelijkheden van elk type, servicefuncties en andere kenmerken.

naar inhoud ↑

Franse pers

Dit apparaat kan nauwelijks een volwaardig koffiezetapparaat worden genoemd, maar in veel landen is het toch op grote schaal gebruikt. Het is een glazen container met een zuiger en een filter erin.

Belangrijk! Om koffie te zetten, moet je gemalen granen in de pers gieten en kokend water gieten. Na een paar minuten moet de pers worden neergelaten, waardoor alle dikke bodem onderaan blijft en niet in de beker valt.

voordelen:

• Om koffie te zetten, hoeft u het apparaat niet op het netwerk aan te sluiten.
• Het is niet nodig om het filter regelmatig te vervangen - de pers heeft een vrij lange gebruiksperiode.
• De sterkte van koffie kan alleen worden geregeld door de hoeveelheid water in de container.
• De Franse pers is compact en handig, waardoor u hem zelfs buitenshuis kunt gebruiken.

nadelen:

• De smaak en sterkte van de drank kan alleen empirisch worden bepaald. Er zijn geen exacte verhoudingen voor het zetten van koffie.
• Er zijn geen extra opties - handhaven van warmte, vertraagde start, etc.
• De Franse pers staat het bereiden van verschillende soorten koffie niet toe. In dit geval wordt alleen een analoog van een gewone instantdrank verkregen.

Belangrijk! Als u besluit dit type koffiemachine voor thuis te kiezen, let dan bij het kopen op de details van de pers:

• Glas moet hittebestendig zijn.
• Het handvat is van kunststof. Hiermee kunt u een heet apparaat in uw hand nemen.
• De zuiger en het filter zelf moeten van roestvrij staal zijn.

In de regel is het moeilijk om met het oog te controleren, dus de instructies zijn een voorwaarde voor de aankoop.

naar inhoud ↑

Elektrische Turk

In feite is dit een gewone cezve of Turk voor het maken van koffie, alleen verwarming is te wijten aan het elektrische verwarmingselement en niet op het fornuis. Het heeft de karakteristieke vorm van de eenvoudigste koffiezetmelk en een verwarmingsstandaard.

Bovendien heeft het moderne apparaat een groter volume, ondanks het feit dat koffie niet minder aromatisch is dan in zijn prototype.

Belangrijk! U kunt extra opties vinden:

• afneembaar handvat;
• automatische uitschakeling;
• verschillende verwarmingsmodi.

De meest vooruitstrevende optie is een elektrische turk gemaakt van gehard keramiek, die als de meest milieuvriendelijke wordt beschouwd.

voordelen:

• Koffie wordt heel snel gezet. Een kopje koffie wordt in minder dan een minuut bereid.
• Er zijn geen speciale vaardigheden vereist - zet gewoon koffie en giet water.
• De Electric Turk is compact, dus je kunt hem overal mee naartoe nemen.

nadelen:

• In een elektrische Turk kookt water zeer snel, dus de smaak van koffie laat veel te wensen over, maar dit is een amateur-kwestie.
• Na elke voorbereiding moet je de Turk wassen. Bovendien mag schaal niet worden toegestaan.
• Voordat je een drankje in een kopje giet, moet je het zeven of drinken met koffiedik, wat helemaal ongebruikelijk is voor een moderne persoon.

naar inhoud ↑

Filterfilter met druppelfilter

Dit is het meest voorkomende type koffiemachine voor thuis. Bovendien is het vaak juist het type infuus dat te zien is in films waarin een Amerikaans café wordt getoond. Het draait allemaal om de goedkoopheid, eenvoud van het apparaat en de mogelijkheid om een ​​groot volume van de drank in één kookcyclus te bereiden.

Belangrijk! Het apparaat bestaat uit twee vaten met water en een compartiment voor gemalen koffie. Water, gegoten in de container, wordt verwarmd tot 90 graden en gaat door het koffiecompartiment, vervolgens door het filter en komt het kopje binnen met de reeds bereide koffie. Ondanks de externe eenvoud van het apparaat, is de koffie sterk en behoorlijk aangenaam van smaak.

voordelen:

• Met een cyclus van watertoevoer kunt u tot twee liter van een redelijk sterke drank bereiden.
• U kunt elk type oploskoffie kiezen - van Arabica tot groen.
• Het apparaat is uitgerust met een waterverwarmingsfunctie, dus zelfs na enige tijd na het zetten van koffie blijft het heet.

Belangrijk! Dit type is perfect voor een groot gezin, kantoor en een groot bedrijf van koffieliefhebbers.

nadelen:

• Water is niet altijd in staat om het volledige aroma en de smaak van gemalen bonen volledig te onthullen, dus de smaak van de resulterende koffie is iets onder het gemiddelde.
• Het is constant nodig om de verwijderbare filters te vervangen, anders komen er deeltjes van gemalen grondstoffen in de drank of werkt het koffiezetapparaat helemaal niet.
• Zelfs als u slechts een klein kopje koffie wilt drinken, moet u een volle bak water schenken, wat uiterst onpraktisch is.

Hoe een druppelkoffiezetapparaat te kiezen: basisparameters

Als u een goed en praktisch apparaat wilt kiezen dat lang meegaat, moet u op de volgende kenmerken letten:

• Vermogen. Hoe lager deze parameter, hoe langzamer het water stroomt en de koffie dienovereenkomstig sterker zal zijn. Daarom moet u in dit geval niet kiezen voor krachtige modellen - slechts 700 watt is voldoende.
• Kolf. Het is raadzaam om een ​​koffiezetapparaat met een glazen fles te kiezen. Plastic gaat snel achteruit, waardoor koffie met een specifiek aroma zal blijken.
• De maat van de fles. Als u verwacht dat meerdere mensen het apparaat tegelijkertijd zullen gebruiken, moet u grote watertanks eens nader bekijken.
• Type filters. Bij koffiezetapparaten worden papieren wegwerpfilters, 60 nylon nylon filters en herbruikbare ijzeren filters gebruikt. De nylonversie wordt als de meest hoogwaardige en praktische beschouwd.
• Mogelijkheid om koffie te verwarmen. Vaak is het apparaat uitgerust met een systeem voor het verwarmen van de afgewerkte drank of een thermoskan. Dit is nodig als je niet meteen de hele drank gaat drinken, maar tegelijkertijd gaat de smaak van koffie na verloop van tijd verloren.
• Timer. Een zeldzame extra optie waarmee u de bereiding van koffie voor een bepaalde tijd kunt uitstellen, en de bereidingstijd kunt instellen. Deze parameter verhoogt de kosten van een huishoudapparaat aanzienlijk.

naar inhoud ↑

Johannesbroodkoffiezetapparaten voor thuis

Met dit type apparaat kunt u koffie maken van gemalen bonen onder hoge druk - espresso thuis.Bovendien kunt u met veel modellen koffie en cappuccino zetten - dezelfde koffie, maar dan met melkschuim.

Belangrijk! Ze werden Rozhkov genoemd omdat gemalen granen in een speciale kegel van metaal of plastic worden gegoten.

Er zijn twee soorten amateur-johannesbroodkoffiezetapparaten:

1. Druk tot 15 bar. In een dergelijke inrichting wordt water in de houder gegoten, die aanzienlijk wordt verwarmd en stoom vormt. Op het juiste moment gaat de klep open en stroomt er stoom in de hoorn met gemalen koffie. Wanneer de stoom afkoelt, verandert het in gestoomde koffie.
2. Druk boven 15 bar. Alles is hier veel eenvoudiger. Het water warmt op tot 90 graden en gaat onder hoge druk in de hoorn met gemalen koffie, en uit de hoorn valt de drank in de beker. Een soortgelijk apparaat werkt vele malen sneller zonder de smaak en het aroma van de korrels te verliezen.

voordelen:

• Tegelijkertijd kunt u niet meer dan twee kopjes bereiden, maar een echt drankje van hoge kwaliteit, wat handig is voor kleine gezinnen of een persoon.
• Doorgaans kan een apparaat zowel espresso als cappuccino zetten.
• Koffie wordt zeer snel bereid, terwijl alle gunstige eigenschappen, smaak en geur blijven.
• De hoorn is zeer gemakkelijk te wassen; er zijn geen extra verwijderbare filters nodig.

nadelen:

• Voor de bereiding zijn alleen koffiebonen met een bepaalde maling geschikt. In sommige modellen worden de korrels net vóór het koken gemalen.
• In de regel hebben johannesbroodkoffiezetapparaten een zeer fatsoenlijke prijs. Toegegeven, we merken nogmaals op - de koffie is van goede kwaliteit.

Extra functies

Om een ​​koffiemachine van dit type te kiezen, is het de moeite waard om aandacht te besteden aan de volgende kleinigheden, die vervolgens erg handig kunnen zijn:

• Het is beter om een ​​metalen hoorn te kiezen. De kunststof tegenhanger slijt extreem snel en kan alleen worden vervangen.
• Zorg ervoor dat je een pan hebt die overtollig water verzamelt.
• Het is het beste om modellen te kiezen met de functie om cappuccino te maken. Vaak heeft het alleen een extra knop en een melkreservoir.

Belangrijk! Een apparaat dat de temperatuur van water en koffie weergeeft, evenals de voortgang van de bereiding van de drank, is een vrij nuttige optie die helpt om het hele proces volledig te beheersen.

naar inhoud ↑

Geiser koffiezetapparaten

Dit type apparaat voor het maken van koffie kan van twee soorten zijn:

• De eerste is volledig elektrisch en geautomatiseerd.
• De tweede - het is noodzakelijk om op het fornuis op te warmen, uiterlijk lijkt het op een kleine ketel.

Belangrijk! In het geiser-koffiezetapparaat bevinden zich twee compartimenten - voor koffie en water. Tijdens bedrijf warmt het water op, gaat het met gemalen koffie door het compartiment en keert terug naar zijn plaats. Door technologie lijkt dit type erg op een druppelkoffiezetapparaat, maar de drank blijkt veel smakelijker en aromatischer te zijn.

voordelen:

• Een soortgelijk apparaat is geschikt voor zowel koffie als thee.
• De hoeveelheid afgewerkt drankje hangt af van de capaciteit van het koffiezetapparaat. Soms kun je behoorlijk grote geiserapparaten vinden.

nadelen:

• Koffie wordt iets beter verkregen dan bij het infuustype, maar veel slechter dan bij de johannesbroodkoffiezetapparaten.
• Het wassen van de ketel is vrij ingewikkeld en lang - het bestaat uit veel elementen die moeten worden gewassen.

Belangrijk! Voordat u een koffiezetapparaat voor thuis kiest, moet u zorgvuldig lezen van welk materiaal het apparaat is gemaakt. Kies een geiser-koffiezetapparaat alleen gemaakt van roestvrij legeringen.

naar inhoud ↑

Capsule Koffiezetapparaat

Bij dit type koffie wordt het apparaat in de vorm van speciale capsules met een aluminium coating geladen. Tijdens het koken worden ze op drie punten doorboord door het apparaat, eerst stroomt een stroom lucht onder sterke druk door de gaten en vervolgens water.

Belangrijk! Met dit type koffiemachine kunt u een grote hoeveelheid sterke drank bereiden, wat handig is voor op kantoor of voor grote bedrijven.

voordelen:

• Het is niet nodig om de koffie voor het koken te breken en de nodige portie koffie te schenken. Slechts één capsule per paar kopjes van de drank is voldoende.
• Het apparaat is vrij compact en neemt niet meer ruimte in beslag dan een gewone waterkoker.
• Koffie is van behoorlijke kwaliteit, op de tweede na espresso.

Belangrijk! Dergelijke koffiezetapparaten zijn relatief goedkoop in prijs, maar serveren slechts een beperkte hoeveelheid tijd.

nadelen:

• Het is noodzakelijk om capsules van slechts een bepaald merk te kopen. Koffie van andere fabrikanten wordt mogelijk niet gelezen door het apparaat.
• Het is onduidelijk welke kwaliteit koffie er in de capsule zit. In de regel kunt u alleen de smaak en houdbaarheid bepalen.
• Koffiecapsules zijn soms moeilijk in de winkel te kopen. Daarom moet koffie per post worden besteld.

naar inhoud ↑

Gecombineerde koffiezetapparaten voor thuis

Het is zeer zeldzaam om koffiezetapparaten van een gecombineerd type te vinden. Hiermee kunt u op verschillende manieren koffie zetten. Sommige modellen kunnen dus johannesbroodespresso maken, terwijl ze ook koffie maken uit capsules. Maar vaak hebben gecombineerde koffiezetapparaten manieren om koffie te maken van gemalen of hele bonen. Helaas zijn dergelijke modellen zeer zeldzaam in huishoudelijke winkels. Bovendien moet u elke keer nadenken over hoe u koffie kunt zetten in het apparaat.

naar inhoud ↑

Voorraadbeelden

Koffie is een drankje dat bijna elke volwassene drinkt. Daarom, om de vraag te benaderen hoe een koffiezetapparaat voor thuis te kiezen, moet het in evenwicht zijn. Evalueer allereerst welke kwaliteit koffie u wilt hebben en ga dan pas verder met de keuze van het type. Elk koffiezetapparaat heeft zijn voor- en nadelen, waarmee u de juiste keuze kunt maken en een echt goed apparaat kunt krijgen.