Juicer untuk sebilangan besar epal

Jus segar adalah sumber vitamin, mineral dan lain-lain bahan berfaedah. Buah-buahan yang paling berpatutan dan biasa dari mana untuk membuat minuman sihat ini adalah epal. Jus epal mempunyai kandungan kalori yang rendah dan praktikalnya tidak berbeza dalam komposisi kimia daripada buah-buahan segar. Ia disyorkan untuk menggunakannya untuk anemia, hemoglobin rendah dalam darah, imuniti rendah, dan sebagainya. Untuk menyediakan sedikit jus untuk keluarga, contohnya, untuk sarapan pagi, anda boleh menggunakan juicer sejagat. Juicer isi rumah biasa mungkin tidak dapat mengendalikan tugas memproses jumlah besar bahan mentah. Untuk sebilangan besar epal, anda perlu memilih peranti yang lebih berkuasa. Kami akan membincangkan perkara ini dalam artikel ini.

untuk kandungan ↑

Jenis juicers untuk sebilangan besar epal

Pertama sekali, marilah kita berpegang pada jenis juicers, yang mana anda boleh memerah jus dari sebilangan besar epal.

Auger

Oleh kerana kelajuan putaran jisim skru rendah diperolehi dengan kualiti yang baik.

Penting! Ia mengekalkan vitamin, unsur surih dan bahan-bahan lain yang bermanfaat sebanyak mungkin kerana minuman itu tidak panas semasa kitaran putaran.

Jenis ini mempunyai beberapa kelebihan dan hebat untuk kerja pendek. Untuk memproses sejumlah besar epal, sementara tidak menghabiskan terlalu banyak masa dan usaha, akan gagal untuk sebab-sebab berikut:

• sebelum pemprosesan, bahan mentah mesti dihancurkan;
• buah-buahan lembut membuat kentang tumbuk, dan pemprosesan tambahan diperlukan untuk memisahkan jus;
• peranti terlalu panas dan memerlukan berhenti biasa setiap setengah jam.

Sentrifugal

Pisau parut berputar dengan kelajuan yang sangat baik, dan epal, jatuh ke atasnya, dicincang. Di bawah tindakan daya sentrifugal, buburan yang terhasil dibuang ke dinding emparan, jus dipisahkan dan melewati bukaan khas ke luar, dan kek kekal di dalam. Jenis juicer ini dicirikan oleh produktiviti yang tinggi dan disyorkan untuk memproses sejumlah besar epal.

Penting! Dalam proses memerah jus memanas, tetapi ini bukan kelemahan yang ketara, kerana semasa bersiap untuk musim sejuk, minuman itu mengalami rawatan haba.

Tekan

Epal dihancurkan ke keadaan buburan, yang dihantar di bawah akhbar. Jus yang diperoleh dengan cara ini adalah kualiti yang sangat baik, praktikalnya tidak mengandungi pulpa, tidak panas dan tidak mengoksida. Model sedemikian boleh dengan mudah dipasang dengan tangan anda sendiri dan berbeza prestasi. Oleh itu, dengan jumlah tekan 20 l, dalam masa 5 minit anda boleh mendapatkan sebotol jus.

Penting! Di perusahaan besar, proses pemetikan jus berlaku menggunakan media. Oleh kerana jumlah bahan mentah yang besar perlu diproses dalam pengeluaran, ini adalah tumbuhan bersaiz besar dan sangat berkuasa - juara industri.

Memandangkan prestasi tinggi pemerah empar dan penyediaan minimum epal sebelum diproses, berbanding dengan peranti lain, kami akan mempertimbangkan parameter yang harus dipertimbangkan ketika membelinya.

untuk kandungan ↑

Kriteria untuk memilih juicer untuk sebilangan besar epal

Apabila memilih juicer untuk jumlah besar epal, perhatikan ciri-ciri tersebut:

• Kuasa kerja. Prestasi dan prestasi keseluruhan juicer secara langsung bergantung kepada kuasa - mesin yang lebih berkuasa, semakin tinggi kadar ini. Juicer yang berkuasa dapat terus memproses sebilangan besar epal tanpa terlalu panas.
• Kelajuan putaran item kerja. Untuk mendapatkan jus dengan jumlah minimum pulpa untuk epal lembut, lembut, anda harus memilih kelajuan rendah, untuk yang keras - kelajuan putaran yang tinggi.
• Penapis pekeliling. Ia harus diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi, mempunyai sejumlah besar lubang. Kualiti jus yang diperoleh bergantung pada diameter dan bilangan lubang.
• Bahan ini. Bagi model yang lebih berkualiti dan lebih mahal, kes itu diperbuat daripada logam atau plastik berkualiti tahan tahan.
• Garis leher. Keupayaan untuk memuatkan epal keseluruhan tanpa memotongnya bergantung pada diameter lehernya. Untuk epal, diameter optimum ialah 63-85 mm.
• Fungsi pembuangan automatik kek. Kehadiran fungsi ini membolehkan anda mendapatkan jus berkualiti terbaik, tanpa pengambilan produk yang diproses, dan juga menghapuskan keperluan pembersihan manual berkala.
• Pemotong buih. Epal dalam proses pemprosesan membentuk sejumlah besar busa, dan mendapatkannya dalam jus menjejaskan kualitinya.
• Sistem perlindungan. Sekiranya pemasangan tidak lengkap, sistem perlindungan akan menghalang perkakas daripada menyalakan, yang akan menghapuskan risiko kecederaan dari bahagian pemotong juicer.

untuk kandungan ↑

Kelebihan juicer profesional untuk sebilangan besar epal:

• Kualiti pembuatan komponen juicer memastikan operasi yang panjang dan tanpa henti peranti ini.
• Penggunaan keluli tahan karat dalam pembuatan peranti mengelakkan pengoksidaan unsur juicer, yang tidak dapat dielakkan kerana kandungan besi tinggi dalam epal.
• Kehadiran pemotong busa, yang tidak semua juicers isi rumah dilengkapi.
• Penapis terbina dalam dari kulit dan biji mempercepat dan memudahkan kerja, dan berfungsi dalam mod mendapatkan jus dengan dan tanpa pulpa.
• Tidak perlu tekanan pada epal apabila memuatkannya ke juicer.
• Tidak perlu memotong epal sebelum diproses.

untuk kandungan ↑

Model terbaik juicers untuk sebilangan besar epal

Pengeluar terbaik juicers rumah untuk jumlah besar epal adalah Rusia dan Belarus. Ini disebabkan hakikat bahawa di negara-negara lain, terutamanya, mereka tidak memproses epal dalam kehidupan seharian. Mari kita pertimbangkan model utama.

Rossoshanka

Model pemerah jus ini, popular sejak zaman Soviet, dihasilkan di Belarus dan merupakan salinan Salute yang lebih baik.

Penting! Peranti ini direka untuk memerah jus dari sayur-sayuran dan buah-buahan yang padat, dan mampu memproses dari 60 kg epal sejam.

Leher luas membolehkan anda memuat keseluruhan epal. Kualiti jus adalah baik, pulpa dalam produk kekal sangat sedikit - 7-8%.

Ciri-ciri Utama:

• Kuasa - 180 watt.
• Bahan kes - plastik.
• Jisim peranti adalah 10.2 kg.
• Bentuk silinder pemisah.

Kelemahan juicer ini ialah:

• Kekurangan pelepasan automatik kek, yang memerlukan berhenti dalam operasi untuk membersihkan pemisah.
• Getaran kuat kerana pengumpulan minyak dalam pemisah.

Fireworks

Juicer ini dihasilkan di Rusia dan merupakan pelopor Rossoshanka, oleh itu fungsi dan kelemahan utama mereka adalah sama. Perbezaan hanya dalam ciri-ciri berikut:

• Kuasa - 400 watt.
• Berat - 13 kg.
• Memproses kelajuan - 60 kg sejam.

Pemastautin musim panas

Wakil juara Rusia untuk sebilangan besar epal.

Ciri-ciri kualiti

Ciri-ciri "pemastautin musim panas" sangat serupa dengan model sebelumnya dan mempunyai parameter asas berikut:

• Penggunaan kuasa - 280 watt.
• Berat - 10.5 kg.
• Kecekapan spin - 50%.
• Produktiviti - 1 liter jus per minit.
• Bahan kes - plastik shockproof.
• Bahan dram adalah keluli tahan karat.
• Bentuk silinder pemisah.
• Operasi kitaran - selepas 15 minit operasi, rehat 5 minit diperlukan untuk berehat.
• Tulang leher untuk memuat bahan mentah.

Kelemahan:

• Kekurangan penghancuran automatik kek.
• Kerja bising.
• Kesukaran membersihkan jaringan dalaman, kerana ia tidak boleh dikeluarkan.
• Saliran untuk jus adalah di bahagian bawah, bukan sampingan. Ini menjadikannya mustahil untuk melekat pada meja dan menghadkan pilihan bekas untuk mengumpul jus (anda perlu menggunakan jumlah yang rendah atau banyak yang kecil).

Zhuravinka

Model pengeluar Belarusia ini mampu memproses hingga 30 kg epal per jam. Ciri tersendiri ialah kehadiran fungsi mesin pencincang, yang akan membolehkan ia digunakan untuk menuai salad. Untuk menetapkan semula kek, model ini dilengkapi dengan tuil khas.

Neptunus

Pemerah jus ini untuk sebilangan besar epal adalah salah satu yang terbaik.

Parameter

Pertimbangkan lebih terperinci ciri-ciri utama.

• Jisim peranti adalah 8 kg.
• Kuasa - 320 watt.
• Bentuk konis pemisah menentukan fungsi pelepasan automatik makanan, yang membolehkan untuk memproses bahan mentah yang lama tanpa berhenti untuk membersihkan.
• Memproses mempercepatkan hingga 120 kg epal sejam. Setuju, angka itu mengagumkan.
• Mod operasi. Nozel, bekerja dengan rehat yang pendek, akan memproses buah-buahan dan sayur-sayuran yang paling sukar.
• Kewujudan mod turbo yang membolehkan mempercepatkan pengekstrakan dan menguatkan kuasa.
• Kehadiran bekas sisa, yang dilekatkan pada juicer menggunakan penjepit khas, yang membolehkan ia tidak jatuh dan tidak tergelincir semasa operasi.
• Leher loading yang luas membolehkan anda memuatkan keseluruhan epal tanpa memotongnya.
• Kaki cawan sedutan getah menyediakan kestabilan semasa operasi.
• Kehadiran pemotong buih.

Cons

Dengan semua kelebihan, peranti ini juga mempunyai kelemahan:

• Juicer dengan pemisah konik memberikan keluaran jus kurang.
• Menyembur jus semasa bekerja dalam jejari meter. Oleh itu, adalah lebih baik untuk menjalankan kerja di luar rumah, dan bukan di dapur anda sendiri, dan dalam pakaian yang sesuai.

untuk kandungan ↑

Pemeliharaan jus

Untuk mendapatkan jus ia tidak akan cukup untuk membeli juicer. Mari mengenali proses utama semasa pemeliharaan minuman:

1. Penyediaan epal. Perlu membersihkan bahan mentah dengan teliti, jika perlu, potong.
2. Menyediakan juicer untuk kerja. Ia perlu menyemak kebolehpasaran, pemasangan dan ketersediaan.
3. Jus spin. Dalam proses ini, anda perlu memuat epal ke dalam radas dan menolaknya dengan penolak. Jus yang dikumpulkan dikumpulkan dalam bekas yang berasingan. Sekiranya tidak ada fungsi untuk menetapkan semula kek secara automatik, bersihkan mesin secara manual.
4. Pasteurisasi jus. Jus yang dihasilkan harus direbus.
5. Penyediaan bekas. Pensterilan bekas di mana jus akan disimpan.
6. Jus panas dituang ke dalam bekas steril dan ditutup.

untuk kandungan ↑

Rakaman saham

Sekiranya anda mempunyai kebun, anda harus mempertimbangkan untuk memperoleh pembantu yang begitu kuat. Harus diingat bahawa juicer boleh digunakan bukan sahaja dalam kehidupan seharian. Dengan bantuan itu, anda boleh menyediakan sejumlah besar jus segar untuk kantin, contohnya, di sanatorium, hospital, perusahaan besar, dll.