Kedudukan multicooker

Pada masa ini, banyak suri rumah begitu terbiasa dengan potong-potong di dapur bahawa mereka tidak lagi membayangkan proses memasak tanpa menggunakan alat-alat ini. Oleh kerana serba boleh, menjimatkan masa dan ruang dapur, potong-potong untuk rumah telah mendapat populariti yang luas di kalangan pengguna. Dalam artikel ini kita akan mempertimbangkan penarafan multicookers dan menentukan yang lebih baik untuk dipilih.

untuk kandungan ↑

Apa itu multicooker?

Cooker perlahan adalah sambungan serentak dari empat peranti: dandang ganda, periuk tekanan, oven dan mesin roti. Sejumlah besar fungsi telah ditambah oleh perkakas rumah untuk memasak dengan awalan "multi". Unit ini sejagat, menggantikan peralatan dapur dan peralatan lain. Di samping itu, multicookers menjimatkan masa, kerana fungsi program automatik membolehkan pelayan wanita tidak hadir semasa proses memasak.

Penting! Apabila anda memerlukan mesin roti, dandang dua dan periuk tekanan, lebih masuk akal untuk membeli periuk perlahan, daripada membeli peralatan rumah tangga tambahan.

Apa gunanya?

Makanan yang dimasak dalam periuk perlahan membawa banyak manfaat kesihatan:

• Di dalam hidangan yang disediakan tidak ada lemak trans, yang berbahaya kepada saluran darah dan jantung, serta sebatian kimia - makropen, yang merosakkan usus. Bahan-bahan ini dibentuk pada masa proses menggorengkan produk dalam minyak bunga matahari yang hangat.
• Dalam produk yang dimasak dalam periuk yang perlahan, pemeliharaan sejumlah besar unsur surih dan vitamin diperhatikan berbanding dengan varian tradisional pemprosesan masakan.
• Makanan yang dimasak dalam pelbagai jenis makanan memenuhi semua piawaian pemakanan pemakanan yang diperlukan.

Penting! Penggunaan multicooker menjimatkan masa dan kesihatan, yang paling berharga bagi seseorang di dunia moden. Sebab itulah sangat penting untuk memilih periuk tekanan multicooker terbaik.

Mekanisme tindakan

Potong panci adalah wadah yang mempunyai salutan tidak melekat. Pada masa bertukar pada peranti, proses pemanasan berlaku.

Penting! Sesetengah model mempunyai keupayaan untuk menyokong pemanasan 3D atau 4D yang dipanggil, apabila mangkuk sama-sama dipanaskan dari semua pihak. Di samping itu, terdapat unit yang mampu memproses produk dalam mod biasa dan pada tekanan tinggi, yang dipanggil periuk-tekanan tekanan multicooker.

Hampir semua peranti ini mampu mengukus:

1. Pemasak tekanan boleh memasak sup daging dalam 30 minit, kentang dimasak dalam 8 minit, dan daging yang paling sukar akan mengambil masa 25-35 minit.
2. Mod memasak biasa termasuk 1.5-2 jam, yang diperlukan untuk menyediakan sup, seluruh hidangan memerlukan lebih banyak masa untuk mencapai keadaan kesediaan. Teknologi memasak dalam pelbagai warna adalah serupa dengan proses penuaan di dalam oven Rusia, oleh itu bubur dicirikan oleh keadaan friability, dan kentang goreng dan borscht menjadi lebih aromatik dan lebih enak daripada yang dimasak di atas dapur.
3. Dalam dandang yang double, sangat mudah untuk memasak kedua-dua ikan dan sayur-sayuran dan daging cincang. Jika anda memasak ladu dan ladu, maka mereka tidak melekat bersama dan tidak mendidih.
4. Malah suri rumah yang tidak berpengalaman dapat dengan mudah mendapatkan puding atau soufflé buatan sendiri, yang dimasak dalam periuk perlahan.

Penting! Mahu memanjakan diri anda dan keluarga anda dengan sarapan pagi yang lazat dan sihat? Di laman web kami, anda akan mendapati pelbagairesipi sarapan multicooker.

Apabila merancang untuk membeli peralatan pintar untuk penggunaan di rumah, banyak pengguna yang hilang di mana perkakas rumah mereka lebih suka: periuk tekanan, periuk perlahan, dandang berganda atau hanya periuk perlahan. Untuk membeli unit profil sempit atau membeli versi gabungan peranti - pilihan bergantung pada kaedah penggunaan dan pada jangkaan dari perkakas rumah yang dibeli.

Pertimbangkan fungsi peranti dapur:

• periuk tekanan hanya dimaksudkan untuk stewing dan memasak - ia tidak sesuai untuk menggoreng;
• kemungkinan dandang berganda adalah terhad, ia berfungsi untuk mengukus;
• peralatan dapur pelbagai fungsi mampu berfungsi dalam mod boiler pelbagai dan dua kali, dan berfungsi sebagai periuk pelbagai, stim dan tekanan.

Penting! Perkakas rumah bersama boleh dengan mudah diubah menjadi periuk tekanan dengan menutup injap dan memberikan tekanan tinggi di dalam mangkuk. Jangan buka bekas. Oleh itu, sekiranya anda terlupa, jika anda tidak menyusu hidangan itu, anda perlu memahami dengan fakta ini. Untuk memasak dikukus, pengeluar menyediakan tangki dengan injap tetap atau boleh tanggal.

Multicooker dilengkapi dengan sistem elektronik untuk mengawal suhu dan tekanan, dan jika terdapat paparan, data boleh dipaparkan di atasnya. Sesetengah model tidak mempunyai paparan. Untuk sesetengah peranti isi rumah, kehadiran butang sentuh adalah ciri, sementara yang lain dikawal oleh pilihan butang mekanikal.

Parameter Teknikal

Apakah periuk perlahan terbaik? Apabila memilih multicooker, anda perlu mengambil kepentingan dalam keupayaan fungsian model yang berbeza, kuasa, kelantangan dan bahan yang dibuat mangkuk itu.

Penting! Lebih banyak maklumat dipaparkan pada paparan multicooker, lebih mudah dan lebih mudah untuk mengurus pembantu dapur. Dalam ketiadaan paparan, peranti mesti mempunyai menu yang mudah dan jelas.

Apabila memilih multicooker, anda perlu memberi perhatian kepada parameter teknikal tersebut.

Kuasa

Pengilang menghasilkan model multicooker dari 500 kepada 1400 watt. Dalam kes ketidakpastian sama ada pendawaian di bilik itu boleh menahan voltan itu, atau jika dapur mempunyai sebilangan besar peralatan elektrik, lebih baik untuk membeli peralatan tidak lebih tinggi daripada 1000 watt.

Penting! Multicookers yang lebih berkuasa dapat memasak makanan lebih cepat.

Jumlah dagangan

Kapasiti multicooker adalah dari 3.5 hingga 4.5 liter. Untuk keluarga 2-4 orang, semangkuk 4-5 liter cukup. Saiz sedemikian terdapat di garisan semua pengeluar. Keluarga 5-8 orang memerlukan mangkuk yang lebih besar.

Penutup mangkok

Untuk pembuatan bekas yang digunakan keluli tahan karat dengan Teflon tidak melekat atau salutan seramik.

Penting! Semakin tinggi kos peralatan, lapisan lebih tidak melekat digunakan pada mangkuk dan semakin lama hayat perkhidmatan.

Berikut adalah beberapa pilihan:

1. Teflon tidak mengubah sifatnya, tetapi salutan mudah digaruk oleh objek logam, akibatnya, bahan berbahaya dikeluarkan apabila dipanaskan. Dengan lapisan Teflon, mana-mana agen pembersih yang sesuai.
2. Salutan seramik. Mangkuk seperti ini rapuh dan untuk itu jatuh suhu tinggi yang tidak diingini. Jika selepas masak, kontena terdedah kepada air sejuk, maka produk itu mungkin tidak tahan dan menjadi retak. Bahan seramik tidak stabil kepada alkali, oleh itu ia tidak dapat dirawat dengan detergen alkali.
3. Penyemburan marmar adalah pilihan yang mahal, tetapi dari masa ke masa ia boleh haus, menyebabkan makanan yang dimasak melekat pada dinding bekas.

Fungsi

Model multicooker berbeza dalam fungsi, yang bergantung kepada pengilang dan kos unit.Multicookers yang paling mudah direka untuk menyelesaikan satu set tugas yang standard:

1. sup memasak;
2. mengukus;
3. prosedur pemadaman;
4. baking
5. kit perisian untuk memasak pelbagai bijirin (dalam beberapa model ia dipanggil "soba").

Penting! Hampir semua model dilengkapi dengan fungsi "permulaan yang tertangguh", sementara tempoh menunggu boleh dari satu jam sehari. Untuk melakukan ini, letakkan bahan-bahan yang diperlukan dalam mangkuk, hidupkan pemasa, dan periuk "pintar" pintar akan memasak hidangan pada saat yang tepat. Apabila masa memasak selesai, perkakas rumah terus memegang hidangan panas, menggunakan fungsi "panas" atau "penyelenggaraan haba".

untuk kandungan ↑

Crock-pot yang terbaik

Cooker slow adalah pengganti alternatif untuk pot, stewpan, panci, oven, pembuat yogurt, sistem dandang ganda dan asap di dapur anda. Multicookers terutamanya dalam permintaan di kalangan orang tunggal, pelajar, dan juga permintaan dalam keluarga yang memerlukan lebih banyak masa untuk memasak. Pertimbangkan penarafan multicookers terbaik supaya anda boleh memilih model yang sesuai untuk diri sendiri.

Polaris PMC 0517AD

Model Polaris PMC 0517AD menduduki kedudukan teratas dalam pasaran moden di kalangan multicookers. Pengguna mencatatkan prestasi tinggi peralatan rumah dan pelbagai fungsi aplikasi.

Penting! Dalam kes terpencil, kegagalan berlaku, dan periuk panci perlu diperbaiki, dalam masa sebulan kecacatan pengeluaran ini ditemui.

Kelebihan:

• penampilan menarik multicooker;
• mangkuk dilengkapi dengan pemegang, sehingga anda dapat dengan selamat mengambilnya setelah memasak;
• terdapat keupayaan untuk menyesuaikan suhu dengan selang 10 ° C;
• dilengkapi dengan pemanasan 3D, supaya haba diedarkan secara sama rata, sementara dengan ketara mengurangkan risiko pembakaran dari bawah;
• dengan sentuhan butang, kawalan mudah berlaku dan anda boleh memasak makanan standard;
• mudah untuk mencuci penutup boleh tanggal dalaman;
• kapasiti mempunyai jumlah 5 l;
• terdapat jam di paparan;
• universiti - ada kemungkinan menggoreng, memasak, menyikat, mengukus, memasak pasta dan yoghurt;
• Masa memasak disesuaikan secara manual;
• Makanan yang dimasak boleh dipanaskan;
• melengkapkan buku dengan resipi untuk hidangan popular.

Kelemahan:

• dengan kehadiran mangkuk seramik dalam mod menggoreng, pembakaran produk berlaku, oleh itu, lebih baik menggunakan Teflon;
• beberapa waktu selepas penggunaan awal multicooker, makanan yang dimasak tepu dengan bau plastik;
• memilih dengan kord kuasa pendek;
• Titik kering air diperhatikan pada permukaan yang indah dari kes berkilat, zarah debu dan cap jari yang cuai adalah ketara;
• butang kawalan bertindak balas terhadap tekanan jari untuk masa yang lama;
• Resipi yang dicadangkan untuk memasak perlu dimuktamadkan.

Binatone muc 2116

Model Binatone MUC-2116 sangat sesuai untuk suri rumah ekonomi. Saiz dan berat multicooker membolehkan ia digunakan bukan sahaja di dapur rumah, tetapi juga untuk membawa bersama anda dalam perjalanan. Model ini boleh dikelaskan dengan selamat sebagai multicooker kos rendah yang terbaik.

Kelebihan:

• Reka bentuk bergaya asal;
• saiz kecil dan kompak;
• kos yang mencukupi;
• mangkuk ditutup dengan seramik;
• 1.6 liter kapasiti, sangat mudah untuk menyediakan makanan kecil;
• melengkapkan dengan perumahan plastik berkualiti tinggi;
• terdapat mod menu suara yang sentiasa boleh dimatikan;
• penumpuk kondensat mudah dikeluarkan dan dibasuh;
• dilengkapi pemanasan 3D, dengan itu meningkatkan kelajuan memasak;
• memiliki kefungsian yang luas yang membolehkan anda memasak, goreng, rebus, memasak berbagai bijirin, panggang, membuat yoghurt;
• kehadiran mod permulaan yang lambat;
• kehadiran fungsi mengekalkan haba.

Kelemahan:

• tidak ada kemungkinan membuat bubur susu;
• fungsi auto-off tidak disediakan, adalah perlu untuk memerhatikan masa memasak;
• peranti itu diputuskan sambungan dari bekalan kuasa sahaja selepas palam ditarik keluar soket;
• jumlah tangki membolehkan anda memasak makanan hanya untuk 1-2 orang;
• multicooker tidak memaparkan jam dalam mod siap sedia;
• hanya sepuluh minit sebelum akhir program yang dipilih, hitung mundur ke masa memasak muncul.

Philips HD3197 03

Model Philips HD3197 / 03 sangat popular di kalangan pengguna dan berhak mengambil tempat dalam ranking multicookers.

Kelebihan:

• multicooker ini mengandungi 23 program automatik, yang termasuk memasak, menggoreng, rebusan, baking, mengukus, yogurt memasak dan pasta;
• kekurangan fungsi pemanasan 3D tidak menjejaskan kualiti memasak, yang tidak membakar dari bawah, dan hidangan bakar dibakar dengan sempurna;
• kehadiran pelarasan manual suhu dan masa memasak;
• mangkuk itu mempunyai kelantangan 5 liter;
• penutup atas boleh tanggal, jadi sangat mudah dibasuh;
• mangkuk utama mempunyai pemegang yang selesa dan salutan seramik tahan haus;
• Fungsi untuk memelihara makanan masak yang panas dan tertunda disediakan.
• proses memasak sangat cepat;
• lengkap dengan dua bekas tambahan - mangkuk teflon untuk proses menggoreng dan berdinding tebal untuk makanan stewing;
• mangkuk dilengkapi dengan penutup plastik untuk menyimpan hidangan yang dimasak di dalam peti sejuk;
• menu kawalan terletak pada sudut paparan yang mudah;
• satu program memasak telah ditubuhkan, terima kasih kepada vitamin yang dipelihara.

Kelemahan:

• kord kuasa putih datang dengan multicooker hitam sepenuhnya;
• tiada butang penutupan pada kes peranti, oleh itu, untuk mematikan peralatan, anda mesti cabut plag dari soket;
• hanya apabila memilih program yang sesuai, terdapat kemungkinan untuk mengaktifkan atau mematikan fungsi pemanasan;

untuk kandungan ↑

Pemasak tekanan multicooker terbaik

Pemasak tekanan mempunyai semua keupayaan multicooker konvensional dan boleh memilih memasak hidangan di bawah tekanan tinggi. Akibatnya, makanan dimasak dengan lebih cepat, tanpa kehilangan kualiti nutrisi dan rasa. Pertimbangkan penarafan periuk tekanan multicooker terbaik.

REDMOND RMC M110

Model REDMOND RMC-M110 sangat popular di kalangan pengguna.

Kelebihan:

• mod kawalan mudah;
• kehadiran fungsi permulaan yang lambat;
• Terdapat 55 resipi terbina dalam;
• peranti ini dimaksudkan untuk menggoreng, memasak roti dan bijirin, mendidih dan mengukus, mensterilkan piring, menyediakan sayur-sayuran dan buah-buahan untuk pengetinan;
• pilihan manual untuk menyesuaikan masa memasak;
• kehadiran fungsi permulaan yang tertangguh dan keupayaan untuk mengekalkan makanan dalam keadaan dipanaskan;
• kapasiti 5 liter;
• mangkuk boleh tanggal yang disalut dengan salutan tidak melekat;
• proses memasak cepat;
• untuk model ini, tanpa masalah, anda boleh membeli mangkuk tambahan dan penutup untuknya;
• buku lengkap dengan resipi.

Kelemahan:

• injap pelega tekanan kadang-kadang bermasalah;
• gasket getah tudung mengekalkan bau masakan sebelum ini;
• kekurangan pemegang oleh mangkuk, jadi tidak menyusahkan dan berbahaya untuk mengambil bekas panas;
• lengkap dengan bekas kecil untuk memasak dikukus;
• tudung tidak boleh ditanggalkan;
• dalam beberapa mod memasak, makanan terbakar ke bahagian bawah;
• tiada kemungkinan kawalan suhu manual;
• kualiti plastik yang diragui;
• pemasangan tidak premium, tetapi purata;
• terlalu mahal.

MrCook MCP 55C

Pilihan yang paling menarik adalah model Mr.Cook MCP-55C, yang berfungsi dengan sempurna dan mempunyai perhimpunan yang berkualiti tinggi. Dia betul-betul mengambil tempatnya dalam penarafan periuk tekanan multicooker.

Kelebihan:

• reka bentuk yang indah;
• proses memasak cepat;
• mangkuk ditutup dengan seramik;
• keupayaan untuk membetulkan penutup atau membuatnya bertukar;
• terdapat butang pada pemegang untuk menetapkan semula stim;
• kehadiran 9 program automatik;
• Fungsi pemulihan permulaan dan penyelenggaraan haba telah ditetapkan;
• keupayaan untuk menetapkan pemasa selama 24 jam.

Kelemahan:

• sebilangan kecil firmware;
• jumlah isyarat bunyi;
• kehadiran butang kawalan ketat;
• kadang-kadang pemeluwapan berkumpul di atas pegangan.

Vitesse VS 3006

Sekiranya anda memikirkan periuk pemasak lambat untuk dipilih, model ini adalah perkakas dapur yang ideal dan serba boleh.

Kelebihan:

• sebagai tambahan kepada mod standard, terdapat fungsi memasak yogurt dan kemungkinan merokok yang sejuk dan panas;
• kebolehpercayaan operasi;
• peralatan dilengkapi dengan segala yang diperlukan;
• proses pengurusan yang mudah;
• jumlah mangkuk 6 l;
• kos yang mencukupi.

Kelemahan:

• tiada butang penutupan;
• kord kuasa adalah pendek;
• paparan adalah berkualiti rendah;
• arahan model lain tidak selalunya sesuai dengan yang satu ini;
• dengan program yang dipilih, proses pemanasan dan peningkatan tekanan mengambil masa yang lama.

untuk kandungan ↑

Apa multicooker untuk membeli?

Selepas penarafan mulvark ini, satu soalan logik muncul: Mana mulvark yang saya beli? Inilah garis panduan asas untuk memilih model yang betul:

1. Scarlett, Smile, produk Mr.Cook adalah pilihan bajet untuk keluarga berjimat. Di samping itu, Philips dan Panasonic juga menghasilkan model bajet.
2. Segmen harga pertengahan termasuk peralatan yang dihasilkan oleh Philips, Redmond dan Panasonic.
3. Potong-potong premium dibuat oleh pengeluar Redmond, Bork dan Cuckoo.

untuk kandungan ↑

Nouns: kebaikan dan keburukan

Ramai pengguna percaya bahawa jenama yang tidak diketahui lebih rendah daripada syarikat terkemuka. Malah, beberapa model murah tidak mempunyai fungsi permulaan yang tertangguh, dan mereka juga mempunyai mod yang lebih sedikit.

Kelemahan lain termasuk:

• Lapisan Teflon lebih kurus;
• perhimpunan berkualiti rendah;
• pada permulaan operasi ada bau plastik;
• operasi yang salah dari mod.

Terlepas dari pengilang, banyak unit melakukan pekerjaan yang sangat baik. Ciri-ciri nama dicirikan tidak begitu banyak oleh fungsi dan kualiti seperti kestabilan jenama.

Penting! Di antara nama-nama terdapat model dengan ciri-ciri yang jauh lebih mahal dalam versi berjenama. Oleh itu, jangan buang akaun pengeluar yang tidak terkenal. Anda hanya perlu belajar lebih berhati-hati.

untuk kandungan ↑

Rakaman saham

Kami berharap maklumat dalam artikel ini membantu anda memilih periuk tembikai yang baik untuk rumah anda dan mempelbagaikan diet harian anda dengan hidangan lazat dan sihat!