Bagaimana untuk memilih pengisar daging elektrik untuk rumah?

Tidak mungkin membayangkan dapur moden tanpa pelbagai peralatan rumah tangga, yang sangat memudahkan kehidupan suri rumah semasa. Khususnya, ini berlaku untuk pengisar daging elektrik. Ia membantu dalam beberapa minit untuk mengisar sejumlah besar daging, membuat kue, mi, sosej buatan, kentang atau jus tumbuk dari buah-buahan dan sayur-sayuran. Untuk mendapatkan kesempatan untuk menggunakan semua fungsi di atas dan pilihan tambahan teknologi moden, anda perlu memahami bagaimana memilih penggiling daging elektrik untuk rumah, yang akan kami lakukan dalam artikel ini.

untuk kandungan ↑

Fungsi utama penggiling daging rumah

Ramai di antara kita terbiasa dengan pengisar daging mekanikal, yang sangat mudah dari segi penjagaan dan penyelenggaraan. Analog elektrik juga mempunyai kelebihan yang jelas:

• Ia tidak perlu mengusahakan sejumlah besar usaha untuk mengisar produk - hanya tekan satu butang.
• Anda juga perlu membuang makanan cincang halus secara berkala ke corong.
• Peralatan elektrik mempunyai fungsi yang lebih luas berbanding dengan "saudara" mekanikal.

Penting! Anda boleh mencari jualan walaupun model yang boleh menggantikan pemproses makanan yang lengkap. Dengan bantuan mereka, anda tidak boleh hanya mengisar daging, tetapi juga membuat kosong untuk produk tepung, memerah jus buah-buahan dan buah beri.

Menentukan pengisar daging yang terbaik, anda mungkin akan memikirkan model mana yang lebih sesuai - bajet atau jenama:

• Jika anda merancang untuk menggunakan peranti ini hanya untuk memasak daging cincang untuk ladu, sosej, bakso, maka perkakas domestik yang murah adalah sesuai untuk anda.
• Untuk penggunaan intensif setiap hari, memasak dalam kuantiti yang banyak, lebih baik memilih sesuatu yang lebih berkuasa, boleh dipercayai dan mahal.

Penting! Semasa menyemak operasi peranti di kedai, jangan takut bunyi terlalu kuat yang dibuatnya. Ini disebabkan oleh adanya motor elektrik di dalamnya. Tahap bunyi juga bergantung pada jenama dan model peranti. Mungkin ini adalah satu-satunya kelemahan pengisar daging elektrik.

Peranti sedemikian, sebagai peraturan, mempunyai kes dengan pangkalan yang luas, yang dilengkapi dengan muncung getah di bahagian bawah yang melindungi kaki dari tergelincir. Juga ambil perhatian bahawa model elektrik jauh lebih berat daripada peranti mekanikal. Mereka memerlukan berat badan sedemikian sebabnya - mereka mestilah stabil seperti mungkin. Setuju, adalah lebih baik memindahkan pengisar daging berat daripada terus mengawal peranti mekanikal ke meja.

untuk kandungan ↑

Bagaimana untuk memilih penggiling daging sendiri?

Pada masa ini, terdapat sejumlah besar model dari kategori harga berlainan, dari pengeluar yang berbeza, jadi sukar untuk menentukan dengan segera yang merupakan pengisar daging terbaik.

Mengandalkan semata-mata pada faktor-faktor ini tidak praktikal. Adalah lebih baik untuk memberi perhatian kepada parameter lain yang mempengaruhi keselesaan dan produktiviti bekerja dengan peranti sedemikian. Terdapat beberapa kriteria asas yang sangat penting. Terima kasih kepada ini, anda akan membeli penggiling daging berkualiti, anda boleh mengelakkan kos kewangan yang tidak perlu.

Penting! Kami telah menyediakan kajian berasingan yang akan membantu anda memilih model terbaik penggiling daging. Ketahui lebih lanjut dalam catatan kami. "Penilaian penggiling daging untuk pilihan yang tepat".

Prestasi dan kuasa

Ingat bahawa anda perlu bekerja secara eksklusif dengan makanan yang sukar, termasuk ikan, daging, sayur-sayuran.

Penting! Ramai peralatan rumah tangga mempunyai kuasa bernilai 400-700 watt. Tetapi sebagai tambahan kepada pengeluar nominal, ia menunjukkan kuasa maksimum.

Oleh itu, semakin besar, beban yang lebih serius dapat dikekalkan oleh penggiling daging elektrik. Apakah kuasa terbaik? Kinerja peranti, iaitu, jumlah daging yang diproses dalam daging, bergantung pada petunjuk ini, tetapi bukan hanya pada itu.

Penting! Ingat corak utama: motor yang lebih berkuasa, semakin pantas berfungsi peranti, masing-masing - anda mendapat lebih banyak pemadam dalam masa kurang.

Tetapi ada beberapa nuansa:

• Sesetengah peranti murah juga mempunyai kuasa yang tinggi, tetapi mereka hanya bertahan dalam masa yang singkat.
• Terdapat situasi lain di mana pengeluar terkenal menghasilkan peralatan yang boleh dipercayai berkualiti tinggi, yang, walaupun kuasa rendah dan kelajuan rendah, boleh bertahan tanpa gangguan selama bertahun-tahun.

Oleh itu, fikirkan dengan berhati-hati berapa kerap anda perlu mengisar beberapa kilogram daging cincang dalam beberapa minit.

Penjimatan tenaga

Keberkesanan kos peranti bergantung pada kekuasaannya:

• Kadar tinggi menunjukkan hanya satu perkara, bahawa anda boleh memproses produk dengan cepat, tetapi anda perlu membayar banyak untuk elektrik.
• Model bajet sering hanya mempunyai beberapa kelajuan dan dapat menjimatkan banyak wang. Tetapi hanya dengan syarat bahawa pengeluar patut mendapat perhatian. Mungkin ada keadaan di mana kuasa yang diisytiharkan tidak sesuai dengan nilai sebenar, akibatnya - sama ada peranti itu sendiri tidak akan melaksanakan fungsinya, atau ia akan segera gagal, atau pendawaian akan terbakar sama sekali. Berhati-hati!

Penting! Apabila membeli, ia juga penting untuk mengetahui sama ada pengisar daging pilihan anda akan dapat terus bekerja dengan penunjuk kuasa tertentu. Ia semua bergantung pada mod yang dipilih dan kualiti produk. Pengilang terutamanya menunjukkan dalam anotasi masa kerja dengan bahan mentah, oleh itu lebih kerap kerja ini tanpa berhenti berlangsung selama 10-15 minit.

Bentuk Kes dan Bahan:

• Semua elemen dalaman dalam penggiling daging dibuat secara eksklusif daripada logam, kerana mereka yang menanggung beban terbesar.
• Kes itu adalah pengisar daging elektrik yang baik untuk rumah boleh mempunyai plastik atau diperbuat daripada aloi cahaya dan keluli tahan karat.

Yang paling penting ialah:

• Rintangan bahan kepada kesan negatif asid makanan, kelembapan, perlindungan terhadap kakisan.
• Bahan yang dipilih untuk pembuatan kes itu sangat penting bukan sahaja dari sudut pandangan kebersihan, kerana ia mempengaruhi penampilan penggiling daging dan jisimnya.

Semua ini dalam kombinasi memberi kesan kepada kemudahan dan keselamatan penyimpanan dan penggunaan peranti.

Penting! Adalah lebih baik untuk mengambil apa-apa peranti, yang mana ia akan menjadi dekat untuk menggantikan kapasiti untuk pemadat. Ketinggian leher juga penting, lebih baik ia lebih lama daripada jari anda.

Pilihan untuk menghalang motor dan terbalik

Bagaimana untuk memilih penggiling daging yang berkualiti jika anda tidak memahaminya sama sekali?

• Mengambil kira bahawa pengeluar yang baik membekalkan peralatan mereka dengan mod sebaliknya. Apabila ia bermula, auger berputar ke arah yang bertentangan, yang membolehkan anda mendapatkan teras atau tulang yang tersekat daripada mekanisme itu. Sebaliknya hanya menolak objek asing ke arah masuk.
• Salah satu ciri tambahan penting ialah perlindungan motor. Sekiranya tersedia, peranti itu diputuskan secara automatik dari rangkaian sekiranya zarah keras atau kerja terlalu panjang.
• Kunci mekanikal terus pada leher juga sering digunakan.
• Hampir semua model terkini dilengkapi dengan fungsi penutupan kecemasan dalam kes pemanasan melampau peranti, yang akan melindunginya dari pembakaran dan memanjangkan hayat peranti.

Nozel

Sememangnya, semua pengisar daging, tanpa pengecualian, dilengkapi dengan gril daging.Yang lebih baik untuk peranti rumah - dengan muncung yang minimum atau lanjutan? Terserah kepada anda untuk membuat keputusan - semuanya bergantung pada mengapa anda membeli peranti, produk yang paling sering anda gunakan.

Selain gril standard, kit termasuk muncung berikut:

• Tekan untuk sayur-sayuran lembut dan buah sitrus.
• Grater.
• Peranti pembentukan sosej.
• Nozzle untuk membuat kuki atau mie keriting dari adunan.
• Slicer sayur dan mesin pencincang dalam bentuk silinder.

Penting! Sememangnya, lebih banyak muncung dalam peranti, lebih berfungsi. Pastikan bahawa dalam mana-mana pengisar daging yang baik mesti ada dulang platform yang dilekatkan pada leher - ada produk yang disediakan untuk pemprosesan.

untuk kandungan ↑

Pengeluar

Perkara yang paling sukar ialah menentukan syarikat mana yang memilih penggiling daging elektrik:

• Menurut kaji selidik pengguna, model jenama BOSCH mempunyai kualiti tertinggi.
• Sedikit kurang daripada mereka dalam beberapa ciri peranti Philips, yang dibezakan oleh tahap kefungsian dan kekompakan yang tinggi. Dari segi kos, di antara mereka, anda boleh mencari pilihan murah dan mahal.
• Calon yang tidak kurang layak ialah pengilang "Brown". Walaupun perkahwinan secara berkala ditemui di kalangan produknya, ia masih dalam permintaan. Ini disebabkan kos yang boleh diterima dan ergonomik yang direka dengan teliti.

untuk kandungan ↑

Rakaman saham

Seperti yang dapat anda lihat, anda tidak perlu tahu banyak tentang nuansa teknikal penggiling daging untuk memilih perkakas elektrik yang mudah, berfungsi dan boleh dipercayai untuk kegunaan rumah. Dalam artikel ini, kami menarik perhatian anda kepada perkara-perkara utama, kami harap sekarang lebih mudah bagi anda untuk membuat keputusan memihak kepada model tertentu.