Bagaimana untuk memilih petrol gas?

Petak gas tersekat adalah penyelesaian yang komprehensif ergonomik untuk dapur moden. Dan jika anda memutuskan untuk meninggalkan skim monoblock biasa "dapur gas + ketuhar" memihak kepada panel bebas dengan unsur pemanasan, hari ini kami akan memberitahu anda bagaimana untuk memilih petrol gas di kalangan pelbagai pilihan dan model.

untuk kandungan ↑

Apa yang membezakan dapur daripada dapur?

Dapur terbina dalam yang terbabit dalam gas asli sangat menjimatkan sejak pembakar gas dipasang di atasnya memanaskan produk dengan cepat. Model moden yang terbaik dilengkapi dengan pembakar unik dengan dua atau tiga baris api, yang dengan ketara mengurangkan masa memasak dan air mendidih. Dan untuk menyediakan hidangan dengan pemanasan yang minimum, anda boleh menggunakan pembakar dengan api yang tersembunyi. Kebakaran semacam itu membolehkan anda memanaskan sepenuhnya permukaan keseluruhan pinggan.

Sebuah petak gas hampir selalu dilengkapi dengan pencucuhan elektrik, yang membolehkan anda menggunakan dapur tanpa menggunakan perlawanan.

Tidak seperti dapur gas, panel terbina dalam tidak mengambil banyak ruang, kadang-kadang tidak digunakan. Kebanyakan suri rumah tidak menggunakan ketuhar, yang dilengkapi dengan dapur dan kabinet ini bertukar menjadi simpanan untuk kuali lama. The hob menyelesaikan masalah ini sekali gus, di samping itu, ia sentiasa boleh diatur dengan mengambil kira keinginan pelayan wanita dan di mana-mana tempat yang mudah.

Selalunya terdapat jurang kecil antara perabot dapur dan dapur, yang sepanjang masa dipenuhi dengan gris, sampah dan kotoran. Dengan dapur, masalah seperti itu tidak timbul pada prinsipnya. Jika kita membandingkan panel gas dengan analog dan induksi analog, maka model gas adalah yang paling murah dan paling mudah untuk beroperasi. Sudah tentu, panel gas lebih rendah daripada ciri-ciri elektronik kepada "saudara "nya, tetapi panel berkuasa gas bertindak balas dengan lebih pantas untuk menukar mod memasak (mengurangkan, menambah dan mematikan nyalaan).

Merumuskan di atas, kami menyerlahkan kelebihan berikut panel gas terbina dalam:

• Keuntungan yang tinggi.
• Mengurangkan masa memasak dengan ketara.
• Dilengkapi dengan penyalaan elektrik.
• Kompak.
• Tidak banyak ruang.
• Anda sentiasa boleh memilih lokasi yang mudah.
• Penjagaan mudah.
• Dilengkapi dengan sistem pengurusan dan kawalan moden.
• Proses memasak adalah mudah dan selamat.
• Reka bentuk moden.

untuk kandungan ↑

Kontra peralatan

Apabila memilih permukaan memasak, perlu mengambil kira keburukan peranti gas:

• Gas sentiasa menjadi sumber bahaya yang meningkat. Pengendalian itu memerlukan pematuhan dengan beberapa peraturan.
• Pemasangan peralatan gas dan membawa kedudukan mereka di dapur akan memerlukan koordinasi mandatori dengan organisasi khusus.
• Semua kerja teknologi mesti dijalankan oleh pakar perkhidmatan gas.
• Semua panel gas kurang terdedah kepada apa-apa jenis automasi.

untuk kandungan ↑

Kriteria untuk memilih petrol gas

Untuk memilih petak gas dengan betul, beberapa faktor mesti diambil kira pada satu masa:

• Dimensi peranti.
• Bahan permukaan.
• Jenis dan bilangan pembakar.
• Fungsi yang diperlukan untuk memasak.

Pertimbangkan semua faktor ini dengan lebih terperinci untuk membantu anda memilih petrol gas terbaik.

untuk kandungan ↑

Pilih jenis reka bentuk dan saiz

Dua jenis peranti dibezakan secara struktural:

• Ketagih.
• Bebas.

Reka bentuk yang dipilih adalah terpulang kepada pemilik untuk membuat keputusan. Kami akan memperkenalkan anda kepada perbezaan reka bentuk utama:

• Hobs gas bebas mempunyai panel kawalan berasingan dan bebas daripada jenis dan susunan ketuhar. Unit-unit sedemikian membolehkan anda untuk sepenuhnya meninggalkan ketuhar atau meletakkan ketuhar di mana-mana tempat lain yang sesuai untuk anda. Sebuah hob autonomi boleh dikawal sama ada oleh tuil mekanikal mekanikal atau oleh butang sentuhan.
• Peranti yang bergantung hanya dipasang dengan ketuhar dan tidak mempunyai suis pembakar. Anda hanya boleh mengawal dapur dari panel yang terletak di permukaan oven. Reka bentuk ini menyerupai dapur gas pegun.

Penting! Permukaan terbina dalam dan ketuhar mesti dibeli dari satu pengeluar, kerana hanya dalam kes ini, dimensi peranti akan sesuai dan tidak ada konflik dalam sistem kawalan.

Bagi saiz peranti. Jika anda berfikir tentang cara memilih petrol gas, ini bermakna anda perlu menyimpan ruang dapur:

1. Sebilangan besar model diberikan kepada standard: lebar - 600 mm, kedalaman - 520-530 mm.
2. Walau bagaimanapun, ini bukan dogma, kerana jika anda mahu, anda boleh memilih model yang lebih luas iaitu 75 cm dan juga 90 cm.
3. Dan sebaliknya, jika dua pembakar cukup untuk anda, maka anda boleh memilih model sempit, hanya 45 cm atau 50 cm lebar.

Penting! Di samping itu, terdapat beberapa model yang dilaksanakan berdasarkan prinsip "domino", iaitu, reka bentuk modular terdiri daripada elemen 30 cm lebar, dan bergantung kepada keperluan, pengguna memilih bilangan modul yang betul.

untuk kandungan ↑

Gas manakah yang lebih baik dalam jenis bahan?

Panel tertutup berbeza dalam bahan permukaan kerja.

Logam terbenam

Ini adalah pilihan yang paling murah, anggaran. Pangkalan besi disalut dengan enamel berkilat. Permukaan sedemikian dibuat dalam pelbagai warna dan reka bentuk, jadi mudah untuk memilih petak gas sesuai dengan fasad dapur. Enamels pelbagai warna putih adalah paling dalam permintaan, tetapi anda boleh mengambil kedua-dua jeruk biru dan ceria yang mendalam.

Panel enamel cukup kuat, tetapi penjagaan mereka memerlukan sedikit usaha, kerana keluli enamel dengan cepat kehilangan sifat pelindungnya dan setiap calar boleh merosakkan permukaan.

Penting! Api terbuka di permukaan juga boleh menyebabkan kegelapan enamel.

Permukaan keluli tahan karat

Panel seperti itu lebih kuat daripada enamel, tetapi mereka tidak begitu praktikal, kerana mereka memerlukan penjagaan khas. Pengilang menawarkan permukaan dalam kemasan yang digilap dan matte. Kelebihan, sebagai tambahan kepada harga, termasuk sifat kilauan logam dan keindahan. Panel tidak takut kejutan dan suhu tinggi, ia mudah dan cepat untuk membersihkan.

Kelemahan yang perlu diingat sebelum memilih petrol gas dengan bahan tersebut:

• semua cecair, cap jari jari-jari berminyak dan kotor, kesan cecair masak sangat jelas kelihatan di permukaan.
• produk penjagaan permukaan memerlukan produk isi rumah khas.

Kaca seramik

Permukaan kaca-seramik menjamin reka bentuk yang bergaya dan pembakar kuasa tinggi.Keramik kaca adalah bahan yang tahan lama dan boleh dipercayai dengan permukaan yang benar-benar halus dan licin. Merawat permukaan seperti itu tidak sukar, bagaimanapun, komposisi kimia khas diperlukan untuk membersihkan seramik kaca.

Penting! Perlu diingat bahawa seramik kaca sangat sensitif terhadap kerosakan mekanikal dan tidak boleh bertolak ansur dengan produk yang mengandung gula di permukaan. Untuk merobek gula tanpa melanggar integriti permukaan hiasan panel hampir mustahil.

Kaca marah

Kaca terbaja adalah alternatif kepada seramik kaca mahal. Panel yang dihasilkan menggunakan teknologi "gas pada kaca" tidak lebih rendah dari penampilan seramik kaca, tetapi ia lebih murah, praktikal dan mudah dijaga. Pilihan ini menggunakan gabungan keselamatan dan kaca terbaja.

Permukaan kaca terbaja mudah dibersihkan dan dibasuh, mempunyai prestasi tinggi dan penampilan yang sangat baik. Lapisan sedemikian adalah mudah untuk semua orang, tetapi ia memerlukan pengendalian yang teliti, kerana sebarang kesan permukaan beraksen boleh retak.

Penting! Apabila memilih permukaan kaca yang marah, beri perhatian khusus kepada gril - ia sepatutnya mempunyai petua getah. Jangan beli piring dengan panggangan tanpa petua itu, kerana tanpa mereka panggangan akan menggaru permukaan kaca.

Jika maklumat yang diberikan tidak mencukupi untuk anda, ikuti pautan di mana anda akan dapati gambaran keseluruhan yang lebih terperinci mengenai topik tersebut "Dapur mana lebih baik - keluli tahan karat atau kaca?".

Sentiasa perhatikan bahan gril panel. Hiasan tradisional diperbuat dari keluli tahan karat, tetapi kisi besi besi yang lebih tahan lama dan praktikal.

untuk kandungan ↑

Nombor dan jenis pembakar

Di hobs gas, hanya pembakar gas dipasang, yang boleh mempunyai pelbagai modifikasi:

• Standard dengan satu baris api.
• "Mahkota berganda" dengan pembahagi api biasa. Terima kasih kepada pembahagi, dua bulatan nyalaan terbentuk.
• "Mahkota Triple" dengan pembahagi dua dan tiga pusingan api. Pembakar jenis ini sangat menjimatkan dan membolehkan anda memanaskan makanan dalam masa yang sesingkat mungkin. Ini adalah petrol gas terbaik jika anda perlu memasak makanan yang banyak.
• Pembakar Grill. Pembakar adalah parut dengan unsur pemanasan yang terletak di bawahnya. Ia digunakan untuk memasak daging, ikan atau sayur tanpa minyak dan perkakas. Ia dipasang hanya pada permukaan yang luas.
• Pembakar WOK mempunyai baris 3-4 api dan pendirian khas untuk hidangan dengan bahagian bawah sfera atau kerucut. Ia mempunyai bentuk cekung dan kuasa yang meningkat.
• Cincin adalah elips. Ia digunakan untuk memasak dalam hidangan memanjang yang sesuai.

Petua berguna:

• Dimensi permukaan mestilah sesuai dengan jumlah pembakar. Model padat dengan sejumlah besar pembakar tidak dapat meletakkan beberapa periuk pada satu masa.
• Untuk keluarga purata, 3-4 pembakar cukup.

Penting! Terlepas dari apa saiz dan fungsi yang anda memutuskan untuk memilih sebuah dapur, anda pasti akan memerlukan pilihan kaedah yang berkesan semasa operasinya, sehingga walaupun makanan telah lenyap atau terbakar, anda dapatmembersihkan petak dalam masa 5 minit.

untuk kandungan ↑

Jenis suis

Kebanyakan model menggunakan kawalan mekanikal atau elektromekanik dengan alat tangan silinder yang biasa, yang boleh berpusing atau tersembunyi ke dalam panel. Suis resah terlihat lebih rapi, di samping itu, memudahkan penjagaan permukaan dan menjadikannya mustahil untuk tidak sengaja menghidupkan dapur.

Penting! Terdapat lebih banyak peranti moden dengan kawalan sentuhan setiap pembakar dan dengan penunjuk suhu elektronik. Model sedemikian membolehkan anda dengan cepat memilih tahap pemanasan kuasa.

Sistem pencucuhan, yang juga merupakan kriteria penting apabila anda perlu memilih petak gas, wujud dalam dua cara:

• Percikan digunakan apabila butang khas ditekan, biasa untuk semua plat panas. Untuk pencucuhan jenis ini, interaksi dua tangan diperlukan: satu - membuka bekalan gas, yang lain - menekan butang pencucuhan.
• Pembukaan gas dan bekalan percikan api dilakukan serentak. Ini adalah pilihan yang lebih mudah: dengan satu tangan pada roda pernafasan pembakar tertentu, gas dinyalakan.

untuk kandungan ↑

Ciri-ciri memasak gas berguna

Fungsi yang paling perlu dan berguna peranti adalah:

• Kawalan gas. Pilihan ini memastikan penggunaan peranti selamat. Bekalan gas akan berhenti seketika jika api keluar untuk sebab tertentu.
• Perlindungan lampau panas. Kebakaran akan dimatikan jika, contohnya, air dalam cerek dilupakan di atas dapur sepenuhnya direbus.
• Kunci sentuhan satu sentuhan pada semua pembakar. Butang khas membolehkan anda menyekat panel dan, dengan itu, meningkatkan keselamatan penggunaannya. Ini adalah pilihan yang sangat penting, terutamanya dalam keluarga dengan anak-anak, supaya dengan tindakan yang tidak cerdik mereka tidak dapat menyebabkan sebarang situasi kecemasan.
• Pemasa tidur Satu ciri tambahan yang baik yang bukan sahaja boleh memberi isyarat yang boleh didengar, tetapi juga mematikan gas pada masa yang ditetapkan. Pemasa terbina dalam membolehkan program memasak masa.
• "Rakaman dalam ingatan" akan membolehkan anda memasuki masa memasak hidangan kegemaran anda ke dalam program, sehingga perubahan intensitas nyalaan.
• Lumpuhkan pembakar jika tiada arahan pengguna diterima.
• Pencucuhan elektrik. Permukaan gas memasak boleh dilengkapi dengan peranti pencucuhan menggunakan percikan elektrik. Penyalaan elektrik boleh menjadi mekanikal atau automatik.
• "Repojig". Ciri ini tidak tersedia pada semua model. Maksud pilihan tambahan ialah apabila api menyala, pencucuhan diulang secara automatik. Sekiranya api tidak muncul apabila beralih lagi, bekalan gas akan terganggu.

untuk kandungan ↑

Bagaimana untuk memilih petrol gas: tip berguna

Untuk membuat pilihan yang tepat, ambil pilihan dengan serius. Gas petrol yang lebih baik bergantung pada bagaimana bertanggungjawab pengeluar menghampiri peralatan permukaan. Apabila memilih teknik, perhatikan elemen berikut:

• Kekisi. Mereka boleh berasingan (untuk setiap pembakar) atau membentuk elemen penting dari peralatan dapur. Sudah tentu, gril keratan lebih mudah dibasuh, tetapi ada risiko ketika memasak mereka akan bergerak dari sisi ke sisi. Oleh itu, beri perhatian khusus bukan sahaja kepada kekuatan panggangan, tetapi juga untuk kebolehpercayaan pengancingnya ke permukaan panel.
• Pembakar gas. Penting bukan sahaja bilangan dan lokasi pembakar, tetapi juga saiznya. Adalah dinasihatkan bahawa sekurang-kurangnya satu pembakar menjadi lebih besar daripada yang lain, kerana kadang-kadang anda perlu menggunakan alat memasak besar untuk memasak. Kue harus diposisikan supaya hidangan tidak mengganggu satu sama lain, walaupun semasa penggunaan semua elemen dapur secara serentak. Pembakar juga boleh berbeza dalam kuasa bekalan gas.
• Tombol kawalan. Sistem kawalan elektromekanik dianggap lebih mudah dan selamat daripada mekanik.

Penting! Jangan lupa untuk membiasakan diri dengan cara sambungan gas hobkeperluan mana yang mesti diikuti.

untuk kandungan ↑

Gas hob - syarikat mana yang lebih baik?

Anda boleh memilih petak gas dalam satu daripada tiga kategori:

• Teknik elit yang berkualiti tinggi. Kategori pertama termasuk panel syarikat-syarikat berikut: AEG, Miele, Gaggenau, Kuppersberg. AEG adalah salah seorang pemimpin dalam bidang ini. Semua model syarikat dilengkapi dengan sistem perlindungan kawalan gas, dan mungkin terlalu panas. Syarikat itu memberi perhatian khusus kepada keselamatan, banyak model dilengkapi dengan petunjuk suhu pemanasan dan haba sisa.Para penasihat sejati teknologi moden bercakap dengan baik mengenai panel kaca Kuppersberg yang bergaya. Pakej lengkap semua fungsi tambahan yang mungkin, pencucuhan automatik, gril cast besi - semua ini membawa panel ke kategori golongan elit.
• Teknologi kelas menengah. Peralatan syarikat-syarikat berikut tergolong dalam kategori ini: Electrolux, Whirlpool, Siemens, Gorenje, Bosch, Zanussi. Peralatan pengeluar ini mempunyai nisbah harga berkualiti terbaik. Kumpulan ini mempunyai pelbagai model yang agak luas dari yang murah hingga "maju".
• Teknologi belanjawan. Harga yang terjangkau bukanlah bukti kualiti yang tidak baik. Cooktops dengan permukaan berturap dan tahan karat dibentangkan dalam kategori ini, mempunyai bilangan pembakar yang berbeza, berbeza dalam kedua-dua fungsi dan reka bentuk. Hobs gas terbaik dalam kumpulan ini adalah jenama Ardo, Hansa, Ariston.

Penting! Untuk memahami perbezaan dalam ciri, saiz dan parameter penting yang lain, anda akan dibantu oleh kami penarafan gas hobs terbaik.

untuk kandungan ↑

Rakaman saham

Untuk memilih petak gas berfungsi dengan betul, perhatikan ciri-cirinya dan tentukan sendiri pilihan pilihan yang paling penting supaya tidak membayar lebih banyak untuk "loceng dan wisel". Dan tentu saja, pilihan terbaik untuk peranti ini adalah panel fungsional dari pengilang jarak jauh yang terkenal. Kami berharap maklumat kami membantu anda membuat pilihan anda dan anda gembira untuk memasak hidangan kegemaran anda di atas keranjang.