Bagaimana untuk memilih dapur elektrik untuk dapur?

Pelbagai jenis dapur elektrik dapur begitu pelbagai sehingga tidak menghairankan untuk keliru dalam kelimpahan ini. Bagi pembeli yang tidak berpengalaman, pilihan yang besar bukanlah bantuan tetapi penghalang. Pelbagai modifikasi dipersembahkan di pasaran - dari model tradisional dengan pembakar besi tuang ke barang baru berteknologi tinggi ultramodern. Apabila memutuskan bagaimana untuk memilih dapur elektrik untuk dapur, anda perlu memutuskan apa yang anda perlukan untuknya, berapa kerap anda merancang memasak di atasnya, dan apa fungsi yang sepadan dengan anda? Apa yang paling penting untuk anda - reka bentuk atau keselesaan memasak? Petua berguna yang digariskan dalam artikel ini akan membantu anda menentukan pembelian yang betul.

untuk kandungan ↑

Kriteria pemilihan

Pertimbangkan parameter utama sebuah kompor elektrik, yang mesti dipertimbangkan terlebih dahulu. Ini termasuk:

• saiz
• bahan permukaan plat;
• bahan dan bilangan pembakar;
• jenis ketuhar;
• fungsi peranti;
• penggunaan kuasa;
• tanda dagangan di mana peralatan itu dibuat.

untuk kandungan ↑

Dimensi

Model dapur elektrik yang paling popular mempunyai dimensi:

• 500 * 500 mm;
• 550 * 550 mm;
• 500 * 600 mm;
• 600 * 600 mm.

Penting! Anda mungkin lebih suka model dengan kaki laras tinggi. Ini akan membolehkan anda membina sebuah dapur dan meja berdekatan dalam satu baris.

untuk kandungan ↑

Bahan pengeluaran

Permukaan memasak dapur elektrik boleh dilapisi atau terbuat dari seramik kaca. Bagaimana untuk memilih dapur elektrik - kaca seramik atau keluli enamel?

Enameled

Pilihan dengan permukaan enamel adalah masa yang diuji dan biasa. Kos peranti ini agak berpatutan, mereka boleh dipercayai, tahan lama dan dibuat dalam pelbagai pilihan warna.

Penting! Kerugian papan enamel adalah bahawa mereka tidak dibersihkan dengan baik dari pencemaran. Dari masa ke masa, cip dan calar boleh muncul di permukaan enamel.

Kaca seramik

Permukaan kaca-seramik boleh menahan suhu tinggi (sehingga 600 darjah). Campuran besar ialah kekonduksian haba anisotropik bahan - pemanasan kawasan yang dikehendaki berlaku dengan sangat cepat, dan di luar dapur tetap sejuk.

Di samping itu, panel kaca seramik mengekalkan penampilan yang cukup untuk masa yang cukup lama. Atas sebab ini, kelebihan kaca seramik jelas.

Walau bagaimanapun, seramik kaca bukan tanpa kelemahan tertentu.

• Tepi yang rendah di pinggir permukaan.
• Keperluan untuk membeli hidangan khas dengan bahagian bawah rata.
• Walaupun ketahanannya, bahan tersebut boleh rosak dari kesan titik.

Penting! Salah satu ciri kompor elektrik seramik kaca adalah bahawa dimensi pinggan mestilah sesuai dengan dimensi pembakar.

Apa yang perlu dipilih?

Jadi, pilihan mana yang saya lebih suka: kompor tradisional dengan "pancake" besi atau seramik kaca seramik? - Kami membuat keputusan:

1. Sememangnya, seramik kaca akan lebih mahal. Tetapi kelebihannya adalah jelas: pemanasan cepat, operasi yang selamat. Walau bagaimanapun, seramik kaca memerlukan penjagaan yang berhati-hati dan pengendalian lembut. Anda juga akan memerlukan hidangan khas, lebih baik dari firma asing yang dihormati.Ia adalah mungkin untuk membersihkan permukaan kaca seramik hanya dengan cara khas.
2. Kekurangan dapur elektrik tradisional adalah pemanasan perlahan pembakar. Pada masa yang sama, kos papak dengan reka bentuk "tradisional" jauh lebih rendah.

untuk kandungan ↑

Jenis pembakar

Bilangan pembakar pada dapur elektrik dengan pelbagai jenis boleh berubah dari 2 hingga 6.

Letakkan besi

Pembakar besi tuang adalah pilihan tradisional:

1. Bahan ini memegang haba dengan baik, permukaannya tahan pakai.
2. Burn iron express burners digunakan untuk pemanasan cepat. Mereka ditanda merah.
3. Pembakar automatik ditandakan putih dan dilengkapi dengan sensor yang menghidupkan semula kuasa pemanasan apabila suhu tertentu tercapai, sementara cecair tidak mendidih.

Kaca-seramik

Pembakar plat seramik kaca lebih beragam dalam fungsi mereka, mengikut prinsip operasi, dan konfigurasi. Terdapat induksi, jenis halogen atau pembakar konvensional.

Penting! Jika pita bergelombang khas digunakan sebagai elemen pemanasan, maka peranti sebegini dipanggil Hi-Light. Pemanasan berlaku dalam masa beberapa saat, dan peraturan kuasa tidak bergerak. Anda boleh mendapatkan maklumat terperinci mengenai semua varieti dan pilihan hanya plat tersebut dari artikel kami "Kaca seramik hobs".

untuk kandungan ↑

Ketuhar. Tetapi lebih lanjut mengenai itu

Ketuhar adalah di dalam semua dapur elektrik. Terdapat dua jenis ketuhar:

• Statik
• Pelbagai fungsi.

Model statik

Kos dapur dengan ketuhar statik adalah lebih rendah daripada yang banyak fungsi, kerana terdapat kemungkinan yang lebih sedikit. Hampir semua ketuhar statik dilengkapi dengan unsur pemanasan atas dan bawah, yang menyediakan penggorengan produk dari sisi yang berbeza.

Pelbagai fungsi

Prinsip operasi ketuhar berbilang fungsi adalah berbeza. Pengagihan udara yang dipanaskan di sepanjang keseluruhan ketuhar berlaku menggunakan kipas. Sekarang anda boleh lupa tentang gangguan seperti kek, dibakar di luar dan lembap di dalamnya.

Penting! Ketuhar pelbagai fungsi juga sesuai untuk makanan defrosting, memasak masakan panggang dan kukus.

Kaedah pembersihan

Apabila berfikir tentang cara memilih dapur elektrik untuk dapur, jangan lupa bagaimana anda boleh membersihkan ketuhar daripada pencemaran. Model pertengahan harga termasuk pirolisis dan fungsi pembersihan katalitik:

1. Inti pembersihan katalitik oven adalah seperti berikut. Dindingnya ditutup dengan bahan yang menyerap lemak. Pada akhir memasak, hanya lap oven dengan tuala khas.
2. Inti pirolisis adalah seperti berikut. Apabila ketuhar dipanaskan pada suhu tinggi (500 darjah), pencemaran dari dinding terbakar.

Penting! Jika anda terbiasa dengan teliti dan teliti memahami selok-belok, terutama dalam hal membeli peralatan rumah tangga yang mahal, kemudahan penyelenggaraan, kajian terperinci kami akan membantu anda"Membersihkan ketuhar - yang lebih baik?".

untuk kandungan ↑

Satu set ciri tambahan

Sebelum memilih dapur elektrik untuk dapur, jangan lupa tentang ergonomik dan fungsi perkakas. Berikut adalah pilihan tambahan yang paling diminta untuk dapur elektrik moden:

• Kehadiran lampu di dalam ketuhar. Ia perlu supaya anda boleh mengesan proses memasak.
• Storan stim. Dengan fungsi ini, tombol kawalan tidak panas dan tidak tertakluk kepada pencemaran.
• Hermetically menutup pintu untuk mengurangkan pemanasan plat di permukaan dan kurang kehilangan haba di dalam plat.
• Kehadiran troli yang boleh ditarik balik.
• Pemasa digunakan untuk menghidupkan dan menghidupkan ketuhar pada masa yang tepat, untuk menandakan bahawa proses memasak selesai.
• Fungsi memori adalah "mengingati" parameter memasak hidangan tertentu (suhu, masa memasak).
• Penunjuk haba - lampu sehingga dapur sejuk ke suhu selamat 60 darjah. Ia akan membantu anda untuk mengelakkan sentuhan tidak sengaja dengan permukaan panas dan dari kecederaan.
• Kawalan air mendidih. Sekarang anda tidak boleh bimbang bahawa cecair akan mendidih dan tumpah ke dapur.
• Pengiktirafan automatik perkakasan logam. Pemanasan pembakar berlaku hanya jika kuali atau kuali diletakkan di atasnya.
• Keselamatan Sekiranya anda mempunyai bayi di dalam rumah, beri perhatian kepada dapur dengan fungsi perlindungan kanak-kanak. Cooker dengan ketuhar kaca tiga kali ganda adalah selamat. Semasa memasak, kaca luar tidak panas.

Penting! Tidak ada pilihan biasa untuk dapur elektrik. Contohnya, kompak, saiz ketuhar gelombang mikro, dapur dengan oven, yang sesuai untuk rumah negara. Bagi pemilik pangsapuri kecil, perkakas rumah yang menggabungkan tiga fungsi sesuai: mesin basuh pinggan mangkuk, dapur elektrik dan oven.

untuk kandungan ↑

Penggunaan kuasa

Ini adalah salah satu parameter terpenting yang diberi perhatian sebelum memilih dapur elektrik untuk dapur. Model Kelas A menggunakan tenaga dengan cekap, cepat dipanaskan dan disejukkan, dan dengan itu selamat sepenuhnya. Jadi anda tidak akan terus lapar, dan bil elektrik tidak akan mengejutkan anda.

Penting! Jadi setelah memasang dapur baru dan oven tidak ada masalah, mereka bekerja dengan betul dan selamat, dengan lebih terperinci membaca semua keperluan dan peraturan pemasangan dalam artikel "Menyambungkan hob dan ketuhar ke satu outlet".

untuk kandungan ↑

Cap Dagangan

Malah, tidak membayar untuk fungsi, tetapi untuk jenama, sekurang-kurangnya tidak munasabah. Set fungsi yang diperlukan dan perkhidmatan waranti produk adalah lebih penting.

Kompor elektrik popular dari syarikat-syarikat terkenal agak boleh dipercayai, nisbah "kualiti harga" biasanya optimum. Model yang mantap dari jenama:

• Hephaestus;
• Ariston;
• Electrolux;
• Beco;
• Hansa;
• Pembakaran

Tetapi kerosakan kepada semua peranti, tanpa mengira jenama.

Penting! Artikel kami akan membantu anda memahami nuansa model yang berbeza:

1. Tenaga elektrik yang terbaik.
2. Kedudukan kereta.

untuk kandungan ↑

Rakaman saham

Sekarang anda mempunyai pemahaman yang lengkap bagaimana memilih dapur elektrik untuk dapur. Gunakan maklumat yang diterima dengan betul dan kemudian teknik baru pasti tidak akan membiarkan anda turun, tetapi hanya untuk masa yang lama akan membantu menyediakan hidangan yang lazat dan sihat untuk keluarga anda.