Resipi Sarapan 🥝 Idea-idea Mudah untuk Makanan Harian Cahaya untuk Setiap Hari Menu

Bagaimana kita biasanya bersarapan? Bijirin dengan susu, sandwic, bubur segera, dan sesetengah minum secawan teh atau kopi dengan gula pada perut kosong. Kentang semacam itu, yang termasuk karbohidrat "cepat", tidak memberikan tenaga manusia dengan tenaga penuh dan hanya sebentar memberi rasa kenyang. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan idea-idea asli untuk sarapan pagi, yang boleh anda gunakan dengan selamat untuk menjadikan bukan hanya lazat, tetapi juga makanan yang sihat, berkhasiat untuk diri sendiri dan seluruh keluarga dalam 5 minit.

untuk kandungan ↑

Telur goreng

Bahan-bahan yang diperlukan:

• pancake disediakan mengikut apa jua resipi;
• telur - 4 keping;
• keju keras - 50 g;
• beberapa minyak sayuran;
• garam secukup rasa;
• lada hitam tanah secukup rasa;
• hijau.

Proses penyediaan sarapan pagi yang sihat:

1. Berealkan jumlah penkek yang diperlukan.
2. Kami meneruskan penyediaan telur goreng dalam pancake.
3. Tuangkan minyak sayuran sedikit ke dalam kuali.
4. Goreng pancake selama kira-kira setengah minit.
5. Taburkan pinggan pancake dengan keju parut.
6. Kami memandu telur ke tengah-tengah pancake.
7. Menggunakan spatula, kami menekuk tepi produk dan memberikan pancake bentuk persegi.
8. Garam secukup rasa, masak lada.
9. Beberapa minit kemudian kami menyampaikan telur hancur siap ke meja, selepas menghias dengan sayur-sayuran.

untuk kandungan ↑

Omelet kentang renyah

Waktu memasak untuk omelet kentang adalah kira-kira 15 minit.

Bahan-bahan penting:

• telur ayam - 1 pc;
• kentang - 2 buah;
• mentega - 30 g;
• lada hitam tanah secukup rasa;
• garam secukup rasa.

Kami mula menyediakan sarapan cantik mengikut resipi yang menarik ini seperti dalam gambar:

1. Kami menyediakan kentang, selepas mencuci dan mengupasnya.
2. Pada grater kasar, sapu kentang.
3. Masukkan telur dan kacau dengan baik.
4. Garam campuran yang dihasilkan, lada dan campuran.
5. Meleleh mentega dalam kuali.
6. Kami menyebarkan jisim kentang dan telur.
7. Goreng hingga coklat keemasan.
8. Perlahan-lahan belok dan goreng di sisi lain.

untuk kandungan ↑

Cupcake dalam masa 5 minit

Penyediaan pencuci mulut seperti ini memerlukan masa yang sangat sedikit. Semua komponen untuk ujian dicampur secara langsung dalam tangki, dan proses memasak dalam gelombang mikro mengambil masa beberapa minit.

Penting! Dari senarai ramuan yang disediakan, anda boleh menyediakan satu bahagian besar atau dua kecil, sementara waktu memasak adalah sama.

Bahan-bahan

• telur ayam - 1 pc;
• gula - 4 sudu besar. l.;
• susu - 3 sudu besar. l.;
• tepung gandum premium - 4 sudu besar. l.;
• koko - 3 sudu besar. l.;
• serbuk penaik untuk adunan - 0.25 tsp;
• minyak sayuran - 1 sudu besar. l.;
• garam - 1 secubit.

Proses membuat kek kelihatan seperti ini:

1. Semua bahan dicampur dalam bekas sehingga licin. Sekiranya kita menyediakan satu bahagian besar, maka kita terus menguli dengan cawan dengan jumlah 250-300 ml.
2. Kami mengedarkan doh yang disediakan di antara dua cawan dengan jumlah 150 ml.
3. Masak dengan kuasa maksimum dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 2 minit. Oleh kerana semua gelombang mikro adalah berbeza, masa memasak mungkin berbeza-beza.

Penting! Semasa proses memasak, kek cawan naik banyak, tetapi mereka tidak boleh jatuh selepas membuka pintu gelombang mikro. Sekiranya ini berlaku, maka pada masa akan datang anda memerlukan sedikit masa untuk menyediakan kek cawan. Jika hidangan itu ternyata "kenyal" dalam rasa, maka ini menunjukkan bahawa cupcakes adalah overexposed - kali seterusnya, kurangkan minit.

untuk kandungan ↑

Salad Vitamin

Salad yang indah dan luar biasa yang membantu mengekalkan keseimbangan imuniti dan vitamin dalam tempoh sejuk. Pada musim panas, salad lazat dan sihat juga sesuai di atas meja anda. Produk murah boleh dibeli di mana-mana pasar raya atau ditanam pada plot peribadi. Hasilnya adalah sarapan pagi yang sihat dan sejuk dalam 5 minit.

Waktu memasak adalah kira-kira 15 minit.

Bahan-bahan

• bit - 100 g;
• wortel - 100 g;
• epal adalah lebih baik daripada jenis keras - 100 g;
• Untuk berpakaian, jika dikehendaki, kami menggunakan yogurt semula jadi, krim masam, sayuran atau minyak zaitun;
• bawang putih secukup rasa;
• rempah untuk rasa;
• hijau.

Pertimbangkan proses penyediaan salad vitamin:

1. Wortel, bit dan kulit saya.
2. Basuh epal, potong dua bahagian dan keluarkan teras dengan benih. Anda boleh mengupas epal, atau anda tidak boleh mengupasnya - semuanya bergantung pada pilihan peribadi anda.
3. Beri padi, wortel dan epal pada parut. Anda boleh memotong sayur-sayuran dengan jerami nipis dengan pisau.
4. Kami menyebarkan sayur-sayuran dalam mangkuk dan menambah herba, bawang putih dan rempah lain untuk rasa.
5. Musim salad dengan krim masam atau yogurt semulajadi, minyak sayur pilihan anda.
6. Campurkan salad yang dimasak.

untuk kandungan ↑

Fritata

Di Itali, fritata dipanggil telur orak atau telur hancur. Hidangan sedemikian dibuat daripada telur, manakala perasa dengan banyak ham, sayuran dan herba.

Penting! Rahsia penting penyediaan yang betul dari frit tats adalah gabungan zaitun dan mentega, kerana omelet goreng omelet adalah satin-juicy. Agar hidangan itu tidak menjadi satu-satunya getah, frittat tidak perlu dimasak untuk masa yang lama, maka kaedah ekspresikan seperti itu akan memberikan hidangan yang dimasak anda dengan sensasi gastronomi yang tidak dapat dilupakan.

Waktu memasak "telur hancur" adalah 20 minit.

Bahan-bahan penting:

1. telur ayam - 4 keping;
2. sosej half-smoked - 160 g;
3. Keju Parmesan - 80 g;
4. tomato ceri - 8 keping;
5. minyak zaitun - 2 sudu besar. l.;
6. mentega - 40 g;
7. leek - 1 tangkai;
8. bawang putih - 1 cengkih;
9. lada merah tanah - 1 sudu kecil;
10. lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
11. garam - 1 sudu kecil.

Pertimbangkan proses memasak:

• Sandung lamur yang disediakan, cervelat atau bacon dicincang dalam kiub kecil.
• Tomato ceri kering dan dipotong menjadi dua bahagian.
• Pada bawang, kami mengambil bahagian hijau, bilas dengan teliti untuk menghilangkan antara pasir dan memotong cincin setengah nipis.
• Kami tidak mengupas bawang putih, tetapi masak dengan halus, menggunakan bahagian rata pisau.
• Panaskan minyak zaitun dalam kuali, tambah mentega dan cengkih bawang putih.
• Goreng bawang sehingga lembut, keluarkan bawang putih.
• Pada parut sederhana, parut keju keras.

Penting! Rahsia untuk membuat telur ayam dengan betul adalah suhu telur, yang seharusnya hangat pada saat persiapan. Basuh telur dari peti sejuk dengan air panas.

• Hancurkan telur ke dalam cawan dan goncang perlahan dengan garpu.
• Sebahagian daripada keju parut ditambahkan kepada telur.
• Lada, musim dengan lada merah tanah dan garam secukup rasa.
• Omelet boleh dimasak dalam kuali, dan kemudian dibawa ke keadaan kesediaan dalam oven.

Penting! Kaedah masakan Itali fritata sedang memanggang. Anda boleh memohon bentuk tahan panas yang besar untuk membakar pinggan, dan kemudian potong menjadi kepingan bahagian. Anda boleh membakar pembuat cocotte bersaiz, di bahagian bawah mana kami menyebarkan cervelat, kemudian tumis bawang, tambahkan tomato ceri dan tuangkan campuran keju keju.

• Bakar selama 10-12 minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik.
• Taburkan hidangan siap di atas dengan keju, taburkan dengan lada merah tanah dan berkhidmat dengan herba.

Penting! Sekiranya dalam kehidupan seharian anda mempunyai multicooker, anda juga boleh menggunakan perkakas ini menyediakan sarapan pagi yang lazat dan sihat dengan masa yang minimum.

untuk kandungan ↑

Pai dengan buah beri dan keju kotej

Apa yang hendak dimasak untuk sarapan pagi? Pilihan yang hebat akan menjadi pai dengan buah beri dan keju cottage. Ini adalah hidangan lazat, sihat dan cepat untuk menyediakan hidangan.

Waktu memasak adalah kira-kira 10 minit.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• telur ayam - 3 keping;
• keju kotej - 700 g;
• gula - 100 g;
• mentega - 150 g;
• adunan serbuk penaik - 5 g;
• tepung gandum premium - 150 g;
• beri.

Pertimbangkan proses memasak:

1. Campurkan telur, gula dan keju kotej untuk membuat jisim homogen.
2. Masukkan serbuk baking powder ke tepung dan campurkan segala-galanya.
3. Letakkan mentega pada pinggan rata, tutupnya dengan tepung dan potong ke dalam serbuk kecil menggunakan pisau.
4. Setengah serbuk mentega yang dimasak merata taburkan bahagian bawah acuan.
5. Kami meletakkan buah beku atau segar dalam lapisan yang lebih baik. Sekiranya beri masam, tambah gula.
6. Kemudian kita menyebarkan jisim curd.
7. Taburkan dengan serbuk yang tersisa di atas dan letakkan selama kira-kira sejam dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik hingga 140 darjah. Kerak emas harus terbentuk di atas hidangan.

Penting! Dan ia juga sangat berguna untuk sarapan pagi untuk makan kek keju. Dan untuk membuat hidangan ini menarik untuk anda, kami telah menyediakannya pilihan resipi cheesecake yang berbeza.

untuk kandungan ↑

Banitsa

Banitsa - kuih asalnya dari Bulgaria. Untuk penyediaannya, lembaran doa filu yang paling tipis digunakan, di mana pengisian dari keju dibentangkan.

Penting! Ternyata sangat enak jika pai dituangkan dengan madu. Hidangan sedemikian dimakan baik dalam keadaan sejuk dan panas.

Waktu memasak adalah 50 minit.

Bahan-bahan penting:

• doh filo - 6 keping;
• keju feta - 300 g;
• telur ayam - 3 keping;
• mentega - 100 g.

Proses penyediaan sarapan lazat dan sihat:

1. Untuk banitsa, kami menyediakan pengisian - untuk ini, menguli keju dengan garpu, memandu dalam tiga telur dan campurkan segala-galanya.
2. Tuangkan kertas penaik atau baking dish dengan mentega.
3. Melelehkan minyak yang lain.
4. Kami melipat satu lapisan filo separuh dan meletakkannya pada lembaran penaik, sambil mengumpul lipatan. Teratas dengan mentega cair.
5. Kami menyebarkan pengisian pada doh, kami menjalankan prosedur sedemikian dengan semua helaian filo.
6. Menggunakan gunting, potong kepingan terakhir adunan ke dalam kotak.
7. Sebarkan filo potong di atas dan tuangkan mentega yang tinggal.
8. Kami menghantar banitsa untuk baking dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 35-40 minit.

untuk kandungan ↑

Shakshuka

Shakshuka adalah hidangan masakan Yahudi. Ia boleh dikategorikan sebagai idea sarapan pagi asal dan lazat.

Waktu memasak adalah kira-kira 30 minit.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• telur ayam - 2 buah;
• lada merah manis - 1 pc;
• tomato - 2 buah;
• bawang merah - 1 pc;
• minyak sayuran - 1 sudu besar. l.;
• bawang putih - 1 cengkih;
• lada hitam tanah secukup rasa;
• garam secukup rasa.

Memasak:

1. Potong bawang ke dalam kepingan kecil, gosokkan bawang putih pada parutan halus.
2. Goreng dalam minyak sayuran selama 5 minit.
3. Kupas tomato itu. Untuk melakukan ini, di beberapa tempat, tusuk tomato itu, celupkannya dalam air mendidih selama 1 minit, kemudian segera masukkannya dengan air sejuk, sehingga kulit mudah hilang. Cincang halus.
4. Potong lada loceng.
5. Masukkan lada dan tomato ke dalam bawang dalam kuali dan reneh selama 10 minit. Garam, lada secukup rasa.
6. Di tengah-tengah hidangan yang disediakan, kita membuat sedikit kemurungan dan menuang telur ke dalamnya. Sekali lagi, garam dan masak sehingga telur dimasak sepenuhnya.
7. Taburkan dengan herba segar dan berkhidmat.

untuk kandungan ↑

Omelet dalam pakej

Berbanding dengan telur dadar yang dimasak dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar, telur dadar dalam beg adalah hidangan wangi, lembut dan lembut.

Waktu memasak adalah kira-kira 15 minit, sambil mengingati nisbah berikut: 50 ml susu atau krim diperlukan setiap 1 telur ayam.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• telur ayam - 3 keping;
• susu atau krim - 150 ml;
• garam secukup rasa.

Pertimbangkan proses penyediaan omelet dalam beg:

1. Kami mencuci telur, masuk ke dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan garam.
2. Pada masa yang sama kami meletakkan hidangan dengan air panas di atas api dan membawanya ke mendidih.
3. Tuang susu atau krim ke dalam telur.
4. Produk susu diganggu dalam jisim telur sehingga dikombinasikan dengan sempurna dan perlahan-lahan mengocok dengan pukul atau garpu selama 2 minit.
5. Kami menyediakan beg plastik, tuangkan campuran yang disediakan ke dalamnya, sambil memegang bahagian atas. Kami mengikat beg, meninggalkan tempat yang bebas supaya omelet boleh "berkembang".
6. Gosokkan beg yang terikat dengan perlahan ke dalam air mendidih, dengan segera mengurangkan haba di atas dapur.
7. Masak selama kira-kira 8-10 minit.
8. Kami mengambil beg keluar dari air, meletakkannya di atas pinggan dan biarkan sejuk selama kira-kira 6-7 minit.
9. Selepas itu, potong bahagian atas dan berhati-hati membuka bungkusan itu, kerana stim boleh melarikan diri dari itu.
10. Letakkan hidangan siap di atas pinggan dan potong potongan bahagian. Hidangkan dengan herba segar dan sos.

untuk kandungan ↑

Telur rebus

Telur rebus dalam gastronomi moden dianggap sebagai gourmet, sementara sangat mudah untuk menyediakan hidangan.

Penting! Kata rebung bermaksud poket. Orang Perancis adalah orang pertama yang datang dengan telur dalam "poket" dan melayani mereka di atas meja panggang sebagai sarapan aristokrat. Di zaman dahulu, gourmets dunia mengasah kemahiran mereka menggunakan air mendidih dengan cuka. Pada masa ini, kemajuan teknologi telah mencipta filem berpaut, dan kini hidangan ini sangat cepat dan mudah disediakan.

Waktu memasak adalah 30 minit.

Bahan-bahan penting:

• bacon - 100 g;
• telur ayam - 2 keping;
• keju keras - 50 g;
• tomato ceri - 8 keping;
• lada hitam tanah secukup rasa;
• garam secukup rasa.

Ikuti resipi sarapan yang menarik ini untuk mengejutkan keluarga anda:

1. Kami menyebarkan filem makanan pada permukaan meja dan minyak dengan minyak sawi.
2. Pada filem yang dihidu, teliti memecahkan telur, sambil cuba tidak merosakkan kuning telur.
3. Untuk empat sudut, kami mengumpul filem dalam bentuk persegi, dengan itu membentuk beg. Kami mengeluarkan udara berlebihan dan kami mengikat filem dengan ketat.
4. Celupkan telur dalam kantung ke dalam air mendidih dan masak selama 5 menit. Kesediaan diperiksa oleh keanjalan protein.
5. Telur rebus yang telah siap dibuang dari filem itu.

Penting! Hidangkan hidangan dengan roti bakar atau salad.

untuk kandungan ↑

Cheesecake tanpa tepung

Cheesecake tanpa tepung adalah alternatif yang hebat untuk cheesecake biasa, terutamanya apabila anda sedang menjalani diet atau cuba menjejaki angka anda. Oleh kerana ia dimasak dalam ketuhar dan tidak digoreng dalam minyak, ia mengandungi sejumlah kecil kalori.

Waktu memasak adalah 40 minit.

Bahan-bahan penting:

• epal kecil - 1 pc;
• keju kotej rendah lemak - 1 pek;
• telur ayam - 1 pc;
• krim masam - 3 sudu besar. l.;
• bijirin multigrain persediaan segera - 30 g;
• serbuk penaik untuk adunan - setengah sudu teh;
• gula secukup rasa.

Proses memasak kelihatan seperti ini:

1. Kami menyediakan lembaran penaik dan kertas penaik.
2. Knead keju kotej dalam mangkuk.
3. Masukkan telur, krim masam, serpihan pelbagai bijirin, gula, serbuk penaik untuk adunan. Campurkan semua bahan dengan baik, dan letakkan mangkuk itu.
4. Kami membasuh epal, mengelupas dan mengeluarkan inti dengan batu. Selepas - dipotong menjadi kiub kecil. Masukkan epal ke dadih dan kacau dengan baik.
5. Kami menutup mangkuk dengan melekatkan filem dan biarkan selama 15 minit, di mana masa serpihan pelbagai bijirin membengkak.
6. Tutup lembaran pembakar dengan kertas pembakar. Direndam dalam air sejuk dengan sudu, sebarkan pancake keju kumbahan pada lembar baking, sedikit tingkat dan sedikit tuangkan krim masam.
7. Kami membakar kek keju selama 25 minit di dalam ketuhar pada suhu kira-kira 190 darjah. Warna emas menandakan kesediaan hidangan.

untuk kandungan ↑

Semolina kaserol

Apa yang hendak dimasak untuk sarapan pagi? Semolina casserole adalah pencuci mulut yang hebat dan sarapan pagi yang sempurna untuk gigitan cepat. Ia akan mengambil masa kira-kira 55 minit untuk menyediakan hidangan sedemikian.

Bahan-bahan

• kulit oren - 1 sudu besar. l.;
• epal - 2 keping;
• susu - 1 cawan;
• telur ayam - 2 keping;
• mentega - 50 g;
• semolina - setengah gelas;
• keju curd - 150 g;
• tanah kayu manis - 1 sudu besar. l.;
• serbuk penaik untuk adunan - 1 sudu kecil;
• garam, gula, kacang secukup rasa;
• mint segar.

Memasak sarapan yang sihat adalah cepat dan mudah:

1. Panaskan susu dengan menambah semangat oren dan secubit kayu manis. Apabila mendidih, tambah gula dan garam.
2. Kami menambah semolina kepada susu panas dalam menetes nipis dan pastikan untuk mengaduk untuk mengelakkan ketulan.
3. Dalam bubur mentega, tambahkan mentega dan biarkan sejuk sepenuhnya.
4. Kami membasuh epal, dipotong separuh, keluarkan teras, gosokkan bersama kulit pada grater kasar.
5. Kami campurkan semolina dengan epal, gerakkan telur dan tambah keju dadih, tambah gula dan garam secukup rasa, kacau dalam serbuk penaik untuk doh.
6. Kami mencincang hidangan baking dengan mentega dan isi dengan keju dan semolina.
7. Kami memasak semolina kaserol selama 35-40 minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik.
8. Taburkan kasur semolina yang siap dengan kayu manis dan, jika dikehendaki, menghiasi dengan pudina segar.

untuk kandungan ↑

Rakaman saham

Terdapat banyak idea untuk mempelbagaikan diet anda dan setiap hari untuk sarapan pagi anda mempunyai makanan yang sihat dan berkhasiat yang akan memberi tenaga dan mempunyai suasana yang baik sepanjang hari. Mula bereksperimen dengan resipi dari artikel ini, dan kemudian anda boleh menggabungkan produk yang berbeza dan mencipta hidangan unik anda sendiri.