Bagaimana untuk menghiasi meja dengan buah?

Meja perayaan yang dihiasi asalnya dapat bersorak dengan serta-merta, membangkitkan hasrat untuk segera duduk untuknya, untuk membangkitkan selera makan kejam. Secara kebetulan, buah mengiris dalam proses ini tidak memainkan peranan terakhir. Lebih tepat, salah satu yang paling penting, kerana ia dapat melengkapkan, menekankan, dan menambah kecanggihan kepada kejayaan. Kepingan kebanyakannya dihidangkan dengan teh, kopi, minuman beralkohol, kadang-kadang juga sebagai pencuci mulut yang berasingan. Ini pemotongan seni yang luar biasa dipanggil ukiran. Tetapi untuk membuatnya di rumah, ia tidak semestinya diperlukan untuk mempelajari seni ini. Ia cukup untuk menyimpan sejumlah besar produk, pisau tajam, plat cantik, pemotong kue, tusuk gigi, lidi. Dan tentu saja, ide yang paling berjaya tentang cara menghiasi meja dengan buah-buahan, yang akan kami pertimbangkan dalam artikel ini, akan berguna.

untuk kandungan ↑

Bersedia untuk mencipta karya buah

Terdapat beberapa keperluan yang disyorkan untuk mematuhi apabila menghias meja dengan buah di rumah. Ini termasuk yang berikut:

• Pilih buah-buahan dan buah-buahan yang akan anda gunakan untuk menghiasi meja, anda perlu teliti, dengan berhati-hati, perlahan-lahan. Ingat bahawa buah-buahan terletak di atasnya selama sekurang-kurangnya beberapa jam, di samping itu, mereka mesti tetap cantik sepanjang masa ini. Oleh itu, pilih produk semata-mata segar, tanpa kerosakan, penyok, apa-apa kecacatan. Lebih baik jika mereka elastik dan padat mungkin.
• Plat buah perlu disediakan sebaik sebelum perayaan itu sendiri, jika tidak, ia mungkin menjadi terlalu panas dan menjadi kurang lekang di luar.
• Pastikan untuk menyediakan limau untuk memercikkannya dengan potongan.
• Adalah disyorkan untuk memotong hanya pisau tajam, supaya kepingan adalah sama, walaupun, nipis.
• Sebelum memulakan kerja, buah-buahan perlu dibasuh secukupnya.
• Dalam bekas yang berasingan, anda segera perlu mengeluarkan buah-buahan yang memberikan jus.

untuk kandungan ↑

Peraturan untuk menghias meja perayaan dengan buah-buahan yang dihiris

Terdapat beberapa peraturan mengenai cara menghias buah-buahan di atas meja perayaan. Dengan cara ini, walaupun restoran terkenal yang paling terkenal menggunakannya dalam kerja mereka, yang dari semasa ke semasa menambah sesuatu yang baru kepada senarai ini, berpandukan pengalaman mereka sendiri:

1. Pear dan epal perlu disusun supaya daging mereka sekecil mungkin di udara, jika tidak, mereka akan dengan cepat menggelapkan. Untuk mengelakkan ini, anda boleh taburkannya dengan jus lemon.
2. Tembikai dengan melon harus dibentangkan bersama dengan kulit, hanya tipis, walaupun, kepingan kecil. Jika boleh, semua tulang perlu dikeluarkan.
3. Jeruk jeruk, limau, tangerin boleh dihidangkan dalam kepingan serta kepingan. Jika anda memilih pilihan dengan kalangan, maka kulit mesti kekal.
4. Mango dan kiwi pertama dikupas, kemudian hanya dipotong menjadi piring nipis. Kiwi perlu dibasuh sebelum dibersihkan. Oleh kerana mereka tidak gelap dari sentuhan dengan udara, mereka boleh menghias epal.
5. Aprikot dan plum kecil biasanya diservis. Buah-buahan yang terlalu besar dipotong setengah, diletakkan di atas pinggan dengan pulpa ke bahagian bawah.
6. Anggur dihidangkan secara eksklusif dalam kelompok.Adalah lebih baik untuk memberikan rupa kasual, sebagai contoh, untuk menggantung sebahagian daripada cawangan dari pinggan.
7. Ceri dan ceri diletakkan pada piring dengan ranting. Strawberi juga dihidangkan dengan ekor kuda.
8. Kulit berduri dipotong dari nanas, maka inti dikeluarkan, mereka dipotong ke dalam pinggan kecil dalam bentuk setengah lingkaran atau lajur.

untuk kandungan ↑

Idea untuk hidangan buah yang cantik dan asli

Seperti yang telah kita ketahui, reka bentuk percutian dengan buah-buahan mempunyai banyak nuansa yang berkaitan dengan buah-buahan itu sendiri. Hampir semua cuti dihadiri oleh anak-anak yang tidak boleh mendapatkan tangan mereka kotor dengan jus buah, kerana akibatnya semua pakaian pasti akan kotor. Oleh itu, memandangkan idea-idea yang paling popular tentang cara menghiasi plat buah, lebih baik untuk memberi keutamaan kepada mereka di mana tanduk, labu, dan pelbagai bakul digunakan.

Canapes

Penggunaan buah-buahan atau beri yang berbeza membolehkan anda membuat canape yang hebat yang akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa asas setiap mini sandwich sepatutnya tegas mungkin, anda boleh menggunakan keping keju keras atau epal untuk ini.

Penting! Idealnya digabungkan dengan buah manis, keju biru atau keju masin.

Suapan cerita

Penyajian semacam itu melibatkan penciptaan tokoh atau lukisan asli menggunakan kepingan buah. Uwaaaa!

• rata, dihiris di atas pinggan;
• besar dengan lidi, tetapi proses ini lebih memakan masa.

Anda boleh menghiasi plat dengan pokok sawit cerah yang diperbuat daripada tangerines, kiwi, pisang.

Penting! Menggunakan pemotong kue, anda boleh memotong patung atau wajah lucu dari buah-buahan. Kanak-kanak akan suka landak, burung merak, wira filem animasi, cerita dongeng yang popular.

Kebab mini

Adalah mudah untuk menggunakan pilihan seperti itu untuk menghidangkan buah-buahan pada orang dewasa dan pada pihak kanak-kanak:

• Untuk membuat asas, buah, seperti nanas, tembikai, limau gedang atau pir, diletakkan pada plat besar atau dulang.
• Untuk kebab itu sendiri, anda boleh menggunakan anggur, kiwi, pisang, pic, epal, dihiris dalam bahagian atau beri.
• Buah-buahan yang disiapkan diikat pada lidi, yang kemudiannya tersangkut ke dalam pangkalan.

Penting! Keuntungan utama pemotongan ini adalah kemungkinan menggunakan buah segar dan kalengan. Hidangan semacam itu kelihatan baik walaupun tanpa asas, buah-buahannya cukup indah, dituangkan di atas dengan susu pekat atau coklat cair. Lidi dalam kombinasi dengan bola ais krim kelihatan cantik.

Bakul penaik

Dekorasi meja dengan buah-buahan boleh dilakukan dengan menggunakan bakul khas yang dipanggang terlebih dahulu. Anda boleh mengisi dengan salad buah yang dibarengi dengan krim atau yogurt. Luar biasa dalam bakul tersebut kelihatan jeli buah. Mereka dibakar, sebagai peraturan, dari kue kismis atau puff.

Penting! Anda boleh menghias bakul dengan coklat parut, kacang cincang atau kelapa. Buah-buahan akan menjadi harmoni sempurna dengan ais krim, maka anda akan perlu menyimpannya sehingga dihidangkan di atas meja di dalam peti sejuk.

Di atas pinggan

Pilihan slicing yang lebih mudah adalah irisan tipis kiwi, oren, pir, epal, yang indah dibentangkan dalam bentuk angka atau corak yang menarik pada hidangan. Plat cuti sedemikian juga dihiasi dengan bunga segar atau daun pudina. Para tetamu akan gembira dengan pemotongan yang tidak sekata.

Penting! Untuk membuat kepingan lebih mudah untuk diambil, anda boleh melekat lidi berwarna ke dalamnya.

Buah dalam buah

Baskets boleh dibuat dari jeruk, tembikai, tembikai. Mereka dipenuhi dengan madu, buah cincang, dicurahkan di atas sirap atau krim.

Pembentangan pelbagai buah dalam bakul yang terbuat dari nanas kelihatan hebat:

• Bahagian atas buah dipotong, maka semua daging diambil.
• Ceri, ceri, strawberi, dan anggur sesuai dengan kemurungan yang terhasil.
• Bakul epal biasanya ditaburi dengan kayu manis.

untuk kandungan ↑

Apakah hiasan untuk kepingan buah siap sedia?

Anda telah memilih bagaimana untuk menghidangkan buah-buahan dengan baik di atas meja, membuat potongan, kini sudah tiba masanya untuk menghiasnya dengan cantik. Paling sesuai untuk ini:

• Kayu manis
• Gula serbuk.
• Bunga segar.
• Kelapa kelapa.
• Kelopak bunga.
• Marmalade.
• Daun pudina segar.
• Marshmallow.
• Kacang.
• Buah-buahan yang direndam.
• Gula-gula timur.
• Koko, kopi.

Apa yang perlu diberi keutamaan?

• Kayu manis atau gula tepung terutamanya serbuk dengan irisan untuk memberi mereka aksen kesegaran atau untuk menutupi daging yang gelap di udara.
• Marshmallow sesuai untuk digunakan untuk menghias strawberi atau tembikai, sementara ia diletakkan pada lidi.
• Daun pewarna atau bunga segar dimasukkan ke dalam plat buah mengikut budi bicara anda sendiri.
• Untuk bermain di bahagian atas pisang atau kiwi, lebih baik menggunakan bijirin delima.
• Manis Oriental, buah candied, marmalade diletakkan di atas pinggan dengan cara yang kacau untuk membuat warna yang berwarna-warni.
• Rempah-rempah lempung yang ditaburi dengan kopi berjalan lancar dengan minuman beralkohol.

untuk kandungan ↑

Rakaman saham

Sekarang anda tahu bagaimana untuk mengaturkan buah-buahan di atas meja perayaan dengan menggunakan pelbagai jenis buah-buahan, beri, hiasan tambahan, serbuk, bakul. Nasib baik, pasaraya moden penuh sesak dengan banyak buah-buahan dan buah-buahan, jadi tiada apa yang akan menghalang anda daripada menerjemahkan rancangan anda menjadi kenyataan.