Bagaimana membuat gula-gula getah buatan sendiri?

Bukan sahaja orang dewasa suka mengunyah permen karet untuk menyegarkan nafas mereka. Apa yang menggembirakan apabila anak-anak melihat produk gula-gula yang berbentuk cerah dari bentuk yang luar biasa. Tetapi, malangnya, gusi mengunyah bukan sesuatu yang tidak berguna, tetapi sebaliknya, dan saya tidak mahu menolak satu ciptaan kecil. Oleh itu, anda perlu mencari jalan untuk menyelesaikan masalah ini dan bertanya-tanya bagaimana membuat gula getah di rumah, dan mungkin juga. Dalam artikel ini, anda akan mendapati lebih daripada satu resipi untuk permen permen rumah, penyediaan yang tidak perlu menghabiskan banyak masa, dan kemudian bimbang tentang kesihatan anak anda.

untuk kandungan ↑

Home chewing gum - nombor resepi 1

Cara paling mudah dan selamat untuk dibuat bukan hanya mengunyah permen karet, tetapi marmalade yang dikehendaki, terutamanya apabila kanak-kanak sangat kecil dan boleh menelannya. Kelebihan utama resipi ini:

• kesederhanaan dan akses bahan-bahan;
• kekurangan mutlak gula-gula gula selesai.

Komposisi

Untuk menyelesaikan persoalan bagaimana membuat permen karet buatan sendiri, sediakan bahan berikut:

• Jus lemon - 5 sudu besar;
• Air - setengah gelas;
• Pati - 1 sudu kecil;
• Sirap gula - 300 ml;
• Gelatin - 1 sachet;
• Mana-mana jus buah adalah setengah cawan.

Kaedah Memasak:

1. Panaskan jus di atas dapur atau dalam ketuhar gelombang mikro (lebih cepat) ke keadaan hangat, tetapi tidak panas.
2. Tuangkan gelatin ke dalam bekas tahan haba.
3. Tuangkan dengan jus.
4. Biarkan selama 20-30 minit untuk membengkak granul.
5. Secara berasingan, panas sirap gula, juga ke keadaan hangat.
6. Sekiranya dikehendaki, tambah pewarna semulajadi, vanila atau zest pada sirap.
7. Tuangkan gelatin bengkak ke dalam sirap gula.
8. Kacau dengan baik.
9. Tambah sebahagian daripada kanji dan kacau dengan baik supaya tiada benjolan. (Kanji boleh dicairkan sedikit dengan air sejuk, maka pastinya tidak akan menjadi benjolan).
10. Strain jisim melalui ayak.
11. Tuangkan ke dalam acuan dan hantar bekas ke peti sejuk.

Penting! Marmalade sedia untuk digunakan dalam masa 6-8 jam.

untuk kandungan ↑

Gula permen rumah - nombor resepi 2

Jika anak anda sudah lebih tua, maka persoalan bagaimana membuat gula-gula getah buatan sendiri dapat diselesaikan dengan cara lain. Berikutan arahan langkah demi langkah tentang resipi ini, anda akan berakhir dengan analog lengkap gula-gula kedai.

Komposisi:

• Asas khas - membelinya di kedai dalam talian. Hanya 1 sudu diperlukan setiap hidangan;
• Pewarna - 3 titis di kedai atau mengambil buah atau sayuran semulajadi;
• Sirap jagung - 1 sudu kecil;
• Kanji - 2 sudu besar;
• Perisa aditif - semangat atau campuran khas dari kedai.

Kaedah Memasak:

1. Panaskan pangkalan dalam ketuhar gelombang mikro dengan menetapkan pemasa selama 90 saat.
2. Masukkan sirap ke jisim yang terhasil dan kacau dengan baik.
3. Tuang kanji ke papan pemotong.
4. Letakkan sekeping permen karet di atasnya dan kupas seperti adonan biasa.
5. Sebaik sahaja campuran licin dan agak berdaya tahan, tambah warna dan rasa.
6. Campurkan semuanya lagi.
7. Bentuk menjadi kepingan kecil dalam bentuk yang anda perlukan.
8. Letakkan semua di atas pinggan selama 2 jam di dalam peti sejuk.

Penting! Oleh kerana anda hanya boleh membuat gula-gula getah mengikut resipi ini dengan menggunakan beberapa bahan simpanan dan menelan ia tidak diingini, jangan berikan kanak-kanak di bawah umur 3 tahun. Atau, mengikut umur, navigasi berdasarkan pilihan pedagogi anda.

untuk kandungan ↑

Home chewing gum - resume №3

Terdapat juga cara lama untuk membuat gula-gula. Sejak zaman purba, nenek moyang kami menggunakan 2 komponen semulajadi untuk tujuan ini:

• birch sap;
• resin birch.

Penting! Dalam rupa, gusi permen ini tidak begitu menarik, tetapi ia benar-benar selamat. Dan untuk menjadikannya menarik dan cantik, anda boleh menggunakan bahan tambahan moden secara semulajadi - rasa, pewarna. Gunakannya atau tidak - tentukan sendiri.

Kaedah Memasak:

1. Campurkan resin dan jus dalam perkadaran yang sama.
2. Dimasukkan ke dalam periuk dengan api.
3. Masak selama beberapa jam, kacau sekali-sekala.
4. Keluarkan dari haba apabila jisim menjadi lebih padat dan likat.
5. Layari dalam bentuk, tunggu pemejalan terakhir - ia harus menjadi agak pepejal.

Penting! Jika anda masih ragu-ragu sama ada menggunakan resipi ini untuk menyelesaikan persoalan bagaimana membuat gula-gula getah buatan sendiri, perhatikan bahawa resin dan jus birch sangat berguna, dan produk jadi sangat lazat!

untuk kandungan ↑

Gula permen rumah - resepi No. 4

Satu lagi cara yang luar biasa untuk membuat gula-gula getah adalah sihat dan enak, selain hanya dari bahan-bahan semula jadi.

Komposisi:

• Gelatin - 1 sudu besar;
• Air sejuk rebus - 3 sudu besar;
• Madu dalam madu - 100g;
• Beeswax adalah sekeping kecil;
• Tepung - 1 segenggam.

Penting! Di samping itu, sediakan lengan pembakar.

Kaedah Memasak:

1. Campurkan gelatin dengan air.
2. Biarkan selama 10-15 minit.
3. Letakkan lengan pembakar dalam plat tahan panas dan tahan.
4. Letakkan madu di atasnya.
5. Masukkan microwave selama 2 minit.
6. Buang dan campurkan dengan gelatin.
7. Tambah sekeping kecil lebah dan kacau sehingga teliti sehingga konsisten tebal seperti seragam yang diperoleh - masak selama sekurang-kurangnya 5 minit.
8. Sebarkan lengan pembakar pada pinggan rata besar.
9. Tuangkan ia satu hamparan kosong dari atas.
10. Apabila mencapai suhu bilik, letakkan dalam peti sejuk selama setengah jam atau sejam.
11. Keluarkan plat permen karet dan pastikan jisim beku.
12. Potong kepingan kecil.
13. Gulungkannya dalam lapisan tepung nipis - ini perlu supaya gusi mengunyah tidak melekat pada tangan anda.
14. Bungkus setiap seluar dalam manis atau pembalut gula-gula.

Gula permen sudah siap!

untuk kandungan ↑

Rakaman saham

Sekarang anda tahu beberapa resipi untuk memasak gula-gula di rumah. Pilih yang sesuai dengan anda atau bereksperimen dengan masing-masing berturut-turut dan jadikan diri anda dan anak-anak anda bahagia dengan gula-gula yang tidak berbahaya buatan sendiri!