Kā izvēlēties vafeļu gludekli?

Vafeles ir iecienīts gardums bērniem un pieaugušajiem. Kāds mīl ar ievārījumu, kāds - ar iebiezinātu pienu, krējumu, augļiem, visus pildījumus nevar saskaitīt. Tāpēc, ja ģimenē ir vafeļu gludeklis, tad pati problēma pazūd, ko garšīgi pagatavot brokastīs. Pirmās vafeļu cepšanas ierīces bija apjomīgas, smagas. Vafeles tika ceptas uz gāzes. Mūsdienu ierīcēm ir pievilcīgs dizains, tās darbina tīkls un minūtēs tiek cepti jebkuras formas, izmēra un biezuma saldumi. Nav sadegušu vai neceptu produktu un sadedzinātu mīklas pārpalikumu, kas no ierīces ir noplūduši dēļu vaļīgās pieliekšanas dēļ. Bet tagad rodas cits jautājums: kā izvēlēties vafeļu gludekli ar tik dažādiem modeļiem, kurš vafeļu dzelzs ir labāks un pēc kādām īpašībām tas man jāizvēlas?

uz saturu ↑

Izvēlieties vafeļu gludekli

Vienkāršākos modeļus, kas cepa vafeles uz gāzes, viņu elektriskie “brālēni” jau ir izspieduši no tirgus. Tādas tikai tad, ja viņi mantojuši jums. Tāpēc jautājums ir: kā izvēlēties elektrisko vafeļu gludekli un ko meklēt, izvēloties modeli?

Izmērs

Vispirms jums jāizlemj, kāda lieluma vienība jums būtu:

• Ja jums ir liela ģimene un jūs plānojat pastāvīgi mieloties ar vafelēm, iespējams, jums vajadzētu pievērst uzmanību profesionālām ierīcēm. Tie ir lieli, kas nozīmē, ka viņi aizņem daudz vietas. Bet, no otras puses, tie ļauj jums cept lielu daudzumu dažādu veidu vafeļu un sīkdatņu.
• Ja jūs gatavojaties gatavot vafeles tikai reizēm, tad jums pilnīgi pietiks ar parastu vafeļu gludekli, diezgan kompaktu, un šādas ierīces cena ir diezgan pieņemama.

Klase

Tagad jums jāizlemj, kuras vafeles jūs cepsit. Pārdošanā ir trīs veidu ierīces:

• Plānām vafelēm ar mazām šūnām. Šādas vafeles var savīt ragā un piepildīt ar iecienīto pildījumu.
• Bieziem tos sauc arī par Vīnes vafelēm.

Svarīgi! Pārdošanā ir arī ierīces ar maināmiem paneļiem, ar kuru palīdzību jūs varat pagatavot ne tikai vafeles, bet arī citus cepšanas veidus - smalkmaizītes, cepumus utt.

Pārklājums

Tas ir ļoti ērti, ja šādai ierīcei ir nelipīgs pārklājums. Parasti tas ir vai nu teflona, ​​vai keramikas pārklājums. Ar šādu pārklājumu vafeles tiek ceptas vienmērīgi, nelīp un ir viegli izvilkt gatavo produktu. Tiesa, to var izdarīt tikai ar silikona vai plastmasas asmeņiem. Metālu nevar izmantot, lai nesabojātu nelipīgo slāni.

Pērkot produktu, lūdzu, ņemiet vērā, ka pārklājumam jābūt vienmērīgam un gludam, tajā nedrīkst būt šķembas vai skrambas.

Lai izlemtu, kuru elektrisko vafeļu gludekli izvēlēties, ņemiet vērā šādus nosacījumus:

• Vafeļu gludekļi, kas pārklāti ar teflonu, ļauj cepties, neizmantojot eļļu.
• No silīcija izgatavots keramikas pārklājums ir videi draudzīgs un drošs.

Mājoklis

Tradicionālie čuguna vafeļu gludekļi tagad netiek ražoti. Tos aizstāja ar nerūsējošā tērauda un karstumizturīgām plastmasas ierīcēm.

Kuru labāk izvēlēties?

• Plastmasas modeļiem ir interesants dizains, tie labi panes augstu temperatūru, un jaudas ziņā tie nav zemāki par tērauda vienībām. Viņu trūkums ir tāds, ka tie ir trausli, tāpēc jums nevajadzētu tos nomest. Bet par cenu viņi ir daudz pievilcīgāki nekā viņu tērauda "brāļi".
• Tērauda vafeļu gludekļi - uzticami, izturīgi un izturīgi. Bet tie ir smagāki un dārgāki. Šādu ierīču korpuss var būt matēts vai spīdīgs.

Svarīgi! Izvēloties, ņemiet vērā, ka uz matētā izstrādājuma virsmas ir redzams mazāk netīrumu un pirkstu nospiedumu.

Jauda

Vafeļu cepšanas ātrums tieši atkarīgs no ierīces jaudas:

• Ierīces ar jaudu no 400 līdz 650 vatiem labāk nelietot, pretējā gadījumā - jums ir apnicis gaidīt savu cepšanu. Bet tajā pašā laikā viņi patērē mazāk elektrības.
• Optimālā jauda - no 700 līdz 1000 vatiem. Cepšanai pietiek ar šo jaudu.
• Profesionālās virtuves tehnikas jaudas diapazons ir no 1500 līdz 3000 vatiem.

Apkures regulators

Izvēloties labāko vafeļu gludekli, dodiet priekšroku modeļiem ar sildīšanas kontroli. Termostats ierīces iekšienē uztur nemainīgu temperatūru.

Svarīgi! Elektriskos vafeļu gludekļus var uzsildīt līdz 180-300 ° С, tiem ir no 3 līdz 6 sildīšanas režīmiem.

Papildu iespējas:

• Gatavības indikators norāda, ka plāksnes sasilda līdz darba temperatūrai.
• Ļoti ērti ir taimeris, kas atgādinās, ka cepšana ir gatava.
• Mājsaimnieces novērtēs tik noderīgu funkciju kā rotācijas ierīce, kas ļauj mīklu sadalīt pa visu ierīces virsmu.
• Bloķēšanas ierīce nodrošina plākšņu ciešu pieliekšanu viens otram. Tas neļaus mīklai izplūst.
• Noņemamas plāksnes smalkmaizīšu, riekstu, sviestmaižu pagatavošanai būs patīkams papildinājums.

Forma un krāsa

Mūsdienās jebkurš pircējs var izvēlēties modeli pēc savas gaumes un krāsas. Šāda ierīce var kļūt par īstu virtuves rotājumu vai vismaz iekļauties jebkurā interjerā.

Ierīces lielums un forma ir atkarīga no tā, kuru cepšanu vēlaties:

• Ierīce plānu vafeļu cepšanai var būt apaļa vai taisnstūrveida. Ja jums patīk ietīt vafeles ragos un piepildīt tos ar pildījumu, tad dodiet priekšroku modeļiem, kas cep apaļas vafeles.
• Vīnes vafeļu cepšanas modeļu klāsts ir daudz lielāks - ar viņu palīdzību jūs varat pagatavot vafeles trīsstūra, daudzskaldņa, sirds, kvadrāta formā.
• Īpaši bērniem ir ierīces, kas cep vafeles ar smieklīgām sejām, emocijzīmēm, Ziemassvētku eglītēm, čaumalām.

uz saturu ↑

Noderīgi padomi:

• Izvēloties ierīci, pievērsiet uzmanību tam, ka tai ir gumijots dibens vai kājas, un nodalījums vada glabāšanai nesāp.
• Labā vafeļu gludeklī korpuss un rokturis nesasilda, pretējā gadījumā jums būs jāstrādā ar līmi, kas nav īpaši ērti.
• Ja jūsu bērni mīl saldējumu un vafeles ar dažādiem pildījumiem, tad jums jāiegādājas vienība ar ierīci ragu veidošanai.
• Vēlams, lai šādas ierīces vads būtu autentiskāks.

uz saturu ↑

Waffle Maker vērtējums

Kā izvēlēties vafeļu gludekli plānām vafelēm? Mēs jūsu uzmanībai piedāvājam šādu produktu cepšanas ierīču vērtējumu.

Orion OR-WM01

Trešajā vietā ir Orion preču zīmes paraugs, kas cep izcilus vafeles ar jaudu 900 vati. Ir termostats un 5 sildīšanas līmeņi. Viņai ir mazs izmērs un pilnīgi moderns dizains, kā arī optimāla cenas un kvalitātes attiecība.

Svarīgi! Ir arī trūkums, par kuru pircēji sūdzas - rokturu sildīšana ilgstošas ​​lietošanas laikā.

Ves Electric SK-A7

Šim modelim ir jauda 750 vati, temperatūras kontrole, sildīšanas indikators, kā arī mazi izmēri, kas neliedz viņai cept rožainus produktus. Darbības laikā ne korpuss, ne rokturi nesasilst, kas nodrošina ērtu lietošanu.

Starfood

Šī ir daļēji profesionāla ierīce, kuru var izmantot gan mājās, gan sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos:

• Korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​un rokturi ir izgatavoti no alumīnija.
• Jauda 1000 W, ir temperatūras kontrolieris un elektroniskais taimeris.

Svarīgi! Vienīgais negatīvais ir lielais izmērs, bet, ja jums nav problēmu ar vietu virtuvē, tad šī ir lieliska izvēle.

Tagad apskatīsim vafeļu gludekļu vērtējumu biezu vafeļu cepšanai.

Pienācīga vienība dažādu veidu mīksto biezo vafeļu cepšanai. Tas atspoguļojas neskaitāmajos pateicīgajos laimīgo īpašnieku pārskatos, kuri viņu noveda pirmajā vietā.

Šī ir kompakta, bet jaudīga ierīce, kas cep produktus dažās minūtēs. Papildus 1000 W jaudai tam ir gatavības un sildīšanas indikatori, temperatūras kontrole un aizsardzība pret pārkaršanu.

Maxwell MW-1572W

Arī šai ierīcei ir pozitīvas atsauksmes, un tā ieņem otro vietu. Ir 700 vatu jauda, ​​temperatūras kontrole, sildīšanas un pieejamības indikatori. Ar to ir viegli strādāt, jo rokturis nesasilda, un gumijotās kājas nodrošina ierīces drošību.

Princese 132400

Šī ierīce, kas ieņem trešo vietu, ir paredzēta tikai divu vafeļu pagatavošanai, taču tai ir daudz atzinību. Ar samērā nelielu jaudu - 700 vati - tas cep lieliskas vafeles, pateicoties 180 grādu rotācijas funkcijai, kas veicina mīklas vienmērīgu sadalījumu.

Svarīgi! Ierīce ir aprīkota arī ar pārsegu ar slēdzeni, ar siltumizolētu rokturi, aizsardzību pret pārkaršanu un neslīdošām kājām.

uz saturu ↑

Filmētais materiāls

Nav nekas sarežģīts, izvēloties mājām pareizo virtuves aprīkojumu un izmantojot to ar prieku, nē. Galvenais ir ievērot šajā rakstā izklāstītos padomus un dot priekšroku ražotāju pārbaudītām preču zīmēm.