Smūtiju blenderis

Mājas palīga - blendera - klātbūtne virtuvē ļauj ātri un bez grūtībām pagatavot gardu kartupeļu biezeni, gaisa putas, dažādas mērces un desertus, kokteiļus un pat saldu pildījumu pīrāgam. Foršs kokteilis, kas izgatavots no ledus gabaliņiem, ogām un augļiem, ir ideāls dzēriens vasarai. Lai pagatavotu šo brīnišķīgo dzērienu, jums jāizvēlas blenderis kokteiļiem, un pēc tam vēlamais nektārs pēc pāris minūtēm atradīsies uz galda. Ja vēlaties, smoothie var pievienot sulu, pienu, riekstus, medu, tēju, sīrupu. Recepšu ir ļoti daudz. Ja jums ir smoothie ierīce, vissarežģītākās receptes un idejas pārvēršana realitātē nepavisam nav grūta.

uz saturu ↑

Kādi ir blenderi?

Lai iekārta nepārvērstos par bezjēdzīgu virtuves ierīci, bet gan kļūtu par neaizstājamu palīgu, jums jāzina, kā izvēlēties smoothie blenderi un kas jums jāpievērš uzmanība, to iegādājoties.

Pēc viņu ierīces ierīces kokteiļu pagatavošanai ir sadalītas 2 veidos:

1. Stacionārs
2. Iegremdējams.

Stacionārs smalcinātājs

Šāda veida virtuves ierīces ir stikla vai plastmasas bļoda, kuras apakšā ir rotējoši naži. Uz stabilas pamatnes ir uzstādīts smoothie blenderis ar noņemamu bļodu. Šādas ierīces priekšrocība ir tā, ka to nav nepieciešams turēt ar rokām.

Svarīgi! Darbības princips ir šāds: sastāvdaļas tiek ievietotas bļodā un pēc vāka aizvēršanas jums vienkārši jāpiespiež poga, lai iedarbinātu smoothie blenderu.

Šāda veida paņēmienus sauc par “kratītājiem” jeb mikseriem piena kokteiļu pagatavošanai, un, tā kā smoothie ir kokteilis, mājsaimniecei blenderis ir vienkārši neaizvietojams, jo tas var sasmalcināt ledu drupatās un kvalitatīvi apstrādāt cietos produktus, panākot to viendabīgu konsistenci.

Svarīgi! Pirms 90 gadiem amerikāņu izgudrotājs Stefans Poplavskis visai cilvēcei deva šādu stacionāru blenderu. Pats smoothie dzēriens nāca arī no Amerikas Savienotajām Valstīm, aizraujot visus veselīga uztura bhaktus un tos, kuriem patīk samērā maz piepūles gūt maksimālu labumu no sava ēdiena. Tradicionāli kokteiļus gatavo stacionārā blenderī.

Lielākajai daļai mūsdienu stacionāro blendera modeļu ir pašattīrīšanās funkcija. Lai to sāktu, vienkārši noklikšķiniet uz vajadzīgās pogas.

Stacionārā smalcinātāja priekšrocības:

1. Izgatavot dažādus ēdienus un dzērienus ar stacionāru ierīces veidu ir patiess prieks. Jebkurš dārzeņu un augļu dzēriens, milkshake būs gatavs 2 minūtēs.
2. Smoothie nebaidās no cietiem ēdieniem: neapstrādātiem dārzeņiem, riekstiem un ledus.
3. Pagatavotus kokteiļus un zupas no blendera jaudas ir ļoti ērti ieliet šķīvjos un porcijās.
4. Maksimālais sagatavotā sasmalcinātā produkta daudzums ir atkarīgs no bļodas lieluma. Parasti jauda ietver vismaz 2 porcijas.
5. Darba rezultātā stacionārā tipa ierīce saglabā visas produktu priekšrocības, slīpējot cietu augļu un dārzeņu, kā arī ogu (zemenes, avenes utt.) Sēklas un piešķirot dzērienam visu enerģētisko vērtību.

Trūkumi:

• Ierīce aizņem daudz vietas.
• Pietiekams apjoms un smags, tāpēc to katru reizi izvadīt, lai pagatavotu kokteili, ir ļoti neērti. Viņam jums ir nepieciešama īpaša vieta uz virtuves galda.
• Liels enerģijas patēriņš.
• Nepieciešama rūpīgāka aprūpe. Stacionāras ierīces bļoda ir grūtāk mazgājama nekā iegremdēšanas ierīces naži.

Iegremdējamais tips

Smoothie rokas blenderis ir piemērots tiem, kam patīk kompaktums, funkcionalitāte un vienkāršība. Šī mazā virtuves iekārta spēj veikt savu funkciju jebkurā ietilpībā.

Svarīgi! Iegremdējamā blendera pēda ir viss vienlaikus: motors, griešanas sprausla-smalcinātājs un arī ātruma regulators. Kad ierīce darbojas, jums ar vienu roku jātur blenderis, bet ar otru roku - trauks ar sasmalcinātiem produktiem.

Iegremdējamais blenderis var apstrādāt jebkura augļa sasmalcināšanu, tomēr pēc tā darbības var palikt mazi gabali. Vēl viena iezīme ir tāda, ka, ja jūs iegremdējat ierīci traukā bez vāka, pēc blendera apstrādes jūs varat aizmirst par tīru virtuvi.

Iegremdējamā tipa ierīce ir ideāli piemērota krēmu, kokteiļu, mazu bērnu ēdienu porciju, zupas biezeņa pagatavošanai. Smūtiju pagatavošanai var izmantot arī iegremdējamu smalcinātāju. Bet jāņem vērā, ka ierīces darbības rezultātā nevar sasniegt vienmērīgu, delikātu konsistenci, jo sprausla nevienmērīgi satver produktus un var palaist garām, nevis sasmalcināt, piemēram, mazas ogu sēklas. Un kvalitatīvam dzērienam tas ir nepieņemami.

Var būt grūti sagatavot dzērienu ar ledus skaidiņām. Šim nolūkam ir kombinēti veidi, kuriem komplektā ar rokas blenderi ir trauks ar nažiem. Šādā ierīcē smūtijs ir daudz labāks, bet iegūtā dzēriena tilpums būs apmēram viena glāze.

Iegremdējamās ierīces priekšrocības:

1. Lietošanas vienkāršība.
2. Kompaktums.
3. Ērti mazgāt un ērti uzglabāt.
4. Sagatavošanās darbam ir minimāla: vienkārši noklikšķiniet, lai savienotu motoru ar nazi un pievienotu to strāvas kontaktligzdai.
5. Funkcionalitāte

Trūkumi:

• Sasmalcina cieto pārtiku, gaļu, viņš to nevar.
• Sprauslas materiāls ir ļoti svarīgs funkcionalitātei. Plastmasas sprausla var salūzt, ja tā tiek nolaista karstā vidē.
• Ir grūti panākt delikātu produkta konsistenci.

uz saturu ↑

Kā izvēlēties labāko smūtiju blenderi?

Lai izvēlētos stacionāro smalcinātāju, jāņem vērā šādas īpašības.

Jauda

Tas ir svarīgs indikators, kas norāda, vai ierīce spēj tikt galā pat ar visgrūtākajiem uzdevumiem. Piemēram:

• ja vēlaties gatavot desertus tikai no mīkstajām sastāvdaļām (saldējuma, augļiem, piena utt.), tad izvēlieties mazjaudas smoothie blenderu;
• ja gatavošanai plānojat izmantot ledu, saldētus augļus, riekstus, tad izvēlieties ierīci ar lielu jaudu.

Tehnikas materiāls

Pirms izvēlēties smūtiju blenderi, noteikti pievērsiet uzmanību materiālu izpētei, pamatojoties uz jums tīkamo modeli. Veiktspējas kvalitāte tieši ietekmēs ne tikai funkcionalitāti un izturību, bet arī ierīces cenu.

Ierīces trauks var būt no stikla vai plastmasas:

1. Stikla trauks var saplīst nepacietīgo pirkstu dēļ, taču tas izskatās cietāks, kaut arī tas maksā vairāk.
2. Plastmasas trauks pēc sadursmes nesadalīsies, turklāt, ja jūs negrasāties gatavot karstus ēdienus, tad plastmasas iespējas jums ir pilnīgi pietiekamas.

Svarīgi! Slīpēšanas nažiem vienmēr jābūt izgatavotiem no nerūsējošā tērauda. Īpašu uzmanību pievērsiet nažu kvalitātei un stiprībai - vizuāli pārbaudiet, vai detaļās nav redzamu defektu. Ar smūtiju maisītāja nažiem jārīkojas ar vissmagākajiem izstrādājumiem.

Bļodas tilpums

Ja jums ir vairāki bērni, tad izvēlieties lielāku bļodu, lai jums nebūtu jāgatavo vairākos posmos. Ja izvēlaties smoothie blenderu ar nelielu bļodu, tad vienā reizē jūs pagatavosit tikai 1 kokteili.

Svarīgi! Bļodu neuzlādē līdz pašai augšai, tāpēc, lai uzzinātu patieso trauka tilpumu, no nominālā tilpuma atņem 200 ml. Tādējādi jūs varat uzzināt, cik daudz kokteiļa jūs pagatavojat vienā reizē.

Trokšņa līmenis

Šeit viss ir vienkārši - jo klusāks, jo labāk. Galvenais - piena kokteiļu ražošanā, lai nenobiedētu bērnu troksni, pretējā gadījumā viņi nebūs priecīgi par šādu cienastu.

Papildu funkcijas

Ir ļoti gudri modeļi ar milzīgu skaitu dažādu funkciju, taču, diemžēl, tos gandrīz nekad neizmanto ikdienas dzīvē. Jā, un šāds smoothie maksās blenderis nekādā ziņā nav lēts.

Svarīgi! Pārtrauciet savu izvēli vienkāršā ierīcē ar pamatfunkcijām: 2–3 ātrumi un iespēja sasmalcināt ledu.

Izvēles piederumi

Daži ražotāji iekļauj riekstu stiprinājumu, kafijas dzirnaviņas un citus izvēles piederumus. Tas, vai iegādāties ierīci ar papildu funkcijām, ir atkarīgs no jums. Bet principā ļoti labs ir papildu bonuss sprauslas veidā, lai sasmalcinātu riekstus vai kafijas pupiņas.

Svarīgi! Vienīgais, kas ir vērts atcerēties, ir tas, ka aprīkojums nav galvenais kritērijs, izvēloties blenderu kokteiļiem. Ja jums pietiek ar vienkāršiem desertiem, tad netērējiet papildu naudu.

Noderīgi padomi:

• Smūtiju pagatavošanai vislabāk ir piemērots stacionārs vai kombinēts dzirnaviņas, tas ir, ierīce ar bļodu. Izmantojot kokteiļus iegremdējamā blenderī, jūs nevarēsit sagatavot viendabīgu dažādas cietības komponentu masu.
• Lai pagatavotu kokteili, izvēlieties jaudīgu blenderi (800–1000 W), un labākais variants ir ierīce ar turbo režīmu.
• Smūtiju ierīcē jābūt augstas kvalitātes nažiem, tāpēc izvēlieties blenderi tikai no plaši pazīstama ražotāja.
• Lai pagatavotu pietiekami daudz deserta ģimenei un viesiem, izvēlieties lielu bļodas tilpumu (vairāk nekā 1,5 litrus). Tā kā kokteiļa pagatavošanai izmantojat tikai aukstus produktus, stikla bļoda nav jāpērk.
• Ja karsto kartupeļu biezeni un zupu pagatavošanai izvēlaties blenderi, tad izvēlieties iegremdēšanas ierīci, jo to var izmantot tieši pannā.

uz saturu ↑

Labākais smoothie blenderis - kā izvēlēties lētu variantu?

Mūsdienu sadzīves tehnikas tirgus piedāvā plašu blenderi, ko ražo dažādi uzņēmumi. Mēs izvēlējāmies vairākas lētas ierīces, kuras ir pelnījušas vispozitīvākās atsauksmes no klientiem un ir ideāli piemērotas kokteiļu un citu kokteiļu pagatavošanai:

1. Bosch MSM 6600 ir ērts, kompakts, lēts smoothie blenderis ar maināmu slotiņu, ledlauzi un turbo režīmu. Ideāla ierīce par ļoti zemu cenu.
2. Bosch MSM 6B300 - ir tikai viens ātrums. Komplektā ietilpst mērtrauks. Pātagai nav slotiņas. Ļoti ērti ir pagatavot kokteiļus ar dzirnaviņu palīdzību, bet šarlote tā nav.
3. Philips HR 1377 - ir 5 ātrumi un turbo režīms. Ir pieejama rīve, un augļus var sagriezt šķēlēs, izmantojot īpašu disku. Šī modeļa smoothie blenderī ir slotiņa pātagai un smalcinātājs.
4. Braun MQ 535 Sause - spēj sasmalcināt riekstus un kreka ledu. Ir pieejama slotiņa. Tam ir divi ātruma režīmi.
5. Philips HR 2160 ir stacionārs blenderis, kura cena praktiski neatšķiras no iegremdēšanas modeļiem. Tam ir ledus laušanas režīms, kas ir ideāli piemērots kokteiļu pagatavošanai.
6. ROLSEN RB-400P ir stacionāra ierīce ar īpašu stiprinājumu riekstiem un kafijas dzirnaviņām. Tam ir divi ātruma režīmi, taču nav “ledus laušanas” funkcijas.
7. Russell Hobbs 21350-56 ir ideāla smoothie ierīce, jo tā naži ne tikai sasmalcina ogas un augļus, bet arī efektīvi tiek galā ar ledu. Komplektā ietilpst divas papildu pudeles ar vāciņiem, kuras varat ņemt līdzi uz darbu vai ceļā.
8. Binatone BL-661 ir stilīgs un ērti lietojams smoothie blenderis. Ierīcei ir smalcināšanas ledus funkcija, tā darbojas ar diviem ātruma režīmiem, to ir ļoti ērti un praktiski izmantot.

uz saturu ↑

Populārāko modeļu vērtējums

Pārdošanā ir dārgākas sadzīves ierīces, kas paredzētas slīpēšanai.Tomēr to izmaksas attaisno augsta kvalitāte un ilgs kalpošanas laiks. Saskaņā ar galvenajām īpašībām un klientu atsauksmēm, šādi blenderu modeļi ir ideāli piemēroti kokteiļu un kokteiļu pagatavošanai:

1. Labākais modelis, pēc pircēju domām, ir Laretti LR7312. Stilīga un forša smoothie blendera jauda ir 700 vati. Ierīcei ir 6 ātrumi, impulsa režīms un “ledus laušanas” funkcija. Ierīces modelis ir lieliski piemērots jebkuru kokteiļu pagatavošanai. Šis ir viens no labākajiem modeļiem ar perfektu cenas / kvalitātes kombināciju. Vienīgais trūkums ir skaļš troksnis lielās jaudas dēļ.
2. L’EQUIP LB-32HP ir dārgs blenderis, taču tas attaisno tā cenu ar kvalitāti un uzticamību. Smalcinātājs ir ārkārtīgi jaudīgs - indikators ir 2400 vati. Ierīce var viegli tikt galā ar jebkuriem cietiem izstrādājumiem, tā var sasmalcināt riekstus un ledu. Milzīga jauda nodrošina griešanās ātrumu līdz 3000 apgr./min. Ierīces uzticamība ir saistīta ar izmantoto materiālu un montāžas kvalitāti.
3. Bosch MSM 88190 ir 800 vatu 12 ātrumu rokas blenderis. Tam ir vienmērīga ātruma kontrole, tā funkcija ir “salauzt ledu”. Ierīcei ir milzīgs skaits sprauslu katrai gaumei, tāpēc tā var tikt galā ne tikai ar kokteiļiem, bet arī ar citiem uzdevumiem. Patērētāji, saskaņā ar pārskatiem internetā, ir ļoti apmierināti ar ierīces kvalitāti un tās veiktspēju.
4. Bosch MSM 6700 ir smalcinātāju un citu kokteiļu blenderis ar jaudu 600 vati, turbo režīmu un “ledus pārtraukuma” funkciju. Visas nepieciešamās sprauslas ir iekļautas komplektā. Ierīce ir augstas kvalitātes, tomēr pircēji atzīmē šādus trūkumus: darbības poga ir neērta, tāpēc tā nedarbojas ilgu laiku. Turklāt smalcinātāja vāku nedrīkst mazgāt.
5. Bosch MSM 67PE - 750 W iegremdējamais blenderis. Komplektā ietilpst mērtrauks, smalcinātājs un slotiņa. Tam ir turbo režīms un “ledus laušanas” funkcija. Ideāli piemērots kokteiļu pagatavošanai, taču ir arī daži ergonomikas trūkumi - darbības laikā ir neērti turēt pogu.

uz saturu ↑

Filmētais materiāls

Ņemiet vērā, ka tas ir subjektīvs vērtējums, jo mēs izvēlējāmies tikai tos modeļus, uz kuriem patērētāji labi reaģē. Mēs ceram, ka saņemtā informācija, padomi un triki palīdzēs jums precīzi izvēlēties ierīces modeli, kas atvieglos darbu virtuvē, un padarīs sagatavotos ēdienus garšīgus, veselīgus un mīlētus visai ģimenei.