Kā izvēlēties kafijas automātu?

Daudziem cilvēkiem diena sākas ar uzmundrinošas kafijas tasi. Protams, vienkāršākais veids ir lietot parastu tūlītēju dzērienu, bet pagatavota kafija ir daudz garšīgāka, stiprāka un tai piemīt pārsteidzošs aromāts. Patiešām, tas ir diezgan reāli, lai mājās pagatavotu labu kafiju. Mūsdienu kafijas automātu izvēle ir milzīga, tie atšķiras ne tikai ar dzēriena pagatavošanas tehnoloģiju, bet arī ar papildu iespējām, kas ievērojami atvieglo procesu. Tātad, kā izvēlēties kafijas automātu, un kurš ir labāks mājām? Šajā rakstā jūs atradīsit noderīgus padomus šīs ierīces izvēlei.

uz saturu ↑

Kafijas automāta veida izvēle

Katra kafijas pagatavošanas ierīce galvenokārt atšķiras ar pagatavošanas veidu. Turklāt dzēriena kvalitāte un garša ir atkarīga no alus pagatavošanas metodes. Šeit ir visizplatītākie kafijas automātu veidi, kurus ir viegli atrast jebkurā sadzīves tehnikas veikalā:

• Franču prese;
• Elektriskais Turk;
• Pilienveida kafijas automāts;
• Carob tipa kafijas automāts;
• Kapsulas kafijas automāts;
• Kombinētā ierīce.

Svarīgi! Nesteidzieties dot priekšroku pirmajam modelim, kas jums patīk. Lai izvēlētos tādu kafijas automātu, kurš pilnībā atbildīs jūsu vēlmēm un kuru jums būs vēlme izmantot ne tikai pirmos pāris mēnešus, bet arī pastāvīgi, jums jāapsver visas katra veida iespējas, apkalpošanas iespējas un citas īpašības.

uz saturu ↑

Franču prese

Šo ierīci diez vai var saukt par pilnvērtīgu kafijas automātu, taču, neskatoties uz to, daudzās valstīs tā ir atradusi plašu pielietojumu. Tas ir stikla trauks, kura iekšpusē ir virzulis un filtrs.

Svarīgi! Lai pagatavotu kafiju, presē jālej malti graudi un jālej verdošs ūdens. Pēc dažām minūtēm prese jānolaiž uz leju, tādējādi visas biezās paliek apakšā un neietilpst kausā.

Priekšrocības:

• Lai pagatavotu kafiju, ierīce nav jāpievieno tīklam.
• Filtru nav nepieciešams regulāri mainīt - presei ir diezgan ilgs lietošanas laiks.
• Kafijas stiprumu var regulēt tikai ar ūdens daudzumu traukā.
• Franču prese ir kompakta un ērta, kas ļauj to izmantot pat ārpus mājas.

Trūkumi:

• Dzēriena garšu un stiprumu var noteikt tikai empīriski. Kafijas pagatavošanai nav precīzu proporciju.
• Papildu iespējas nav - siltuma uzturēšana, aizkavēts starts utt.
• Francijas prese nepieļauj dažādu veidu kafijas pagatavošanu. Šajā gadījumā tiek iegūts tikai parastā šķīstošā dzēriena analogs.

Svarīgi! Ja jūs nolemjat izvēlēties šāda veida kafijas automātu mājām, tad, pērkot, pievērsiet uzmanību preses informācijai:

• Stiklam jābūt karstumizturīgam.
• Rokturis ir izgatavots no plastmasas. Tas ļaus jums paņemt karstu ierīci rokā.
• Virzuļiem un pašiem filtriem jābūt no nerūsējošā tērauda.

Parasti to ir grūti pārbaudīt ar aci, tāpēc instrukcijas ir priekšnoteikums pirkumam.

uz saturu ↑

Elektriskais Turk

Faktiski tas ir parasts cezve vai Turk kafijas pagatavošanai, tikai sildīšana notiek elektriskā sildīšanas elementa dēļ, nevis uz plīts. Tam ir raksturīgākā forma - vienkāršākajiem kafijas pagatavošanas turkiem un sildīšanas statīvam.

Turklāt mūsdienu ierīcei ir lielāks tilpums, neskatoties uz to, ka kafija ir ne mazāk aromātiska nekā tās prototips.

Svarīgi! Jūs varat atrast papildu iespējas:

• noņemams rokturis;
• automātiska izslēgšanās;
• vairāki sildīšanas režīmi.

Progresīvākais variants ir elektriskais turks, kas izgatavots no rūdītas keramikas, ko uzskata par videi draudzīgāko.

Priekšrocības:

• Kafija tiek pagatavota ļoti ātri. Viena kafijas tase tiek pagatavota mazāk nekā minūtē.
• Īpašas prasmes nav vajadzīgas - vienkārši ielieciet kafiju un ielejiet ūdeni.
• Electric Turk ir kompakts, tāpēc jūs varat to ņemt līdzi, atrodoties ceļā.

Trūkumi:

• Elektriskā Turkā ūdens vārās ļoti ātri, tāpēc kafijas garša atstāj daudz ko vēlēties, taču tas ir amatieru jautājums.
• Pēc katras sagatavošanas jums ir jānomazgā turks. Turklāt nedrīkst pieļaut mērogu.
• Pirms dzēriena ieliešanas krūzē, tas ir jāizrauj vai jādzer ar kafijas biezumiem, kas mūsdienu cilvēkam ir pilnīgi neparasts.

uz saturu ↑

Kafijas automāts ar pilienu filtru

Šis ir visizplatītākais kafijas automātu veids mājām. Turklāt bieži vien tieši pilienu veidu var redzēt filmās, kur tiek demonstrēta amerikāņu kafejnīca. Tas viss ir saistīts ar ierīces lētumu, vienkāršību un spēju sagatavot lielu dzēriena daudzumu vienā vārīšanas ciklā.

Svarīgi! Ierīce sastāv no diviem traukiem ar ūdeni un nodalījuma maltas kafijas pagatavošanai. Ūdeni, kas ielej traukā, uzkarsē līdz 90 grādiem un iziet cauri kafijas nodalījumam, pēc tam caur filtru un ievada tasē ar jau pagatavoto kafiju. Neskatoties uz ierīces ārējo vienkāršību, kafija ir stipra un diezgan patīkama pēc garšas.

Priekšrocības:

• Viens ūdens piegādes cikls ļauj pagatavot līdz diviem litriem diezgan stipra dzēriena.
• Jūs varat izvēlēties jebkura veida šķīstošo kafiju - no Arabica līdz zaļai.
• Ierīce ir aprīkota ar ūdens sildīšanas funkciju, tāpēc pat pēc kāda laika pēc kafijas pagatavošanas tā paliek karsta.

Svarīgi! Šis tips ir lieliski piemērots lielai ģimenei, birojam un lielam kafijas cienītāju uzņēmumam.

Trūkumi:

• Ūdens ne vienmēr spēj pilnībā atklāt visu malto pupiņu aromātu un garšu, tāpēc iegūtās kafijas garša ir nedaudz zemāka par vidējo.
• Pastāvīgi jāmaina noņemamie filtri, pretējā gadījumā dzērienā nonāk maltu izejvielu daļiņas, pretējā gadījumā kafijas automāts nedarbosies.
• Pat ja vēlaties izdzert tikai vienu mazu kafijas tasi, jums ir jāielej pilns trauks ūdens, kas ir ārkārtīgi nepraktiski.

Kā izvēlēties pilienu kafijas automātu: pamatparametri

Ja vēlaties izvēlēties labu un praktisku ierīci, kas kalpos ilgi, jums jāpievērš uzmanība šādām īpašībām:

• Jauda. Jo zemāks ir šis parametrs, jo lēnāk ūdens plūst, un attiecīgi kafija būs stiprāka. Tāpēc šajā gadījumā nevajadzētu izvēlēties jaudīgus modeļus - pietiek tikai ar 700 vatiem.
• Kolba. Ieteicams izvēlēties kafijas automātu ar stikla kolbu. Plastmasa ātri pasliktinās, kā rezultātā kafijai izrādīsies specifisks aromāts.
• Kolbas lielums. Ja jūs domājat, ka ierīci vienlaikus izmantos vairāki cilvēki, tad jums vajadzētu tuvāk apskatīt lielās ūdens tvertnes.
• Filtru tips. Pilienu kafijas pagatavošanā tiek izmantoti vienreizējās lietošanas papīra filtri, 60 neilona neilona filtri un atkārtoti lietojami dzelzs filtri. Neilona versija tiek uzskatīta par viskvalitatīvāko un praktiskāko.
• Iespēja sildīt kafiju. Bieži vien ierīce ir aprīkota ar gatavā dzēriena vai termosa sildīšanas sistēmu. Tas ir nepieciešams, ja jūs uzreiz negrasāties dzert visu dzērienu, taču tajā pašā laikā laika gaitā kafijas garša tiek zaudēta.
• Taimeris Reta papildu opcija, kas ļauj uz noteiktu laiku atlikt kafijas pagatavošanu, kā arī noteikt alus pagatavošanas laiku. Šis parametrs ievērojami palielina sadzīves tehnikas izmaksas.

uz saturu ↑

Ceratoniju kafijas automāti mājām

Šāda veida ierīce ļauj jums pagatavot kafiju no maltām pupiņām zem augsta spiediena - espresso mājās.Turklāt daudzi modeļi ļauj jums pagatavot un kapučīno - to pašu kafiju, bet ar piena putu pievienošanu.

Svarīgi! Tos sauca par Rožkovu, jo zemes graudus ielej īpašā konusā, kas izgatavots no metāla vai plastmasas.

Pastāv divu veidu ceratoniju kafijas automāti:

1. Spiediens līdz 15 bāriem. Šādā ierīcē traukā ielej ūdeni, kas tiek ievērojami uzkarsēts un veido tvaiku. Pareizā laikā vārsts atveras un tvaiks ar maltu kafiju nonāk ragā. Kad tvaiks atdziest, tas pārvēršas par tvaicētu kafiju.
2. Spiediens virs 15 bāriem. Šeit viss ir daudz vienkāršāk. Ūdens sasilst līdz 90 grādiem un zem augsta spiediena ar maltu kafiju nonāk ragā, un no raga dzēriens iekrīt krūzē. Līdzīga ierīce darbojas daudzas reizes ātrāk, nezaudējot graudu garšu un aromātu.

Priekšrocības:

• Tajā pašā laikā jūs varat pagatavot ne vairāk kā divas tases, bet patiešām augstas kvalitātes dzērienu, kas ir ērts mazām ģimenēm vai vienai personai.
• Parasti ierīce var pagatavot gan espresso, gan kapučīno.
• Kafija tiek pagatavota ļoti ātri, vienlaikus saglabājot visas derīgās īpašības, garšu un smaržu.
• Ragu ir ļoti viegli mazgāt, nav nepieciešami papildu noņemamie filtri.

Trūkumi:

• Pagatavošanai ir piemēroti tikai noteiktas malšanas kafijas graudi. Dažos modeļos graudi tiek samalti tieši pirms vārīšanas.
• Kā likums, ceratoniju kafijas ražotājiem ir ļoti pieņemama cena. Tiesa, mēs vēlreiz atzīmējam - kafija ir labas kvalitātes.

Papildu funkcijas

Lai izvēlētos šāda veida kafijas automātu, ir vērts pievērst uzmanību šādiem sīkumiem, kas vēlāk var būt ļoti noderīgi:

• Labāk ir izvēlēties metāla ragu. Plastmasas priekšmets nolietojas ārkārtīgi ātri, un to var tikai nomainīt.
• Pārliecinieties, ka jums ir panna, kas savāc lieko ūdeni.
• Vislabāk ir izvēlēties modeļus ar kapučīno pagatavošanas funkciju. Bieži vien tam ir tikai papildu poga un piena trauks.

Svarīgi! Ierīce, kas parāda ūdens un kafijas temperatūru, kā arī dzēriena pagatavošanas gaitu, ir diezgan noderīga opcija, kas palīdz pilnībā kontrolēt visu procesu.

uz saturu ↑

Geizeru kafijas automāti

Šāda veida kafijas pagatavošanas ierīce var būt divu veidu:

• Pirmais ir pilnībā elektrisks un automatizēts.
• Otrais - ir nepieciešams sasildīt uz plīts, ārēji atgādinot nelielu tējkannu.

Svarīgi! Geizeru kafijas automātā ir divi nodalījumi - kafijas un ūdens pagatavošanai. Darbības laikā ūdens sasilst, iet caur nodalījumu ar maltu kafiju un atgriežas savā vietā. Pēc tehnoloģijas šis tips ir ļoti līdzīgs pilienu kafijas automātam, tomēr dzēriens izrādās daudz garšīgāks un aromātiskāks.

Priekšrocības:

• Līdzīga ierīce ir piemērota gan kafijai, gan tējai.
• Gatavo dzērienu daudzums ir atkarīgs no kafijas automāta jaudas. Dažreiz jūs varat atrast diezgan lielas geizeru ierīces.

Trūkumi:

• Kafiju iegūst nedaudz labāk nekā pilienu veidā, bet daudz sliktāk nekā ceratoniju kafijas vārītājos.
• Tējkannas mazgāšana ir diezgan sarežģīta un ilga - tā sastāv no daudziem elementiem, kas jāmazgā.

Svarīgi! Pirms izvēlēties kafijas automātu mājām, jums rūpīgi jāizlasa, no kāda materiāla ierīce ir izgatavota. Izvēlieties geizeru kafijas automātu, kas izgatavots tikai no nerūsējošiem sakausējumiem.

uz saturu ↑

Kapsulas kafijas automāts

Šāda veida kafiju ierīcē ievada speciālu kapsulu veidā ar alumīnija apvalku. Gatavošanas laikā ierīce tos caurduras trijos punktos, vispirms caur caurumiem caur gaisa plūsmu iziet spēcīgs spiediens, pēc tam ūdeni.

Svarīgi! Šis kafijas automātu tips ļauj jums pagatavot lielu daudzumu stiprā dzēriena, kas ir ērti birojā vai lielos uzņēmumos.

Priekšrocības:

• Pirms vārīšanas kafija nav jālauž un jāielej nepieciešamā kafijas porcija. Pietiek tikai ar vienu kapsulu uz dažām dzēriena tasēm.
• Ierīce ir diezgan kompakta un neaizņem vairāk vietas kā parasts tējkanna.
• Kafija ir diezgan pienācīgas kvalitātes, otrajā vietā ir tikai espresso.

Svarīgi! Šādi kafijas automāti ir salīdzinoši lēti, taču tos patērē tikai ierobežotu laiku.

Trūkumi:

• Ir nepieciešams iegādāties tikai noteiktas markas kapsulas. Iespējams, ka ierīce neizlasa citu ražotāju kafiju.
• Nav skaidrs, kādas kvalitātes kafija ir kapsulā. Parasti jūs varat kontrolēt tikai garšu un glabāšanas laiku.
• Kafijas kapsulas dažreiz ir grūti iegādāties veikalā. Tāpēc kafija būs jāpasūta pa pastu.

uz saturu ↑

Kombinētie kafijas automāti mājām

Ļoti reti ir kombinēta tipa kafijas automāti. Tie ļauj brūvēt kafiju vairākos veidos. Daži modeļi var pagatavot ceratoniju espresso, bet kafiju tie pagatavo arī no kapsulām. Bet bieži kombinētajiem kafijas automātiem ir iespējas pagatavot kafiju no maltām vai veselām pupiņām. Diemžēl mājsaimniecības veikalos šādi modeļi ir ļoti reti. Turklāt jums katru reizi ir jādomā, kā pagatavot kafiju ierīcē.

uz saturu ↑

Filmētais materiāls

Kafija ir dzēriens, ko dzer gandrīz katrs pieaugušais. Tāpēc, lai tuvotos jautājumam par to, kā izvēlēties kafijas automātu mājām, tam jābūt līdzsvarotam. Pirmkārt, novērtējiet, kādu kafijas kvalitāti vēlaties iegūt, un tikai pēc tam pārejiet pie tā veida izvēles. Katram kafijas automātam ir savi plusi un mīnusi, kas ļauj izdarīt pareizo izvēli un iegūt patiešām labu ierīci.