Kā vārīt ūdeni mikroviļņu krāsnī?

Mikroviļņu krāsns, protams, ir noderīga sadzīves tehnika, un to var izmantot neliela ūdens sildīšanai, piemēram, kafijas vai tējas tases pagatavošanai, taču tas ne vienmēr ir labākais risinājums. Katra mikroviļņu krāsns ir individuāla, un, lai atbildētu uz jautājumu, kā vārīt ūdeni mikroviļņu krāsnī, nav iespējas sagatavot universālas instrukcijas noteikta ūdens daudzuma uzsildīšanai līdz noteiktai temperatūrai. Turklāt ir nepieciešams atcerēties par drošības pasākumiem, jo, lietojot nepareizu metodi, pastāv risks, ka ūdens var pārkarst un to pārplūst, kā arī gūt apdegumus. Šodien mēs runāsim par to, kādi piesardzības pasākumi jums jāveic, lai droši sildītu ūdeni mikroviļņu krāsnī.

uz saturu ↑

Kā vārīt ūdeni mikroviļņu krāsnī?

Ūdens vārīšana mikroviļņu krāsnī nav jauninājums, daudzi no mums šo metodi izmanto jau ilgu laiku. Dažreiz birojā darbā mikroviļņu krāsns ir vienīgā sadzīves tehnika, ko var izmantot ūdens sildīšanai. Ja jūs nolemjat pielāgot šo konkrēto ierīci ūdens sildīšanai, veiciet šīs darbības, lai padarītu šo procesu vismazāk drošu.

1. solis. Izvēlieties pareizos ēdienus

Virtuves trauki, kas paredzēti izmantošanai mikroviļņu krāsnī, nerada elektriskās loka un neuzsūc mikroviļņus. Ja rodas šaubas par traukiem, pārbaudiet, vai uz tiem nav marķējuma.

Jūs varat vārīt ūdeni mikroviļņu krāsnī, ja trauki ir izgatavoti no šādiem materiāliem:

• Stikls.
• Keramika.
• Vaskots pergamenta papīrs.
• Plastmasa un putas ar norādi “Piemērots lietošanai mikroviļņu krāsnī”.

Svarīgi! Ja sildīšanai izmantojat nepiemērotus traukus, var rasties šādas nepatikšanas:

• Nevienmērīga apkure.
• Kušanas trauki. Kausi jogurtam, margarīnam var izkausēt un aizdegties, vienlaikus izdalot toksiskus izgarojumus.
• Plaisu parādīšanās traukos.
• Aizdedze Lielākā daļa metālu, ieskaitot alumīniju un sudrabu, sildot var sākt dzirksti, un tas var izraisīt ierīces sabojāšanu un pat ugunsgrēku.
• Elektriskā loka izskats.
• Sprādziens Aizzīmogoti konteineri karstā tvaika spiedienā var eksplodēt.

Solis 2. Droši sildiet ūdeni

Ūdens vārīšana mikroviļņu krāsnī ir ļoti vienkārša:

1. Ielejiet ūdeni piemērotā traukā.
2. Pārliecinieties, ka trauks nav pārklāts ar vāku, jo karsts tvaiks var izraisīt eksploziju.
3. Ievietojiet ierīcē ūdens trauku.
4. Iemērciet krūzē nemetālisku priekšmetu, piemēram, koka nūju vai karoti. Tas neļaus ūdenim pārkarst un veicinās burbuļu veidošanos.
5. Sildiet ūdeni ne vairāk kā vienu minūti, līdz ūdens sāk ražot tvaiku.
6. Izmantojiet dvieli vai līmi, lai noņemtu ūdens trauku no mikroviļņu krāsns.
7. Ielejiet tējas lapas vai tējas maisiņu ar ūdeni.

Dzeriet veselībai - tēja ir gatava!

Noderīgi padomi:

1. Papildu priekšmetam, piemēram, koka karotei, vienmēr jābūt ūdens tvertnē, lai burbuļi būtu kur savākt.
2. Nelieciet trauku slēgtā mikroviļņu krāsnī, jo karstā tvaika izplešanās var izraisīt eksploziju.
3. Neturiet seju pārāk tuvu traukā ar verdošu ūdeni. Negaidīts ūdens tilpuma pieaugums var izraisīt nopietnus sejas apdegumus un pat redzes pasliktināšanos sliktākajā gadījumā.
4. Pirms tases noņemšanas no mikroviļņu krāsns, samaisiet ūdeni ar garu priekšmetu, piemēram, zizli. Brīdī, kad objekts pieskaras ūdenim, uz tā virsmas sāks veidoties burbuļi, un, ja ūdens pārkarsīs, tas palielināsies apjomā un pārplūdīs pāri malai, un, ja nē, tad esi drošībā.
5. Nesildiet ūdeni pārāk ilgi. Precīzs ūdens sildīšanai nepieciešamais laiks ir atkarīgs no mikroviļņu jaudas. Drošības apsvērumu dēļ ierobežojiet laiku, kas nepieciešams šķidruma uzsildīšanai līdz vienai minūtei. Un atkarībā no tā, cik daudz ūdens ir uzkarsējis 1 minūtē, jūs varat pielāgot nākamās pieejas laiku. Spēcīgi mikroviļņi var vārīt glāzi ūdens vienā minūtē, bet vājāki - trīs.
6. Ja jūs izmantojat virtuves piederumus, kas lieliski saglabā siltumu, piemēram, keramikas, esiet piesardzīgs, noņemot tos no cepeškrāsns. Šim nolūkam izmantojiet potholder vai dvieli.

Svarīgi! Pirms ievietošanas CB krāsnī, nelieciet tējas maisiņus vai lapas ūdenī. Metāla skavas paciņās var izraisīt elektrisko loku. Un, ja jūs ieliekat ūdenī sausu tēju, pirms tā sāk sakarst, tēja tiek pagatavota pārāk ātri un iziet no jūsu kontroles. Vispirms sildiet ūdeni un pēc tam ielejiet verdošus tējas maisiņus vai tējas lapas.  

uz saturu ↑

Kā izvairīties no ūdens pārkaršanas draudiem?

Pārkaršana notiek, kad ūdens tiek uzkarsēts virs viršanas temperatūras. Pārkarsēts ūdens var būt bīstams - ja jūs to traucējat šādā stāvoklī, tas ļoti ātri sāks veidoties tvaiks. Un tas izraisīs verdoša ūdens tilpuma palielināšanos un, nonākot saskarē ar jebkuru priekšmetu, piemēram, cukura gabalu vai tējas maisiņu, izskatīsies kā mazs sprādziens. Savukārt vardarbīga verdoša ūdens izturēšanās pārkaršanas laikā var izraisīt apdegumus.

Pārkaršana parasti rodas, izmantojot stikla kausu un ļoti tīru ūdeni, piemēram, destilētu ūdeni. Šajā gadījumā nav tādu virsmu, uz kurām burbuļi varētu kondensēties.

Svarīgi! Ja jūs nolemjat vārīt ūdeni mikroviļņu krāsnī, ieteicams izmantot krāna ūdeni. Vēl viena iespēja ir izmantot trauku, kura iekšpusē ir skrambas vai mikroshēma, lai šie defekti kļūtu par burbuļu veidošanās uzmanības centrā.

Visuzticamākais veids, kā noskaidrot, vai ūdens vārās, ir izmantot piemērota gradācijas termometru. Ūdens vārās 100 grādu temperatūrā.

uz saturu ↑

Vai ir iespējams vārīt ūdeni mikroviļņu krāsnī?

Mikroviļņu krāsnī ūdens spēj sildīt ne tikai līdz viršanas temperatūrai, bet arī augstāk. Tomēr ūdens nevārās, ja tas nekustās. Šķidrumu karsēs arvien vairāk un vairāk, pateicoties ūdeņraža daļiņu paātrinājumam ar mikroviļņu palīdzību, taču nebūs raksturīgu burbuļu, pēc kuriem mēs esam izmantoti, lai noteiktu ūdens vārīšanos.

Neatkarīgi no tā, cik daudz ūdens tiek uzkarsēts mikroviļņu krāsnī, viršanas temperatūra joprojām netiks pamanīta. Ar smagu pārkaršanu jauda var vienkārši pārsprāgt. Šī iemesla dēļ mēs vēlreiz atgādinām, ka vienmēr ir nepieciešams ievietot papildu priekšmetu traukā ar ūdeni - tas ir ļoti svarīgs punkts.

Daudzi neiesaka ielikt krūzē metāla karoti, taču ražotāji apgalvo, ka tieši uz metāla karotes iziet elektriskās izlādes, un tā sāk drebēt, kratot ūdeni, vārīšanas laikā izraisot burbuļus. Tomēr, lietojot metāla karoti, ievērojiet šo noteikumu: karote nedrīkst aiziet tuvāk par diviem centimetriem līdz krāsns durvīm un sienām.

Svarīgi! Mūsu padoms ir izmantot tikai koka karoti vai nūju, lai ūdens sildīšana nesabojātu ne tikai pašu ierīci, bet arī visas virtuves dizainu.

uz saturu ↑

Filmētais materiāls

Ja jums ir nepieciešams verdošs ūdens pie tējas vai kafijas tases, un jūs nevēlaties apgrūtināt un sildīt ūdeni uz plīts, tad, protams, vienu minūti varat vārīt ūdeni mikroviļņu krāsnī, taču vienmēr atcerieties sildīšanas un drošības pasākumu noteikumus. Un vēl viens padoms: nelietojiet ļaunprātīgi mikroviļņu krāsni, jo zinātnisko un klīnisko pētījumu rezultāti ir pierādījuši, ka mikroviļņu krāsns iedarbības rezultātā ūdens maina ne tikai tā struktūru, bet arī enerģiju. Rūpējies par savu veselību!