Stiklo keramika arba grūdintas stiklas - kas geriau?

Viryklė yra vienas iš svarbiausių virtuvės interjero elementų. Jis puikiai atlieka savo funkcijas, tuo pačiu suteikdamas galimybę racionaliai įveikti mažiausią erdvę, skirtingai nuo tradicinės viryklės. Viryklių asortimentas parduodamas didžiulis. Produktai skiriasi savo dizainu, funkcionalumu, gamybos medžiagomis. Čia paskutinis ir apsigyvenk. Pabandysime atsakyti į klausimą: emalį, nerūdijantį plieną, stiklo keramiką ar grūdintą stiklą - kas geriau? Šis straipsnis bus skirtas tam. Apsvarstykite kiekvieną variantą su jo privalumais ir trūkumais.

į turinį ↑

Nerūdijantis plienas

Nerūdijantis plienas yra praktiškas ir tvirtas pasirinkimas. Medžiaga atspari smūgiams, stipriam slėgiui. Svarbu - nerūdijantis plienas yra universalus. Rinkoje yra gamtinių dujų ir elektros produktų. Kaip sakoma, visiems skoniams ir galimybėms.

Svarbu! Pagrindinis kriterijus, pagal kurį vertinama gaminio kokybė, yra naudojamo lydinio rūšis. Pasak ekspertų, kuo daugiau lydinio yra chromo, tuo jis geresnis.

Yra 2 vykdymo variantai - veidrodinis ir matinis paviršiai. Abi galimybės yra beveik lygiavertės. Viskas priklauso nuo pirkėjo skonio norų. Šios medžiagos paviršiaus savybės:

• Degiklių skaičius ant darbinio paviršiaus svyruoja nuo 2 iki 4. Dažniausiai jie skiriasi galia, o tai leidžia išvengti sunkumų gaminant maistą.

Svarbu! Didelei šeimai pakanka keturių degiklių. Jei gaminate daug ir skirtingų patiekalų, turite pasirinkti viryklę su skirtingais degikliais.

• Dujinėje viryklėje yra stabilios ketaus grotelės, neleidžiančios indams apvirsti. Patartina pasirinkti modelius su atskiromis grotelėmis, nes viryklės priežiūra kelis kartus palengvėja.
• Jei pasirinkote dujų versiją, atkreipkite dėmesį į automatinio uždegimo funkcijos buvimą, taip pat į dujų įsiurbimo valdymą. Pirmenybė teikiama mechaniniam valdymui, o ne elektroniniam valdymui, nes sugedus elektroniniam valdymui gali nutekėti dujos.
• Elektrinis skydas greitai įkaista ir lėtai vėsta. Galima taupyti energiją valgant.

Svarbu! Nerūdijantį plieną labai lengva valyti. Tačiau neturėtumėte pamiršti apie reguliarų paviršiaus valymą. Priešingu atveju nešvarumai valosi taip giliai į metalą, kad jų atsikratyti yra nepaprastai sunku.

Priežiūros ypatybės

Jei palyginsite, kuri kaitlentė yra geresnė - stiklo ar nerūdijančio plieno, tada praktiškai palyginimas aiškiai nepadės stiklui. Nerūdijantis plienas yra atsparus mechaniniams pažeidimams, jis nebijo net agresyviausių valymo priemonių ir metalinių kempinių. Tačiau jūs turite reguliariai valyti paviršių, nepradėdami nešvarumų. Priešingu atveju prietaisas praras buvusį patrauklumą.

Priežiūros rekomendacijos negali būti vadinamos sudėtingomis, tačiau reikia jų griežtai laikytis:

• Po virimo nuvalykite paviršių skudurėliu ar kempine su plovikliu. Nuplaukite ploviklio likučius vandeniu. Jei tai nebus daroma reguliariai, suodžiai ir maisto atliekos sunaikins produktą.
• Valymui galite naudoti metalinę skalbinių servetėlę, tačiau geriau pasirinkti minkštą. Bet iš metalo pagamintas šepetys gali subraižyti paviršių.
• Atkreipkite dėmesį į ploviklio sudėtį.Neturėtų būti piktnaudžiaujama abrazyvinėmis medžiagomis (smėlis, soda). Patartina naudoti skystas ir kremines skalbimo priemonių formas.
• Po valymo naudokite specialų nerūdijančio plieno aliejų, tada paviršių nušlifuokite minkšta, sausa šluoste. Tai padeda ant paviršiaus sukurti apsauginį sluoksnį, kuris palengvina priežiūrą ateityje.

Svarbu! Rūpindamiesi virykle būtinai mūvėkite gumines pirštines. Jie apsaugo odą nuo išsausėjimo ir cheminių nudegimų.

į turinį ↑

Stiklo keramika

Galbūt tai yra pati prabangiausia, gražiausia ir moderniausia medžiaga virtuvei. Stiklo keramika yra atspari kraštutinėms temperatūroms, neutrali kaustinėms medžiagoms ir tuo pačiu atrodo nuostabi. Tačiau šią medžiagą reikia atidžiai prižiūrėti.

Svarbu! Stiklo-keramikos paviršius naudojamas elektra ir yra novatoriškas indukcinės viryklės. Tai puikiai tinka bet kokiam interjerui. Tinkamai prižiūrint, medžiaga truks daugelį metų.

Stiklo keramikos pranašumai:

• Gebėjimas tikslingai vesti šilumą. Jis nešildo viso paviršiaus, o tik nedidelį plotą, reikalingą virimui.

Svarbu! Maistas greitai įkaista, o energijos suvartojimas yra palyginti mažas.

• Modalinių virimo zonų buvimas (kaitinamas viryklės plotas priklauso nuo naudojamų indų skersmens). Valdymas gali būti rankinis ir protingas.

Trūkumai:

• Virimui ant stiklinės keraminės viryklės tinka ne visi indai. Pavyzdžiui, įnoringas prietaisas tiesiog nepastebės aliuminio keptuvės. Todėl paprastai krosnies pirkimas yra susijęs su naujų indų pirkimu. Ir tai yra nemažos išlaidos.
• Aukštos išlaidos. Net pati geriausia nerūdijančio plieno plokštė yra žymiai pigesnė nei stiklo keramikos modifikacija su pagrindinėmis funkcijomis. Be to, turėsite išleisti specialias rūpestingas kompozicijas.
• Jautrumas tiksliai nustatytiems mechaniniams pažeidimams. Peilis, nukritęs nuo galiuko ar netyčia kritęs keptuvę, išjungs viryklę. Todėl jokiu būdu negalima stiklo keramikos paviršiaus pakabinti virtuvės reikmenų.
• Patiekalų būklės reikalavimai. Keptuvė, kurią uždėjote ant kaitlentės, visada turi būti sausa, o jos temperatūra turi būti kambario temperatūra. Priešingu atveju tai taip pat gali pakenkti jautriai technologijai. Paviršiaus įtrūkimo rizika šiuo atveju yra labai didelė.

į turinį ↑

Grūdintas stiklas

Našumo požiūriu ši medžiaga sėkmingai konkuruoja su stiklo keramika. Kuri kaitlentė yra geresnė - stiklo ar nerūdijančio plieno, stiklo ar emalio? Natūralu, kad variantas su stiklu yra estetiškesnis ir praktiškesnis:

• Grūdintas stiklas yra atsparus karščiui. Be to, jis yra atsparus temperatūros pokyčiams. Jei norite įdėti keptuvę ant ugnies tiesiai iš šaldytuvo, tai nepakenks viryklei.
• Stiklo plokštės montavimas turi savo niuansų, tačiau jis gerai prisitaiko prie nelygių grindų.
• Medžiaga yra atspari taškiniams smūgiams.
• Stiklą lengviau prižiūrėti nei stiklo keramiką.
• Stiklas praktiškai nešildo, todėl paviršių galima nuplauti iškart po virimo.

į turinį ↑

Priimk sprendimą

Rinkdamiesi atsižvelkite į šiuos dalykus:

• Kuri kaitlentė yra geresnė - stiklinė ar emalė? Žinoma, stiklas yra gražesnis ir praktiškesnis, tačiau jį rasti parduodant yra gana sunku.
• Jei jūs gyvenate bute, kuriame yra dujų tiekimas, tada geriausias pasirinkimas būtų nerūdijančio plieno viryklė. Tai patogu, praktiška, gražu, o užduotys, kurias turi namų kulinaras, yra visiškai išsprendžiamos.
• Jei nesate pasirengęs kasdien prižiūrėti ir puoselėti viryklę, stiklo keramika - ne jums. Be to, tai nėra pasirinkimas didelei šeimai, kur jūs turite gaminti maistą dažnai ir daug.
• Kalbant apie dizainą ir spalvų schemą, viskas priklauso nuo virtuvės dizaino ir pirkėjo skonio.

į turinį ↑

Standartinė filmuota medžiaga

Dabar jūs turite šiek tiek daugiau žinių apie visą kaitlentės įvairovę.Tikimės, kad dėl šiame straipsnyje pateiktos informacijos pasirinkimo klausimas jums nebe toks opus, jūs jau nusprendėte, kam teikti pirmenybę.