Kaustinė soda

Soda arba natrio bikarbonatas yra žinomas beveik visiems ir yra plačiai naudojamas kasdieniame gyvenime dėl puikių savybių masės. Daugelis iš mūsų yra susipažinę tik su kepimo soda, bet su kitais natrio junginiais: kaustinė soda ir sodos pelenai nėra labai pažįstami. Visos trys „seserys“ skiriasi savo chemine sudėtimi ir savybėmis. Šiame straipsnyje mes supažindinsime jus su kiekvieno iš aukščiau išvardytų junginių taikymu, savybėmis, ypatybėmis.

į turinį ↑

Kepimo soda: pritaikymas ir savybės

Kepimo soda dar vadinama natrio bikarbonatu arba natrio bikarbonatu. Cheminė junginio formulė yra NaHCO3. Šis junginys turi silpną šarminę reakciją. Dėl savo savybių soda gali būti naudojama ne tik kasdieniame gyvenime.

Natrio bikarbonatas padės pagerinti skonį ar sutvarkyti pažeistą indą, jis gali pakeisti brangius ploviklius ir dezinfekavimo priemones. Tai pagreitins atsigavimą ir netgi padės numesti svorio. Susipažinkime su kai kuriomis kepimo sodos naudojimo sritimis kasdieniame gyvenime.

Kulinarija

Tradicinis kepimo būdas yra įprastas ir geriausias tešlos kepimo milteliai. Dėl spindesio ir minkštumo soda paprastai gesinama actu, kefyru ar citrina, atsižvelgiant į receptą. Sodas galima naudoti tokiems tikslams:

1. Kotletai bus minkšti ir sodrūs, jei į maltą mėsą (ant peilio galo) pridėsite šiek tiek sodos.
2. Natrio bikarbonatas pagreitins ankštinių augalų (žirnių, pupelių) paruošimą, jei virimo metu pridėsite žiupsnelį.
3. Nedidelis sodos kiekis neutralizuoja bet kokio patiekalo rūgšties perteklių, o padažo skonis taps rafinuotesnis.
4. Košė neprilips prie keptuvės dugno, jei kepdami pridėsite truputį sodos.

Higiena ir kosmetika

Natrio bikarbonatas yra puikus vandens minkštiklis. Aromatinio aliejaus soda vonios yra puikus odos gydymas. Dėl pasikeitusio vandens kietumo sumažės gelio ir muilo vartojimas, o tai turės teigiamos įtakos jūsų biudžeto saugumui.

Taip pat naudinga namuose naudoti kepimo sodą tokiems tikslams:

1. Jei plaukai greitai riebaluojasi, įpilkite produkto į šampūną, ir jūsų plaukai įgis papildomą tūrį.
2. Norėdami gauti šveitimą, ant medvilninio tampono užtepkite šiek tiek kosmetinio pieno ir pamerkite jį į natrio bikarbonato miltelius. Švelniai sukamaisiais judesiais vaikščiokite produktu ir veidą bei kaklą - juodi taškeliai išnyks.

Svarbu! Po šveitimo palepinkite veidą riebiu kremu.

3. Soda yra naminės dantų pastos dalis. Tepkite natrio bikarbonato miltelius ant dantų šepetėlio su dantų pasta, kad balintumėte dantis.

Medicina

Natūralios antiseptinės kepimo sodos savybės leidžia ją plačiai naudoti tradicinėje medicinoje, siekiant pašalinti įvairių ligų simptomus. Pvz .:

1. Natrio bikarbonatas naudojamas skalauti gerklę, burnos ertmę nuo peršalimo, stomatito ir gleivinės pažeidimų (paruoškite 1 arbatinį šaukštelį ir stiklinę vandens).
2. Kai kosėja, į stiklinę karšto pieno įpilkite nedidelį kiekį sodos (ant peilio galiuko). Įkvėpimui paruoškite 1 šaukštelio tirpalą. lėšų ir stiklinę vandens.
3. Norėdami atsikratyti niežėjimo po vabzdžių įkandimo, nedidelį produkto kiekį sumaišykite su vandeniu, kol gausite storą suspensiją, ir užtepkite vaistą įkandimo vietoje.
4. Padidėjus rūgštingumui, soda gali būti geriama kaip antacidas (1 arbatinis šaukštelis ⅓ st. Vandens).

Svarbu! Priemonę galite naudoti kaip vienkartinę pagalbą, nuolat ją naudojant bus problemų su skrandžio gleivine.

5. Natrio bikarbonatas minkština odą prieš pašalindamas varnalėšas ir žarnas (1 valgomasis šaukštas. L. ištepama 1 l vandens).
6. Sodos vonios svorio metimui ir valymui. Norėdami paruošti vonią, jums reikia 500 g jūros druskos, 300 g kepimo sodos ir 10-15 lašų aromatinio aliejaus. Vandens temperatūra yra 37-39 C, procedūros trukmė - 20 minučių.

Įvairių namo paviršių valymas

Kepimo soda yra puiki valymo priemonė, tinkanti visuotinai. Tokie pigūs milteliai puikiai tinka tokioms užduotims atlikti:

1. Puikiai plaukite kriaukles, plyteles, santechniką.
2. Jis naudojamas plauti ir valyti indus. Akinius, stiklines, stiklines iš anksto nuplaukite soda vėsiame vandenyje, o po to įtrinkite, kad jie blizgėtų, bus daug lengviau.
3. Puikiai pašalina sudegusio maisto likučius. Sudegusioje keptuvėje ar keptuvėje užvirkite sodos tirpalą (3–4 šaukštai. L. lėšos 1 l vandens). Palikite indus nakčiai, o ryte viskas bus sunkiai nuplaunama.
4. Geriausias skardinių ploviklis konservavimo metu - ne tik užtikrina nepriekaištingą stiklo švarą, bet ir apsaugo nuo „sprogimo“ marinatų kaupimo metu.
5. Tai neutralizuoja nemalonius kvapus. Pavyzdžiui, norint atsikratyti kvapo šaldytuve: nedidelį produkto kiekį supilkite į atvirą indą ir padėkite ant vienos iš buitinių prietaisų lentynų. Miltelius keiskite kartą per 2–3 savaites.
6. Saugus ploviklis bet kokiems indams.

Svarbu! Nenaudokite natrio bikarbonato aliuminio daiktams valyti - tai išimtis.

7. Lengvai susidorokite su šviežiomis dėmėmis. Soda labai greitai sugeria skystį, todėl dėmę nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir uždenkite soda, o tada visus likusius nešvarumus švelniai nuvalykite šepetėliu.
8. Kilimo valymas: Pabarstykite natrio bikarbonato miltelius ant paviršiaus, purškite purškimo pistoletą vandeniu, palikite laiko nudžiūti, tada nuvalykite dulkių siurbliu. Po tokio valymo išnyks būtinybės kvapas, o spalvos įgis ryškumą.

į turinį ↑

Soda pelenai

Soda pelenai turi daugiau šarminių savybių ir turi tokią cheminę formulę: Na2CO3. Tokią sodos rūšį taip pat naudojo mūsų močiutės, šalindamos stiprius teršalus iš audinių ir drabužių, tačiau ši priemonė tinka tik skalbinių ir medvilnės medžiagoms. Nepatartina naudoti sodos pelenus vilnoniams arba šilkiniams audiniams, nes jie gali sugadinti medžiagą.

Svarbu! Dėl savo veikliųjų medžiagų produktas puikiai pašalina seną stiprią taršą ir dėmes ant viryklės, vandentiekio, plytelių. Kai skalbimo automatinėse mašinose metu milteliai pridedami kalcinuoto produkto, kaitinimo elementai yra apsaugoti nuo masto susidarymo.

į turinį ↑

Kaustinė soda: sudėtis, savybės

Kaustinė soda yra vadinama natrio hidroksidu, natrio hidroksidu arba natrio hidroksidu. NaOH cheminė formulė.

Svarbu! Kaustinė soda yra labiausiai paplitęs šarmas. Per metus jo pagaminama ir sunaudojama iki 57 milijonų tonų.

Savybės

Grynas natrio hidroksidas yra nepermatoma baltos spalvos masė, noriai sugerianti ne tik vandens garus, bet ir anglies dioksidą iš oro. Kaustinis natris sąveikauja su ore esančiu anglies dioksidu: jis jį suriša ir dėl šios sąveikos laikui bėgant susidaro baltos nuosėdos - sodos pelenai.

Svarbu! Vandeniniai kaustinės sodos tirpalai turi stiprią šarminę reakciją (1% tirpalo pH yra 13). Ištirpinus vandenyje arba skiedžiant vandeniniu tirpalu, taip pat sąveikaujant su rūgštimis, išsiskiria daug šilumos.

Prieš vartojant kaustinę sodą, taip pat būtina žinoti:

1. Produktas aktyviai reaguoja su lengvaisiais metalais: cinku, magniu, aliuminiu, alavu, taip pat jų lydiniais, išskirdamas didelį kiekį vandenilio.
2. Kaustinė soda gali sunaikinti porcelianą ir stiklą, išplovusi silikatus, taip pat organinės kilmės medžiagas, įskaitant popierių, odą, audinius ir kt. Natrio hidroksidas yra korozinė medžiaga.
3. Produktas nesikiša su anglies plienu, polietilenu, polivinilchloridu, chromo-nikelio plienu, taip pat su daugeliu gumos techninių medžiagų.

Sauga:

1. Kaustinė soda, susilietusi su oda, sukelia cheminius nudegimus. Ilgai veikiant odai, gali atsirasti opų ir egzemų.
2. Produktas daro stiprų poveikį gleivinėms, ypač pavojingas patekti į akis. Didžiausia leistina natrio hidroksido aerozolio koncentracija įvairių pramonės patalpų darbo zonos ore yra 0,5 mg / m3.
3. Kaustinė soda yra atspari ugniai ir sprogimui. Nurodo antrosios pavojingumo klasės pavojingas medžiagas pagal GOST 12.1.007.

Svarbu! Dirbant su kaustine soda, būtina naudoti asmenines apsaugos priemones: gumines pirštines, apsauginius akinius, apsauginius drabužius.

Kaustinė soda - pramoninis pritaikymas

Kaustinė soda dėl savo savybių plačiai naudojama įvairiose pramonės šakose, įskaitant chemijos, metalurgijos, dujų, naftos chemijos, celiuliozės ir popieriaus, tekstilės, maisto produktus.

Čia yra toli gražu ne visas šios medžiagos galimybių sąrašas:

1. Chemijos ir naftos chemijos pramonėje (57% viso suvartojimo):
   • Jis naudojamas rūgštims ir rūgščių oksidams neutralizuoti.
   • Naudojamas aliejui ir naftos produktams valyti.
   • Naudojant kaustinį natrį, gaunami naftos produktai.
   • Jis naudojamas kaip reagentas arba katalizatorius cheminėse reakcijose.
2. Celiuliozės ir popieriaus pramonėje kaustiniai yra naudojami:
   • Celiuliozės delignifikacijai.
   • Gaminant popierių, kartoną.
   • Gaminant dirbtinius pluoštus, medienos plaušo plokštes.
3. Tekstilės pramonėje taikoma:
   • Audiniams, linams balinti.
   • Gumos regeneracijai.
4. Maisto pramonėje taikoma:
   • Vaisiams ir daržovėms plauti ir lupti.
   • Gaminant kakavą ir šokoladą.
   • Gaminant gėrimus, ledų, karamelės dažymą.
   • Gaminant duonos gaminius, minkština alyvuoges.
   • Kaip maisto papildas E524.
   • Maisto pramonės įmonėse (pieninėse, pieninėse, distiliavimo gamyklose, alaus daryklose ir kt.) Jis naudojamas pramoninių įrengimų, taip pat nerūdijančio plieno ir anglinio plieno vamzdynų plovimui iš naftos medžiagų, riebalų, organinių liekanų. Naudojamas nuriebalinimui ir konteinerių bei įrangos tvarkymui.
5. Statyboje jis naudojamas:
   • Gaminant statybines medžiagas (akytojo betono).
   • Stiprinti pamatus pastatuose ir konstrukcijose.
6. Gaminant muilą jis naudojamas muilo, šampūno ir kitų ploviklių (riebalų muilinimui) gamyboje.
7. Vandens valymo procesuose kaustiniai naudojami rūgščių ir jų oksidų neutralizavimui vandenyje.
8. Karo pramonėje:
   • Jis naudojamas kaip pavojingiausių dujų - sarino - neutralizatorius.
   • Jis naudojamas izoliuojančiame kvėpavimo aparate (pakartotiniame kvėpavimo aparate) orui iš anglies dioksido išvalyti.

Kaustinė soda: buitiniam naudojimui

Kaustinės sodos naudojimas kasdieniame gyvenime taip pat labai svarbus, nes tai leidžia greitai ir su minimaliomis pastangomis bei pinigais išspręsti sudėtingas taršos problemas. Pvz .:

1. Indų valymas nuo nešvarumų. Stiprus ir aktyvus šarmas sugeba kuo greičiau pašalinti bet kokius teršalus iš paviršiaus. Sudegusį puodą ar keptuvę galima lengvai nuvalyti nuo suodžių natrio tirpalu, jei jis kurį laiką paliekamas ant paviršiaus. Natrio soda arba kepimo soda su tokia tarša susiduria daug lėčiau.

Svarbu! Kaustinis neturėtų būti naudojamas aliuminio gaminiams, taip pat teflonui.

2. Šildymo ir kanalizacijos sistemoms praplauti.Natrio hidroksidas naudojamas kaip reagentas, kad ištirptų užsikimšę kanalizacijos vamzdžiai. Produktą galite naudoti sausų granulių pavidalu arba kaip gelių dalis. Šarmas naikina riebalų sankaupas ant vamzdžių sienelių, o tai prisideda prie lengvo užsikimšimų judėjimo toliau kanalizacijos vamzdyje.

Svarbu! Naudokite tik apsaugines priemones. Laikykite produktą tik miltelių pavidalu (sandariai uždarytoje talpykloje) ir vaikams neprieinamose vietose. Nelaikykite kaustinio tirpalo.

į turinį ↑

Standartinė filmuota medžiaga

Tikimės, kad soda stebuklo priemonė padėjo lengvai ir paprastai atsikratyti daugelio kasdienių problemų. Naudokitės natrio junginių naudojimo informacija, patarimais ir rekomendacijomis. Nustebsite, kiek pinigų galima sutaupyti perkant visiškai nereikalingas brangias buitines chemines medžiagas, kurios, beje, ne visada yra nekenksmingos žmonėms.