יצרנית יוגורט - איך לבחור את הטוב ביותר?

אכילת מוצרי חלב תוצרת בית אינה טעימה רק, אלא מועילה מאוד גם לאנשים בכל גיל. וכדי לפשט את משימתם, עקרות בית רבות חושבות על הצורך במייצר יוגורט. כיצד לבחור את הטוב ביותר במסגרת התקציב שהוקצה, תוכלו ללמוד ממאמר זה.

לתוכן ↑

מהי יצרנית יוגורט?

לפני שמחפשים יצרנית יוגורטים, הדירוג של הדגמים הטובים ביותר, לא יהיה זה מיותר להכיר את סוג הציוד הזה ואיך הוא עובד. בגישה זו, לכל הפחות, תוכלו לתפוס נכון את המידע המוצג בביקורות ובתיאור. וזה הצעד הראשון להשגת יצרנית היוגורטים הטובה ביותר בבית.

המכשיר של יצרנית היוגורטים כולל:

• המכולה העיקרית עגולה או מלבנית;
• כיסוי שקוף מחומר עבה;
• סט כוסות, בדגמים מסוימים עם מכסים.

כפי שאתה יכול לראות, המכשיר פשוט למדי. המיכל עצמו מבודד תרמית, מכיוון שנדרשת טמפרטורה יציבה בייצור יוגורט. פעולת המנגנון מתבצעת עם אספקת חשמל. על סמך תכונות כאלה של המכשיר ועקרון הפעולה, ייקבעו הקריטריונים העיקריים לבחירת ציוד. עליהם קצת יותר נמוך.

לתוכן ↑

סוגים של יצרני יוגורט לפי עקרון העבודה

לפני שבוחרים יצרנית יוגורט, עליכם להבין כיצד מכשיר זה יכול לעבוד.

תרמוסים

במנגנון זה, התבניות מחוממות לאט מאוד לטמפרטורה של בערך 60C. עם ההגעה לערכים שנקבעו, המכשיר נכבה, ומשטר הטמפרטורה נשמר לאורך זמן בגלל בידוד תרמי איכותי. בשל כך נוצרים תנאים נוחים להתרבות של לקטובצילי.

חשוב! זהו יצרנית היוגורט הטובה ביותר בכך שכל תהליך הבישול נמשך לא יותר מחמש שעות. בדגמים אחרים התהליך נמשך עד 10 שעות. אבל הניואנס הוא מחיר גבוה שלא מתאים לכל אחד.

תנורי חימום מתמשכים

במקרה זה, הטמפרטורה בתוך המכשיר במהלך הפעולה אינה עולה על 40C. אך הוא מתוחזק ללא הפסקה עד לכיבוי המכשיר. כדי להבין כיצד לבחור את יצרנית היוגורטים הטובה ביותר והאם דגם כזה מתאים במקרה שלכם, עליכם לקחת בחשבון את התכונות הבאות של המכשיר:

• בתוך המכולה תוכלו להתקין כוסות שאינן כלולות בערכה ואפילו בקבוקים למזון תינוקות;
• המוצר יכול לגזים אם אתה מתעלם מזמן עצירת התהליך.

חשוב! יצרנית היוגורטים הטובה ביותר מסוג זה היא זו שיש בה טיימר מובנה במכשיר ופונקציית כיבוי אוטומטית. אך ככל שיותר אפשרויות במכשיר כך מחירו גבוה יותר.

לתוכן ↑

כיצד לבחור את יצרנית היוגורטים הטובה ביותר?

לבחירת המכשיר המושלם לעצמכם, בדקו תחילה את הדירוג של יצרני היוגורטים, קבעו את הדגמים המתאימים ביותר למחיר. הבא - הרחק מסדרה זו את אלה שאין להם מספיק פונקציונליות. לשם כך, שימו לב למאפיינים הבאים.

חומר

לייצור טכניקה כזו משתמשים בפלסטיק וזכוכית. פלסטיק מועיל רק מכיוון שהוא זול יותר. לפרמטרים אחרים - ניקיון סביבתי, עמידות, עמידות בחום, זכוכית תהיה הבחירה הטובה ביותר.

מספר הצנצנות או נפח העובש

להלן האפשרויות הבאות:

1. תבנית אחת לייצור מוצר. נפחו יכול להיות בין 1 ל -2 ליטר. כדאי לתת עדיפות למכשיר כזה כשאתה זקוק כל הזמן פחות או יותר לאותה כמות של יוגורט.לדוגמה, אתה יכול ליצור בסיס לשמנת חמוצה, גבינת קוטג ', קרמים, עוגות.
2. כמה כוסות. אפשרות זו נוחה יותר בכך שתוכל לבשל את המוצר מייד בקבוצות, מבלי להתמודד איתו. אתה יכול לאחסן ישירות במכולה. מספר הספלים יכול להשתנות בין 4 ל -15, ויכולתם היא בין 100 ל -200 מ"ל. איזה יצרנית יוגורט לבחור במקרה שלך, התמקד בצרכי המשפחה ובכמות האנשים בה.

כוח

מחוון ההספק משפיע על גורם אחד - צריכת אנרגיה. ככלל, אינדיקטור צריכת האנרגיה אינו משתנה מאוד. ערך ברירת המחדל הוא בטווח של 8-14 וואט.

חשוב! שימו לב כי במקרה זה, הכוח אינו משפיע על מהירות הבישול של המוצר, מכיוון שלא נדרשת בעירה, אלא יש צורך רק בפונקציה של שמירה על משטר טמפרטורה יציב.

ניהול

שיטת הבקרה שנבחרה תשפיע ישירות על הנוחות שלך בתהליך הכנת משקה. כמו כן, המחיר ישתנה מעיקרון המערכת.

האפשרויות כאן הן כדלקמן:

• שליטה אלקטרונית - המכשיר נכבה אוטומטית בהתאם לערכים שנקבעו בטיימר;
• מכני - כאן אתה צריך להשתמש במנגנון סיבובי עם ערכי זמן דיגיטליים, למרות שהוא עולה פחות, הוא דורש מניפולציות נוספות מצידך, אך הוא אמין יותר;
• ללא שליטה - במקרה זה, עליכם באופן אישי לשלוט על כל תהליך הבישול מתחילתו ועד סופו, כולל זמן, כיבוי.

אפשרויות נוספות

כדי להבטיח נוחות מרבית לשימוש בטכנולוגיית נס וכדי להיות בטוח שרכשת את יצרנית היוגורטים הטובה ביותר, חשוב על אפשרויות נוספות. הם עשויים להיות כדלקמן:

• פונקצית כיבוי אוטומטית;
• אינדיקציה קלה על התהליך;
• אינדיקציה צלילית לסוף התהליך;
• סמן מכולות - במקרה זה, בכל כוס הוא התאריך והשעה של הכנת המוצר;
• מכולות נוספות - למשל קערה לגבינת קוטג ';
• הפונקציה של הכנת גלידה.

לתוכן ↑

דירוג מיטב יצרני היוגורטים

איך לבחור יצרנית יוגורט - אתם כבר יודעים. כעת אנו ממליצים להכיר את הדירוג של המכשירים הפופולריים ביותר, שביצענו על סמך ביקורות באינטרנט:

1. Tefal YG2601 32 הוא בצדק יצרנית היוגורטים הטובה ביותר בקטגוריית "קיבולת יחידה". נפחו הוא 1.75 ליטר, הממדים קומפקטיים מאוד. אפשר להכין משקאות חלב מותססים אפילו על בסיס חלב רזה.
2. Tefal YG652 Multidelices 3 in 1 הוא יצרנית היוגורטים הטובה ביותר עם הרבה כוסות. בבחירתם 12 חלקים. הפונקציונליות מאפשרת לכם לבשל כל משקאות חלב חמוץ, כמו גם יוגורט וקינוחים על בסיסם. המחיר די מוצדק, מכיוון שבהחלט תשמחו מקולות הכיבוי ומהטיימר האלקטרוני.
3. Moulinex DJC-141 ו- Vitek VT-2600 הם שני יצרני היוגורט הנשלטים בצורה המכנית הטובים ביותר. הדגם הראשון כולל סט שלם של 7 חלקים של מיכלי 150 גרם, המעוותים בעפעפיים ומסומנים על הבישול. בדגם השני אתה יכול להשתמש ב 6 כוסות בו זמנית, אך הנפח שלהם גדול יותר - 165 מ"ל.
4. DEX DYM-107 - מכשיר זה צבר את הפופולריות שלו בגלל מחירו הנמוך ביותר. למרות זאת, האיכות די הגונה. בתצורה 6 יח '. כוסות 200 מ"ל, אבל פלסטיק אמיתי.

לתוכן ↑

טיפים שימושיים:

1. בחירת הגרסה התקציבית ביותר של המכשיר, תהיה מוכן לעובדה שהוא יתייבש מדי פעם.
2. צורת הקערה הראשית יכולה להיות שונה - מרובעת, עגולה, אליפסה, מלבנית. אך זה בשום אופן לא משפיע על איכות ומהירות ייצור המוצר. השאלה היא אך ורק בטעם האסתטי של האדם. ניתן לייחס זאת גם לצבע המקרה.
3. אם יש לכם ילדים, אל תקפצו על דגמים, העדיפו מכשיר עם כוסות זכוכית בטוחות.
4. לפעמים הגיוני לשלם יותר מדי עבור מותג.זה יבטיח לכם את אמינות המכשיר ופתרון רגוע ומהיר יותר לנושאי שירות, רכישת רכיבים ותיקון, שלאורך זמן עדיין יידרש.

לתוכן ↑

קטעי מלאי

עכשיו יש לך מושג מלא מה יכולים להיות יצרני יוגורט, מה עוד אתה יכול לעשות איתם וכמה הם נוחים. בחר מכשיר שמתאים לך מכל הבחינות ונהנה ממוצרי חלב איכותיים מתוצרת בית בכל יום.