גריל ביתי חשמלי - דירוג

כל עקרת בית מודרנית שואפת להבטיח כי יש לה את כל המכשירים הביתיים הדרושים במטבח שלה, וכך להקל על המטלות היומיות של הכנת אוכל לכל המשפחה. אחת האפשרויות הפופולריות היא גריל חשמלי לבית. הדירוג של דגמים שונים יעזור לכם להבין במהירות איזה מכשיר מסוים ראוי לתשומת לב, ואיזה עדיף לסרב. נעסוק בזה במאמר זה.

לתוכן ↑

תיאור קצר של הגריל החשמלי

האם אתה אוהב בשר פריך ועסיסי בפנים, או ירקות מטוגנים על אש. את כל זה ניתן להכין לא רק בפיקניק, אלא גם בבית. תיהנו מהמנות המועדפות עליכם עם קרום טעים, בכל עת בשנה הגריל החשמלי הביתי יעזור לכם. כדי לקבל את הבחירה הנכונה, עליכם להבין את כללי העבודה הבסיסיים.

עקרון הפעולה ופונקציות עיקריות

תכונות ההבחנה העיקריות של מכשיר זה הן היכולת להסיר עודפי שומן מהמוצר שמוכן, תוך בישולו ללא שמן.

אחת המשימות החשובות ביותר היא עיבוד של מוצרים בטמפרטורה גבוהה באמצעות חימום אינפרא אדום. פונקציה זו ניתנת על ידי גופי חימום או מנורות קוורץ, הנמצאים מעל ומתחת או בצדדים.

חשוב! TENY יכול לחמם מטוס עובד עד 700 מעלות צלזיוס. מנורות קוורץ עד 1000 מעלות צלזיוס.

פונקציות טכנולוגיות שהגריל יכול לבצע:

• טיגון;
• מרווה;
• אפייה
• מתחמם.

לתוכן ↑

איך לבחור גריל חשמלי לבית?

בבחירת גריל חשמלי לבית, התמקדו בפרמטרים הבאים:

• מבט;
• עקרון הפעולה;
• סוג הבנייה;
• חומר משטח;
• גוף.

מינים

כל הגריל החשמלי מחולק לשני סוגים:

1. נייח - חזק יותר, כבד, אמין, גדול.

חשוב! לדגמים כאלה יש משטח עבודה גדול, בכל פעם מסוגל לבשל כמות גדולה של אוכל. קנו בעיקר לבתי קפה, ברים, מסעדות.

2. נייד - קומפקטי ונוח, אתה יכול לנוע בקלות לאן שאתה רוצה, כל עוד יש חשמל בקרבת מקום. מתאים יותר לשימוש ביתי.

עקרון הפעולה

באופן קונבנציונאלי, ניתן לחלק את כל הגריל החשמלי לשני סוגים:

1. מגע - במגע עם המוצר, כלומר יש להניח את המוצר על גבי רשת או משטח מצולע.
2. ללא מגע - לא יוצר קשר, אתה צריך למחרוז על שיפוד.

כאן אתה צריך לבחור על סמך הטעמים וההעדפות שלך, אך עליך לקחת בחשבון את הדברים הבאים:

• על ירק אתה מקבל קרום שלם, ועל הגריל הוא יהיה "מפוספס".
• קל יותר לנקות את הסורג מפני מרבצי פחמן ולא לירוק.
• התמקדו בחוסר גריל ללא מגע - קשה למקם עליהם מנות גדולות מדי ומנות קטנות מדי.

לאחר שקילת כל היתרונות והחסרונות, בחר את זה שמרשים אותך יותר.

סוג הבנייה

על פי סוג הבנייה, גריל חשמלי מחולק ל:

1. פתוח - חד צדדי, כלומר אין להם מכסה. שימו לב כי המינוס של סוג זה של בנייה, בכך שאין לו מכסה, יתזה לכל הכיוונים במהלך הטיגון. היתרון הוא שאפילו פרוסות דקות לא יתייבשו במהלך הבישול. הגריל הזה ממוקם בצורה הטובה ביותר ליד קירות שקל לנקות.
2. סגור - דו צדדי, מכסה. לדגמים כאלה יש מראה של עיתונות. הבישול בגריל כזה יהיה הרבה יותר מהיר, מכיוון שתהליך הצלייה נמשך משני הצדדים בבת אחת.אך שימו לב שאי אפשר לשים חתיכות עבות מאוד. בזכות הכיסוי, שומן אינו מכתים את הקירות והרצפה.
3. בשילוב - המכסה נשלף, אפשר לטגן איתו ובלעדיו. סוג זה הוא המוצלח ביותר. המינוס הגדול הוא המחיר. בכל דירוג של גריל חשמלי, דגם כזה יקר בהרבה מאחרים.

איזה משטח הכי פרקטי?

בשלב הבא נשקול אילו חומרים משמשים לייצור משטחים של גריל חשמלי, ואילו מהם הם העמידים ביותר במהלך הפעולה.

היצרנים משתמשים באופן מסורתי בחומרים כאלה:

1. מתכת עם ציפוי ללא מקל - קל לניקוי לאחר השימוש, אוכל בריא איכותי (ללא שימוש בשומן).

חשוב! בטיפול לא תקין, הציפוי ללא מקל נפגע, וקורוזיה מתכתית מתחילה במקומות אלה. אל תשתמש בחומרי ניקוי שוחקים.

2. קרמיקה מזכוכית - מספקת בישול מהיר ואיכותי, מכיוון שחומר זה הוא מוליך טוב מאוד.

חשוב! נדרש טיפול זהיר מאוד, מכיוון שמוצרי זכוכית-קרמיקה שבירים מאוד.

3. ברזל יצוק - אוכל אמין ואיכותי, גם לא חושש מנזק מכני. אבל ברזל יצוק הוא כמובן כבד מאוד, ומוצרים עם השימוש בו שוקלים הרבה. מחירם של דגמים עם משטח ברזל יצוק גבוה יותר.

חשוב! אל תקנו גרילים חשמליים עם ציפוי אמייל, הצבע מתקלף במהירות וכתוצאה מכך הכסף מושקע ואי אפשר ולא בטוח להשתמש במכשיר.

בחר את הדיור הנכון

אמינותו ועמידותו של המכשיר מבחינות רבות תלויות במי עשוי הגוף.

הדיור עשוי בדרך כלל מ:

• פלסטיק. מעטפת כזו נוחה, מכיוון שהיא מבטיחה את משקלו הקל של המוצר.

חשוב! דגמים כאלה של גריל חשמלי בדירוגים תופסים את עמדתם התקציבית, מכיוון שהם זולים יותר. אבל פלסטיק חייב להיות מאושר, ידידותי לסביבה ועמיד בחום.

• מתכת. מארז הנירוסטה אמין יותר, אך המחיר יהיה יקר יותר.

חשוב! שימו לב לעובי המתכת - אם היא דקה מדי, אז עם הזמן הגוף עשוי להתנפח ולהיות בלתי שמיש.

לתוכן ↑

מה לחפש בעת הקנייה?

בעת בחירת דגם של גריל חשמלי, אתה צריך לשים לב לפרמטרים בסיסיים כאלה:

1. כוח - ככל שיהיה יותר חזק, כך יוכשר אוכל טוב ומהיר יותר. כדי להכין סטייק עסיסי וטעים, הכוח צריך להיות לפחות 2 קילוואט.
2. גודל משטח העבודה. עבור אינדיקטור זה, יש לקחת בחשבון את מספר האנשים שעבורם תבשלו.

חשוב! למשפחה של 5 אנשים אתה זקוק לשטח פנים של לפחות 500 סנטימטרים רבועים.

3. בקר טמפרטורה - הזמינות שלו מאפשרת לבחור את עוצמת הבישול בהתאם למוצר.
4. טיימר - מפשט את תהליך השליטה בהכנת המזון.
5. גריל נשלף - חיוני לניקוי גריל מהיר ונוח.

חשוב! אם יש סורגים, שימו לב לעובדה שיש מזרן - עודף שומן יתנקז עליו. אם זה לא כלול, אז כל השומן והמיץ יתנקזו על גוף החימום ויסריחו.

6. משטח גריל - תן עדיפות לא גלי, יהיה קל יותר לשטוף.
7. פונקציות נוספות:
   • לוחות להחלפה - יעזרו בהכנת מנות אקזוטיות שונות;
   • התאמה נפרדת של הלוחות העליונים והתחתונים - משמשת בבישול של מוצרים שונים בו זמנית;
   • טיימר השהיה - מאפשר להתקן להפעיל בזמן שנקבע;
   • ידיות בידוד חום - לא יאפשרו לך לשרוף את עצמך;
   • טיימר וכיבוי אוטומטי - עזרו לכם לא לחשוב מתי לכבות את המכשיר;
   • שמירה על הטמפרטורה שנקבעה - יכולה לשמור על הטמפרטורה הרצויה לזמן בלתי מוגדר.

חשוב! כל התכונות הנוספות הללו מקלות על הבישול. אבל העלות של דגם גריל כזה תוגדל משמעותית. זה תלוי בך להחליט אם עליך לשלם תוספת תשלום עבור זה.

לתוכן ↑

סקירה כללית של מיטב החברות והדגמים

בואו נסתכל על כמה דוגמאות של מיטב היצרנים של גריל חשמלי.על פי ביקורות לקוחות, ביצענו דירוג של מיטב היצרנים של 2017:

1. טפל.
2. פיליפס
3. גורנייה.
4. זלמר.
5. ראסל הובס.
6. מקססל
7. GFgril GF-100.
8. סוורין.
9. בורק.

כל היצרנים הללו הוכיחו את עצמם בשוק מהצד הטוב ביותר.

בחרנו עבורכם את הדגמים המוצלחים ביותר של גריל חשמלי.

Tefal GC -060-12

סוג נייד, מבוקש בקרב הקונים. יש לו ציפוי ללא מקל ומשטחים נשלפים, מגש לאיסוף שומן. היתרון העיקרי הוא הפשטות והמהירות בבישול המנות האהובות עליכם. שילוב טוב של "מחיר בתוספת איכות".

משפחת ראסל הובס GFX 18870-56

תכונות של מכשיר זה:

• נפח גדול של לוחות - מאפשר לבשל 5 מנות בבת אחת;
• לולאה צפה - מחברת בין הצלחות כך שאפילו חתיכות גדולות מטוגנות באופן שווה;
• מיקום מתכוונן של הצלחת העליונה: אופקי - נוח להכין כריכים, בזווית - לטגן בשר;
• נורית חיווי - מציין אם ההפעלה דולקת ומידת החימום של הגריל;
• תא לאחסון כבל, ניתן לאחסון במצב זקוף;
• ניתן לשאת, יש ציפוי שאינו מקל על משטחי עבודה.

למרות כל התוספות, מחיר אטרקטיבי במיוחד.

מקסוול MW - 1960 ST

מכבש גריל זול מאוד, קומפקטי ונוח.

תכונות:

• פתיחת צלחות 180 מעלות;
• רגליים מתכווננות;
• פני הצלחות גלי;
• שליטה מכנית.

חשוב! השלילי היחיד הוא שאתה לא יכול להבין, מה שיוצר אי נוחות מסוימת בזמן הכביסה, אבל זה מפוצה על ידי המחיר.

GFgril GF-100

תבנית "חכמה" מודרנית. מצויד בתצוגת LED.

מאפיינים בולטים:

• התאמת זמן הבישול - בין 5-20 דקות, במרווחים של דקה;
• התאמת טמפרטורה מ- 155 ° C ל- 260 ° C במרווחים של 15 ° C;
• פונקצית "סיר" - פריכה תוך 90 שניות;
• אינדיקציה קלה על הכללת פונקציית סיר;
• אפשרות לכיבוי מוקדם;
• פנל עליון מתנדנד - מבטיח את אותו הלחץ, ללא קשר לעובי הנתח.

GFgril GF-100 יעלה יותר מהדגמים שתוארו לעיל.

לתוכן ↑

קטעי צילומים

הקושי בבחירה נגרם על ידי מבחר גדול בשוק. לכן, בעת הקנייה, שקלו קודם כל את הדרישות והיכולות שלכם.