כיצד לגדל את קומבוצ'ה מאפס 🥝 מתכון פשוט כיצד לבשל את קומבוצ'ה בצנצנת

האירופאים למדו על תכונות הריפוי של קומבוצ'ה, או כפי שהיא מכונה גם Medusomycete, לפני קצת פחות ממאה שנה. מאז התפשט כמעט על כל היבשת. כיום, הוא מאוד פופולרי אצלנו, ולא בלי סיבה. אך העובדה היא שלפטרייה זו יש כוח נס ייחודי המאפשר לכם להשתמש במוצר למניעה וטיפול במחלות רבות. אבל כדי שזה באמת יועיל, חשוב לדעת לטפל בפטריית התה שבצנצנת. במאמר זה נדבר על זה.

לתוכן ↑

תנאי מעצר

בהתאם לתנאים בהם נמצא medusomycete, לא רק איכויות הטעם ישתנו, אלא גם מאפיינים שימושיים, כמו גם הרכב כימי. על מנת שהמדיקוזומיט יתפתח כראוי, יש להקפיד על תנאי המעצר הבאים:

• Medusomycet יכול לחיות ולהתפתח בצורה מושלמת במיכל זכוכית מרווח, למשל, בצנצנת של 3 ליטר. אבל יכולות להיות מנות אחרות, העיקר שזה יתאים לגודל.
• המכולה המכילה את הפטרייה לא צריכה להיות במקום מואר. אור שמש ישיר מאט את צמיחת המסה, ולכן לא מומלץ לשים את המכולה על אדן החלון.
• הטמפרטורה הנחוצה להתפתחות היא בטווח של 23-27 מעלות. אם הטמפרטורה יורדת, התפתחות הפטרייה עשויה להאט. זה יכול להוביל להופעת אצות ולמותה.
• לאחר שה Medusomycete מוכן, אל תסגרו את המיכל בחוזקה עם מכסה. במקרה זה, קיים מחסור בחמצן, הנחוץ לנשימה של הפטרייה.

חשוב! כדי למנוע זאת, ניתן לקפל גזה נקי 3-4 פעמים ולהניח אותו על גבי המכולה.

• לא רצוי למלא את הקומבוצ'ה במים גולמיים, מכיוון שהוא רווי בסידן. השתמש במים מבושלים למטרות אלה.
• לפני ששופכים מים, ממיסים את עלי התה והסוכר בתוכם. אל תשפכו תה על גבי הפטרייה או הכניסו את המסה למים בהם יש סוכר לא מומס. לאחר פעולות כאלה המדוזות עלולות לגרום לכוויה ולהפוך לכתמים חומים.

חשוב! כך גם בבישול תה - יש להסיר לחלוטין גרגירים או עלי כותרת מתה מבושל.

• כדי להבטיח התפתחות תקינה של medusomycete, יש צורך לשטוף מעת לעת את הקומבוצ'ה במים נקיים. אתה יכול להשתמש במי ברז, אך עדיף לעשות זאת עם מים מבושלים או מעיין.
• יש להקפיד על כך שקומבושה לא תמות. זה יכול לקרות עקב שהות ארוכה בפתרון אחד. סימן יכול להיות שינוי צבע בחלקו העליון - הוא הופך לגוון חום כהה. במקרה זה, עליכם להוציא את הפטרייה מהמיכל, לשטוף במים נקיים, להסיר ולהשליך את החלק העליון.
• אם עזבתם איפשהו זמן רב או שפשוט שכחתם את "חיית המחמד" שלך והוא נותר ללא נוזלים, אז ניתן יהיה לחזור אותו שוב. לשם כך יש למלא אותו בתמיסת תה או במים מתוקים - למדוזות יש את המאפיין לאחסן בצורה יבשה.

לתוכן ↑

מה ואיך לשפוך לתוכה?

כאשר צורכים משקה מהמדוזה, הוא נחוץ לחדש את בית הגידול בו הוא חי.לכן, על מנת שהוא יהיה בריא, ההזנה הראויה שלו צריכה להיות הליך קבוע. דאג לפטריית תה בצנצנת כדלקמן:

1. הכינו תמיסת תה מדוללת בסוכר. בתמיסה של תה אחוז אחד מבושל, יש לדלל סוכר ביחס של אחד לעשר.
2. בפתרון מוכן זה, תוכלו לשים את הפטרייה עצמה או להוסיף נוזלים לזו שהיא כבר נמצאת בה.

חשוב! וודאו שהפתרון המוכן אינו רווי מדי או חזק. זה יכול להוביל לפיגור צמיחה. ניתן להפחית את הריכוז על ידי הוספת מים מבושלים ומקוררים.

האכלה או החלפת התמיסה חייבת להתבצע באופן קבוע, בערך פעם ב 3-4 ימים. כאשר מורידים את הטמפרטורה בחדר, הליך זה מופחת לפעם בשבוע. עם זאת, על מנת להפוך את המשקה לרווי יותר, ניתן לבצע חבישה עליונה לעיתים קרובות יותר.

לתוכן ↑

איך לשטוף?

Medusomycetus זקוק לטיפול ותשומת לב קבועים. זה לא מספיק רק כדי להכניס אותו למיכל, לנקז את המשקה המרפא ולפעמים להוסיף שם נוזלים. אז איך דואגים לפטרייה בצנצנת? כדי שהפטריה לא תמות, יש לשטוף אותה מעת לעת:

• ככלל, הוא נשטף במים זורמים, קרירים ונקיים. יתר על כן, יש לשטוף אותו בזהירות יתרה, מכיוון שאם הלחץ חזק מדי, ניתן להיפגע במבנה הפטרייה. בסוף "הרחצה" הפטרייה מוחזרת לסביבתה הרגילה ומוזגת בתמיסה מתוקה של תה.

חשוב! במהלך הכביסה יש לשמור על המסה בעדינות רבה - כל "פציעה" מכנית עלולה להוביל לפגיעה ביושרה, והמדוזות ימותו.

• בקיץ, בטמפרטורה גבוהה יותר בחדר, הפטריה פעילה מעט יותר מאשר בחורף. לכן יש לשטוף את קומבוצ'ה ולשנות את הפתרון לעתים קרובות יותר.

חשוב! רצוי כי תהליך הכביסה מתבצע אחת ל 3-4 שבועות במזג אוויר קר ולפחות פעם בשבועיים בקיץ.

• מלבד העובדה שיש צורך לבצע תחזוקה שוטפת של פטריות תה, יש צורך גם בניקוי יסודי של "הבית" שלה - המכולה שבתוכה היא נמצאת. יש לשטוף אותו היטב, ולהסיר את כל הריר, האצות האפשריות או חומרים אחרים. רק אחר כך הצנצנת מתמלאת בתמיסת תה נוספת ומכין מוצר חדש.

לתוכן ↑

איך לשתף?

רבייה של medusomycetes היא פשוטה מאוד. לשם כך:

1. הפרד את החלק העליון.
2. העבירו אותו למיכל נקי עם מים חמים מעט.
3. השאירו את הפטריה החדשה במקום חשוך למשך יום.
4. ברגע שהסרט מתחיל לקום ולהפיל, העבירו את הפטרייה הצעירה לפתרון תה מתוק.
5. לאחר 2-3 יום זה אמור לגדול באופן משמעותי בגודל, וניתן לצרוך את המשקה.

חשוב! תקופת חייה של קומבוצ'ה, בה היא יכולה לייצר משקה איכותי, היא כמה חודשים.

לתוכן ↑

טעויות למתחילים

משקה המדוזה לא רק טעים מאוד, אלא גם בריא להפליא. עם זאת, נשמרים כל תכונות הריפוי והטעם של המשקה, אם אתם מטפלים כראוי בפטריה בצנצנת. ישנם קוטפי פטריות מתחילים שעושים לפעמים טעויות המונעות מהפטרת להכין משקה:

• לאחר שהניח קומבוצ'ה צעירה מאוד בתוך הצנצנת, אל תחכה לתוצאה מיידית. צריכה להיות לו תקופה של צמיחה והתבגרות. היה סבלני ותן לו לצמוח.
• אתה לא יכול לקרוע את השכבות התחתונות מהמדוזה - כאן מיוצרים האלמנטים שעושים משקה טעים.
• וודאו שהמדוזות שוחות באופן אופקי בלבד, כאשר הצד החלק כלפי מעלה. אחרת לא יהיה משקה.
• יש לרענן באופן קבוע את הנוזל בפטריה לאחר שתיית משקה. אם הנוזל לא מתרענן, החומציות בתמיסה תגדל.

חשוב! אם אינכם רוצים לשתות משקה, פשוט שפכו מנה ושפכו תמיסה טרייה.

• אל תשתמש בכלי מתכת מתחת לפיתרון. תגובת המתכת והחומצה עלולה לגרום להתדרדרות של המוצר.
• לרוב, הפטרייה מתה כאשר מוזגים עליה תה חם מספל או קומקום.

חשוב! אם "בישלת" בטעות את המדוזה שלך, אל תמהר לזרוק אותה. הסר את החלק העליון של הקומבוצ'ה, הוא עשוי לשרוד וימשיך לשמח אותך עם משקה טעים ובריא.

לתוכן ↑

קטעי צילומים

כפי שאתה יכול לראות, לא קשה לטפל בפטריות תה בצנצנת. על פי העצות וההמלצות שלעיל, תמיד יהיה לך משקה טעים ובריא.