Installare una cappa in cucina

È estremamente importante nelle cucine moderne avere cappe, perché durante la cottura si verifica l'evaporazione di una varietà di odori, che potrebbe non essere sempre piacevole. Anche se hai già acquistato una cappa, dovresti sapere come installare una cappa in cucina. In questo articolo, ti parleremo di quali cappe esistono e di come installarle.

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Tipi di cappe da cucina

Non puoi semplicemente andare al negozio e prendere il primo dispositivo che ti piace in apparenza. Devi capire come differiscono. E il primo criterio sarà il principio di installazione, in base al quale si distinguono:

• Sospesi, sono anche chiamati piatti e standard: sono montati sotto l'armadio direttamente sopra la stufa.
• Incorporato: sono installati all'interno del pensile o sul tavolo, motivo per cui si adattano perfettamente a qualsiasi design.
• Montaggio a parete: sono montati su una parete sopra la stufa stessa; possono avere un design diverso della custodia.
• Angolo - montato nell'angolo.
• Cappe ad isola - appositamente progettate per la cucina, che ha una "isola". Puoi sistemarlo ovunque in cucina attaccandolo al soffitto.

Importante! Indipendentemente dall'aspetto, l'installazione di una cappa da cucina sopra la stufa è possibile solo a una distanza di 70 cm e sopra la stufa a gas, è necessario salire di 80 cm.

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Modalità di funzionamento del cofano

Oltre al tipo di fissaggio, le cappe da cucina si differenziano per la modalità di ventilazione e anche questo deve essere prestato attenzione. In caso contrario, non è possibile raggiungere l'efficienza prevista dell'attrezzatura.

Qui abbiamo le seguenti opzioni:

• Scorrimento: aspirare aria inquinata nell'albero di ventilazione. Questo metodo di ventilazione è chiamato "scarico dell'aria", ovvero la modalità di scarico. Questo metodo è il più produttivo ed efficiente.
• Cappe di circolazione - l'aria viene fatta passare attraverso i filtri al carbone che sono integrati nella custodia. Dopo il processo di pulizia, otteniamo aria fresca all'uscita. Tale cappa non richiede la presenza di ventilazione in cucina, motivo per cui la sua installazione può essere definita la più semplice e allo stesso tempo meno efficace se parliamo di pulizia.

Importante! Ogni cappa ha un filtro antigrasso nel suo design, che impedisce alle particelle di grasso di depositarsi sulla superficie interna del tubo. Scopri di più su di lui nel nostro post. "Filtro grassi per cappe".

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Messa a terra e messa a terra

Prima di parlare di come viene installata la cappa in cucina, dobbiamo menzionare la sicurezza elettrica. A causa del fatto che un'enorme quantità di schizzi di grasso penetra all'interno della custodia, la cucina ha un livello di umidità costantemente elevato, tutto ciò aumenta il rischio di scosse elettriche durante un collegamento errato della cappa alla rete elettrica.

Pertanto, la cappa da cucina deve essere collegata alla rete elettrica con tre fili: zero, fase e terra.

Importante! Di norma, il filo di terra è contrassegnato in giallo con una sottile striscia verde. Prima di installare la cappa, è necessario fornire la messa a terra per l'uso sicuro degli apparecchi elettrici.

Come procedere:

• Nel caso in cui sia stato fornito un anello di terra in casa e siano state installate prese eurotype, non si avranno problemi: durante la connessione, è sufficiente collegare il filo al terminale di terra. È indicato da strisce di varie lunghezze o dalla parola Terra (GND).
• Se l'apparecchiatura non dispone di un connettore di messa a terra, è possibile farlo da soli avvitando un filo sulla custodia di metallo.

Presa Euro con messa a terra

Le prese Euro con una terra collegata si trovano esclusivamente nei nuovi appartamenti.

Ma la maggior parte potrebbe non trovare sbocchi di euro nel loro appartamento e si chiedono come sia installata la cappa in cucina se non c'è messa a terra? In questo caso, puoi eseguire tu stesso la neutralizzazione, ma in nessun caso collegare il filo neutro ai tubi e alle batterie. Deve essere collegato al neutro morto.

Per fare questo:

1. Apri il quadro elettrico con i contatori, trova il tubo murato nel muro, da dove provengono i fili.

Importante! Fai molta attenzione, perché i fili sono costantemente sotto tensione 220V.

2. Molto probabilmente, troverai su di esso un perno pronto e fili neutri già abbandonati. Questo è quel neutro morto, il tubo è perfettamente collegato a terra.
3. È necessario condurre un filo a trefoli dalla cucina al suo interno con una sezione di almeno 2,5 mm2 e collegare la cappa utilizzando un isolatore automatico da 6,3 A.

Importante! Abbiamo preparato recensioni separate con suggerimenti utili per l'installazione di altri elettrodomestici in cucina:

• Installazione del frigorifero;
• Installazione di una lavatrice in cucina sotto il piano di lavoro. 

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Selezione del condotto

Esistono diversi tipi di condotti per la ventilazione della cucina:

• I condotti di plastica sono realizzati in PVC: resistenti, leggeri e silenziosi, perché praticamente non creano resistenza all'aria a causa della loro superficie molto liscia.
• Il tubo in alluminio ondulato è un materiale abbastanza leggero in termini di autoassemblaggio, può essere piegato senza problemi alla dimensione richiesta. Un'altra eccellente qualità della corrugazione è l'assenza quasi completa di ronzio e vibrazioni, che differisce dalle scatole rigide.

Importante! Lo svantaggio di un tale condotto d'aria è il suo aspetto brutto, quindi puoi capire dove nascondere la ventilazione, ad esempio, sotto un soffitto fatto di muro a secco.

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Come calcolare la potenza richiesta?

Un parametro molto importante durante l'acquisizione della cappa è la sua massima prestazione di pulizia, calcolata in metri cubi all'ora. Come avrete intuito, questo valore mostra quanti metri cubi di aria pulisce la cappa in 1 ora di funzionamento.

Importante! Puoi calcolare facilmente la potenza richiesta con questa formula incredibilmente semplice: altezza del soffitto * Area cucina * 12 volte.

Inoltre, è necessario tenere conto del margine per la perdita di potenza a causa della flessione del condotto, della lunghezza dell'intero condotto di ventilazione e di altri parametri, per questo aggiungere circa il 30% al risultato calcolato.

Ad esempio, se la tua cucina ha una superficie di 6 metri quadrati. m. e un'altezza di 2,5 m, quindi il calcolo sarà approssimativamente simile a questo: 6 * 2,5 * 12 * 1,3 = 234 m3.

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Procedura di installazione della cappa

L'autoinstallazione di una cappa da cucina dipende dal suo tipo e dalla posizione del condotto di ventilazione. Per cominciare, prenderemo in considerazione l'installazione utilizzando l'esempio di una cappa integrata in un armadio.

Meccanismo anti-ritorno

Questo meccanismo impedisce all'aria di tornare in cucina.

Se vuoi fare tutto correttamente, allora:

1. Inizia con il processo di creazione di un cracker box. Puoi realizzare la custodia in alluminio, lamiera zincata o stagno.
2. Inoltre non puoi soffrire, ma semplicemente acquista una valvola anti-ritorno che si apre come una farfalla. Si trova davanti all'albero di ventilazione.
3. Per renderlo più conveniente per te, montare la custodia sul pensile stesso sopra la stufa.
4. Quindi fissalo più saldamente, chiudendo tutte le fessure con schiuma di montaggio e incollandolo al cabinet per evitare risonanze.
5. Prima prova sull'alloggiamento del cracker e traccia i segni per i fori sul mobile.
6. Successivamente, è possibile rimuovere l'armadio dalla parete e tagliare un foro nel telaio inferiore usando un seghetto nella parete inferiore.
7. Per fare ciò, praticare un foro al centro dell'area di marcatura con un trapano di grandi dimensioni, quindi inserire un file di puzzle e ritagliare la forma necessaria nel cabinet.
8. Quindi, esattamente allo stesso modo, praticare un foro negli scaffali interni, se presenti, sotto il condotto.

Connessione condotto:

1. Far scorrere l'ondulazione nei fori precedentemente realizzati e sulla parte superiore dell'armadio dare la forma desiderata di un quadrato.
2. Tagliare la corrugazione con un certo margine, tagliare gli angoli e poi piegarli.
3. Ora puoi appendere un armadio con ondulazione sul muro.

Importante! Non dimenticare di trattare tutti i giunti del condotto con sigillante siliconico in modo da non perdere energia.

4. Ora fissa la scatola fatta in casa sull'armadio in modo che possa aiutarti a collegare l'ondulazione insieme all'albero di ventilazione.
5. Successivamente, è possibile riparare il cappuccio all'interno dell'armadio. Avvitalo con viti, tasselli, se il supporto è progettato specificamente per pareti.
6. Fissare accuratamente l'ondulazione al cappuccio e fissarlo con una fascetta.
7. Al posto dell'attacco del morsetto, rivestire con sigillante.

Importante! I proprietari di appartamenti con cucine piccole realizzano molto spesso la riqualificazione degli alloggi. Abbiamo preparato una recensione separata che ti aiuterà a organizzare il tuo spazio, a organizzare i mobili e ad enfatizzare. Scopri di più nell'articolo. "Progettazione della cucina della sala da pranzo".

Fissaggio dell'ondulazione alla ventilazione stessa

Se si utilizzano condotti dell'aria in PVC, il processo di installazione è simile: basta collegare i tubi insieme ai componenti ed eseguirlo prima della ventilazione.

Importante! Durante l'installazione della ventilazione, cercare di ridurre al minimo il numero di curve nel tubo in modo che il tiraggio dell'aria rimanga abbastanza buono. Ricorda che ad ogni curva la potenza si perde di circa il 9-10%.

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Filmati di repertorio

Ora sai cosa sono le cappe da cucina e hai una guida passo-passo su come installare un modello adatto con le tue mani. Quindi - d'ora in poi, la tua cucina avrà sempre aromi esclusivamente piacevoli di piatti preparati al momento.