Come scegliere una bilancia da cucina elettronica?

Le bilance da cucina moderne sono un elettrodomestico popolare che può facilitare in modo significativo la preparazione di vari piatti e preparazioni per l'inverno. Come sapete, uno degli indicatori più importanti nella nutrizione e nella cottura è la precisione della pesatura. Pertanto, per le hostess moderne, l'acquisto di questo dispositivo è un problema abbastanza urgente. In questo articolo parleremo di come scegliere una bilancia da cucina elettronica in modo da poter acquistare un dispositivo di alta qualità che ti durerà a lungo.

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Criteri di selezione

I dispositivi elettronici utilizzano un chip che è responsabile della misurazione del peso del prodotto e della visualizzazione delle informazioni. Di conseguenza, il dispositivo richiede batterie o una connessione elettrica.

Per scegliere una bilancia da cucina, è necessario comprendere le caratteristiche dei dispositivi.

Con una ciotola o una piattaforma?

I produttori ritengono che la ciotola inclusa con l'apparecchio aiuterà a pesare solidi o liquidi sfusi. Inoltre, le tazze sono:

• Metallo.
• Glass.
• Plastic.

Importante! Molti considerano la presenza di questo accessorio completamente inutile, poiché quasi tutti i dispositivi elettrici sono dotati di una funzione di detrazione del contenitore.

Pulsante o tocco?

Ci sono approssimativamente un numero uguale di avversari e sostenitori della tecnologia dei sensori. In questa disputa, gli avversari del controllo tattile dimostrano il loro caso assicurando che i pulsanti tattili sono meno affidabili dei pulsanti meccanici. Tale opinione ha il diritto alla vita, tuttavia, a difesa di tali dispositivi è importante notare che notevolmente più grasso e sporco si accumulano nei dispositivi a bottone attorno ai pulsanti che sporgono dalla custodia, ed è piuttosto difficile lavarli.

Opzioni significative

Di norma, le bilance da cucina elettriche sono dotate di una varietà di opzioni che possono facilitare il processo di pesatura. Analizziamoli per grado di importanza, in ordine decrescente:

• Errore di pesatura. Quasi tutti i dispositivi elettronici sono progettati per pesare prodotti con un peso minimo da 2 a 5 g, ma il risultato della pesatura varia talvolta da 1-2 ga 10-15 g.

Importante! Nel processo di cottura, la differenza di un paio di grammi non importa, tuttavia, se sei a dieta, è importante sapere quanto pesa un cucchiaino di zucchero, un pezzo di burro o un cucchiaio di maionese. Pertanto, vale la pena scegliere una scala con un errore minimo.

• Peso massimo di pesatura. Molto probabilmente, in cucina raramente devi pesare qualcosa di più pesante di 5 kg, ad eccezione dell'inscatolamento. Ma a volte, per calcolare il contenuto calorico degli alimenti, è necessario pesare un piatto pronto, inoltre, insieme ai piatti. Pertanto, prova a scegliere un dispositivo con un peso massimo di almeno 3 kg.
• Funzione di pesatura sequenziale. Questa opzione significa che è possibile pesare una tazza, un piatto, una padella, una ciotola e quindi azzerare il risultato, misurare il peso netto del prodotto. Ciò elimina la necessità di eseguire calcoli nella mente, oltre a ridurre la quantità di utensili utilizzati.
• Spegnimento automatico. Elimina la necessità di spegnere il dispositivo dopo l'uso: si spegnerà automaticamente dopo circa un minuto.
• Lati gommati del corpo o delle gambe. Impedirà all'apparato di scivolare sul piano di lavoro, oltre a proteggerlo dall'acqua penetrante e mitigare gli impatti accidentali.
• La funzione di commutazione dei pesi.È possibile misurare il peso in chilogrammi e grammi oppure, ad esempio, in once e libbre. Se usi ricette in cui è indicata la misura di pesi britannica-americana, questa opzione ti sarà molto utile.
• Funzione di conteggio delle calorie. Molti considerano questa opzione semplicemente una mossa di marketing da parte dei produttori, che porta ad un significativo aumento del costo del dispositivo. In pratica, dovrai controllare sempre se la tabella delle calorie memorizzata nel dispositivo utilizzato da te corrisponde.

Importante! Il calcolo del potere calorifico di un prodotto stesso consiste in diverse operazioni: sono difficili da ricordare, quindi ogni volta che dovrai inserire il codice per un prodotto specifico, preso da un libro speciale.

• Il ricordo. Esistono modelli di bilance che possono essere collegati a un computer e analizzare ciò che hai pesato. Questa è un'altra mossa di marketing, a causa della quale il costo del dispositivo aumenta in modo significativo.
• La presenza di un orologio, timer e termometro. Alcuni elettrodomestici da cucina hanno un orologio e un timer. Vengono in fornelli elettrici ea gas, forni a microonde e persino frigoriferi. In pratica, non sono assolutamente necessari in una bilancia da cucina.

Importante! La precisione di pesatura dipende dalle impostazioni del dispositivo. Se hai qualche problema con questo, le istruzioni dettagliate ti aiuteranno a capire le sfumature e tutte le caratteristiche del tuo modello.impostazioni della bilancia elettronica.

disegno

Le bilance da cucina sono realizzate con una varietà di materiali, ad esempio:

• Un albero
• Metallo.
• Glass.
• Plastic.

Qui dovrebbe essere aggiunta anche una vasta gamma di colori: puoi scegliere una bilancia da cucina per qualsiasi stile e design.

Importante! È più razionale scegliere un dispositivo la cui superficie sia liscia e non rigata: sarà più facile mantenerlo pulito in futuro. È anche meglio evitare di acquistare un modello con un pannello estraibile: sono questi meccanismi che spesso si rompono.

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Valutazione delle bilance elettroniche

Per scegliere le migliori bilance da cucina, ti consigliamo di prendere in considerazione diversi modelli popolari.

Atlanta ATH-801

Bilance da cucina con una piattaforma che hanno le seguenti caratteristiche:

• Il modello ha un prezzo relativamente basso, ma non inferiore alle sue controparti in termini di funzionalità.
• Quando si cambiano prodotti con un peso fino a 5 kg, l'errore non è superiore a 1 grammo.
• La bilancia ha una funzione di pesatura sequenziale.
• Per visualizzare informazioni c'è un piccolo display LCD.
• Il modello è caratterizzato da dimensioni ridotte, presenza di batterie nel kit e elevata precisione.
• La piattaforma è realizzata in vetro temperato ad alto impatto, facile da pulire.

Importante! Tra gli svantaggi può essere definito un controllo tattile non sempre adeguato, nonché la commutazione a volte spontanea dei valori misurati.

Mistero MES-1814

Un altro modello funzionale di bilance con una piattaforma e la presenza di un orologio nella parte centrale. Queste scale sono caratterizzate da quanto segue:

• Il limite di pesatura è di soli 3 kg, tuttavia, data la piccola area della piattaforma, questo è sufficiente.
• C'è una funzione di spegnimento automatico.
• Il dispositivo ha dimensioni ridotte e una piattaforma robusta.
• È possibile modificare la misura dei pesi tra grammi e libbre.
• Un piccolo LCD viene utilizzato per visualizzare le letture.
• In caso di sovraccarico, il dispositivo lo segnalerà utilizzando un indicatore speciale.
• La custodia è realizzata in robusta plastica, resistente a cadute e urti.

Importante! Tra gli svantaggi del modello ci sono problemi con la visualizzazione dei valori e il suono forte dell'orologio.

Rolsen KS-2907

Come i due modelli precedenti, si ridimensiona con una piattaforma, che:

• Hanno un limite di pesatura fino a 5 kg, il che consente di misurare un numero relativamente elevato di prodotti.
• Per un uso più conveniente, il modello fornisce una funzione di taratura che si attiva dopo aver premuto un tasto.
• L'errore di misurazione non è superiore a 1 grammo, indipendentemente dalla quantità di peso sulla piattaforma.
• Comodo controllo touch, aspetto eccellente e precisione abbastanza elevata.
• La piattaforma è realizzata in vetro speciale temperato, resistente a vari contaminanti e danni.
• Il dispositivo è alimentato da una batteria CR2032, che non necessita di frequenti sostituzioni.
• Le letture vengono visualizzate su un piccolo display LCD.

Importante! Tra le carenze si può notare la mancanza di un pulsante di accensione e un design senza successo delle gambe.

Redmond skyscales 741s

Anche un modello con una piattaforma, dalle cui caratteristiche si può notare quanto segue:

• Ha un campo di misura di 5 kg, garantendo una precisione di pesatura sufficientemente elevata.
• Il costo delle scale è nella media.
• Ha una vasta gamma di funzioni, tra cui c'è un contatore di calorie.
• Un elenco di prodotti con valori nutrizionali viene caricato nella memoria del dispositivo: nel processo di pesatura è sufficiente selezionare l'articolo necessario e il dispositivo calcolerà in modo indipendente la quantità di energia nell'ingrediente.
• Controllo abbastanza conveniente e aspetto gradevole.
• Le bilance possono essere collegate smartphone tramite Bluetooth, dove verranno visualizzati i dati dei prodotti pesati.

Importante! Tra gli svantaggi, la piattaforma non è abbastanza ampia e non esiste una ponderazione coerente.

Soehnle 67080 Pagina Profi

A differenza dei loro concorrenti, sono in grado di misurare un peso fino a 15 kg. Inoltre, hanno le seguenti caratteristiche:

• Consentire un errore non superiore a 1 grammo.
• Il modello fornisce lo spegnimento automatico.
• Il piccolo LCD è retroilluminato.
• La superficie della piattaforma in vetro temperato è facile da pulire e non graffia.
• Il dispositivo ha un limite di pesatura elevato, una buona affidabilità e comodi controlli touch.
• Il modello ha la funzione di pesatura sequenziale.

Importante! Tra gli svantaggi, si può distinguere il design senza successo delle gambe e la scarsa sensibilità alle masse fino a 5 grammi.

Beurer KS 48

Questo modello è uno dei più popolari nel mercato moderno: i clienti lo adorano per la sua eccellente funzionalità e il costo relativamente basso. Caratteristiche:

• L'errore è fino a 1 g.
• La bilancia ha un limite di pesatura di 5 kg.
• Per facilità d'uso, il modello prevede una compensazione.
• Grande aspetto, piccole dimensioni.
• La superficie del vetro è resistente agli urti e alle sollecitazioni.
• Le metriche vengono visualizzate su un LCD ben leggibile.
• C'è una funzione per misurare valori negativi.

Importante! Tra le carenze ci sono gambe instabili e problemi con il controllo tattile.

Supra BSS-4095

Un modello con una ciotola che vanta un aspetto meraviglioso, ma inoltre le scale si differenziano per le seguenti caratteristiche:

• Il campo di misurazione è di 5 kg.
• Il volume della ciotola rimovibile è di 2,5 litri.
• Esiste una funzione di pesatura sequenziale, che consente di misurare comodamente la massa di prodotti diversi in un serbatoio.
• Custodia in metallo, alta precisione e funzionamento conveniente.
• Il modello è dotato di un timer.
• C'è un indicatore della batteria.

Importante! Gli svantaggi includono le dimensioni piuttosto grandi del dispositivo e la scarsa qualità del display LCD.

Maxwell MW-1451

Un altro modello di bilance piuttosto buono con una ciotola per i prodotti:

• Prezzo abbastanza abbordabile.
• Il limite di pesatura è di 5 kg.
• Sono fornite la sequenza di pesatura e compensazione dei tarocchi.
• C'è un'indicazione di carica.
• Elevata precisione di pesatura, ergonomia sofisticata e dimensioni contenute.
• La bilancia ha la funzione di misurare il volume del liquido.
• Il volume della ciotola di plastica è di 0,8 litri.

Importante! Tra le carenze si può notare il design mal progettato del serbatoio e la difficoltà di sostituire le batterie.

Endever KS-513

Ottimo modello di bilance elettroniche:

• Il campo di misurazione del dispositivo è di soli 300 g con una precisione di 0,01 g, il che significa che questa scala può essere utilizzata per determinare piccole masse.
• C'è una funzione di tarocompensazione.
• L'alloggiamento è realizzato in plastica pratica e resistente ai danni. Facile da pulire
• Tutti i dati vengono visualizzati su un comodo display digitale.
• Dimensioni contenute e prestazioni affidabili. L'alimentazione è fornita da due batterie AAA.
• È possibile montare il dispositivo a parete.

Importante! Gli svantaggi includono un elevato consumo di energia e la precisione delle condizioni di misurazione.

Scarlett SC-1219

Un modello meccanico che è considerato uno dei migliori. Grazie al loro design robusto, queste bilance sono affidabili e possono durare per molti anni:

• Il campo di misurazione è di 3 kg.
• La precisione del dispositivo non è superiore a 25 g.
• Facile da usare e di piccole dimensioni.
• Hanno una pratica custodia in plastica e una ciotola rimovibile da 1,5 litri.
• La regolazione viene effettuata impostando la freccia su zero con la leva rotante.

Importante! Tra gli svantaggi non c'è il design di maggior successo e la bassa precisione di misurazione.

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Filmati di repertorio

Quindi, per scegliere una bilancia da cucina elettronica, è necessario prendere in considerazione molte sfumature e confrontare diversi modelli. Speriamo che i nostri suggerimenti ti aiuteranno a scegliere il dispositivo più di alta qualità e funzionale!