Disincrostante Saeco

L'apparecchio per la preparazione del caffè necessita di cure sistematiche, poiché lo stato di funzionamento dei principali elementi della macchina per caffè influenza il processo di preparazione di una magnifica bevanda corroborante aromatica. La procedura di pulizia dell'unità di erogazione del caffè prevede la cura degli elementi fondamentali: un sistema idraulico, un serbatoio dell'acqua, un meccanismo per erogare il caffè, una macchina per cappuccino, un contenitore per rifiuti e residui di caffè. In questo articolo considereremo come viene eseguita la decalcificazione di una macchina da caffè, quanto bene è l'agente decalcificante speciale Saeco e quali altri mezzi può produrre questo processo.

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In che modo la bilancia influisce sul funzionamento della macchina da caffè?

Nell'acqua dura c'è un alto coefficiente di magnesio e sali di calcio, che formano un precipitato insolubile durante il riscaldamento. Questo calcare si deposita sulle parti della macchina del caffè e crea problemi.

La decalcificazione tempestiva della macchina per caffè Saeco evita molti problemi:

• prolunga la vita della macchina da caffè;
• contribuisce al volume massimo della bevanda preparata;
• promuove la corretta temperatura del caffè;
• riduce i costi di riparazione dovuti all'accumulo di scala;
• promuove la preparazione di schiuma perfetta;
• fornisce il gusto perfetto della bevanda preparata.

Importante! La formazione di calcare influisce sul processo di riscaldamento e di approvvigionamento idrico, riduce la capacità della caldaia e blocca le aree all'interno del dispositivo, provocando una diminuzione della temperatura e della qualità del caffè. La scala influisce anche sul funzionamento della pompa, quindi si verifica un aumento del rumore di fondo durante l'uso dell'unità.

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Qual è la differenza tra caffè quando la macchina da caffè è sporca?

Per una schiuma di caffè perfetta, è caratteristica una combinazione di colori marrone-dorato con una trama densa. Un caffè espresso di qualità deve avere una consistenza densa, con una tinta brunastra e un sapore dolciastro.

Il calcare riduce la pressione e riduce la quantità di acqua fornita:

• Se la macchina da caffè non è stata decalcificata, nel processo di preparazione del caffè sulla superficie della tazza, si ottiene una schiuma di consistenza debole.
• In presenza di calcare non vi è alcun contatto diretto del liquido con le pareti del serbatoio, quindi, di conseguenza, l'acqua non si riscalda alla temperatura desiderata e la bevanda al caffè anziché calda diventa fredda.
• Inoltre, il calcare viene rimosso dalla macchina da caffè e le particelle di sedimento cadono nella tazza da caffè.

Per evitare tutti questi problemi, è necessario pulire regolarmente la macchina da caffè dalla placca accumulata.

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Quando hai bisogno di decalcificare?

È necessario pulire sistematicamente la caffettiera Saeco. La regolarità di questo processo dipende dalla qualità dell'acqua:

• Se c'è acqua dura, si consiglia di pulire la macchina per caffè una volta al mese.
• Se l'acqua viene addolcita, è sufficiente pulirla una volta ogni sei mesi.

Importante! Inoltre, esiste un altro metodo che segnala la necessità di decalcificazione. Quando la macchina da caffè ha prodotto circa 200 tazze di caffè, dovresti pensare a pulire la macchina.Alcuni modelli sono dotati di indicatori speciali, un determinato indicatore che informa sulla necessità di decalcificare.

Se la macchina da caffè non è dotata di un contatore speciale, è necessario prestare attenzione alle seguenti circostanze, che indicano la necessità di decalcificare la macchina da caffè Saeco:

• Durante il processo di preparazione del caffè, si verifica un forte ronzio del dispositivo.
• Quando si prepara un drink, il filo di caffè che entra nella tazza è molto più sottile del solito.
• La presenza di un precipitato biancastro in una bevanda al caffè.
• Alle articolazioni del corpo della caffettiera si notano tracce di perdite d'acqua.
• Quando l'unità è accesa, viene emesso un segnale che segnala un malfunzionamento e la caffettiera non funziona.
• Quando la valvola viene aperta in modalità vapore, frammenti di calcare fuoriescono dal tubo.

Queste situazioni si verificano più spesso durante un lungo processo di funzionamento dell'unità o nel caso in cui non siano state prese misure standard in tempo per garantire la corretta durezza dell'acqua. Il modo più semplice è installare un filtro per l'acqua Brita Intenza Aroma System.

Importante! Se la macchina per caffè Saeco è dotata di un display, è possibile programmare la macchina per un indicatore specifico di durezza dell'acqua. Quando si verificano piccoli depositi di sale, l'unità fornisce un segnale che informa che è necessario pulire la macchina per caffè Saeco.

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Un passaggio importante: decalcificare l'apparecchio

Gli apparecchi Saeco sono costituiti da una caldaia in grado di riscaldare l'acqua a 90 gradi. L'elemento riscaldante, che aiuta il processo di riscaldamento dell'acqua, è soggetto alla formazione di calcare. Ecco perché, in modo che l'apparecchiatura non si guasti prematuramente e funzioni in modo efficiente, è necessario eseguire la procedura di decalcificazione della macchina per caffè Saeco in tempo.

Importante! La presenza di un sistema di pulizia automatico contribuisce al processo di rimozione dei depositi di sale mediante uno speciale detergente per la macchina da caffè Saeco. Il dispositivo è dotato di un sistema di controllo integrato, utilizzato per il controllo quantitativo dei cicli nella preparazione del caffè. Raggiungendo un determinato indicatore, l'indicatore sul pannello di controllo ricorda la necessità di eseguire la decalcificazione della macchina da caffè Saeco.

Ci sono alcuni consigli per rimuovere i depositi di sale nella macchina per caffè Saeco:

1. Versare il detergente nel foro dell'acqua e aggiungere un litro di acqua calda, che non è superiore a 60 gradi.
2. Successivamente, accendi il dispositivo e fai passare alcune tazze d'acqua attraverso il sistema di erogazione dell'acqua calda.
3. Quindi chiudere il rubinetto con acqua calda
4. Prepariamo due tazze di caffè contemporaneamente come sostanza detergente e la bevanda preparata non viene utilizzata per bere.
5. Seguendo le istruzioni, iniziamo il programma automatico per il lavaggio della macchina per caffè Saeco.
6. Quindi laviamo l'unità di lavoro dell'attrezzatura con acqua di rubinetto e se viene fornito il vetro bollitore elettrico.

Importante! Se il modello della macchina da caffè non prevede un programma di pulizia automatica, è necessario eseguire il processo di erogazione del caffè con un detergente tutte le volte che c'è acqua nel serbatoio. Successivamente, è necessario risciacquare il foro della tramoggia: riempirlo con acqua dal rubinetto, eseguire la procedura per preparare alcune tazze di caffè. Questo completa la pulizia della macchina da caffè dai depositi di sale.

Alcuni modelli hanno un sistema idraulico integrato costituito da dispositivi e tubi per fornire una bevanda. Quando si accende la macchina e con ogni caffè di erogazione, viene eseguito il processo di pulizia automatica del sistema idraulico. Dopo aver attraversato l'intero sistema idraulico, l'acqua entra nel vassoio di plastica.

Importante! Per aumentare l'efficienza del processo di decalcificazione del dispositivo, si consiglia di utilizzare compresse speciali per la pulizia della macchina da caffè Saeco, che deve essere installata all'interno del dispositivo.

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Pulizia del meccanismo di infusione

Il meccanismo di erogazione influisce sull'efficacia della preparazione del caffè, quindi deve essere lavato regolarmente sotto l'acqua corrente.Un meccanismo più pulito impedisce una varietà di malfunzionamenti durante il funzionamento del dispositivo e prepara un caffè più aromatico. Per questo processo, non è necessario utilizzare uno speciale decalcificante Saeco, poiché l'acqua farà il lavoro perfettamente.

Importante! La macchina da caffè non ricorda la necessità di pulire il meccanismo di erogazione, quindi è necessario monitorare in modo indipendente il livello della sua purezza e risciacquare nel tempo.

Per determinare la frequenza di pulizia del meccanismo di crema pasticcera, è possibile utilizzare questi suggerimenti:

• Se il dispositivo viene utilizzato negli elettrodomestici e il processo di erogazione del caffè avviene non più di cinque volte al giorno, il meccanismo di erogazione deve essere pulito ogni 10-14 giorni.
• Se l'apparecchio viene utilizzato in un ufficio e il processo di erogazione del caffè si verifica più di 10 volte al giorno, il meccanismo deve essere pulito ogni settimana.

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Pulizia della macchina per cappuccino

Per rimuovere i residui di latte e sciacquare i canali di flusso del tubo, è necessario pulire la macchina per cappuccino. Questo processo deve essere eseguito regolarmente, altrimenti - sarà necessario effettuare una riparazione molto complessa e scrupolosa della macchina da caffè. Per lavare il dispositivo, è necessario utilizzare un detergente liquido speciale per la macchina per caffè Saeco e il dosaggio dipende dal modello.

Come sciacquare la macchina per cappuccino:

1. Preparare una soluzione di lavaggio speciale secondo le istruzioni.
2. Immergi il tubo del latte nella soluzione preparata.
3. Accendi latte caldo o schiuma.
4. Ripetere più volte la procedura per assicurarsi che la soluzione speciale passi attraverso tutti i tubi.
5. Sciacquare tutti i canali e i tubi della macchina per cappuccino con acqua semplice.
6. Pulisci i filtri per la caffettiera.

Importante! Se il processo di preparazione di un cappuccino o latte avviene quotidianamente, è possibile sciacquare manualmente le provette dell'unità e utilizzare lo strumento speciale per la macchina da caffè Saeco una volta ogni due settimane.

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Detergenti per macchine da caffè

Per pulire la macchina da caffè, utilizzare i seguenti decalcificanti Saeco:

• Liquido detergente per macchine da caffè Saeco - utilizzato per rimuovere la scala dall'elemento riscaldante. Questo prodotto è venduto in bottiglie progettate per una procedura di pulizia. Tale processo deve essere eseguito una volta ogni due mesi.
• Compresse per macchine da caffè Saeco - purificano il dispositivo dagli oli di caffè. Questa compressa deve essere utilizzata dopo aver preparato 350 tazze per eliminare i depositi di olio all'interno dell'unità.
• Liquido detergente per cappuccinatore.
• Grasso per macchine da caffè Saeco - Prolunga la durata dell'unità di erogazione e aiuta a preparare una bevanda più ricca e aromatica. Questo processo deve essere eseguito ogni 500 preparati o dopo 4-5 kg ​​di caffè preparato.

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Puliamo correttamente la macchina da caffè

Nella produzione di macchine da caffè, le aziende manifatturiere producono contemporaneamente mezzi speciali per la pulizia delle macchine da caffè.

Se il modello è dotato di un contatore che riporta il numero di tazze da caffè preparate, il processo di pulizia con un detergente universale non sarà molto impegnativo:

1. Scegli un detergente per macchine da caffè Saeco secondo le raccomandazioni del produttore. Uno di questi strumenti è il CA 6700/00.
2. Preparare la soluzione seguendo le istruzioni sulla confezione.
3. Riempi il serbatoio e le tubazioni dell'unità con la soluzione preparata della concentrazione desiderata.
4. Pulire il contenitore progettato per raccogliere rifiuti e filtrare i residui di caffè.
5. Avviare il sistema di decalcificazione automatico e osservare le azioni di segnalazione della macchina da caffè stessa. Fondamentalmente, il dispositivo richiede un'ulteriore fornitura di acqua ed esegue nuovamente la pulizia della padella.

Il resto del processo di decalcificazione viene eseguito dalla macchina da caffè da sola.

Se questa funzione non è prevista nella progettazione dell'apparato, quindi per l'implementazione del processo di decalcificazione è necessario:

1. Preparare il decalcificante Saeco usando le istruzioni per l'imballaggio.
2. Versare la soluzione preparata della concentrazione desiderata nel serbatoio dell'acqua e nelle tubazioni dell'unità.
3. Eseguire la procedura per la pulizia del contenitore che raccoglie rifiuti e filtro da piccoli residui di caffè.
4. Accendi il dispositivo, apri il rubinetto con acqua molto calda. Si consiglia di drenare da 100 a 150 millilitri di liquido. Questa procedura di drenaggio deve essere ripetuta da quattro a cinque volte con un intervallo di 6-7 minuti, versando 90-100 millilitri di liquido dal rubinetto.
5. Se la macchina non è dotata di telecomando, quindi versando il caffè nella macchina, è necessario attivare il programma di preparazione del caffè. Se la macchina da caffè è dotata di un polverizzatore, non è necessario versare il caffè, ma è possibile avviare immediatamente il programma di cottura. La bevanda risultante non deve mai essere bevuta, deve essere versata. Questa procedura deve essere ripetuta fino al termine della soluzione detergente allagata.
6. Pulire il dispositivo del serbatoio dell'acqua, quindi inserire acqua fredda dal rubinetto e ripetere nuovamente la procedura di pulizia, solo con acqua pulita per eliminare i resti dell'agente di pulizia.
7. Sciacquare l'unità operativa del dispositivo sotto un getto di acqua fredda.

Come risultato di questa procedura di decalcificazione, la caffettiera è diventata impeccabilmente pulita e in grado di adempiere nuovamente alla sua funzionalità.

Importante! Esistono modelli dotati di contenitori speciali in cui l'agente detergente è posto sotto forma di un tablet. Pertanto, prima di iniziare la procedura, è necessario studiare il dispositivo.

Acido citrico

Se non è presente alcun decalcificante o compresse Saeco liquido speciale, è possibile utilizzare acido citrico e pulire la caffettiera:

1. Innanzitutto, la caffettiera viene pulita da rifiuti e residui di caffè.
2. Quindi viene preparata una soluzione usando il succo di due limoni per litro d'acqua, oppure è possibile utilizzare 6-8 cucchiaini di acido citrico per litro d'acqua.
3. Versare il prodotto risultante nel serbatoio dell'acqua per due o tre ore, poiché un prodotto naturale non elimina così rapidamente i depositi di sale duro come i prodotti chimici forniti nelle istruzioni.
4. Successivamente, avviare il programma di preparazione del caffè per utilizzare l'intera quantità di soluzione di acido citrico nel serbatoio dell'acqua.
5. Quindi sciacquare la caldaia più volte con acqua di rubinetto pulita.
6. Alla fine, viene impostato un programma di preparazione del caffè per pulire la macchina da caffè stessa con acqua pulita.

Pulizia dell'aceto

C'è un falso presupposto sulle eccellenti qualità dell'aceto per pulire la caffettiera ed eliminare il calcare. La composizione di aceto comprende acqua e acido acetico, che influenzano negativamente lo stato degli elementi interni dell'unità.

Ci sono una serie di buoni motivi che non consigliano di utilizzare un prodotto del genere:

• Inefficienza del risultato della pulizia della macchina da caffè dal calcare. L'aceto è composto da acido acetico e gli acidi lattici e citrici sono contenuti nei rimedi raccomandati per la rimozione del calcare. La presenza di aceto allenta i depositi di calce, ma a differenza dei prodotti chimici utilizzati per eliminare la placca, non fornisce un'efficace pulizia della caffettiera e non rimuove completamente lo strato di olio.
• L'odore pungente di aceto è molto difficile da eliminare. In combinazione con oli di caffè, la bevanda risultante ha un sapore zuccherino sgradevole. Le qualità del recettore della lingua sono in grado di catturare fino a diecimila varietà di gusti e l'aceto è un prodotto così forte che quando colpisce i recettori, le sensazioni gustative rimanenti si sovrappongono.
• La procedura per la pulizia di una macchina da caffè dal calcare con aceto richiede quattro volte più tempo rispetto all'utilizzo dei prodotti di pulizia raccomandati per il processo di decalcificazione.

Importante! È inoltre indesiderabile ricorrere all'uso di altre sostanze per pulire la macchina da caffè dai depositi di calce.I mezzi, che includono acidi inorganici, come solforico, solfamico, cloridrico, possono causare danni al sistema di ugelli della macchina da caffè. Ecco perché si consiglia di utilizzare solo decalcificanti speciali Saeco.

Una caratteristica distintiva sono le unità del tipo a goccia, in cui la pompa non funziona. Il design di tali macchine da caffè è dotato di tubi con pareti ispessite. In questo caso, è consentito l'uso di aceto bianco. Per prevenire un odore pungente, si consiglia di utilizzare il solvente anticalcare Senseo in aggregati a goccia.

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Filmati di repertorio

Ora sai come decalcificare la tua macchina per caffè espresso Saeco e con quale frequenza completare questa procedura. Non ignorare le raccomandazioni del produttore della tua attrezzatura in modo che ti servirà a lungo e otterrai una bevanda davvero gustosa e aromatica.