Come pulire le pentole in alluminio dalla fuliggine?





Gli utensili da cucina richiedono non solo una cura costante, ma anche una pulizia regolare, in modo che, come nel lavoro di Korney Chukovsky "Fedorino Gora", non si trasformi in sfortunati utensili da cucina sporchi. Detriti alimentari, sporco, grasso, calcare: ciò che i nostri fedeli aiutanti domestici non incontrano e le pentole in alluminio non fanno eccezione. Ma sono semplicemente indispensabili durante la raccolta per l'inverno, quindi devi sempre sapere come pulire le pentole di alluminio dalla fuliggine, in modo che appaiano come nuove e durino per molti altri anni.

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L'alluminio è un materiale molto delicato!

Nonostante il fatto che nel mondo moderno ci siano materiali nuovi e pratici

per la produzione di pentole, padelle, utensili in alluminio sono ancora richiesti, e non solo per le nostre nonne, madri. Le pentole in alluminio sono leggere, relativamente economiche, ottime per cucinare per una famiglia numerosa e semplicemente insostituibili durante la preparazione di marmellate e altre preparazioni per l'inverno.

Per mantenere l'aspetto originale di utensili realizzati con un materiale così delicato, è necessario rispettare le seguenti raccomandazioni per il loro funzionamento:

1. Non utilizzare utensili in alluminio per la preparazione quotidiana di porridge di latte, zuppe.
2. Non conservare gli alimenti in pentole, poiché l'alluminio reagisce molto facilmente con acidi organici. Come risultato di tali composti, sulla superficie dell'utensile possono formarsi macchie scure.
3. Non salare carne, pesce o verdure nei piatti, poiché ciò non solo peggiorerà l'aspetto della padella, ma influenzerà anche la tua salute. La reazione chimica dell'alluminio con acidi può formare composti dannosi.
4. Non cuocere in padelle di alluminio a fuoco alto. Va ricordato che il fondo dei piatti non è protetto da un rivestimento antiaderente, quindi, in caso di forte incendio, il piatto si brucia immediatamente.
5. Per pulire le pentole in alluminio dalla fuliggine, non utilizzare detergenti per il lavaggio, nemmeno per la pulizia esterna.
6. Non utilizzare prodotti chimici aggressivi a base di cloro per pulire gli utensili in alluminio.
7. Prima di usare una padella di alluminio per la prima volta, fai bollire una soluzione salina: mescola un cucchiaino di sale con acqua in un rapporto di 1: 5.
8. Sciacquare a fondo gli utensili dai resti di detersivo.
9. Per contaminanti di piccole dimensioni (per area), utilizzare spugne di melamina.
10. Non lavare gli utensili in alluminio in lavastoviglie, poiché con un lavaggio così sistematico si oscura, si scurisce.
11. Per pulire pentole in alluminio da fuliggine, spazzole, spugne con base metallizzata, carta vetrata, sabbia, sale grosso non sono adatte, poiché graffi, tracce rimarranno sulla superficie dei piatti e sarà difficile prendersi cura della superficie danneggiata.
12. Lavare gli utensili in alluminio solo quando sono freddi o appena caldi, poiché una pentola calda potrebbe deformarsi se riceve un flusso di acqua fredda.
13. È preferibile una lavastoviglie manuale in alluminio. Riempi gli utensili con acqua calda, diluisci una piccola quantità di detergente. Se è necessario eliminare i prodotti bruciati, lasciare la soluzione nella padella per un'ora, quindi rimuovere lo sporco con una spugna normale.

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Come decalcificare da una padella?

La scala è un deposito solido che si forma a seguito del riscaldamento e dell'ebollizione dell'acqua contenente composti di vari sali.Puoi rimuovere la feccia con mezzi speciali popolari e moderni. I seguenti metodi e strumenti estremamente semplici aiuteranno a ripristinare la brillantezza degli utensili e a decalcificare rapidamente la padella.

Acido acetico

Per pulire le pentole in alluminio da fuliggine e oscuramento:

1. Fai bollire l'acqua con l'aceto: 4 cucchiai. cucchiai di fondi per 1 litro di acqua.
2. Fai bollire per un'ora.
3. Dopo che la bilancia si è dissolta, scolare l'acqua e sciacquare accuratamente la padella con acqua corrente calda.

Importante! Se gli utensili si sono scuriti all'esterno, inumidisci la spugna nella soluzione e pulisci i piatti: il fondo e le pareti si illuminano e brillano immediatamente.

Acido citrico

L'acido citrico aiuterà a sbarazzarsi di utensili da incrostazioni e depositi di carbonio, se applicato in questo modo:

1. Aspirare l'acqua nella padella e aggiungere acido citrico al ritmo di 1 cucchiaino di prodotto per 1 litro di acqua.
2. Lasciare la pentola con la soluzione per 1 ora.
3. Metti a fuoco e, portando l'acqua a ebollizione, continua a bollire la soluzione a fuoco basso per 20 minuti.
4. Dopo il processo di pulizia, scaricare l'acqua e sciacquare i piatti con acqua corrente calda.
5. Se necessario, ripetere la procedura di pulizia.

soda

La versione classica della lotta contro la feccia e la fuliggine è un aiuto indispensabile - soda:

1. Metti dell'acqua purificata nella padella e aggiungi il bicarbonato di sodio al tasso di: 100 grammi di bicarbonato di sodio per 1 litro di acqua.
2. Metti la soluzione sul fuoco e fai bollire per mezz'ora.
3. Dopo la pulizia, scaricare la soluzione di soda e lavare i piatti con detersivo per piatti.
4. Quindi, sciacquare a fondo la padella con acqua corrente calda.

lampadina

Questo straordinario ortaggio affronterà perfettamente il problema delle incrostazioni e dei depositi di carbonio. Puoi assicurarti di questo senza impegnarti molto e perdere tempo, se ti comporti in questo modo:

1. Versare l'acqua in una pentola e portarla a ebollizione.
2. Versare 3-5 cipolle pelate di medie dimensioni in acqua bollente, tagliate a metà.
3. Cuocere le verdure per 30 minuti.
4. Dopo la pulizia, scola la soluzione di cipolla e lava la padella con un detergente per i piatti.

Importante! L'unico aspetto negativo di questo metodo è il suo odore specifico, ma scompare rapidamente.

Bucce di mele e patate

Per pulire le pentole in alluminio dalla fuliggine senza utilizzare strumenti speciali, utilizzare bucce di mele o patate:

1. Risciacquare accuratamente le pulizie e aggiungerle in una pentola d'acqua.
2. Cuocere a fuoco lento per 20-30 minuti in acqua.
3. Successivamente, scola la soluzione e pulisci la padella con una spugna morbida.

Importante! Questo metodo è adatto anche per piccoli e leggeri inquinamenti di varia origine.

Kefir o cetriolo sottaceto

Le macchie scure sulla superficie possono essere rimosse con l'aiuto di latte acido, kefir o sottaceti di cetrioli:

1. Riempi i piatti con il prodotto e lasciali durante la notte.
2. Al mattino, sciacquare bene i piatti con acqua corrente calda.

Borace + ammoniaca

Per decalcificare la padella:

1. Sciogliere 10 g di borace farmacia e alcune gocce di ammoniaca in un bicchiere d'acqua.
2. Coprire le pareti dei piatti con la soluzione e lasciare per 30 minuti.
3. Successivamente, pulire la padella con un panno asciutto e risciacquare.

crema di tartaro

Il tartaro, che si forma sul fondo di bottiglie o botti di una bevanda, aiuterà a sbarazzarsi di macchie sugli utensili da cucina. Sostituire i cristalli può aceto di vino.

Uno strumento viene utilizzato per decalcificare il pan in questo modo:

1. Sciogliere il tartaro in acqua calda (versare l'aceto sul fondo dei piatti) e dare fuoco fino a quando bolle.
2. Bollire la soluzione per 10 minuti.
3. Pulisci l'esterno dei piatti con una spugna, immergendoli nella soluzione raffreddata, assicurati solo di proteggere le mani con i guanti.
4. Lavare i piatti puliti come al solito e asciugarli con una flanella morbida.

Importante! Se i metodi popolari provati non sono adatti a te, utilizza i moderni mezzi speciali di acquisto.Ma quando li usi, assicurati di ricordare le precauzioni di sicurezza e di seguire rigorosamente le istruzioni del produttore, perché i piatti realizzati con materiale delicato possono "rispondere" alla "chimica" con le stesse macchie scure.

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Suggerimenti utili:

• Invece di aceto normale, usa l'aceto di mele. E in modo che non ci siano odori sgradevoli, al termine della pulizia, fai bollire l'acqua normale in una padella.
• Rimuovi le vecchie macchie dalla scala e scala con la pappa dalla soda, sciogliendo il prodotto in una piccola quantità di acqua. Strofinare intensamente le aree contaminate con la miscela, quindi lavare gli utensili in acqua, è possibile con l'aggiunta di ammoniaca.
• Rimuovere le macchie sulla padella con mele acide. Pulisci la superficie contaminata con normali mele acide, quindi risciacqua la padella con acqua. L'effetto è ottenuto grazie all'acido contenuto nel frutto. A questo scopo puoi usare il succo di limone appena spremuto.
• Se hai dimenticato la padella sul fornello e hai formato uno spesso strato di fuliggine, usa un normale dentifricio. Versare un po 'd'acqua sul fondo del piatto e far bollire la fuliggine per 5-7 minuti. Cospargere un po 'di polvere sul fondo dei piatti e lasciare la padella durante la notte. Al mattino, rimuovere delicatamente i depositi di carbone con una spugna morbida o un tovagliolo, quindi lavare la padella con un detersivo per piatti.
• L'ebollizione in una soluzione di soda e colla ai silicati contribuirà a ripristinare la brillantezza degli utensili in alluminio. Per bollire una padella sporca, avrai bisogno di una vasca:
  1. Versare la seguente soluzione in un grande contenitore: 1 secchio d'acqua + 100 grammi di colla ai silicati + 100-130 grammi di sale calcinato.
  2. Porta a ebollizione il composto.
  3. Immergi gli utensili in alluminio e fai bollire per 30-40 minuti.
  4. Dopo la pulizia, lavare i piatti e sciacquare in acqua fredda con alcune gocce di ammoniaca.
  5. Strofina la superficie con un morbido asciugamano di flanella e le pentole brilleranno come nuove.

Importante! Molti contaminanti possono essere rimossi nel vecchio modo del nonno: sabbia fine del fiume o gesso schiacciato. La cosa principale è che questi prodotti non contengono particelle grossolane che possono graffiare la superficie dei piatti. I vasi vengono strofinati con sabbia o gesso mescolati con un po 'd'acqua.

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Filmati di repertorio

Usa gli utensili in alluminio con piacere e combatti immediatamente con schiuma e fuliggine in modo che la procrastinazione non ti costringa a cercare un sostituto per una padella vecchia, ma così amata e necessaria. Usa i nostri consigli e suggerimenti e la cura degli utensili in alluminio non ti richiederà molto tempo. Buona fortuna