Riparazione di macchine da caffè Saeco

L'attrezzatura intelligente e solida dell'azienda italiana Saeco, soggetta alle regole operative elementari, servirà fedelmente per lungo tempo. I prodotti del famoso marchio sono caratterizzati da un'eccellente resistenza a vari malfunzionamenti. Questo vale per entrambi i samovar elettrici, teieree macchine da caffè. Inoltre, un anno intero dopo l'acquisto di elettrodomestici, l'azienda fornisce riparazioni in garanzia, che indicano ancora una volta l'alta qualità dei prodotti. Tuttavia, nel tempo, qualsiasi meccanismo potrebbe non funzionare, quindi non sarà fuori luogo scoprire come riparare le macchine da caffè Saeco e se può essere fatto con le proprie mani.

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Come funzionano le macchine da caffè Saeco

Molti proprietari di macchine da caffè di un noto marchio con dignità notano le loro prestazioni e produttività. La macchina da caffè è molto comoda, semplice, non crea rumore durante il funzionamento e consuma un minimo di elettricità. Tuttavia, non esiste una tecnica perfetta che non si rompe mai. I motivi della riparazione Saeco possono essere sufficienti, ad esempio:

  • funzionamento improprio;
  • acqua molto dura;
  • grani di bassa qualità;
  • usura naturale delle parti di sfregamento.

Saeco vienna

Prima di procedere con la diagnosi e la riparazione di un malfunzionamento, scopriremo come funziona la macchina da caffè utilizzando il modello Saeco Vienna.

La funzionalità di macchine di questo tipo è molto ampia, possono:

  • Macinare i chicchi di caffè.
  • Preparare il caffè.
  • Preparare la schiuma di latte per varie bevande.

Importante! Gli elementi di base delle apparecchiature che richiedono una manutenzione regolare fanno fronte a tutte le attività.

Gli elementi principali della macchina da caffè sono:

  • Il meccanismo di fermentazione. Tutte le macchine da caffè Saeco sono dotate di meccanismi di erogazione rimovibili. Questo semplifica notevolmente il processo di pulizia dell'elemento.
  • Bollitore d'acqua È in esso che l'acqua per le bevande viene riscaldata.
  • Sistema idraulico della macchina.
  • Macchina per cappuccino. Questo dispositivo è destinato alla schiuma di latte e alla formazione di una schiuma delicata.
  • Vassoio per gocce.
  • Contenitore per rifiuti di caffè.

Il distributore di caffè è completamente automatizzato:

  1. Il caffè macinato cade su una ciotola piatta all'interno del cilindro.
  2. Al termine della rettifica, viene attivato un allarme meccanico e il servoazionamento inizia a funzionare.
  3. Il pistone con il cilindro ruota su un lato e inizia a muoversi verso l'arresto, dove avrà luogo la preparazione della bevanda.
  4. Alla fine del processo di fermentazione, il meccanismo esegue l'azione opposta. In questo caso, viene attivato il coperchio inclinato che, diventando perpendicolare al movimento, rimuove il tablet e lo scarica nel ricevitore per il materiale di scarto.

Come funzionano la pompa e la caldaia?

L'acqua nell'auto si muove lungo un percorso molto semplice: l'acqua viene prelevata dal serbatoio da una pompa (a una pressione di 15-20 atm.) Ed entra nella caldaia. La stessa caldaia è rotonda ed è composta da due metà che sono imbullonate attorno all'intero perimetro. Un elemento riscaldante è attaccato ad una parte. La piastra bimetallica funge da sensore di temperatura, la sua interferenza viene modificata da una maniglia speciale. Ciò è necessario per ottenere la temperatura per la preparazione del caffè (95 gradi) e per ottenere vapore, è necessario avere una temperatura di 127 gradi.

Per impedire il ritorno dell'acqua, è presente una valvola di ritegno all'ingresso della caldaia. All'uscita è presente una valvola di bypass, attraverso la quale passa l'acqua per l'erogazione, ricevendo vapore.

Importante! Quale processo avverrà - decide la posizione del regolatore acqua / vapore. È sufficiente ruotare il regolatore in posizione acqua o vapore e la valvola di bypass funzionerà nella modalità desiderata.

Se tutti i processi sono combinati insieme, il processo per ottenere un drink sembra abbastanza semplice:

  1. La pompa pompa l'acqua dal serbatoio alla caldaia.
  2. L'acqua viene riscaldata alla temperatura desiderata.
  3. La piastra bimetallica viene attivata e i contatti dell'elemento riscaldante si aprono.
  4. La luce di segnalazione si accende.
  5. Premendo un tasto è possibile ottenere un drink finito o fare schiuma.
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Manutenzione di macchine da caffè

Se vengono effettuate riparazioni Saeco in caso di guasti e malfunzionamenti, le apparecchiature devono essere sottoposte a regolare manutenzione. L'operabilità del dispositivo e la qualità della bevanda dipendono da questo.

Durante il funzionamento dell'apparato, si forma inevitabilmente una scala sulla superficie interna degli elementi riscaldanti. In tali casi, la pulizia della macchina è un'emergenza.

Importante! La procedura per la pulizia della macchina da caffè è diversa dalla pulizia di bollitori e ferri da stiro. Questo è un lavoro più ambizioso e che richiede tempo, coprendo tutti gli elementi dell'apparato.

Per eseguire la procedura di pulizia, seguire le raccomandazioni degli specialisti:

  1. Rimuovere, sciacquare e risciacquare il meccanismo di infusione. Non sono richiesti utensili speciali o detergenti per questa procedura. Puoi pulirlo in qualsiasi momento per te, ma regolarmente, perché il gusto della bevanda dipende dalla purezza di questo elemento.
  2. Per pulire la caldaia, usare detergenti anticalcare Saeco o prodotti simili di altre società. Il ciclo di pulizia può essere manuale o automatico. A seconda del modello del dispositivo, il sistema di controllo della macchina informerà della necessità di pulire la caldaia - questo potrebbe essere un messaggio sul display o un'icona sul pannello.
  3. Il processo di pulizia del sistema idraulico della macchina prevede la rimozione degli oli di caffè. La pulizia viene eseguita automaticamente. Utilizzare compresse detergenti per aumentare l'efficacia della procedura.
  4. La macchina per cappuccino deve essere preventivamente eliminata dai residui di latte in polvere. La frequenza e la complessità della procedura di pulizia dipendono dal modello del dispositivo. In ogni caso, seguire le istruzioni del produttore per la pulizia di questo articolo.
  5. Sciacquare il vassoio e buttare il contenitore del caffè sotto l'acqua corrente. La cosa principale è farlo regolarmente e in modo tempestivo.

Importante! Pianificazione di eseguire autonomamente tutta la manutenzione preventiva e l'assistenza della caffettiera, la scelta di un prodotto per la pulizia, visualizzare le informazioni su speciali compresse anticalcare. Sono molto comodi da usare e hanno un'efficienza abbastanza elevata.

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Riparazione della caffettiera Saeco

Se la macchina da caffè viene utilizzata in condizioni domestiche, Saeco potrebbe aver bisogno di una revisione solo dopo aver preparato cinquemila porzioni di bevanda. Tuttavia, la mancanza di assistenza per la decalcificazione dell'apparato può causare guasti, poiché in questo caso il riscaldatore all'interno della caldaia potrebbe non funzionare. Ma forse la causa più comune di guasto è l'usura naturale del dispositivo.

Importante! Secondo le specifiche stabilite, i componenti principali della macchina da caffè, dopo aver preparato diverse migliaia di porzioni della bevanda, devono essere sostituiti. Ad esempio, i seguenti articoli sono soggetti a sostituzione:

  • Caldaia di riscaldamento.
  • Macinacaffè
  • Il meccanismo di fermentazione.
  • Generatore di vapore, ecc.

La riparazione delle macchine da caffè Saeco è complicata dal fatto che il corpo dell'unità non è separabile. Dall'alto, è possibile rimuovere il coperchio e svitare un numero enorme di viti, solo dopo è possibile estrarre l'interno dell'unità. In caso di guasti, la riparazione del dispositivo può richiedere molto tempo e solo gli specialisti del centro di assistenza possono eseguirlo, soprattutto se si tratta di una revisione importante e richiede la sostituzione di un gran numero di pezzi di ricambio.

Smontaggio della macchina

La riparazione di una macchina Saeco inizia sempre con lo smontaggio dell'unità.

Importante! Se non si dispone di un livello sufficiente di conoscenze pertinenti, non tentare nemmeno di smontare la macchina. Inoltre, lavorare con l'elettricità è sempre pieno di rischi per la vita, quindi, durante la riparazione, è necessario rispettare rigorosamente i requisiti di sicurezza.

Se si decide di identificare autonomamente il malfunzionamento e riparare Saeco, la procedura per lo smontaggio della macchina da caffè è la seguente:

  1. Scollegare l'unità.
  2. Aprire il coperchio anteriore.
  3. Rimuovere lo scomparto rifiuti e il distributore di caffè.
  4. Estrarre il portalattine con il vassoio.
  5. Rimuovere il serbatoio dell'acqua.
  6. Rimuovere il contenitore del chicco di caffè. È fissato con due viti a croce.
  7. Svitare un'altra vite sotto il serbatoio dell'acqua.
  8. Dietro il compartimento per i cereali potrebbe esserci una vite incassata in profondità, se ce n'è una, svitarla.
  9. Tirare la maniglia e rimuovere il coperchio superiore della macchina.
  10. Svitare il tubo dell'acqua collegato al coperchio superiore.
  11. Rimuovere lo sportello anteriore con un cacciavite.
  12. Rimuovere l'intera unità dal telaio.

Dispositivo interno

Una macchina da caffè è un dispositivo abbastanza complesso:

All'interno ci sono almeno tre motori che richiedono potenza.

  • L'alimentatore stesso è pulsato. Pertanto, il trasformatore è alimentato attraverso un transistor di potenza, che, a sua volta, è controllato da un generatore di impulsi ad alta frequenza. Di solito questo è un piccolo chip.
  • Il chip è alimentato dal ponte a diodi.
  • All'ingresso sono presenti numerosi filtri costituiti da condensatori, resistori e strozzatori.
  • I fusibili non si trovano nel circuito del trasformatore, ma vengono alimentati tramite varistori se il circuito si surriscalda. Un elemento protettivo, molto spesso, è un resistore a bassa resistenza, che si brucia a causa di un aumento del carico di corrente.

Importante! La tensione del generatore ad alta frequenza viene fornita al transistor di potenza, formando impulsi ad alta frequenza che, passando attraverso il trasformatore, vengono filtrati e rettificati. Di conseguenza, non viene fornita una corrente all'avvolgimento primario, ma impulsi ad alta frequenza.

diagnostica

Per verificare tutti gli elementi dell'alimentatore, sono necessari strumenti speciali. Ma a volte puoi determinare la ripartizione senza aprire il caso, ad esempio:

  1. Se la pompa funziona, ma l'acqua non scorre, è molto probabile che la valvola di bypass sia rotta.
  2. L'unità non si accende: un malfunzionamento nella parte elettrica, ovvero un problema con l'alimentazione o il motore.

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Filmati di repertorio

In ogni caso, non appena si verificano problemi con la macchina Saeco, interrompere immediatamente la sua ulteriore operazione e contattare un centro di assistenza. Gli specialisti effettueranno una diagnosi approfondita del dispositivo, identificheranno e risolveranno tutti i problemi. I maestri sono ben consapevoli delle specifiche relative all'assistenza e alla riparazione di questa apparecchiatura.

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