Gyümölcs- és zöldség facsarók - hogyan válasszuk ki?

Egyre több ember, egészségével gondoskodva, egészséges életmódot követ és betartja a megfelelő táplálkozás alapelveit. A test számára szükséges nyomelemek és vitaminok jó forrása a gyümölcs- és zöldséglevek. Meg kell jegyezni, hogy az ipari termelésben a gyümölcsleveket hőkezelésnek vetik alá, amely során a legtöbb vitamin lebomlik. Vannak gátlástalan gyártók is, akik tartósítószereket adnak a léhez, amelyek károsak az emberi testre. Ezért még az értékesítési hálózat legdrágább, kiváló minőségű gyümölcsléjét sem lehet összehasonlítani a frissen sajtolt gyümölcslével. Annak érdekében, hogy napi otthon ízlelje meg magát és családját ezzel az ízléses, egészséges itallal, fontolóra kell vennie egy gyümölcs- és zöldségcentrifuga megvásárlását. Hogyan válasszuk ki az Ön számára megfelelő facsarót, ebben a cikkben fogunk beszélni.

a tartalomhoz ↑

Hogyan lehet frissen sajtolt gyümölcslevet használni?

A gyümölcslevek, valamint azok a zöldségek vagy gyümölcsök, amelyekből készülnek, jótékony hatással lehetnek az emberi testre. Íme egy rövid lista ezekről:

• A citromlé ellensúlyozza az élelmiszerek magas zsírtartalmát, segíti a májat a szervezet méregtelenítésében.
• A sárgarépalé növeli az immunitást, javítja az étvágyat, a látást, pozitív hatással van az emésztésre, a fogak szerkezetére, és hozzájárul a különféle bőrbetegségek csökkentéséhez.
• A káposztalé segíti a gyomorfekély gyógyítását, aktiválja a gyomor-bél traktusot.
• A paradicsomlét hasmenés, krónikus emésztési zavarok kezelésére használják, és segít a máj egészségének helyreállításában is.
• A spenót, a spárga, a kapor vagy a zeller juice-ban gazdag vitaminok és ásványi anyagok. A zellerlé, mint az uborka, segít megtisztítani a bőrt.
• A petrezselyemlé csökkenti a cellulitot, enyhíti a bőrproblémákat, enyhíti az allergiákat, segít normalizálni a vér pH-ját, és javítja az ember állapotát higanymérgezés esetén is.
• A retek juice nagyon jótékony hatással van a pajzsmirigyre. Más gyümölcslevekkel kombinálva és kis mennyiségben kell felhasználni.
• A gyömbérlé segíti a hányinger elleni küzdelmet, enyhíti a test gyulladását.
• Az almalé lágyítja az epeköveket, segíti a székrekedést és gyógyítja a bélrendszert.
• A szőlőlé elnyomja az influenzavírusokat, a herpes simplexet, segít megtisztítani a vért, felhasználható hepatitis kezelésében.
• A szilvalevet májbetegségek kezelésére használják, és segít a székrekedés elleni küzdelemben is.
• A gránátalma levet használják a férgek megsemmisítésére, megnyugtatja a gyulladt ínyeket, a szájfekélyeket és erősíti az ínyeket.
• A görögdinnye juice hatékonyan használható vizelési, duzzanat- és fekélyproblémák kezelésére. A görögdinnye juice javítja a vérszámot, jótékony hatással van a vesékre és a hólyagra, és emeli a szomjat is.

a tartalomhoz ↑

Határozza meg, hogy melyik facsaróra van szüksége

Vásárlás előtt sokan felmerülnek azzal a kérdéssel, hogy hogyan kell kiválasztani a facsarót? Ha jobban szereti a citruslevet, és nem tervezi, hogy más zöldségből, gyümölcsből gyümölcslevet készítsen, akkor egy speciális citruslevek sajtológép önnek megfelelő.A lehető leghatékonyabban kinyomja a levet a narancs, mandarin, grépfrút vagy citrom lédús pépéből.

Fontos! Ennek a facsarónak a szűk célja nem lesz elég, ha zöldséget vagy gyümölcsöt kíván készíteni. Ehhez újabb facsaróra van szükség, amellyel kinyomhatja a citrusféléből a lét, valamint az almát, a répatet.

a tartalomhoz ↑

A gyümölcs- és zöldséglevek típusai

A facsarók feltételesen három típusra oszthatók:

• Centrifugális - gyorsan kinyomja a levet a bogyókból és a gyümölcsökből.
• Csavarja össze - és nyomja ki a zöldségek, gyümölcsök, gyógynövények levét.
• Citrus - célja a citrusfélékből történő gyümölcspréshez.

Nézzünk részletesebben mindegyik űrlapra.

a tartalomhoz ↑

Citrus facsaró

Citrus juice presser kiválasztásához vegye figyelembe a fő paramétereket, amelyekre vásárláskor oda kell figyelni. Akkor az eszköz előnyös lesz.

Fontos! A citrusfélék gyümölcspréselő berendezése csak narancsot, mandarint, grépfrút, citromot képes feldolgozni.

Kivitel és paraméterek a kiválasztáshoz

Az ilyen adalékanyag eszköze nagyon egyszerű, és egy tartályból készült gyümölcsléből, egy motorból és egy kúp alakú fúvókából áll, amelyre gyümölcsöket ültetnek:

• A teljesítmény függvényében modelltől függően 20-80 watt lehet. Minél nagyobb az energia, annál gyorsabban nyomja ki a lé.
• Kapacitás lé. Típustól függően a tartály térfogata 0,4 - 1,2 liter, amit nagy családnál figyelembe kell venni.

Fontos! A frissen sajtolt citruslé hasznos tulajdonságait 5-10 percig tárolják a sajtolás után.

• Ügyeljen a kifolyó kialakítására, hogy ne kerüljön a gyümölcslé az üveg elé.

További lehetőségek

Egyes modellek felszerelhetők további funkciókkal:

• Közvetlen juice-ellátó rendszer. Ez a funkció lehetővé teszi, hogy a levet közvetlenül az üvegbe engedje, anélkül, hogy speciális tartályt használna.
• Fúvókákat. A fúvókák eltérő átmérője segíti a gyümölcslé lehető leghatékonyabb kinyomását mind a kis mandarin, mind a nagy grapefruit közül.
• Fordított üzemmód. A fúvóka forgása az egyik irányba váltakozva, majd a másik irányba lehetővé teszi a maximális mennyiségű juice kinyomását.
• A lé sűrűségének szabályozására szolgáló rendszer. A pép mennyiségét megváltoztathatja a fúvókán lévő rések méretének beállításával.
• Kart. A gyümölcsöt tartó kar jelenléte megkönnyíti a juice kinyomásának folyamatát, mivel nem kell kézzel tartania.
• Scale. Meghatározza a koktélkészítéshez szükséges folyadékmennyiséget.

Fontos! A készülék olcsó, kevés helyet foglal el.

a tartalomhoz ↑

Csavar facsaró

Csavaros facsaró segítségével lágy és kemény gyümölcsökből, bogyókból, zöldségekből, gyógynövényekből, csonthéjasokból és dióféléből készíthetnek gyümölcsleveket.

Fontos! A nyersanyagok őrlésének folyamata hasonló a hús darálására a darálóban:

• A gyümölcsöt vagy a zöldséget egy hengerkamrában csavarjuk össze és csavarjuk be.
• Ezután a zúzott tömeg belép az elválasztóba, és egy szitán kiszűrjük.
• Egyes modellekben két egymást követő csavar van felszerelve az alapanyagok őrlésére.

méltóság

A gyümölcs- és zöldségcsavarozónak sok előnye van:

• Alacsony zaj a csavar forgása közben.
• Alacsony energiafogyasztás - a jó modellek teljesítménye 100-300 watt.
• A csavar alacsony fordulatszáma miatt a juice nem melegszik fel és nem oxidálódik, ami segít megőrizni a vitaminokat és a tápanyagokat.
• Nyersanyagok széles skálájának - zöldségek és gyümölcsök, citrusfélék, zöldek, gabonafélék, diófélék - feldolgozási képessége.
• Félórás folyamatos munka lehetősége.
• Alaposan nyomja ki a levet egy kis hulladékkal.
• A facsaró könnyű mosása és tisztítása.
• Öntisztító funkció sok modellnél.

hiányosságokat

A csavaros facsaró hátrányai a következők:

• A lágy és túlérett bogyókból és gyümölcsökből a gyümölcslé sok répával nyerhető. A mennyiség csökkentéséhez további szitát kell használnia.
• Ha a facsarónak keskeny a torka, akkor a zöldségeket apróra kell vágni.

Fontos! A paradicsomlé előállításához használjon vízszintes csavaros facsarót.

a tartalomhoz ↑

Centrifugális facsaró

Centrifugális gyümölcs- és zöldségcentrifuga is felhasználható citrusfélékből származó gyümölcslé előállítására.

Fontos! A citrusfélék feldolgozása során a magvakat is őrlik, ami negatívan befolyásolja a kapott juice minőségét.

A működés elve:

• A gyümölcsök és zöldségek betöltése függőleges lyukon keresztül tolókarral.
• Az alapanyagok nagy sebességgel forgó késekre (reszelőre) esnek, és rostré aprítják, amely centrifugális erő hatására az elválasztó oldalára helyezkedik el.
• A leválasztónak viszont sok lyukja van, amelyeken a lé folyik, és a sütemény belsejében marad.

Fontos! A nagy fordulatszám a juice melegítéséhez és oxidációjához vezet, ami csökkenti a vitaminok és más hasznos anyagok mennyiségét.

faj

Az elválasztó alakjától függően a centrifugális gyümölcsleveket két típusra osztják:

1. Elválasztó henger. A hengeres elválasztóval rendelkező modellekben a lé teljesen kinyomódik. Hátránya a torta elutasításának hiánya, ezért a szeparátor megtisztításához gyakran meg kell állítani a facsarót.
2. Elválasztó kúp. A forgás során kúpos elválasztóval ellátott modellekben a torta a szűrő széleire emelkedik és automatikusan eltávolításra kerül egy speciális tartályban. Sőt, minél nagyobb a tartály térfogata, annál ritkábban kell tisztítani. Hátránya, hogy a gyümölcslé hozama nem haladja meg a 70% -ot.

Fontos! Lehetetlen sajt kinyomtatása a gyógynövényekből és a zöldekből egy centrifugális facsaróval zöldségek és gyümölcsök számára.

 

Kiválasztási kritériumok

A szilárd gyümölcsök és zöldségek centrifugális facsarójának kiválasztásakor vegye figyelembe az egyéb alapvető paramétereket:

• Teljesítmény. A típustól függően a teljesítmény 200 és 1200 W között lehet, de az eszköz normál működéséhez elegendő az 500-600 W teljesítmény. A folyamatos működési idő ettől a jellemzőtől is függ. A motor túlmelegedésének elkerülése érdekében egy bizonyos üzemidő után (típustól függően) a facsaró automatikusan leáll. A ventilátorral felszerelt modellek megszakítás nélkül működhetnek.
• Centrifuga fordulatszáma. Ez egy fontos kritérium, mivel a frissen sajtolt gyümölcslé mennyisége függ ettől a paramétertől. A facsaró normál működéséhez 8000-10000 ford / perc elég.

Fontos! Minél kisebb a facsaró sebessége, annál kevésbé kerül a pép a lébe.

• Sebességszabályozó. A különböző zöldségekből vagy gyümölcsökből származó gyümölcslé hatékony kinyomásához különböző sebességek ajánlottak. A szilárd alapanyagok nagyobb fordulatszámot igényelnek. A szabályozó segítségével megváltoztathatja az ital pép mennyiségét.
• Habmaró. A feldolgozás során a gyümölcsök nagy mennyiségű habot képezhetnek, és a habvágó jelenléte lehetővé teszi az átlátszó gyümölcslé gyűjtését egy tartályban.
• A műanyag alkatrészek minősége. Kiváló minőségű facsaró ütésálló műanyagból és szagtalan.
• Kapacitás milliliterben. A skála szükséges akkor, ha koktélokat kíván készíteni, és lehetővé teszi a kapott termék mennyiségének ellenőrzését is.
• Drain a juice. A lé összegyűjtésére szolgáló beépített tartály megléte kiküszöböli a kiömlését. Ezek terjedelmesebb modellek, összehasonlítva azokkal, amelyekben a juice közvetlenül az üvegbe kerül.
• Centrifuga rács. Rozsdamentes acélból kell készülnie, és nagy számú lyukkal kell rendelkeznie.

Fontos! Minél több lyuk van a rácsban, annál jobb a lé.

• Tálca nyersanyagok betöltésére. Előnyben részesítheti a széles tálcát. Kevesebb időt fog tölteni a nyersanyagok előkészítésére a berakodáshoz, ha nem kell apró darabokra vágni gyümölcsöt és zöldséget.

méltóság

A centrifugális gyümölcscentrifuga gyümölcsök és zöldségek előnyei a következők:

• Lehetőség gyümölcslé elérésére szinte bármilyen gyümölcsből és zöldségből.
• A folyamatos működés lehetősége hosszú ideig. Lehetővé teszi nagy mennyiségű alapanyag feldolgozását a téli gyümölcslé beszerzésében.

Fontos! Olvassa el az utasításokat a gyümölcs- és zöldségfélék listájához, amelyeket egy facsaróval lehet feldolgozni. Azt is jelzi, hogy hol lehetetlen a juice kinyomni. Vannak olyan modellek, amelyek kinyerik a gyümölcsöt csonthéjasokból - cseresznye, cseresznye stb.

hátrányai:

• A készülék zajos működése.
• Rezgés a folyamatban.
• A készülék sok helyet foglal el.
• A tisztítási és mosási folyamat hosszú ideig tart.

a tartalomhoz ↑

A legjobb otthoni gyümölcscentrifuga

A facsaró kiválasztásakor jobb, ha a jól ismert márkákat részesíti előnyben. A jól ismert gyártók, a nevükre ügyelve, jobb és megbízhatóbb berendezéseket gyártanak. Vegye figyelembe néhány népszerű modell fő jellemzőit.

Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80

A Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80 centrifugális facsaró a legjobb almalé számára. A széles, 80 mm átmérőjű nyak lehetővé teszi a gyümölcs egész feldolgozását a mag eltávolítása nélkül. A készülék teljesítménye 900 watt.

Előnyök:

• Nagy fordulatszám.
• Alacsony zaj.
• Kiváló minőségű gyümölcslé pép nélkül.
• 100% gyümölcslé.
• Könnyen tisztítható.

Fontos! hátrányai:

1. A torta tartályának az eszközön belüli elhelyezése némi nehézséget okoz a nagy mennyiségű nyersanyag feldolgozásakor.
2. Az eszköz tisztításának komplikációja, mivel a sütemény bekerült a fő rekeszbe.

Bosch MES4010

A Bosch MES4010 centrifugális gyümölcs- és zöldségcentrifuga nagy teljesítményű, 1200 watt teljesítmény és 3 l-es nagy tartály miatt. A 84 mm-es nyakátmérő lehetővé teszi a szilárd zöldségek és gyümölcsök sértetlen betöltését. A készülék szívókorong-lábakkal van ellátva, rekesz van a vezetékhez és vonzó megjelenés.

Előnyök:

• A frissen facsart gyümölcslé maximális hozama.
• 3 sebesség üzemmód.
• A drop-stop rendszer megléte.
• Nagy mennyiségű gyümölcs és zöldség feldolgozásának képessége.
• Kiváló építési minőség és anyagok.

Fontos! Hátrányok - hibás eszközöket találunk, ha a modell nem európai egység.

Polaris PEA 0818A

A kompakt és erőteljes, centrifugális Polaris PEA 0818A facsaró tökéletes egy kis család számára. A kész ital tartályának térfogata 0,55 liter, a sütemény tartálya 1 liter. A 65 mm-es nyakátmérő lehetővé teszi az alapanyagok apróra vágását anélkül, hogy apróra vágnák.

Előnyök:

• 2 fordulatszám.
• Modern design.
• Gyors munka.
• Alacsony zaj.
• Rozsdamentes acél centrifuga és ház.
• Könnyen szétszerelhető és mosható.
• A kis méretek.
• Olcsó.

Fontos! hátrányai:

1. Rosszul dolgozza fel a citrusokat.
2. A motor túlmelegedése.
3. Az üzemmódkapcsoló nem praktikus.

Philips HR 1871

A praktikus és tartós centrifugális gyümölcscentrifuga szilárd gyümölcsökhez és zöldségekhez A Philips HR 1871 1000 watt teljesítményű, két sebességű üzemmóddal rendelkezik. A készlet tartalmaz egy pohár italt, 1,6 literes cellulóztartályt és tisztítókefét.

Előnyök:

• A centrifuga és a ház rozsdamentes acélból készül.
• Modern, stílusos kialakítás.
• Nagy mennyiségű nyersanyag feldolgozása rövid idő alatt.
• A széles nyaknak köszönhetően egészségesen betölthető a zöldség és gyümölcs.
• A gyümölcslé maximális hozama.
• Könnyen tisztítható és mosogatógépben biztonságos.
• Védelem a véletlen beillesztés ellen.

Panasonic MJ-DJ31

A szilárd gyümölcsökre és zöldségekre szánt centrifugális facsaró Panasonic MJ-DJ31 turmixgéppel van ellátva turmixgép tállal és aprítóval. Ez lehetővé teszi a kávébab őrlését, koktélok elkészítését stb. A készülék fel van szerelve a közvetlen leválasztás és az olajpogácsa automatikus ürítése funkcióval. A készülék teljesítménye 800 watt.

Előnyök:

• Széles nyakátmérő.
• Az elválasztó rozsdamentes acélból készül.
• A cellulóz gyűjtésére szolgáló tartály térfogata - 2 l.
• Viszonylag alacsony zaj üzem közben.
• Drop-stop rendszer.
• Habvágó jelenléte a kancsó fedelén.

Fontos! A felülvizsgálatok szerint nem találtak hibát.

Zelmer 476

Teljesítményű centrifugális gyümölcscentrifuga Zelmer 476 800 W. A túlterhelés elleni védelem megléte és a sütemény automatikus kioldásának funkciói.A szűrő öntisztító módja elősegíti a nagy mennyiségű gyümölcslé elkészítését anélkül, hogy a készüléket szétszerelni és megtisztítani kellene.

Előnyök:

• Tiszta és tiszta lé.
• Nagy teljesítmény.
• A centrifuga és a ház rozsdamentes acélból készül.
• Könnyen szétszerelhető és mosható.
• A tapadókoronggal ellátott lábak biztonságosan tartják az eszközt az asztalon.

Fontos! hátrányai:

1. Kényelmetlen sebességszabályozó.
2. A gyümölcslevet nem egészen ki lehet nyomni az almából és a kemény zöldségből.

Braun MPZ9

A Braun MPZ9 citruslevek sajtolója 20 W teljesítményű, 1 l kapacitással és 59 fordulat / perc fordulatszámmal rendelkezik.

Előnyök:

• Az a képesség, hogy ellenőrizze a gyümölcslé mennyiségét a lében.
• Könnyű használat.
• Kényelmes eltávolítható kapacitás.
• Porvédő burkolat.
• Alacsony zaj üzem közben.

Fontos! hátrányai:

1. Kis átmérőjű fúvóka.
2. A fogaskerekek műanyagból készültek.

Moulinex ZU-5008

A gyümölcs- és zöldségfélékhez tartozó Moulinex ZU-5008 súrológép a következő fő jellemzőkkel rendelkezik:

• Teljesítmény 300 watt.
• Az a képesség, hogy egyidejűleg 1,1 liter gyümölcslevet tud kinyomni.
• Rozsdamentes acél tok.
• A sütemény automatikus kiürítésének funkciója.
• Védelem a túlmelegedés és a véletlen bekapcsolás ellen.
• Könnyen tisztítható és mosható, mosogatógépben biztonságos.
• Különféle rácsokkal egészíti ki a turmixokat és a gyümölcsleveket.
• Alacsony zaj.
• Közvetlen italszolgáltatás.
• A gyümölcslé maximális hozama.

Kitfort KT-1101

A Kitfort KT-1101 csavaros facsaró ideális a frissen sajtolt szőlőlé elkészítéséhez. Teljesítmény 150 W, fordulatszám 80 ford / perc. A készülék fel van szerelve automatikus pépszívó funkcióval és szűrőtisztítással.

Előnyök:

• Kompakt méret és stílusos kialakítás.
• A gyümölcslé maximális hozama.
• Könnyen tisztítható.
• Kiváló minőségű szerelés.
• Védelem a véletlen beillesztés ellen.

Fontos! hátrányai:

1. Csepegésgátló rendszer hiánya.
2. Nem alkalmas almák feldolgozására.

Oursson JM8002

A kényelmes és funkcionális Oursson JM8002 csigás facsaró felhasználható gyümölcslé előállítására magvakból bogyókkal. Fordulatszám - 47 ford / perc, teljesítmény - 200 watt. A készülék fel van szerelve a hidegprés, a dzsemek, fagylalt és burgonyapürével.

Előnyök:

• A bogyók számára speciális tálca jelenléte.
• Alacsony zaj.
• Stílusos kialakítás.
• A gyümölcslé maximális hozama.
• 5 fokos védelem.
• Sütemény eltávolító kefe.

Fontos! hátrányai:

1. Nehéz összeszerelni és szétszerelni.
2. A durva rostok eltömítik a hálót, ezért gyakori tisztítás szükséges.

VES 3005

A VES 3005 csavaros gyümölcscentrifugát leginkább lágy gyümölcsökből történő gyümölcspréselésre használják. Ez ideális paradicsomlé készítéséhez. A készülék teljesítménye 1500 W, a sebesség 200 ford / perc.

Előnyök:

• A pép automatikus kilökése jelenléte.
• Könnyű összeszerelés.
• Kompakt méret.
• Jó teljesítmény.
• Alacsony ár.

Fontos! hátrányai:

1. Keskeny tálca az alapanyagok betöltéséhez.
2. Műanyag fogaskerék.
3. Magas zajszint.

a tartalomhoz ↑

Stock mozgókép

A kapott információk elégségesek ahhoz, hogy megértsük, melyik gyümölcscentrifugat jobb választani az otthoni használatra. Ügyeljen arra, hogy a kiválasztott modell milyen zöldségeket és gyümölcsöket tudja feldolgozni, hogy örömére teheti magát és szeretteit a kedvenc gyümölcslevekkel.