Hogyan válasszunk kenyér dobozt?

Korábban a kenyérkosár a család jó vagyonának mutatója volt. De manapság szinte minden házban megtalálható, és az, hogy mennyire képes megőrizni ízlését, a megfelelő választástól függ. Hogyan válasszuk ki a kenyér dobozt, milyen anyagból és mire kell még figyelembe venni a vásárlás során? Mindezzel ebben a cikkben foglalkozunk.

a tartalomhoz ↑

A kenyér tárolásának fő szabályai

Bármely asztalnál a fő és tiszteletreméltó hely a kenyér. És különösen szép, ha puha. És annak érdekében, hogy hosszabb ideig friss, ízletes és aromás maradjon, megfelelően tárolni kell. Ezért, hogy a kenyér ne romoljon el, és hosszabb ideig maradjon friss, a kenyér dobozban kell tárolni.

Itt tudnia kell néhány trükköt, mivel a magas páratartalom esetén a kenyér penészes, és ha túl száraz, akkor elhalt:

• Ne tároljon együtt különféle minőségű kenyereket. A rozskenyér túl nedves. Az ilyen szomszédokból származó fehér kenyér szintén penészesedhet.
• A kenyeret zárva kell tartani, de nem szabad teljesen eltömődni. Ellenkező esetben - megfojt.

a tartalomhoz ↑

Melyik kenyér dobozt válasszam?

A kenyér dobozának célja már a szóból is nyilvánvaló - ez egy tartály pékáruk tárolására. Hol kezdje el ezt a terméket?

• Mindenekelőtt a méret számít. Becsülje meg, mennyi kenyeret vásárol a családjában, és ebből a „táncból”.

Fontos! Ha szeretne különféle minőségű kenyereket vásárolni, akkor figyeljen a kétlépcsős modellekre.

• A második kiválasztási kritérium maga a kenyérdoboz alakja. Itt is a preferenciáira kell összpontosítania. Ha gyakrabban vásárol kerek kenyeret, akkor ki kell választania a megfelelő formát, hogy később ne oldja meg a rejtvényt: hogyan kell egy nagy kerek kenyeret egy kis négyzet alakú kenyér dobozba tenni.
• Ha van egy kis konyhája, és nem talál szabad helyet ennek a fontos konyhai tulajdonságnak az elhelyezésére, akkor gondoljon a függő modellekre.
• Fordítson különös figyelmet a vágódeszkával felszerelt modellekre, ezért érdemes kissé túlfizetni e kiegészítő kényelemért. De nem kell minden alkalommal arra gondolni, hogy hol vágja a kenyeret.

Ha egyszintes nagyméretű kenyertartót vásárolt, amely nem volt belső válaszfalakkal ellátva, akkor gondolkodnia kell arról, hogyan lehet elválasztani a különböző típusú kenyereket egymástól. E célokra polietilént, papírt vagy szövetet használhat:

• A legnépszerűbb módszer egy műanyag tasak. Jó szigetelő, csak ne tegyen bele forró kenyeret, különben nedves lesz. Kicsi lyukakat csinálhat benne, hogy beáramoljon a levegő.

Fontos! Ugyanazon csomag újrafelhasználása nem ajánlott.

• Az ilyen célokra szolgáló papír megfelelőbb, mivel jól továbbítja a levegőt. Ezenkívül az utóbbi években a kenyértermelők már papírzacskókban értékesítették.
• A legrégebbi és bevált módszer a pamutba vagy lepedőbe csomagolt pékáruk tárolása. Ez a legmegfelelőbb tárolási módszer, amelyet nagyanyáink használtak.

a tartalomhoz ↑

Termelési anyag

A fő kritérium, amellyel kenyértartót választhatunk, természetesen az anyag, amelyből készül. Megtaláljuk, melyik kenyérdoboz jobb - fából, rozsdamentes acélból vagy más anyagból.

Fa kenyér dobozban

A fa kenyérdoboz a műfaj klasszikusa, ez:

• környezetbarát;
• szép megjelenésű;
• optimális feltételeket teremt a kenyér tárolására, amely hosszú ideig nem romlik, nem szárad és nem növekszik penészes.

De vannak hátrányok:

• Az ilyen termékek szeszélyesek a távozáskor, nem moshatók kémiai eszközökkel, és nem csapódnak be a mosogatógépbe.
• A fa jól felszívja a szagokat, és vonakodik velük együtt megosztani, ezért készüljön fel arra, hogy 2-3 évente cserélnie kell. És mivel a minőségi termékek nem olcsók, egy ilyen szolgáltatás tisztességes összeget fog fizetni.

Ha továbbra is úgy dönt, hogy fát vásárol egy fából, akkor vegye figyelembe a következő pontokat:

• Ne vásároljon tűlevelű fából készült terméket, mert sajátos szaga van, amelyet szívesen megosztanak a kenyérrel.
• Próbáljon megtalálni egy nem kínai kenyérkosarat. Sokkal jobb egy hazai vállalat termékeit használni.
• Ha a terméket festményekkel vagy mintákkal díszítik, ügyeljen arra, hogy a lakkréteg ne legyen túl vastag, különben a fa nem lélegzik jól.
• Az alkatrészeknek szorosan össze kell illeszkedniük, rések nélkül. Ha sok rés van, akkor a kenyér kiszárad a nagy levegőbeáramlás miatt.

Fontos! Ne tegyen meleg kenyeret fából készült kenyér dobozba, előbb hagyja lehűlni.

Nyírfa kéreg

A nyírfa kéreg a nyírfa kéreg felső rétege, amelynek gyógyító tulajdonságai már régóta ismertek. Alternatív megoldás egy boróka kenyér doboz. De az ilyen termékek ritkán váltak korunkban. Ha továbbra is talál egy ilyen példányt, akkor nem veszít, mert ezek a kenyér kekszek a következő tulajdonságokkal híresek:

• Környezetbarát anyag.
• A ragasztót főzés közben cserélik gyantával.
• Antiszeptikus tulajdonságai vannak - egy ilyen kenyérsütőben sütőipari termékei nem fognak penészedni, aromájuk és frissességük hosszú ideig megőrződik.

Csak nem vásárolnak kínai hamisítványokat, hanem elárasztották a piacot. Egy ilyen termék vásárlása esetén fennáll annak a kockázata, hogy a nyírfa kéreg helyett a tengeri moszatból származó pozitív energiát használja, ami azt jelenti, hogy a kenyér halaknak fog illani. Ennél is rosszabb csak azok a termékek, amelyekben műanyag szálakat használtak.

Fontos! Sok kézműves készít kenyérdobozt újságcsövekből saját kezűleg. Meg kell azonban értenünk, hogy nem érdemes ilyen kenyerekben hosszú ideig kenyeret tárolni - inkább a dekoráció.

Műanyag kenyér dobozban

A műanyag fő előnye a könnyű gondozás, az ilyen termékek könnyen tisztíthatók és olcsók. De nagyon jelentős hátrányai vannak. A műanyagnak, különösen akkor, ha nem túl jó minőségű, gyakran sajátos illata van, amely szó szerint az egész kenyeret áztatja. És a rossz minőségű műanyag az egészségre káros anyagokat is kibocsáthat. Ennek eredményeként allergia és gyomorpanaszok vannak, és mínusz - a termékre költött pénz és a jó hangulat.

Ezért, ha továbbra is műanyag modellt választott, akkor tartsa be az alábbi ajánlásokat:

• Próbáljon meg egy jól ismert és megbízható gyártótól származó termékeket beszerezni.
• Vásároljon műanyag termékeket az üzletekben.
• Vizsgálja meg a kenyértartót - jó minőségű öntvényből kell lennie, és nem lehet a legkisebb szaga.

Rozsdamentes acél kenyér doboz

Most a rozsdamentes acéltermékek nagyon népszerűvé váltak, amelyeknek számos előnye van:

• Ez egy megbízható fém, amely még gondatlan kezelést is ellenáll.
• Könnyen tisztítható, nem szívja fel a szagokat, ellenáll minden tisztításnak, mosogatógépben is mosható.
• Egy ilyen termék biztosítja a kenyér számára a megfelelő mikroklímát.
• Minden konyhai kialakításhoz illeszthető.

Fontos! Az egyetlen dolog, amit be lehet mutatni neki, a gyors szennyezés. Mivel azonban nem nehéz megtisztítani, ez nem szörnyű hátrány.

Fém kenyér doboz

A rozsdamentes acél kenyértartók alternatívája a többszínű fém kenyértartók, amelyek nagyon érdekesnek tűnnek, és a termék áramvonalas alakjai nagyon stílusosak és vonzóak.

Kerámia és üveg:

• A kerámia vagy üveg kenyér doboz bármilyen belső teret díszíthet.
• Ezek környezetbarát anyagok, amelyek hosszú ideig friss és illatos kenyeret biztosítanak.
• Az ellátás szempontjából ezek az anyagok is egyszerűek, de nagy mínuszuk van - törékeny.

Fontos! Az ilyen termékek ára meglehetősen nagy lesz. Vásárláskor ügyeljen arra, hogy a termék szellőzőrésekkel rendelkezik-e.

Kombinált modellek

Most sok kombinált terméket gyártanak. Ebben az esetben a kenyértartóban különféle anyagokat kombinálnak: rozsdamentes acél és fa, üveg és fa stb.

Vákuum kenyérszekrények

Az ilyen modellek viszonylag nemrégiben jelentek meg, de már nagyon népszerűek. A gyártók szerint nem csak kenyeret, hanem más romlandó termékeket is tárolhat ott. A lényeg az, hogy miután a termékeket a tartályba töltötték, az összes levegőt a szivattyú szivattyúzza belőle. Így a levegő hiánya hosszú ideig megőrzi a termékeket.

Fontos! De ebben az esetben csak egy típusú kenyeret tárolhat.

a tartalomhoz ↑

Hasznos tippek:

• Tegyen egy kis sót a kenyérsütőbe - ez segít a kenyér hosszabb ideig megőrizni a frissességét. A vágott alma vagy burgonya szintén jól fogja ezt a feladatot elvégezni.
• Egy darab cukor vagy citromhéja segít megbirkózni a műanyag kenyér dobozban lévő szaglás problémájával.
• Ha a kenyér túl éles lett, akkor párolhatja vagy száríthatja, így ízletes és illatos kekszet készíthet.

a tartalomhoz ↑

Stock mozgókép

Ebben a cikkben megvizsgáltuk az összes árnyalattal kapcsolatos kérdést, hogyan válasszunk egy kiváló minőségű és gyönyörű kenyér dobozt, amely illeszkedik a konyhába. Reméljük, hogy ezek a tippek segítettek neked, és most nem lesznek problémák a sütőipari termékek tárolásával, hogy azok hosszabb ideig lágyak, ízlésesek és frissek maradjanak.