Kézi húsdaráló összeállítása - fénykép

A húsdaráló nélkülözhetetlen eszköz a konyhában, ha évek óta megfelelõen müködik. A szerszám használatához rendszeresen összeszerelni és szétszerelni kell. Ha egy embernek nincs nehézsége ebben a folyamatban, akkor a csodálatos háziasszonyok között nem mindenki tudja, hogyan kell megbirkózni a puzzle-vel. Segít megérteni, hogyan kell helyesen összeállítani egy kézi darálót, egy fotót a cikkből és részletes, lépésről-lépésre vonatkozó utasításokat erre a folyamatra. Csak egyszer kell megjegyezni a sorozatot, és akkor minden történik önmagában.

a tartalomhoz ↑

A húsdarálók típusai

A hús különféle eszközökkel aprított darált húsrá változhat: turmixgép, kézi vagy elektromos daráló. Ahhoz, hogy megértse, melyik technika a legmegfelelőbb, tudnia kell a következőket:

1. A turmixgépből nyert töltelék inkább püré, és nem soknak tetszik.
2. Elektromos húsdarálóban megváltoztathatja a termék állagát és őrlésének mértékét.
3. A kézi készülékeknek is van ilyen lehetősége, de az elektromos húsdarálóval ellentétben a kézi mechanikát a lehető legegyszerűbben tervezik, és meglehetősen durván őrölt húst állítanak elő. Ez egy olyan termék, amely a legelőnyösebb szelet, gombóc és egyéb étel készítéséhez.

Fontos! Az elektromos és a kézi daráló mechanizmusai hasonlóak. Tehát, ha megtanulja a kézi daráló összeállításának sorrendjét, akkor az elektromos készülékkel történő munka sem okoz nehézségeket.

Mivel szinte minden házban van manuális húsdaráló, akkor nagyobb figyelmet szentelünk erre.

a tartalomhoz ↑

Miből áll a daráló?

A húsdaráló összeszerelése előtt meg kell értenie, miből áll. A kézi daráló fő részei a következők:

• tok egy haranggal húsrakáshoz;
• csigatengely - olyan mechanizmus, amely a betöltött alapanyagokat a kijárat felé mozgatja;
• a keresztcsavarkéssel, hasonlóan a légcsavarhoz, amely mindent őröl, ami belép a húsfogadóba;
• kerek rácsos lyukakkal, az őrlés minősége a lyukak átmérőjétől függ - a darált hús állandósága;
• fedél-rögzítő, amely a kést és a rácsot tartja a tengelyen;
• fogantyú csavarral a rögzítéshez.

Fontos! Ha az eszköz elektromos, akkor lehet, hogy nincs fogantyúja. A mechanizmus többi része univerzális.

A húsdaráló különféle típusú rácsokat és késeket tartalmazhat, de ez nem befolyásolja az eszköz összeszerelését és szétszerelését. Az egység összeszerelésének fő nehézsége a kés megfelelő felszerelése. A telepítés megértése érdekében össze kell szerelni egy darálót és elő kell készíteni a munkára. Ismerkedjen meg a kézi összeszerelési útmutatóval.

a tartalomhoz ↑

Szerelési eljárás kézi darálóhoz:

1. Szerelje be a csavar tengelyét a házba. Ennek a résznek az egyik oldala megvastagodott. Ennek a résznek kell lennie kívül, mivel erről az oldalról rögzítőcsavarral ellátott fogantyú van rögzítve. Ha előzetesen kenjük meg a csavart növényi olajjal, akkor a mechanizmus minden más része tapadása jobb lesz, tehát a munka jobb.
2. Helyezze a fogantyút a tengely megvastagodott végére és rögzítse a reteszeléssel.
3. Helyezzen kést a csiga vékony végére: a konvex oldal a testbe és a lapos oldal kifelé. Ha helytelenül telepíti a kést, a daráló nem vágja a húst, hanem összetörni.Ha az eszköz kör alakú késsel van felszerelve, akkor a telepítése nem okozhat nehézségeket. A körkés vágóélei jól láthatóak, és természetesen ki kell nézniük.

Fontos! Csak a húsdarálóhoz mellékelt kést használjon, mivel nem minden kés van univerzális és cserélhető.

4. Csatlakoztassa a rácsot a csavarhoz úgy, hogy a rácson lévő vágás igazodjon a ház kiálló részéhez.
5. Rögzítse a teljes szerkezetet a reteszelő kupakkal úgy, hogy a rács köré csavarja. A rácsot a fedél rögzítése után rögzíteni kell.
6. Rögzítse az összeszerelt egységet az asztalra, és az eszköz készen áll a működésre.

Fontos! A legtöbb háziasszony a darálót összeszerelt formában tárolja, csak azért, hogy a munka előtt rögzítse a munkalapon. A hús sikeres őrlése után az összes alkatrészt külön kell mosni, szárítani, majd a darálót megfelelően összerakni. Az összeállított készüléket nem lehet mosni, mivel a tisztítatlan darált hús maradványai romlani kezdenek, ami azt jelenti, hogy a gépet egyébként meg kell mosni, de most alaposabban.

a tartalomhoz ↑

A daráló szétszerelése és mosása:

1. Lazítsa meg a rögzítőcsavart, amely az őrlőmarót az óramutató járásával ellentétesen tartja.
2. Távolítsa el a fogantyút.
3. Vegye ki a készülék többi részét, és helyezze a mosogató fölé, hogy a tartalma ne esjen ki a munkalapra.
4. Csavarja le a rögzítőanyát az óramutató járásával ellentétes irányba forgatva. Száraz ronggyal szorosan fogja meg az anyát a kezével.
5. Távolítsa el a rácsot és a kést a csigatengelyről.
6. Húzza ki a tengelyt a házból.
7. A darált hús minden részét alaposan tisztítsa meg.
8. Mossuk le a mechanizmus elemeit az ételekhez használt géllel, vagy adjunk hozzá egy kevés szóda a vízbe.
9. Öblítse ki az alkatrészeket folyó vízzel.
10. Helyezze a mechanizmus alkatrészeit tiszta ruhára vagy szalvétára, hogy alaposan kiszáradjanak.

Fontos! Sokkal jobb a kézi darálót összeszereletlen formában tárolni.

a tartalomhoz ↑

Hogyan szereljünk fel egy elektromos húsdarálót?

Ha lépésről lépésre megtanulta a kézi daráló összeszerelésének módját, és még akkor sem, ha ehhez szüksége volt fotóra, akkor könnyű megbirkóznia az elektromos készülékkel. Szinte ugyanúgy van összeszerelve, csak a fogantyút nem kell rögzíteni.

Fontos! Minden húsdarálóhoz mellékelt egy utasítás, melyben van egy kép-diagram, amely leírja, hogyan kell összeállítani egy elektromos eszközt. Használd célzásként.

Az építkezés rendje általában így néz ki:

1. Helyezze a csavart a házba.
2. Helyezze a gyűrűt és a sapkát a csigatengelyre.
3. Rögzítse a kést és a hálót a kézi húsdaráló szerelvényében leírtak szerint.
4. Helyezze be a teljes szerkezetet a fúvókatestbe.
5. Rögzítse a szerkezetet a gyűrűs anyával.
6. Rögzítse a kész húsrögzítést a meghajtóhoz úgy, hogy behelyezi a fedél horonyába.
7. Rögzítse úgy, hogy a fúvókát az óramutató járásával ellentétes irányba forgatja, amíg függőleges helyzetbe nem kerülnek.
8. Helyezze be a rakodótál a ház nyakába.
9. Távolítsa el a tápkábelt a meghajtó rekeszéből.
10. Csatlakoztassa a készüléket a hálózathoz.

Fontos! Az eszköz összeszerelése közben óvatosan csavarja meg minden elemét. Különösen a fedél-retesz, amely szorosan megnyomja a kést és megakadályozza annak tompítását.

a tartalomhoz ↑

Hasznos információk

Ha a kialakítás többfunkciós funkciót biztosít, akkor más szerelési lehetőségek is lehetségesek. Például, ha sütiket szeretne főzni, akkor a szokásos rács helyett tegyen egy gyűrűt göndör nyílásokkal, és egyáltalán ne használjon kést. Ehelyett a házba fém vagy műanyag nyomógyűrű kerül.

Ezért, amikor húsdarálót vásárol, tartsa be a használati útmutatót, mivel ez a dokumentum képeket, ábrákat tartalmaz, amelyek jelzik az eszköz helyes összeszerelésének sorrendjét. Mindaddig, amíg az egység összeszerelése szokásos, egyszerű ügygé nem válik, jobb, ha egy hasonló sémát helyez a szemébe.

a tartalomhoz ↑

Stock mozgókép

Ha helyesen tárol, mechanikus vagy elektromos húsdarálót használ, akkor ez évekig szolgál majd Önnek, ami azt jelenti, hogy folyamatosan örömére készítheti házát természetes termékek húsételeivel és édes finomságaival.