Kako odabrati planetarni mikser s posudom za dom?

Moderna kuhinja vrlo se razlikuje od slične sobe domaćice prije 10-20 godina. Planetarni mikser je lijep, prikladan i funkcionalan kuhinjski uređaj. Ovaj je uređaj tijekom posljednjih nekoliko godina mnogima postao poznata oprema. No, ovisno o tome kako ćete koristiti ovaj uređaj, izbor će biti drugačiji. Pokušajmo smisliti kako odabrati planetarni mikser s posudom za kuću.

do sadržaja ↑

klasifikacija

Razlikovati takve sorte ove tehnike:

• Industrijska. Ova raznolikost miksera koristi se u poduzećima koja se bave pečenjem pekarskih i konditorskih proizvoda. Za kuću ova opcija nije prikladna. Dimenzije miksera su prilično impresivne.
• Stručni. Koriste se u kuhinjama kafića i restorana. Trošak takvih proizvoda je prilično visok, snaga je velika. Za dom je to također neprimjerena opcija, kako zbog troškova, tako i zbog veličine.

Važno! Ponekad možete pronaći definiciju "poluprofesionalnog" uređaja. Međutim, ne postoji bitna razlika između profesionalne i poluprofesionalne opreme.

• Kućanstva. Ovo su jednostavni kompaktni uređaji koji su sasvim dovoljni za kuhanje. Izvana, planetarni mješalice za domaćinstvo nalikuju stacionarnim, ali razlika između njih je znatna.

do sadržaja ↑

Kriteriji odabira

Uređaj kućanskih aparata otprilike je isti. Sastoje se od zdjela i futrole na stalku.

Materijal za zdjelu

U pravilu koristite plastiku ili nehrđajući čelik. Potonja opcija je poželjnija, iako je trošak veći.

mlaznice

Standardni set mlaznica uključuje:

• Lopata za pripremu glazure.
• Umutiti za bič.
• Kuka za miješanje tijesta.

Važno! Ako ste navikli kuhati standardni set posuđa, dovoljne su tri mlaznice. Neumorni eksperimenti za kuhanje možda će trebati druge vrste mlaznica. Preporučljivo je da se uređaj odmah s njima opremi kako ih ne biste dodatno kupili. To će koštati puno više od kupnje gotovog kompleta.

Volumen zdjele

U kućnim miješalicama kapacitet posude je od 3 do 5 litara. Nema gotovog recepta. Odaberite prema broju članova obitelji, prema količini pripremljene hrane. Na primjer, dovoljna će biti velika obitelj zdjela od pet litara.

Snaga motora

Odabir najmoćnijeg uređaja u najmanju ruku je neozbiljna odluka. Na primjer, tehnika s potrošnjom električne energije od 2,2 kW izgleda atraktivno, ali hoće li svako ožičenje izdržati takvo opterećenje? U tom slučaju trebat će vam dodatna utičnica i njena veza na distribucijsku ploču. Na ovaj ili onaj način bit će potrebni dodatni troškovi.

Planetarni kućni mikser - što je bolje? Kao što pokazuje praksa, optimalna snaga za kućnu upotrebu varira između 1,5 i 1,8 kW. Oprema će raditi besprijekorno i ne možete se bojati "iznenađenja" sa strane ožičenja.

Važno! Pripremili smo odvojene recenzije koje će vam pomoći odabrati najbolji model blendera. Koristite naše savjete za odabir na temelju vaših želja za kuhanjem:

• Blender - što je bolje odabrati za hranu za bebe?
• Smoothie blender - kako odabrati?

do sadržaja ↑

Pregled proizvodnih poduzeća

Trgovačka marka važan je faktor u izboru kuhinjske opreme. Naša ocjena uključuje najpoznatije tvrtke koje proizvode kućanske aparate.

Bosch

Njemačka tvrtka čiji su proizvodi postali sinonim za pouzdanost i trajnost. Snaga Boschevih miksera je 0,4-0,5 kW. Cjenovna kategorija je prosječna. Uređaji se odlikuju velikim brojem mlaznica i ergonomije.

Philips

Nizozemska tvrtka s bogatim iskustvom. Tehnika se odlikuje kvalitetom i izdržljivošću. Broj kvarova je minimalan, a cijena pristupačna. Tvrtka proizvodi stacionarne i ručne uređaje snage 0,30-0,35 kW.

Zelmer

Poljski brend, prilično popularan. Kuhinjski uređaji Zelmer relativno su jeftini, ali djeluju dobro i visoke su kvalitete.

Scarlett

Ova tvrtka proizvodi jeftine ergonomske mješalice koje se ukorijene u kuhinji svake domaćice. Snaga miksera iz Scarletta iznosi 0,2-0,45 kW. U liniji proizvoda uvijek možete odabrati prihvatljivu opciju.

KitchenAid

Ova je tvrtka prva u svijetu proizvela planetarne miksere. Proizvodi ove tvrtke prilično su skupi, ali visoku cijenu u potpunosti nadoknađuju odlična kvaliteta proizvoda i visoka funkcionalnost.

MOULINEX

Ova francuska tvrtka ima funkcionalne proizvode izvrsne kvalitete. Moulinex kućanski aparati imaju dug radni vijek i niske troškove.

do sadržaja ↑

Ocjena najboljih modela

Pri sastavljanju ocjene uzeti su u obzir sljedeći kriteriji:

• Snaga.
• Broj radnih brzina.
• Kapacitet zdjele.
• Broj mlaznica kojima je instrument opremljen.
• Jednostavnost upotrebe.
• Dimenzije.
• Cijena.
• Garancijsko razdoblje.

Dakle, što odabrati planetarni mikser s posudom iz čitavog obilja predloženih modela?

KitchenAid 5KSM150PSE

Prikladan i višenamjenski model. Postoji nekoliko rješenja u boji, što vam omogućuje da uspješno uklopite uređaj u unutrašnjost kuhinje.

prednosti:

• Kvalitetno miješanje sastojaka.
• Kapacitet posude je 4,8 litara.
• Robusno metalno kućište.
• Zdjelu s zaobljenim dnom za homogenu smjesu.
• Gotovo tihi rad.
• Deset brzina.
• Posuda je opremljena poklopcem. Mješovite komponente se ne prskaju.
• Tri vrste mlaznica: kukice za tijesto, lopatica i šlag.
• Postoji mlaznica za kotrljanje tijesta. Uređaj se može koristiti kao rezač i mlin za meso.

kontra:

• Masivnost, velike dimenzije.
• Visoki troškovi.
• Nema elektroničkog upravljanja, mehaničkih sklopki.

KitchenAid 5KSM7591XEWH

Profesionalni uređaj iznimne funkcionalnosti.

prednosti:

• Futrola izrađena od metala.
• Posuda za kapacitet (6,9 L).
• Dno zdjele je okruglo, što poboljšava kvalitetu miješanja.
• Standardni set mlaznica: 3 glavne vrste.
• 10 radnih brzina.
• Mogućnost opremanja uređaja dodatnim mlaznicama (rezač rezanaca i povrća, rezač, mlin za meso, sokovnik).
• Minimalna buka na radu.
• Posuda je opremljena zaštitnim poklopcem.

kontra:

• Velike veličine i težine.
• Visoki troškovi.

Važno! Ovaj mikser je dobro prilagođen kafićima i restoranima. Najbogatija funkcionalnost čini ovaj uređaj nezamjenjivim pomoćnikom u kuhinji. Kupovinom KitchenAid 5KSM7591XEWH kupujete kompletan set kuhinjskih uređaja.

Bork e800

Čvrsti profesionalni model:

• Da biste učinkovito mijesili određene vrste tijesta, potrebna vam je snaga oko 1 kW, a Bork E800 ispunjava ovaj zahtjev.
• Kućište uređaja izrađeno je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, tako da može izdržati najintenzivniju upotrebu.
• Postoji zaštita od pregrijavanja.
• Još jedna prednost modela je njegova ergonomija.
• Indikatorske lampice označavaju rad programa dok se ne završi.
• Moguće je podesiti tajmer za uključivanje ili isključivanje u automatskom načinu rada.
• Model je opremljen 4,5-litarskom posudom i standardnim mlaznicama. Sve mlaznice također su izrađene od nehrđajućeg čelika.

Takav mikser će vam služiti prilično dugo.

Vitek VT-1406

Ako se prethodni model ne može nazvati jeftinim, tada je ova opcija više proračuna. Cijena mu je oko 80 dolara. Ali tajna njegovog uspjeha nije samo u pristupačnoj cijeni:

• Snaga uređaja je 0,7 kW, što je vrlo dobro za jeftin model.
• Svi dijelovi izrađeni su od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. U kućištu su plastični umetci.

Važno! Za razliku od skupljih modela, ovdje nema tajmera i sami morate kontrolirati rad uređaja.

Od nedostataka, kupci napominju:

• Nije baš zgodan rad.
• Nedostatak zaštitnog poklopca na posudi.
• Loša fiksacija mlaznica.

Međutim, to su nedostaci karakteristični za jeftine modele, a to nije ništa drugo nego naknada za uštedu novca.

Bork B810:

• Futrola i zamjenjive mlaznice ovog uređaja izrađene su od nehrđajućeg čelika.
• Snaga miksera je 1 kW.
• Postoji osigurač koji štiti mehanizam od izgaranja.

Glavni nedostatak Bork B810 je visoka cijena. Međutim, oni koje se ona nije sramila daju izrazito pozitivnu ocjenu rada uređaja.

Važno! Moguće je postaviti tajmer, postoji funkcija automatizirane kontrole nad izvršavanjem određenog programa.

Clatronic HMS 2739

Jeftin višenamjenski model koji, osim što obavlja osnovne funkcije, može raditi i u blender modu. Kućište je djelomično plastično. Mehanizam je rađen čvrsto, garancija performansi 2 godine.

Jedini nedostatak koji kupci primjećuju u kritikama je masovnost. Osim toga, snaga uređaja je mala, a ima samo 5 radnih brzina.

Endever Skyline SM-10

Ovaj planetarni mikser ima optimalan omjer kvalitete i troškova:

• Mlaznice, zdjela i tijelo - čelik.
• Snaga za model kućanstva prilično je dobra - 0,6 kW.
• Mješalica je opremljena posudom od 4 litre, postoje mlaznice za miješanje tijesta, miješanje i miješanje.

Važno! Ovaj se model može primijeniti na profesionalnoj razini.

Polaris PHM 6512B

Ovaj je uređaj namijenjen onima koji nisu spremni potrošiti veliki novac na kuhinjske aparate. Jednostavan pouzdan planetarni mikser za dom, čija se cijena kreće od 30 do 50 dolara.

Futrola i zdjela su plastični, pa je u praksi ovaj model očito inferiorniji od skupih. Postoje samo 4 brzine rada, ali snaga nije loša (0,65 kW).

do sadržaja ↑

Snimke dionica

Nadamo se da će vam informacije navedene u članku pomoći da odaberete prave kuhinjske aparate koji će vam dugo trajati.