Električni roštilj - ocjena

Svaka moderna domaćica nastoji osigurati da u svojoj kuhinji ima sve potrebne kućanske aparate, tako da olakšava svakodnevne poslove pripreme hrane za cijelu obitelj. Jedna od popularnih opcija je električni grill za dom. Ocjena različitih modela pomoći će vam da brzo shvatite koji je određeni uređaj vrijedan pažnje, a koji je bolje odbiti. Ovim ćemo se pozabaviti u ovom članku.

do sadržaja ↑

Kratak opis električnog roštilja

Volite li hrskavo meso i sočno iznutra, ili povrće prženo na vatri. Sve to možete pripremiti ne samo na pikniku, već i kod kuće. Uživajte u omiljenim jelima uz ukusnu kore, u bilo koje doba godine kućni električni roštilj će vam pomoći. Da biste napravili pravi izbor, morate razumjeti osnovna pravila rada.

Načelo rada i glavne funkcije

Glavna odlika ovog uređaja je sposobnost uklanjanja viška masnoće iz proizvoda koji se priprema, dok ga kuhate bez ulja.

Jedan od najvažnijih zadataka je obrada proizvoda visoke temperature pomoću infracrvenog grijanja. Ovu funkciju omogućuju grijači ili kvarčne svjetiljke koje se nalaze iznad i ispod ili sa strane.

Važno! TENY može zagrijati radnu ravninu na 700 ° C. Kvarcne svjetiljke do 1000 ° C.

Tehnološke funkcije koje roštilj može obavljati:

• prženje;
• gašenje;
• peciva;
• zagrijavanje.

do sadržaja ↑

Kako odabrati električni grill za dom?

Kad birate električne roštilje za dom, usredotočite se na sljedeće parametre:

• izgled;
• princip djelovanja;
• vrsta građevine;
• površinski materijal;
• Kućište.

vrste

Svi električni roštilji podijeljeni su u dvije vrste:

1. Stacionarni - moćniji, teži, pouzdani, veliki.

Važno! Takvi modeli imaju veliku radnu površinu, istovremeno mogu kuhati veliku količinu hrane. Kupujte uglavnom za kafiće, barove, restorane.

2. Prijenosni - kompaktan i praktičan, možete se lako kretati gdje god želite, sve dok u blizini ima struje. Pogodnije za kućnu upotrebu.

Princip rada

Uobičajeno, svi električni roštilji mogu se podijeliti u dvije vrste:

1. Kontakt - u kontaktu s proizvodom, odnosno proizvod mora biti postavljen na rešetku ili rebrastu površinu.
2. Beskontaktni - ne kontaktira, morate nataknuti na skelo.

Ovdje trebate odabrati na temelju svojih ukusa i sklonosti, ali morate uzeti u obzir sljedeće:

• Na ražnju dobijete cijelu koru, a na roštilju će biti "prugaste".
• Lakše je očistiti rešetku od naslaga ugljika, a ne pljuvati.
• Usredotočite se na nedostatak beskontaktnih roštilja - teško je postaviti prevelike porcije i premale dijelove na njih.

Nakon što ste odmjerili sve prednosti i nedostatke, odaberite onaj koji vas više impresionira.

Vrsta građevine

Električni roštilji se prema vrsti konstrukcije dijele na:

1. Otvoreno - jednostrano, to jest, nemaju poklopac. Imajte na umu da će minus ove vrste konstrukcije, jer nema poklopac, pržiti u svim smjerovima tijekom prženja. Plus je u tome što se čak i tanke kriške neće sušiti tijekom kuhanja. Ovaj roštilj najbolje je postaviti u blizini zidova koji se lako čiste.
2. Zatvoreno - dvostrano, imaju poklopac. Takvi modeli imaju izgled preše. Kuhanje na takvom roštilju bit će mnogo brže, jer postupak pečenja ide s obje strane odjednom.Ali imajte na umu da ne možete staviti vrlo debele komade. Zahvaljujući navlaci, mast ne mrlja zidove i pod.
3. Kombinirano - poklopac je uklonjiv, možete ga pržiti i bez njega. Ova vrsta je najuspješnija. Veliki minus je cijena. U bilo kojoj ocjeni električnih roštilja takav je model mnogo skuplji od ostalih.

Koja je površina najpraktičnija?

Dalje ćemo razmotriti koji se materijali koriste za izradu površina električnih roštilja, a koji su od njih najdržljiviji tijekom rada.

Proizvođači tradicionalno koriste takve materijale:

1. Metal s premazom protiv ljepljenja - lako se čisti nakon upotrebe, visokokvalitetna zdrava hrana (bez upotrebe masti).

Važno! Nepravilnom njegom oštećuje se neljepljivi premaz i na tim mjestima počinje korozija metala. Ne koristite abrazivne deterdžente.

2. Staklokeramika - omogućuje brzo i kvalitetno kuhanje, jer je ovaj materijal vrlo dobar provodnik.

Važno! Potrebna je vrlo pažljiva briga, jer su staklokeramički proizvodi vrlo krhki.

3. Lijevano željezo - pouzdana i kvalitetna hrana, također se ne boji mehaničkih oštećenja. No, liveno željezo je vrlo teški metal, a proizvodi s njegovom uporabom jako puno teže. Cijena modela s površinom od lijevanog željeza je veća.

Važno! Ne kupujte električne roštilje s emajliranim premazom, boja se brzo oguliti, kao rezultat, novac se troši, a nemoguće je i nesigurno koristiti uređaj.

Odaberite pravo kućište

Pouzdanost i trajnost uređaja u mnogočemu ovisi o tome od čega je tijelo napravljeno.

Kućište se obično izrađuje od:

• Plastični. Takva ljuska je prikladna, jer to osigurava laganu težinu proizvoda.

Važno! Takvi modeli električnih roštilja u ocjeni zauzimaju mjesto u proračunskim pozicijama, jer su jeftiniji. Ali plastika mora biti certificirana, ekološki prihvatljiva i otporna na toplinu.

• Metal. Kućište od nehrđajućeg čelika je pouzdanije, ali cijena će biti skuplja.

Važno! Obratite pažnju na debljinu metala - ako je previše tanak, tijelo s vremenom može nateći i postati neupotrebljivo.

do sadržaja ↑

Na što paziti pri kupnji?

Prilikom odabira modela električnog roštilja, morate obratiti pažnju na takve osnovne parametre:

1. Snaga - što je moćnija, to će se bolje i brže pripremati hrana. Da biste pripremili sočan i ukusan odrezak, snaga bi trebala biti najmanje 2 kW.
2. Veličina radne površine. Za ovaj pokazatelj treba uzeti u obzir i broj ljudi za koje ćete kuhati.

Važno! Za obitelj od 5 ljudi potrebna vam je površina od najmanje 500 četvornih centimetara.

3. Regulator temperature - njegova dostupnost omogućuje vam odabir snage kuhanja ovisno o proizvodu.
4. Tajmer - pojednostavljuje postupak kontrole pripreme hrane.
5. Uklonjivi roštilji - neophodni za brzo i praktično čišćenje roštilja.

Važno! Ako postoje rešetke, obratite pažnju na činjenicu da postoji paleta - na nju će se preliti višak masnoće. Ako nije uključen, tada će se sva masnoća i sok iscijediti na grijaći element i smrditi.

6. Površina roštilja - dajte prednost ne valovitom, lakše će se oprati.
7. Dodatne funkcije:
   • zamjenjivi paneli - pomoći će u pripremi raznih egzotičnih jela;
   • Odvojeno podešavanje gornje i donje ploče - koristi se za kuhanje različitih proizvoda istovremeno;
   • mjerač kašnjenja - omogućuje da se uređaj uključi u zakazano vrijeme;
   • toplinski izolacijske ručke - neće vam dopustiti da se opečete;
   • timer i automatsko isključivanje - pomažu vam da ne razmišljate o tome kada isključiti uređaj;
   • održavanje postavljene temperature - može održavati željenu temperaturu na neodređeno vrijeme.

Važno! Sve ove dodatne značajke olakšavaju kuhanje. Ali trošak takvog modela roštilja bit će znatno povećan. Na vama je da odlučite trebate li za ovo dodatno platiti.

do sadržaja ↑

Pregled najboljih tvrtki i modela

Pogledajmo neke uzorke najboljih proizvođača električnih roštilja.Prema recenzijama kupaca, napravili smo ocjenu najboljih proizvođača 2017. godine:

1. Tefal.
2. Philips.
3. Gorenje.
4. Zelmer.
5. Russell Hobbs.
6. Maxsvel.
7. GFgril GF-100.
8. Severin.
9. Bork.

Svi ovi proizvođači dokazali su se na tržištu sa najbolje strane.

Odabrali smo za vas najuspješnije modele električnih roštilja.

Tefal GC -060-12

Prijenosni tip, potražnja je među kupcima. Ima premaz protiv ljepljenja i uklonjive površine, ladicu za skupljanje masti. Glavna prednost je jednostavnost i brzina u kuhanju omiljenih jela. Dobra kombinacija "cijena plus kvaliteta".

Russell Hobbs obitelj GFX 18870-56

Značajke ovog uređaja:

• velika količina ploča - omogućuje vam kuhanje 5 obroka odjednom;
• plutajuća petlja - povezuje tanjure, tako da se čak i veliki komadi ravnomjerno prže;
• podesivi položaj gornje ploče: vodoravni - prikladno je pripremiti sendviče, pod kutom - pržiti meso;
• indikatorska lampica - pokazuje je li uključeno napajanje i stupanj zagrijavanja roštilja;
• pretinac za pohranu kabela, može se postavljati u uspravnom položaju;
• mogu se nositi, na radnim površinama se nalazi ljepljivi premaz.

Unatoč svim dodacima, vrlo atraktivna cijena.

Maxwell MW - 1960 ST

Vrlo jeftina, kompaktna, praktična preša za roštilj.

Značajke:

• 180 ° otvaranje ploča;
• podesive noge;
• površina ploča je valovita;
• mehaničko upravljanje.

Važno! Jedini negativ je što se ne možete očistiti što stvara neugodnosti pri pranju, ali to se nadoknađuje cijenom.

GFgril GF-100

Moderan „pametan“ uzorak. Opremljen LED zaslonom.

Posebnosti:

• podešavanje vremena kuhanja - od 5-20 minuta, u koracima od 1 minute;
• podešavanje temperature od 155 ° C do 260 ° C u koracima od 15 ° C;
• Funkcija „Sear“ - oštro za 90 sekundi;
• svjetlosni pokazatelj uključivanja funkcije Sear;
• mogućnost ranog isključivanja;
• ljuljajuća gornja ploča - jamči isti pritisak, bez obzira na debljinu komada.

GFgril GF-100 koštat će više od gore opisanih modela.

do sadržaja ↑

Snimke dionica

Poteškoće u izboru uzrokuju veliki asortiman na tržištu. Stoga pri kupnji razmislite prije svega o svojim zahtjevima i mogućnostima.