Što je bolje - plinski ili električni štednjak?

Prije nekoliko godina, vlasnike stanova nisu zbunjivali pitanja što je najbolje - plinski ili električni štednjak. Takva kuhinjska oprema odabrana je na osnovu potrošnje energije u određenim uvjetima apartmanske zgrade - za zgrade do 9 katova koristili su se samo plin, odozgo - samo struja. Ali zbog činjenice da moderne tehničke mogućnosti mogu značajno proširiti mogućnosti za potrošače, kao i zbog činjenice da je sve više ljudi željno graditi vlastitu kuću u ljetnoj kućici ili vikendici, umjesto da se gužvaju u stanu, izbor koje je peći bolji je plin ili električni, osigurava ih velika većina. Pa, pozabavimo se svim prednostima i nedostacima svake opcije.

do sadržaja ↑

Osnove odabira

Pri odlučivanju što je bolje - plinska ili električna peć, moraju se uzeti u obzir mnogi kriteriji. U tom pogledu najznačajnija su:

• funkcionalnost;
• sigurnost;
• brzina i kvaliteta kuhanja;
• jednostavnost uporabe pećnice;
• atraktivan i ergonomski dizajn;
• cijena.

Važno! Što se tiče vanjskog dizajna, nemoguće je dati točan odgovor, koja je peć bolja - plinska ili električna. Suvremeni proizvođači takvih kućanskih aparata pokušavaju uzeti u obzir sve relevantne potrebe potrošača prilikom razvoja dizajna svakog novog modela ili serije opreme. Prema tome, osnovni čimbenici pomoću kojih ćete osobno odrediti poželjniju vrstu ploče za kuhanje bit će svi ostali gornji kriteriji.

do sadržaja ↑

Plinske peći - prednosti i nedostaci

Bit će vam mnogo lakše shvatiti što je bolje - električni štednjak ili plin, ako jasno artikulirate prednosti i nedostatke konvencionalnije opreme na plin.

Važno! Ako planirate kupiti plinsku peć, onda upotrijebite savjete koje smo sakupili u posebnoj publikaciji"Plinska štednjak - kako odabrati jeftin i kvalitetan?".

prednosti:

1. Niska cijena - u prosjeku, 20 posto niža od elektrotehnike.
2. Isplativost rada - ako odaberete ploču za kuhanje ne za stan sa standardnim stopama potrošnje energije, već za privatnu kuću sa namjenskim sustavima opskrbe energijom, plinska peć će definitivno biti isplativija.
3. Velika brzina grijanja i cijeli ciklus kuhanja - to je zbog činjenice da se kuhanje odvija u jelima postavljenim na otvorenoj vatri. U skladu s tim, temperatura žarulje je viša od površine za kuhanje električnog štednjaka.
4. Najpreciznije podešavanje intenziteta gorenja plamena, što vam omogućuje stvaranje idealnog načina kuhanja, što je posebno važno pri obradi nekih proizvoda.
5. Svestranost. Upravo su plinske peći možda jedine dostupne u nekim lokalitetima gdje nema elektrifikacije.

Važno! Veliki plus u korist takve opreme prilikom odabira koja je bolja - plinski ili električni štednjak, faktor je da, kada rade s centraliziranom opskrbom, plinske mreže praktički nemaju prekida. No, s električnom energijom problemi su uvijek relevantni - ne samo u udaljenim selima, već i u megagradima.

kontra:

1. Viši prag opasnosti od požara i eksplozije. Pri radu s takvim inženjerskim sustavima potrebno je kupiti samo visokokvalitetnu opremu, a postavljanje moraju izvoditi stručnjaci odgovarajuće kvalifikacije i profila. Najmanje curenje plina ili nepravilni rad ploče za kuhanje mogu dovesti do ozbiljne tragedije i smrti.
2. Poteškoća u podešavanju temperature zagrijavanja zraka u pećnici, pogotovo ako plinska peć nije opremljena senzorom temperature.
3. Pojava čađe tijekom intenzivnog i učestalog kuhanja. Rezultat - češće morate obratiti pažnju na čišćenje kapuljače i namještaja u blizini peći koja se koristi.

Važno! Mnogi ljudi, ne čekajući dolazak stručnjaka, žele sami instalirati i spojiti novu opremu. Ako ste jedan od njih, preporučujemo korištenje podataka iz naše recenzije "Priključite plinsku peć".

do sadržaja ↑

Električni štednjaci - prednosti i nedostaci

Zbunjena činjenicom da je bolje - električni štednjak ili plinski, ako je moguće instalirati i jedno i drugo, nemoguće je ne uzeti u obzir prednosti opreme prve vrste. Ima ih i ima ih mnogo.

prednosti:

1. Visoka razina sigurnosti. Čak i česti prekidi napajanja električnom energijom neće uzrokovati probleme poput mogućeg curenja plina. Peć jednostavno neće raditi tijekom odsutnosti struje i napona.
2. Ekološka čistoća. Bez štetnih tvari - proizvodi izgaranja, ne ulaze u sobni zrak.
3. Funkcionalnost. U pravilu, moderne električne peći imaju prošireni skup mogućnosti, zbog čega se praktičnost kuhanja značajno povećava. Specifični skup načina rada, sigurnosne blokade, upravljanje grijanjem itd. Ovisi o vrsti korištene ploče za kuhanje.
4. Praktičnost. Uporaba pećnice je u ovom slučaju također atraktivnija jer možete postaviti željenu temperaturu što je jasnije. Često su već u standardnoj konfiguraciji mogućnosti za kuhanje "roštilj" ili slične tehnologije.

Važno! U potrazi za najboljim modelom električnog štednjaka, ne zaboravite se upoznati s našim posebnimelektrični štednjaci.

nedostaci:

1. Visoka cijena.
2. Plamenici se zagrijavaju samo u skladu s određenim vrijednostima, ali neće uspjeti brzo smanjiti ili dodati „toplinu“ - morat ćete malo pričekati.
3. Dulje kuhanje - zbog činjenice da površina plamenika zahtijeva više vremena za zagrijavanje.
4. Uz česte prekide u električnoj energiji središnjih mreža, može postojati redoviti nedostatak mogućnosti kuhanja uopće.
5. Visoki troškovi tijekom rada opreme - ovise o tarifama određenog naselja.

Važno! Ako vaš novi električni štednjak već čeka svoj prvi start, nemojte čekati da ga čarobnjak poveže. Slijedite vezu i na našem portalu saznajte korisne savjete, kako sami spojiti električni štednjak.

do sadržaja ↑

nalazi

Da biste konačno sami odlučili što je bolje - plinski štednjak ili električni, vrijedno je sažeti sve gore navedene značajke. Kao rezultat toga, zaključci su sljedeći:

1. Plinske peći idealne su za ljubitelje zdrave hrane, u nedostatku pristupa središnjem napajanju ili čestih prekida. Također, ovo je definitivno financijski isplativa vrsta ploče za kuhanje - kako u fazi kupnje opreme, tako i tijekom njenog rada.
2. Električne peći - pogodne za one koji koriste autonomnu elektrifikaciju s visokim pragom snage. Također je povoljniji izbor za one domaćice koje vole maziti sebe i rodbinu mirisnim pecivima i zanimljivim receptima.

do sadržaja ↑

Snimke dionica

Nadamo se da su informacije dobivene u ovom članku bile više nego dovoljne da brzo odlučite sami što je bolje - električni štednjak ili plin.Što god odabrali, imajte na umu da je upotreba bilo koje vrste opreme stvar navike, tako da s vremenom i dalje možete uživati ​​u tom procesu i brzo kuhati bilo koja, čak i najizvornija jela za sebe!