Kako odabrati procesor hrane?

U modernim kuhinjama možete pronaći veliki broj kućanskih aparata koji uvelike olakšavaju proces kuhanja i olakšavaju nam život. Jedan od takvih čudo agregata je procesor hrane. Nevjerojatno je koristan i svestran, uz njegovu pomoć možete brzo i jednostavno izvesti mnoštvo radnji. Možete ga koristiti kao sokovnik, mljevenje mesa, mikserom, umijesiti u njega bilo koju vrstu tijesta, pa čak i napraviti rezance. Zato se mnoge domaćice pitaju kako odabrati procesor hrane, koji će ispunjavati sve potrebne zahtjeve i biti što funkcionalniji. Da biste odgovorili na ovo teško pitanje, morate se upoznati sa svim karakteristikama i osnovnim svojstvima ovog uređaja, što ćemo učiniti u ovom članku.

do sadržaja ↑

Odredite glavne ciljeve kupnje kombajna

Prvo sami odredite u koju svrhu kupujete ovaj uređaj, jer gotovo svi modeli prerađivača hrane imaju puno funkcija, a čini se da su svi isti, ali nije tako:

• Prvo, odlučite da li vam zaista treba takav ultramoderni procesor hrane. Standardne funkcije postoje u bilo kojem modelu, ali nisu sve tijesto za miješanje i pravljenje umaka. Hoćete li ih koristiti u svojoj kuhinji i koliko često kuhate takva jela?
• Drugo - imajte na umu da je u vašoj kući već moguće postojati takve poznate jedinice kao što su mikser, mlin za meso i mlin za kavu. Trebate li kupiti skuplji uređaj koji ima iste značajke? Nelogično je preplaćivati ​​ono što je već prisutno u vašoj kuhinji.

Nakon što odgovorite na ova pitanja, možete sigurno odabrati kombajn.

do sadržaja ↑

Značajke izbora prehrambenog procesora

Pogledajmo glavne točke na koje morate obratiti pažnju prilikom odabira ovog uređaja.

snaga

Učinkovitost vaše opreme izravno ovisi o ovom parametru. Naravno, što je moćniji, to će se brže i lakše nositi s potrebnim zadacima.

Važno! Što je moćniji sam uređaj, to bi trebao biti prostraniji zdjela, odnosno radna sposobnost.

Raspon brzine

Kombajn s najvećim brojem funkcija ima najveći broj mogućih brzina:

• Potrebni su i mali obrtaji, jer je lakše usitniti mekane proizvode, napraviti umake i zamijesiti tijesto.
• Ali bolje je mljeti čvrste sastojke velikom brzinom.

Važno! Istovremeno, nije nužno da u svakom načinu rada postoji 5 dodatnih postavki brzine. 2 mogućnosti (sporo i brzo), koje su često prisutne u jeftinim modelima, dovoljne su za periodičnu upotrebu prehrambenih procesora.

Broj mlaznica

Njihov broj je ponekad zabludu. Stoga, kako biste kupnju učinili promišljenom, još jednom pažljivo proučite svoju kuhinju i odlučite koji će prerađivač hrane odabrati:

• ako već imate sokovnik i mlin za meso, onda nema smisla kupiti kombajn s mlaznicama za sjeckanje mesa i preša za voće;
• ako volite peciva, naravno, ne možete bez takvih mlaznica kao miješalica za tijesto i tijesto.

Važno! Ni mlaznice za pravljenje tjestenine, kobasica i sladoleda također neće ometati niti jednu kuhinju.

Materijal radne zdjele

Plastične posude su vrlo praktične i lagane, ali vjerojatno neće dugo trajati.Ali staklene zdjele odlikuju se visokim higijenskim pokazateljima, osim toga, ne boje se šoka i omogućuju vam promatranje procesa koji se odvija unutar spremnika.

Postojanje posebnog poklopca i uklonjivih ručica

Prije odabira kuhinjskog stroja, provjerite uključuju li se ti predmeti u komplete, jer:

• pomoći u zaštiti kuhinje od prskanja tekućine;
• isključite mogućnost da strani predmeti padnu u posudu.

Važno! Već pripremljena jela mnogo su prikladnija za spremanje u jelima s zatvorenim poklopcem.

Vrsta upravljanja kombajnom

Može biti senzorski ili mehanički:

• Ako više volite tradicionalne stvari, tada će vam rotacijski prekidač i gumbi za odabir načina rada, podešavanje timera i brzine okretaja biti prikladniji za vas.
• Kontrola dodirom još je praktičnija jer omogućuje radnom stroju da neovisno odabere odgovarajuću brzinu.

Važno! Dodirne ploče, iako vrlo zgodne, najčešće ne uspijevaju. Stoga, ako je za vas glavni kriterij pouzdanost, tada je mehanika vaša opcija.

Oblik i dimenzije kuhinjskog stroja

Za male kuhinje kompaktni su modeli jednostavno idealni, koji se mogu spremiti čak i na visećim policama. Ali vlasnici prostranih soba, možete razmišljati o kupnji većih kombinacija. Unaprijed odlučite gdje će se kombajn smjestiti u vašoj kuhinji kako ne biste izgubili veličinu.

Važno! Kad birate takav uređaj koji je koristan i potreban za bilo koji dom, imajte na umu da što više funkcija ima, više ćete novca morati izdvojiti iz obiteljskog proračuna za njegovu kupnju.

do sadržaja ↑

Procesor hrane - spas?

Ako se osoba nikad prije nije susrela s takvom tehnikom, onda mu se može činiti da će to postati pravi spas, jer se toliko korisnih i potrebnih funkcija kombinira u jednoj jedinici.

Pomoću nje stvarno možete izvesti ogroman broj radnji: samljeti, mljeti, nasjeckati, naribati, napraviti mljeveno meso, iscijediti sok, pripremiti koktele, mijesiti tijesto i slično.

Kako odabrati procesor hrane koji savršeno odgovara vašim potrebama? Samo dobro razmislite što vam još nedostaje u kuhinji za pravilno kuhanje. Ali budite spremni na činjenicu da još uvijek morate puno raditi ručno, pa čak i onda oprati takav uređaj. Stoga, kako biste, primjerice, samljeli jednu mrkvu za juhu ili isjeckali par luka, lakše je ne nabaviti takav uređaj, nego se naoružati najobičnijim nožem. Vrijeme i trud za cijeli postupak uništavanja ići će mnogo manje.

do sadržaja ↑

Kojem proizvođaču kuhinjskih uređaja da preferiram?

Do danas je izbor takvih uređaja prilično velik, jer se gotovo svaki proizvođač kuhinjskih uređaja bavi njihovom proizvodnjom i opskrbom suvremenim tržištem. Da se ne biste zbunili u potpunosti, morate se upoznati s najpopularnijim, već provjerenim modelima kombajna i brandovima koji ih proizvode. To uključuje:

1. Prema recenzijama korisnika, model Bosch MUM 86R1 najmoćniji je čvrsti procesor za hranu. Što se tiče sigurnosti, prepoznat je i kao vođa (prema stručnjacima).
2. Braun K700 je savršena kombinacija kvalitete i cijene. Ima sve što vam treba - ogroman set mlaznica za gnječenje, sjeckanje, rezanje, čak i miješanje tijesta. U kompletu se nalaze i preša za citruse i sokovnik. Uz njega možete kupiti profesionalni šlag. Ima dvije zdjele, različite po volumenu - to je pola litre, druga dvije litre. U malom možete samljeti povrće, zelje, kuhati hranu za djecu, a u velikoj možete samljeti pune jela, praviti smoothie, mljeveno meso i tijesto. U upotrebi je nevjerojatno jednostavan, možete ga oprati i rukama i u perilici posuđa. Ima zaštitu od neplaniranog prebacivanja u slučaju pregrijavanja.
3. Moulinex je kompaktan, jeftin procesor za hranu.Njegove funkcije su prilično raznolike i korisne. Ako sebe ne smatrate super kuharom, pripremite jednostavna jela, onda je ovo savršen izbor za vas. Odgovara funkcijama blendera i mlinca za meso, omogućava vam da brzo usitnite povrće, pobijedite jednostavno tijesto za domaći biskvit i usitnite meso. Zbog sustava posebnih vodiča, sve se mlaznice savršeno uklapaju na svoje mjesto, a to je važno za takvu tehniku. Sastaviti i rastaviti lako je. Uklonjene zdjele i ručke miješalice mogu se posebno pohraniti za još veću udobnost.
4. Kombinacije Kenwood ističu se među modelima drugih marki posebnom snagom, velikom spremnom posudom, nevjerojatno elegantnim i modernim dizajnom. Na primjer, model KM-266 ima kućište i zdjelu od nehrđajućeg čelika, zbog čega izgleda jednostavno prekrasno. Komplet uključuje mlaznicu za tijesto, univerzalni nož, mlaznicu za tučenje, rernu, disk za drobljenje, kao i sokovnik i mlin za meso.
5. Philipsove modele odlikuje jedinstveni Smart Control sustav zahvaljujući kojem svaki način rada ima svoje postavke koje se postavljaju automatski. Dijelovi takvog procesora mogu se prati u perilici posuđa. Ono što je važno - prodaje se zajedno s posebnim držačem za odlaganje svih mlaznica. Neki modeli ove marke imaju stroj za mljevenje mesa, dok drugi imaju sokovnik. Ovaj se proizvođač odlikuje činjenicom da nikada ne miješa ove funkcije u jedan uređaj

do sadržaja ↑

Snimke dionica

Dakle, upoznali smo se kako odabrati kuhinjski stroj prema svim našim zahtjevima i željama. Ali glavna stvar - morate zapamtiti da takvu opremu ne možete kupiti nasumično, jer će vam poslužiti više od jedne godine. Kupljeni kombajn ne bi trebao biti sljedeći moderni predmet u vašoj kući kao "must have", već vaš pouzdan pomoćnik i pravi prijatelj.