Kako oprati lim za pečenje od stare masti?

Zahvaljujući tehnološkom napretku, hostese imaju priliku koristiti pećnice i maziti rodbinu raznim ukusnim jelima. Jedino što kasnije pokvari raspoloženje je pitanje: kako oprati lim za pečenje od stare masnoće, jer ništa toliko ne zadovoljava naše oči poput kuhinje koja blista čistoćom. Nakon susreta s gostima, previše je lijeno da nekoliko puta odmah operete lim za pečenje s izgorjelih ostataka hrane jer su prekriveni slojem neizbrisive čađe. Ovaj se problem odnosi ne samo na zdjelice, već i na zdjelice. Reći ćemo vam kako se nositi s ovim hitnim problemom bez trošenja puno truda, novca i što je najvažnije - bez štete premazivanju obloga za pečenje.

do sadržaja ↑

Preventivne mjere nakupljanja masnog sloja na limu za pečenje

Ako unaprijed poduzmete potrebne mjere, nakon uklanjanja posljedica pripreme ukusne večere nećete morati uložiti puno napora:

• Neka bude pravilo da dno tave prekrivate pergamentnim papirom ili folijom. Na taj način sprečavate nakupljanje velike količine masti na dnu posude.
• Pokušajte odmah oprati prianjanu masnoću nakon kuhanja. Ne odlažite "za kasnije", kao da se niste željeli opustiti nakon što ste dugo stojili za štednjakom. Ako je apsolutno nepodnošljivo, jednostavno ulijte vruću vodu u tavu tako što ćete u nju uliti malo gela za pranje posuđa.

do sadržaja ↑

Kako oprati lim za pečenje od čađe?

Danas nas proizvođači oduševljavaju raznim vrstama listova za pečenje. U prodaji možete naći i jednostavne aluminijske, čelične limove i teflon, staklo, emajlirane. U posljednje vrijeme sve su popularniji silikonski lim za pečenje i rezači kolačića. Svaka od ovih vrsta razlikuje se ne samo u cijeni, već i u načinu zbrinjavanja. Ako ne uzmete u obzir vrstu materijala od kojeg je izrađen vaš list, tada ga možete beznadno pokvariti tijekom pranja čađe. Razmotrimo detaljnije vrste listova za pečenje i metode brige o njima.

do sadržaja ↑

Aluminijski lim za pečenje

Listovi od aluminija ili nehrđajućeg čelika - najzahtevniji u čišćenju. Gotovo sve metode i sredstva za uklanjanje masti su pogodne za njih.

Abrazivni proizvodi

Listovi aluminija ne boje se abrazivnih tvari, pa često za pranje koriste razne sitne pudere.

Za čišćenje tave od čađe narodnim lijekovima:

1. Lopaticom istrljajte velike količine hrane.
2. Namočite lim za pečenje sat ili dva u vruću vodu s tekućinom za pranje posuđa.
3. Isperite čistom vodom.
4. Sada samo izlijte bilo koji prašak za čišćenje na površinu lista: soda bikarbona, sol ili čak sitan pijesak, slobodno ga trljajte spužvom.
5. Ako se nečistoća ne odmakne dobro, upotrijebite metalni krp ili čvrstu četku.

Ako naslage ugljika nisu previše stare, onda bi to trebalo uspjeti.

Kalcinacija solju

Jedan od načina čišćenja lima za pečenje od narodnih lijekova uključuje postupak kalciniranja metala. Ova popularna metoda čišćenja tepsija od ugljičnih naslaga se etablirala kao vrlo učinkovita i pristupačna.

Koraci čišćenja:

1. Potrebno je sipati običnu stolnu sol sa slojem od pola centimetra do dna lima.
2. Stavite metalnu posudu u pećnicu prethodno zagrijanu na 100 stupnjeva na 20-30 minuta.
3. Pričekajte dok sol ne postane smeđa, izvadite metalni lim iz pećnice.
4. Ohladite malo, isperite list pod tekućom vodom.
5. Ako još uvijek imate područja sagorijevane masnoće, onda možete ponovno sipati sol i trljati tvrdom spužvom.

Kuhanje soda i octa

Soda i ocat proizvodi su koji se često koriste u čišćenju ne samo posuđa, već i drugih površina. Da biste ih koristili za čišćenje lim za pečenje od stare masnoće, morate izvršiti jednostavne korake.

Vaši postupci:

1. Napunite posudu vodom.
2. U vodu dodajte nekoliko žlica sode, koliko octa i ukapajte malo tekućine za pranje posuđa.
3. Stavite list u pećnicu prethodno zagrijanu na 100 stupnjeva na pola sata.

Važno! Vodite računa da se tekućina iz tave ne prolije tijekom vrenja i ne proključa. Inače će se staroj zagađivanju dodati nove.

4. Izvadite tavu iz pećnice.
5. Pričekajte da se malo ohladi, temeljito isperite vodom i spužvom.

Masnoća i čađa se lako odmiču.

Važno! Para koja se dobiva ključajući pripremljenom otopinom, također će vam pomoći da operete unutrašnjost pećnice.

Digestija s sodom i gelom za pranje posuđa

Ovo je jedan od najboljih načina za rješavanje stare čađe i mrlja masti.

Važno! Da biste koristili ovu metodu čišćenja, potrebna vam je posuda (lonac, kuhanje, umivaonik) koja je veća od vaše posude.

Operiti lim za pečenje od stare masti na ovaj učinkovit način:

1. U veliku posudu nalijte dovoljno vode tako da ona potpuno pokrije cijelu posudu.
2. Dodajte 2 žlice soda pepeo, ista količina gela za pranje posuđa.
3. Stavite posudu s njenim sadržajem na vatru, pričekajte 30 minuta.
4. Nakon vremena isperite površinu koju treba očistiti.
5. Ako ostanu mrlje, trljajte ovo područje tvrdom spužvom. Nečistoća nakon probave omekšat će se i lako se odmaknuti.

 

Soda i vodikov peroksid

Pristupačna i učinkovita narodna metoda čišćenja tave od čađe. Slična obrada daje sjajan rezultat. Takav sastav može očistiti tave, lonce, čajnike i samovare od prljavštine.

Koraci čišćenja:

1. Ulijte 100-150 grama sode u duboki tanjur, dodajte tamo malo vodikovog peroksida.
2. Trebali biste dobiti gustu kašu, koju treba nanijeti na unutrašnjost lista.
3. Pričekajte oko 30 minuta, isperite čistom vodom.

Vodikov peroksid

Neke domaćice koriste peroksid bez sode - također je prilično učinkovit ako se primjenjuje na ovaj način:

1. Ulijte nekoliko boca u tavu i dovedite do vrenja.
2. Vruću tekućinu izlijte na dno posude.
3. Nakon hlađenja, prljavština se lako briše spužvom.

Važno! Iskustvo pokazuje da je vodikov peroksid najbolji za uklanjanje naslaga ugljika iz slatke hrane.

amonijak

Još jedan pristupačan alat koji ne zahtijeva velike fizičke napore prilikom čišćenja. Uklanja najviše urođene prljavštine.

primjena:

1. Na spužvu izlijte amonijak i velikodušno ga nanesite na unutrašnjost tave.
2. Učinak će morati pričekati 10-12 sati. Stoga, obrađeni list zatvorite u pećnicu (kako ne bi došlo do širenja neugodnih mirisa po cijelom stanu) i zaboravite na njega cijelu noć.
3. Ujutro preostalu masnoću samo isperite amonijakom pod tekućom vodom.

Coca Cola

Ovaj poznati napitak možete pronaći svugdje. Često je dostupan kod kuće i za obitelji koje se pridržavaju pravilne prehrane, iako je ne skladište za praznike i koriste u druge svrhe, već kao kemikalije za kućanstvo. Internet je prepun videozapisa o tome kako Coca-Cola čisti hrđu na automobilima i plakete u toaletima. Pa zašto ga ne koristimo za pranje listova pečenja od čađe?

Koristite "čudotvorni lijek" za ispiranje lim za pečenje sa stare masti:

1. Napitak izlijte na list i ostavite nekoliko sati. Kiselina se savršeno nosi s izgaranom masnoćom.
2. Postupak možete ubrzati tako što ćete tavu staviti na vatru i kuhati tekućinu 5-7 minuta.

Važno! Ako u svojim kantama imate posebnu mast, na primjer, "Shumanit", "Sredstva za čišćenje peći i štednjaka" iz tvrtke Amway, "Anti-mast" i druge, nemojte žuriti da ih stavljate na lim za pečenje. Većina njih nije prikladna za aluminij i dizajnirana su za pranje nehrđajućeg čelika. Prvo pažljivo pročitajte upute kako ne biste pokvarili dobar lim za pečenje.

do sadržaja ↑

Listovi za pečenje od stakla, keramike i emajla

Ove vrste posuda za pečenje, iako nisu vrlo kapriciozne, ali bolje je ne eksperimentirati s njima u procesu čišćenja. Ne smiju se trljati abrazivima; za vrijeme pranja treba koristiti tvrde pločice i metalne strugače. Stoga, ako prije kuhanja niste obložili lim za pečenje pergamentom, onda će vam sljedeće preporuke pomoći da uklonite naslage ugljika.

Dugo natopite deterdžentom

Budući da se ove vrste premaza boje mehaničkog čišćenja, morate postupiti oprezno:

1. Odmah nakon kuhanja napunite posudu vrućom vodom dodajući 1 žlicu gela za pranje posuđa.
2. Ostavite nekoliko sati da se masnoća i prljavština navlaže.
3. Isprati tavu čistom vodom.
4. Ako ostanu mrlje, trljajte mekom spužvom. Nakon prethodnog namakanja, treba ih lako očistiti.

Namakanje soda ili senf u prahu

Senf u prahu, poput sode, domaćice često koriste za pranje masnih posuđa. Listovi za pečenje nisu iznimka - takvim sredstvima mogu se oprati sa stare masti ako se pravilno koriste. Da biste to učinili:

1. Dno tave potrebno je napuniti soda ili senf u prahu.
2. Prelijte kipućom vodom preko lista i ostavite nekoliko sati, možete čak i preko noći.
3. Površinu koju treba očistiti deterdžentom operite i dobro obrišite papirnatim ručnikom.

Važno! Nakon ispiranja obavezno obrišite lim za pečenje jer u kapljicama vode ima masti i ona će se ponovo zalijepiti na površini.

Prašak za pecivo

U stvari, ovaj proizvod djeluje poput sode, pa je pogodan i za pranje listova pečenja sa stare masti. potrebno:

1. Drvene lopatice uklonite ostatke hrane.
2. Operite list vrućom vodom i deterdžentom.
3. Pospite velikodušno praškom za pecivo za tijesto i lagano ga poškropite vodom.
4. Pričekajte 20-30 minuta, a zatim isperite tekućom vodom.
5. Osušite površinu papirnatim ručnikom.

Soda i sol

Ako su ostaci izgorjele hrane temeljito zaglavljeni, tada možete isprobati još jedan učinkovit narodni lijek:

1. Trebate uzeti ¾ šalice sode, ¼ šalice soli, ¼ šalice vode i sve temeljito pomiješati. To bi trebala biti gusta pasta.
2. Smjesu stavite na dno tepsije i ostavite preko noći.
3. Ujutro kašu isperite toplom vodom i deterdžentom.
4. Osušite površinu mekim ručnikom.

Vodikov peroksid i soda

Ovo je učinkovit i jeftin način da se riješite ostataka izgorjele hrane:

1. Kombinujte sodu bikarbonu i peroksid u dubokom tanjuru da ostavite gustu kašu.
2. Podmažite dobiveni lim za pečenje smjesom i ostavite nekoliko sati.
3. Isperite prljavštinu i dobro isperite list.
4. Obrišite posudu suhom.

dobivanje esencije

Možete probaviti ne samo posteljinu, već i vrlo masna jela. Ali u ovom procesu postoje određene nijanse koje se moraju uzeti u obzir:

1. U veliku posudu stavite kontaminirani lim za pečenje.
2. Napunite vodom tako da pokriva potpuno očišćeni lim.
3. U vodu dodajte 2 žlice gela za pranje posuđa i 2 žlice sode.
4. Sadržaj velike posude kuhajte pola sata.
5. Za najbolji učinak možete sipati 1 žlicu "Anti-Fat" ili "Silita".
6. Pričekajte da se tava potpuno ohladi, uklonite je i isperite tekućom vodom i mekom spužvom.

Važno! Lim vruće vode ne smije se odmah ukloniti, jer u protivnom može puknuti ili puknuti.

Kuhanje soda i octa

Pobijediti prianjajuću čađu pomoći će ova jednostavna metoda:

1. Ulijte vodu u lim za pečenje i dodajte malo sode i octa.
2. Stavite list otopine u pećnicu prethodno zagrijanu na 100 stupnjeva i pričekajte 20 minuta.

Važno! Pazite da tekućina ne proključa. Po potrebi treba dodati vodu.

3. Ohladite i isperite lim za pečenje.

Kućne kemikalije protiv masti

Na policama trgovina nalazi se veliki izbor alata za pomoć domaćicama. Svaki preferira nešto svoje, dokazano. Naravno, prljavština se ne ispire jednim potezom, kao u oglašavanju, ali vrijeme rada i čišćenja znatno se smanjuje.

Najpopularniji su "Shumanit", "Sredstva za čišćenje peći i štednjaka", "Anti-mast", "Silite". Za staklene listove za pečenje pogodno je sredstvo za čišćenje staklokeramičkih ploča.

Važno! Čistite samo gumenim rukavicama. Prije uporabe industrijske kemikalije, sjetite se je li netko od vaše obitelji alergičan. Ako je tako, dajte prednost nježnijim i prirodnijim metodama.

Način upotrebe:

1. Prije nanošenja proizvoda drvenom lopaticom, što je više moguće, istrljajte preostalu hranu.
2. Obrišite površinu papirnatim ručnikom.
3. Stavite kemikaliju na lim za pečenje i ostavite da odstoji nekoliko minuta.
4. Isperite list s puno tekuće vode.
5. Osušite površinu papirnatim ručnikom.

Važno! Zapamtite da se većina industrijskih kemikalija za kućanstvo ne ispire u potpunosti s površine koja se čisti, nanoseći nepopravljivu štetu vašem tijelu i okolišu. Pokušajte koristiti sredstva samo za okoliš.

do sadržaja ↑

Silikonske i teflonske posude za pečenje

Ove su vrste tave najmodernije, ali ujedno i najsitnije i nježnije u njezi. Silikonske plahte za pećnice i tepsije mnoge su domaćice voljele jer im ništa ne zalijepi u procesu kuhanja. Treba se još jako potruditi kako bi nešto izgorilo na dnu i zidovima takvih oblika. Teflon je također neljepljivi premaz. Iako se ponekad i dalje formira čađa. U ovom slučaju su prikladne samo blage vrste čišćenja.

Neutralni deterdžent i topla voda

Ako u svom kućanstvu imate listove za pečenje silikona ili teflona, ​​nabavite ih posebno blagim gelom za pranje posuđa koji ne sadrži alkaliju. Agresivni proizvodi mogu uništiti premaz.

Način upotrebe:

1. Nakon kuhanja lim namočite u toploj vodi s deterdžentom.
2. Utrljajte mekom spužvom i isperite lim za pečenje.
3. Osušite površinu.

Fina sol

Ako se nakon kuhanja masnoća nije odmah isprala, tada upotrijebite finu sol. Uz pravilnu upotrebu, ne možete se bojati oštećenja osjetljive površine. Da biste to učinili:

1. Drvenom lopaticom istrljajte ostatak hrane i dno posude pospite sitnom solju.
2. Pričekajte 20-30 minuta da sol upije preostalu masnoću.
3. Isprati list pod tekućom toplom vodom.
4. Ako naslage ugljika ne tvrdoglavo, namočite tavu u toplu vodu s tekućinom za pranje posuđa i mekom spužvom trljajte tvrda mjesta.
5. Pazite da vlagu odmah obrišete papirnatim ručnikom, u protivnom će se kapljice masti preostale u vodi taložiti na površini.

do sadržaja ↑

Snimke dionica

U ovom smo članku razgovarali o osnovnim, provjerenim vremenima, načinima rješavanja problema s čađom na listovima za pečenje. Najvažnija stvar pri odabiru načina čišćenja je uzeti u obzir svojstva materijala od kojeg se izrađuje posuda, jer ako oštetite površinu, prljavština će se začepiti u pukotinama i ogrebotinama, a na njemu će se nakupljati čađe. Nemojte zanemariti prevenciju, naviknite se prije kuhanja pokriti dno lista pergamentom. Zatim pranje tave ne treba mnogo truda i vremena. A čisto posuđe lice je svake domaćice.