Kako očistiti i oprati tavu izgorjelog džema

Većina domaćica može dobro kuhati karamele, slatke džemove, džemove, marmelade, sirupe itd. Ali, ako malo ne pratite postupak, na zidovima spremnika može postojati čađa. Ovo je nekritična situacija. Obično je lako očistiti posudu od izgarane marmelade. Samo trebate znati kako to učiniti.

Pripremna faza

Obično je posuđe očistiti od izgorjelog džema (zdjelu ili tavu) ako je čađa uklonjena odmah nakon kuhanja i premještena u banke. Uz pomoć vode, deterdženta i spužve, lako se uklanja.

Također možete natopiti spremnik neko vrijeme. Uklonite spaljeni džem iz posude s otopinom tople vode s malom količinom deterdženta. Potrebno je pustiti posuđe nekoliko sati. Važno je ne napuniti spremnik s previše vruće vode, jer se taj šećer može još više zalijepiti za dno i zidove. Hladnoća se ne može nositi sa zadatkom, pa bi tekućina trebala biti samo topla. Nakon nekog vremena, izgorjeli sloj postat će mekan, što će vam omogućiti lako uklanjanje.

Da biste očistili izgorjeli džem u tavi i tako spasili posudu od karboniziranog šećera, odmah nakon kuhanja ulijte vodu. Ali spremnik ne smije biti previše vruć, jer to može dovesti do oštećenja premaza, na primjer, ako je caklina. Također morate biti oprezni s keramičkim premazima. Stoga se spremnik prvo mora ohladiti na sobnu temperaturu, čak i s vrlo jakim onečišćenjem. Tek tada možete namočiti i pokušati obrisati izgorjelu posudu.

Možete koristiti perilicu posuđa. Ali u svakom slučaju, preporučljivo je najprije ručno namakati kako biste uklonili većinu naslaga ugljika. Tek nakon toga može se izvršiti drugo natapanje u perilici posuđa.

Čišćenje posuđa od nehrđajućeg čelika

Da biste oprali nehrđajući čelik, prvo se trebate okrenuti metodi namakanja, jer je ona najnježnija. Ali previše ugljika ne može se očistiti ovom metodom. Morate koristiti snažnije alate. Ali u svakom slučaju, prvo je potrebno namakanje kako bi se postigao maksimalan učinak.

Prednost nehrđajućeg čelika je u tome što se može trljati abrazivnim materijalima i sredstvima. Neće moći oštetiti površinu. U nekim slučajevima čak ni metalna četka i puder ne pomažu. Tada je vrijedno koristiti takve metode:

1. Uporaba aktivnog ugljena. Potrebno je zgnječiti 10-15 tableta i sipati u spremnik tako da je cijelo dno prekriveno. Pričekajte oko 30 minuta, dodajte malo vode i ostavite stajati još 30 minuta. Nakon toga, trebalo bi ispasti da sve očistite redovnom spužvom.
2. Vrenja. U tavu je potrebno sipati malo vode i soli, a potom spremnik staviti na vatru. Prokuhajte nekoliko minuta.
3. Ocat. Ulijte ocat u tavu tako da ga svu prljavštinu prekrijte. Ostavite da se namače oko 3 sata. Nakon toga, izgorjeli pekmez lako će se ukloniti.
4. Kava osnova. Masa koja ostaje nakon pripreme napitka izvrsna je kao abraziv. Mora se nanijeti na prljavo područje i ostaviti da odstoji neko vrijeme, a zatim se očistiti običnom spužvom.

Posude od nehrđajućeg čelika mogu se oprati pomoću abrazivnih materijala. Ali to ne znači da možete koristiti nož za čišćenje.Oštri predmeti ionako će ostaviti uočljive ogrebotine.

Emajlirana i aluminijska površina

Emajlirana posuda može se isprati od naslaga ugljika na isti način kao i posuda od nehrđajućeg čelika, to jest prokuhavanjem. Trebate napraviti zasićenu otopinu sode i sipati je u tavu s izgorjelim džemom. Nakon toga, spremnik se mora staviti na srednje topline. Osim sode, možete koristiti prehrambeni ocat ili limunsku kiselinu.

Za vrlo teške slučajeve, možete samostalno napraviti alat za čišćenje od izgorjelog džema. Da biste to učinili, uzmite jedan dio limunske kiseline i sode i dva dijela "Bijelog". Sve se to mora pomiješati u šest dijelova vode. Otopina se mora sipati u tavu i staviti na štednjak. Kuhajte 30 minuta.

Prilično zanimljiv način čišćenja naslaga ugljika iz emajliranog posuđa je upotreba sode. Morate uzeti bilo koje gazirano piće. Namočite tavu 30-40 minuta. Ako to ne pomogne, tada je potrebno ponovno napuniti spremnik soda i prokuhati.

Ne možete koristiti posebne alate. Za ovu metodu trebate staviti tavu u zamrzivač nekoliko sati. Nakon toga, pod hladnom vodom trebate oprati svu prljavštinu. Ne stavljajte pod vruću vodu. Abrazivni praškovi i brze promjene temperature pokvariti emajlirani premaz na posudama.

Aluminij tolerira razne kemijske spojeve gore od nehrđajućeg čelika. Stoga se s takvim posudama treba pažljivo rukovati. U ovom je slučaju nepoželjno koristiti praške za čišćenje. Namočite ili kuhajte lonac običnom vodom., Ako se spaljeni pekmez ne može ukloniti, tada se mogu koristiti sljedeće metode:

1. U litri vode trebate otopiti žlicu silikatnog ljepila i sode bikarbone. Ulijte sastav u spremnik i stavite ga na srednje jake vatre. Držite posuđe na štednjaku 30 minuta. Ako je potrebno, morat ćete malo trljati spužvom.
2. Rezati komad sapuna za rublje i pomiješati ga sa silikatnim ljepilom. Pomoću ove smjese pospite kontaminirana područja i ostavite 10 minuta. Nakon toga se džem lako ispere.

Bolje je ne koristiti aluminijske pribor za izradu marmelade. Kiselina iz voća korodira metal, zbog čega on pada u gotov proizvod. To može biti štetno za ljudsko zdravlje.

Teflon, keramika i lijevano željezo

Posuđe od teflona obloženo je ljepljivim svojstvima. Zbog toga se ništa ne smije držati. Ali to se ipak može dogoditi. Za pranje, namočenje u vodi, korištenje spužve i običnog gela su prikladni.

Ako je zagađenje prejako, tada trebate uzeti sjeckani luk, limun ili jabuku, staviti u posudu i uliti vodu. Nakon pola sata treba prokuhati. Možete koristiti i limunsku kiselinu. Važno je zapamtiti da se soda ne može koristiti, jer uništava zaštitni sloj.

Također biste trebali znati da ne možete koristiti teflonske posude u slučaju oštećenja na površini. To dovodi ne samo do zalijevanja hrane, već također šteti ljudskom zdravlju.

Keramičko obloženo posuđe prilično je skupo, ali lako se čisti. Jam nije razlog za zabrinutost, Možete koristiti jednu od dvije metode:

1. Pospite sol preko onečišćenih područja. To će omekšati opekline. Nakon nekog vremena može se lako obrisati.
2. Posude prelijte hladnom vodom i limunskom kiselinom 30 minuta. Nakon toga još uvijek trebate kuhati pola sata. Preostala prljavština uklanja se spužvom.

Proizvode od lijevanog željeza najlakše je očistiti. Ipak, tavu je bolje očistiti na vrijeme, odnosno dok se džem ne ohladi. Ako ne gori vrlo mnogo, tada će uklanjanje onečišćenja biti lako. Korištenje dodatnih sredstava nije potrebno. U teškim situacijama trebate koristiti kiseline, lužine, praške za čišćenje, kemikalije. Ako to ne pomaže, možete isprobati sljedeće metode:

1. Uzmite malo sode, limunske kiseline, soli, tekućeg deterdženta i izbjeljivača. Sve se to mora pomiješati u jednakim omjerima. Treba dobiti gustu masu, koju treba širiti na onečišćena mjesta. Nakon 30-40 minuta plak će se lako ukloniti.
2. Izrežite limun na kriške i pričvrstite ih na spaljena mjesta. Nakon 3 sata, lonac isperite tekućom vodom.

Sve su ove metode prilično učinkovite. Ali biće lakše ako perete tavu odmah nakon što napravite džem.

Posebni alati

Postoje mnoge posebne kemikalije koje vam omogućuju brzo i jednostavno uklanjanje naslaga ugljika. Ali mnogi od njih nisu prikladni za čišćenje posuđa, jer su dizajnirani za vanjske površine. Stoga prije uporabe obavezno pročitajte upute. Treba biti siguran da su kemikalije za kućanstvo pogodne za površine u kontaktu s hranom. Treba jasno naznačiti čemu je proizvod namijenjen.

Najčešći kemikalije u domaćinstvu koje se koriste u borbi protiv ugljičnih naslaga

1. "Schumann". Ovo, iako pouzdano, ali prilično kaustično. Nije pogodan za sve vrste površina, pa prvo morate pročitati upute. "Shumanit" čak i jaka opeklina može brzo ukloniti. Prodaje se s pištoljem za raspršivanje.
2. Amway. Potpuno je siguran, neagresivan proizvod bez mirisa. Ali nije toliko učinkovit. S vrlo izgaranim pekmezom, malo je vjerojatno da će se nositi. Izrađuje se u obliku gela.
3. "Gospodine Chister." Ova tekućina nije toliko učinkovita kao Schumanit, ali je i agresivna. Troši se ekonomičnije.
4. Komet. Vrlo popularan i oglašen alat. Dizajniran za uklanjanje gotovo svake nečistoće. Ima prosječnu pouzdanost, relativno štedljiv.
5. Cillit. Snažno i učinkovito sredstvo za čišćenje. Može se ukloniti zbog stare nečistoće.

Postoji mnogo različitih proizvoda koji se izrađuju u obliku gela, praha, tekućine. Čistači u prahu mogu se koristiti samo od lijevanog željeza i nehrđajućeg čelika. Ostali premazi će se oštetiti, tako da je bolje koristiti gel.

Koristite kemijske spojeve samo u ventiliranom prostoru. Također, u blizini ne bi trebalo biti djece ili životinja. Obavezno nosite gumene rukavice i pazite da proizvod ne upadne u oči. Nakon čišćenja posuđe temeljito operite pod tekućom vodom.