Kako očistiti aluminijsku posudu od ugljičnih naslaga kod kuće?

U modernom svijetu nevjerojatna količina kuhinjskog pribora nalazi se u arsenalu domaćica. Raznoliko je u svojoj funkcionalnoj namjeni, obliku, materijalu od kojeg je izrađen. U ovom ćemo članku govoriti o aluminijskom posuđu, njegovim karakteristikama, naučiti kako očistiti aluminijsku posudu od čađe kod kuće.

do sadržaja ↑

Značajke aluminijskog posuđa

Prema načinu proizvodnje, aluminijske posude su dvije vrste - livene i žigosano:

• Presovani aluminijski pribor za jelo izrađen je na osnovi listova metala koji poprimaju željeni oblik, ali lijevani posuđe stvara se lijevanjem pomoću kalupa.
• Pribor za livenje mnogo je skuplji od žiganih, međutim, trajniji je jer ima veću debljinu, što smanjuje rizik od deformacije.

Glavne prednosti aluminijskog posuđa:

• hrana se u njoj zagrijava nevjerojatno brzo, što smanjuje vrijeme kuhanja i štedi struju ili plin;
• nevjerojatno je lagan, odnosno - ugodniji tijekom rada i postaje nezamjenjiv u planinarenju;
• takva su jela vrlo izdržljiva, budući da metal od kojeg je izrađen praktički ne podliježe koroziji;
• trošak takvih jela relativno je nizak u usporedbi s jelima napravljenim od drugih metala.

Ali postoje i nedostaci posuđa izrađenih od ovog metala. To može uključivati:

• mekani metal, koji pridonosi deformaciji aluminijskih proizvoda;
• zbog činjenice da se takva jela brzo zagrijavaju, postoji minus u obliku mogućnosti spaljivanja kuhanog jela;
• sposobnost oksidacije nakon dodira s određenim proizvodima, što povlači za sobom mrlje na površini posuda, zdjelica i zdjela.

do sadržaja ↑

Vrste onečišćenja aluminijskog pribora

U procesu korištenja aluminijskog posuđa, ono je poput svih ostalih kuhinjskih pomagala podložno onečišćenju. To uključuje:

• pojava kamenca na unutarnjoj površini, kao rezultat kontakta s vrlo tvrdom vodom;
• stvaranje čađe koja nastaje kao rezultat spaljivanja malih traka hrane ili kao rezultat značajnog spaljivanja posuđa do dna;
• tamne mrlje, kao rezultat oksidacije iz dodira s određenim proizvodima ili zbog nepravilne njege posuđa.

do sadržaja ↑

Kako se riješiti malih, ne previše starih zagađenja?

Najlakši način čišćenja takvih posuđa je pranje u sapunici ili dulje vrijeme ne natapanje u sapunici. Međutim, ako takva metoda čišćenja nije dala rezultata, postoje učinkovitije metode čišćenja aluminijskih posuda kod kuće:

• Potrebno je staviti lonac na štednjak, prethodno skupljajući vodu u njemu. Ulijte nekoliko žlica sode i kuhajte 20-30 minuta. Nakon toga temeljito isperite površinu. Ako su kontaminanti na vanjskoj strani posuđa, trebali biste uzeti spremnik velike veličine i u istoj otopini prokuhati posudu s prljavštinom.
• Senf u prahu savršeno se bori s laganim nečistoćama i uklanja masnoću.
• Savršeno se nosi s mrljama i malim nečistoćama kuhanjem pola sata u otopini s dodatkom nekoliko paketa limunske kiseline. Nakon provedbe ovog postupka, dovoljno je isprati kuhinjsko posuđe.
• Snažan pomoćnik u borbi protiv zagađenja je obični luk. Četvrtine nekoliko luka uranjaju se u vodu i kuhaju 30 do 40 minuta. Posuda u kojoj se kuhala takva otopina savršeno se čisti od čestica izgarane hrane.
• Vanjski zidovi onečišćenog posuđa mogu se očistiti kašikom od vode i sode, nanijeti mekom spužvom. Kružnim pokretima potrebno ga je očistiti od nečistoće i isprati vodom. U ove svrhe možete koristiti i gustu kašu vode i sitne soli.

Važno! Obrišite površinu posude mekom krpom navlaženom tekući amonijak, ovo će joj vratiti sjaj nakon svih postupaka čišćenja, pa čak i obojiti površinu boje.

do sadržaja ↑

Kako eliminirati crne mrlje na površini proizvoda?

Ako vam aluminijska posuda tamni iznutra ili izvana, na njoj se pojave tamne mrlje, doznajmo kako je očistiti od takvih nečistoća:

• Najprirodniji i potpuno pristupačan način je namakanje posuđa u kiselo-mliječnoj otopini, na primjer, kefiru ili jogurtu. Posuđe morate cijelu noć natopiti u ovom napitku, ujutro temeljito isprati i nema tamnih mrlja.
• Snažno sredstvo u borbi protiv potamnjenja je smjesa u jednakim omjerima soli, octa i senfa u prahu. Ovom gustom smjesom trebate naribati površinu posuđa i ostaviti da malo odstoji. Nakon 15-20 minuta posuđe samo operite pod toplom tekućom vodom.
• Sorrel ulazi u izvrsnu reakciju s ovim metalom. Hrpa ove zelje mora se baciti u kipuću vodu i kuhati 20-30 minuta. Nakon toga posuđe poprima svoj uredan izgled.
• Otopina koja se sastoji od pola litre vode i nekoliko žlica jabučnog octa pomoći će vratiti sjaj aluminijskim proizvodima i ukloniti mrlje. Dovoljno je da proizvod obrišete krpom namočenom u octenoj otopini.
• Polovica svježe izrezane jabuke na izvanredan način uklanja tamne mrlje i daje sjaj proizvodima.
• Poznata Coca-Cola neočekivani je suputnik u borbi protiv zamračenja - u nju je potrebno namočiti aluminijske proizvode, a mrak će nestati sam od sebe.

Važno! Kad se kuha, ovaj napitak može očistiti zidove posuđa čak i od skale.

do sadržaja ↑

Kako eliminirati jak depozit?

Ako je u vašoj tavi izgorjela hrana ili aluminijska tava ili ste dobili staro pribor s dugotrajnom čađom, ne očajavajte, vaša jela imaju priliku vratiti svoj dostojan izgled. Kako očistiti aluminijsku posudu od čađe kod kuće:

1. Ocat je moćan alat za uklanjanje naslaga ugljika i kamenca. U vodu je potrebno sipati ocat, u omjeru 1 žlica na 1 litru vode i kuhati 30 minuta. Nakon ključanja posuđe isperite vodom. Osim uklanjanja naslaga ugljika, sjaj će se vratiti u metal.
2. Za čišćenje dna čađe morate koristiti prašak za zube ili pastu za zube. Nanesite ih u dovoljno debelom sloju i lagano navlažite vodom. Ostavite da se zakiseli pod djelovanjem jednog od sredstava. Nakon 12 sati uklonite omekšanu čađu drvenom ili silikonskom lopaticom.
3. S vrlo jakim preplanom, sljedeći recept djeluje sjajno: dodajte nekoliko litara vode u čips od trećine šipke sapuna za rublje i 1 žlicu običnog PVA ljepila, sve poklopite i kuhajte 30-40 minuta. Nakon ovog postupka, čađa će se lako odmaknuti od vašeg tave.
4. Dobro se nosi s izgorenim dnom - tabletom za perilicu posuđa. Morate staviti tabletu u tavu, izvući malu količinu vode, oko 2 prsta s dna, kuhati sve 20 minuta.
5. Nakon miješanja u jednakim omjerima sapuna za rublje, silikatnog ljepila i vode, potrebno je ovu smjesu staviti u malu posudu na vatru. Nakon što ste potpuno miješali sve komponente spužvom, nanesite dobivenu kremnu smjesu na površinu posuđa. Ostavite pola sata, a zatim isperite vodom i čistom spužvom.

do sadržaja ↑

Kako se brinuti za aluminijske proizvode?

Kao što se ispostavilo, aluminijski pribor za jelo ima brojne prednosti, međutim, o njemu je vrlo ćudljiv. Često se na njemu formiraju mrlje, pruge, na njima gori hrana. To je ne stavlja na prvo mjesto među svim kuhinjskim priborom. Ali ona vam može postati omiljena ako slijedite opće savjete i savjete o njezi nje:

• Kuhajte u aluminijskim loncima i tavama, isključivo na laganoj vatri. S jakim grijanjem, mekani metal se može deformirati i takva posuđa postaje nestabilna - to prijeti prevrtanjem i neravnomjernim zagrijavanjem, odnosno - izgaranjem na nekim mjestima.
• Pri čišćenju posuđa nemojte koristiti oštre predmete, zaboravite na noževe i metalne lopate za čišćenje spaljene hrane s njenog dna i zidova.
• Ne perite aluminijske proizvode u perilici posuđa.

Važno! Nakon pranja, aluminijsko posuđe nikada ne ostavljajte mokrim. Uvijek ga obrišite suho - tako ćete spriječiti pojavu ružnih kaplja i mrlja.

• Pri čišćenju nemojte koristiti agresivne proizvode na bazi kiselina.
• Ne trljajte površinu lonca abrazivnim proizvodima, pijeskom ili brusnim papirom.
• Ne čuvajte kuhanu hranu u takvim posudama - nakon kuhanja hranu prebacite iz tave ili tave u spremnik. To će zaštititi posuđe od potamnjenja, a vaša hrana neće dobiti neugodan okus i miris.
• Ne koristite aluminijske posude i zdjele kao spremnik za kiselo povrće. To ne samo da će pokvariti ukus proizvoda, već će i štetiti vašem zdravlju, zbog moguće kemijske reakcije.

do sadržaja ↑

Snimke dionica

Kao što vidite, bilo kakva prljavština može se ukloniti, posuđe vratiti u svoj izvorni izgled, dajući mu sjaj. Stoga se ne pozdravljajte s izgorjelom ili zamračenom posudom, upotrijebite savjete iz članka o čišćenju posuđa od aluminija od mrlja i naslaga ugljika. Međutim, zapamtite da je najbolje slijediti preporuke za njegovo djelovanje i ne griješiti u njezi. Tada će vas uvijek oduševiti svojim izgledom, postat će nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji.