Kuinka valita kodin sähköinen lihahiomakone?

On mahdotonta kuvitella moderneja keittiöitä, joissa ei ole erilaisia ​​kodinkoneita, mikä helpottaa huomattavasti nykyisten kotiäidien elämää. Erityisesti tämä koskee sähköistä jauhatuslaitetta. Se auttaa vain muutamassa minuutissa jauhamaan suuren määrän lihaa, valmistamaan evästeitä, nuudeleita, kotitekoisia makkaraa, perunamuusia tai hedelmä- ja vihannesmehuja. Saadaksesi mahdollisuus käyttää kaikkia edellä mainittuja toimintoja ja muita modernin tekniikan lisävaihtoehtoja, sinun on ymmärrettävä, kuinka valita kodin sähköinen lihahiomakone, mitä teemme tässä artikkelissa.

sisältöön ↑

Kodin lihajauhimen päätoiminto

Monet meistä ovat tottuneet mekaanisiin lihamyllyihin, jotka ovat erittäin käteviä hoidon ja kunnossapidon kannalta. Sähköisillä analogeilla on myös ilmeiset etunsa:

• Tuotteiden jauhamiseen ei tarvitse tehdä paljon vaivaa - paina vain yhtä painiketta.
• Sinun on myös ajoittain heitettävä hienonnettuja ruokia suppiloon.
• Sähkölaitteiden toiminnallisuus on laajempi kuin mekaanisten "veljien" kanssa.

Tärkeää! Löydät myynnistä jopa malleja, jotka voivat korvata täysimittaisen ruoanvalmistajan. Niiden avulla voit paitsi jauhaa lihaa, myös tehdä aihioita jauhotuotteille, puristaa mehua hedelmistä ja marjoista.

Määritettäessä, mikä lihajauho on paras, mietit todennäköisesti mitä mallia suosia - budjetti tai tuotemerkki:

• Jos aiot käyttää laitetta vain jauhelihan keittämiseen nyyttejä, makkaraa, lihapullia varten, sinulle sopii edullinen kotitalouskone.
• Päivittäiseen intensiiviseen käyttöön, suurten määrien ruoanlaittoon, on parempi valita jotain tehokkaampaa, luotettavampaa ja kalliimpaa.

Tärkeää! Kun tarkistat laitteen toimintaa myymälässä, älä pelkää sen antamaa liian voimakasta ääntä. Tämä johtuu siitä, että sen sisällä on sähkömoottori. Äänitaso riippuu myös laitteen merkistä ja mallista. Ehkä tämä on sähköisen lihamyllyn ainoa haitta.

Tällaisissa laitteissa on pääsääntöisesti kotelo, jolla on leveä pohja, jonka pohjassa on kumisuuttimet, jotka suojaavat jalat liukumiselta. Huomaa myös, että sähkömallit ovat paljon raskaampia kuin mekaaniset laitteet. He tarvitsevat tällaisen painon syystä - niiden on oltava mahdollisimman vakaat. Olen samaa mieltä siitä, että on parempi siirtää raskas lihamylly kuin ruuvata jatkuvasti mekaaninen laite pöydälle.

sisältöön ↑

Kuinka valita lihajauhe itse?

Tällä hetkellä on olemassa valtava määrä malleja eri hintaluokista, eri valmistajilta, joten on vaikea määrittää heti, mikä on paras lihamylly.

Pelkkä näihin tekijöihin luottaminen on epäkäytännöllistä. On parempi kiinnittää erityistä huomiota muihin parametreihin, jotka vaikuttavat tällaisten laitteiden käytön mukavuuteen ja tuottavuuteen. On olemassa useita peruskriteerejä, joilla todella on merkitystä. Tämän ansiosta ostat laadukkaan lihamyllyn, voit välttää tarpeettomia taloudellisia kustannuksia.

Tärkeää! Olemme laatineet erillisen katsauksen, joka auttaa sinua valitsemaan parhaimman lihajauhimen mallin. Lisätietoja postistamme. "Lihamyllyjen arviointi oikealle valinnalle".

Suorituskyky ja voima

Muista, että joudut työskentelemään yksinomaan kovien ruokien kanssa, mukaan lukien kala, liha, vihannekset.

Tärkeää! Monien kodinkoneiden nimellisteho on 400-700 wattia. Mutta nimellisen valmistajan lisäksi se ilmoittaa suurimman tehon.

Joten mitä suurempi se on, sitä vakavampaa kuormaa voidaan pitää sähköisessä jauhatuskoneet. Mikä on paras voima? Laitteen, ts. Jalostetun lihan määrä, suorituskyky riippuu tästä indikaattorista, mutta ei vain siitä.

Tärkeää! Muista pääkuvio: mitä voimakkaampi moottori, sitä nopeammin laite toimii - saat enemmän täyttöä lyhyemmässä ajassa.

Mutta on joitain vivahteita:

• Joillakin halvoilla laitteilla on myös suuri teho, mutta ne kestävät vain hyvin lyhyen ajan.
• On myös muita tilanteita, joissa tunnetut valmistajat tuottavat laadukkaita ja luotettavia laitteita, jotka pienestä tehostaan ​​ja alhaisesta nopeudestaan ​​huolimatta voivat kestää keskeytyksettä useita vuosia.

Siksi miettiä huolellisesti, kuinka usein joudut jauhaa muutama kilo jauhelihaa parissa minuutissa.

Energiansäästö

Laitteen kustannustehokkuus riippuu sen tehosta:

• Korkeat hinnat osoittavat vain yhden asian, että voit prosessoida tuotteita nopeasti, mutta joudut maksamaan paljon sähköstä.
• Budjettimalleilla on usein vain muutama nopeus ja ne voivat säästää paljon rahaa. Mutta vain sillä ehdolla, että valmistaja ansaitsee huomion. Voi olla tilanne, jossa ilmoitettu teho ei vastaa todellista arvoa seurauksena - joko laite ei itse suorita toimintojaan, tai se vioittuu nopeasti, tai johdotus palaa kokonaan. Ole varovainen!

Tärkeää! Ostaessasi on myös tärkeää selvittää, pystyykö valitsemasi lihamylly toimimaan jatkuvasti tietyn virranosoittimen kanssa. Kaikki riippuu valitusta tilasta ja tuotteiden laadusta. Valmistajat ilmoittavat merkinnöissä lähinnä raaka-aineosien käsittelyajan, siksi useammin tämä työ pysähtymättä kestää 10–15 minuuttia.

Kotelon muoto ja materiaali:

• Kaikki lihamyllyn sisäiset elementit on valmistettu yksinomaan metallista, koska juuri ne kantavat suurimman kuorman.
• Kotelo on hyvä kodin sähköinen lihahiomakone, jossa voi olla muovia tai valmistettu kevytmetalliseoksista ja ruostumattomasta teräksestä.

Tärkein asia tässä on:

• Materiaalin kestävyys ruokahappojen, kosteuden kielteisille vaikutuksille, sen suoja korroosiota vastaan.
• Kotelon valmistukseen valitulla materiaalilla on suuri merkitys paitsi hygienian kannalta, koska se vaikuttaa jauhatusmassan ulkoasuun ja massaan.

Kaikki tämä yhdessä vaikuttaa laitteen varastoinnin ja käytön mukavuuteen ja turvallisuuteen.

Tärkeää! On parempi ottaa sellainen laite, johon se olisi lähellä korvaamaan täyttökapasiteetti. Kaulan korkeudella on myös merkitys, on parempi, että se on hiukan pidempi kuin sormesi.

Vaihtoehdot moottorin estämiseksi taaksepäin

Kuinka valita laadukas lihahiomakone, jos et ymmärrä niitä ollenkaan?

• Ota huomioon, että hyvät valmistajat toimittavat laitteitaan käänteisellä tilassa. Kun se käynnistyy, kaira pyörii vastakkaiseen suuntaan, mikä antaa sinulle juuttuneen ytimen tai luun ulos mekanismista. Taaksepäin työntää vieraita esineitä vain tuloaukkoa kohti.
• Yksi tärkeistä lisäominaisuuksista on moottorin suojaus. Jos laite on saatavana, laite katkaistaan ​​automaattisesti verkosta, jos siinä on kovia hiukkasia tai liian pitkä työ.
• Usein käytetään myös mekaanista lukkoa suoraan kaulassa.
• Lähes kaikki viimeisimmät mallit on varustettu hätäpysäytystoiminnolla laitteen ylikuumenemisen sattuessa, mikä suojaa sitä palamisesta ja pidentää laitteen käyttöikää.

suuttimet

Luonnollisesti kaikki lihaimurit, poikkeuksetta, on varustettu lihagrillailla.Mitkä ovat parempia kotona käytettäville laitteille, joissa on minimaalinen tai laajennettu suutinjoukko? Sinun on tehtävä päätös - kaikki riippuu siitä, miksi ostat laitteen, mitä tuotteita käytät eniten.

Tavallisten ritilien lisäksi sarja sisältää seuraavat suuttimet:

• Paina saadaksesi pehmeät vihannekset ja sitrushedelmät.
• Raastin.
• Laite makkaroiden muodostamiseen.
• Suutin, jolla luodaan taikinaa kiharaisia ​​evästeitä tai nuudeleita.
• Vihannesleikkuri ja silppuri sylinterien muodossa.

Tärkeää! Luonnollisesti, mitä enemmän suuttimia laitteessa, sitä toiminnallisempi se on. Varmista, että kaikissa hyvissä lihamyllyissä tulisi olla alusta, joka kiinnitetään kaulaan - jalostukseen on valmistettu tuotteita.

sisältöön ↑

valmistaja

Vaikein asia on päättää, mikä yritys valitsee sähköisen jauhatimurin:

• Kuluttajakyselyjen mukaan BOSCH-merkin malleilla on korkea laatu.
• Hieman heikompi kuin heillä joissakin Philips-laitteen ominaisuuksissa, joille on ominaista korkea toiminnallisuus ja kompakti ominaisuus. Kustannusten suhteen löydät heistä sekä halpoja että kalliita vaihtoehtoja.
• Yhtä arvokas ehdokas on valmistaja “Brown”. Vaikka avioliitto löytyy määräajoin sen tuotteista, se on edelleen kysyntä. Tämä johtuu hyväksyttävistä kustannuksista ja huolellisesti suunnitellusta ergonomiasta.

sisältöön ↑

Arkistofilmit

Kuten voitte nähdä, sinun ei tarvitse tietää paljon lihamyllyn teknisistä vivahteista voidaksesi valita kätevän, toimivan ja luotettavan sähkölaitteen kotikäyttöön. Tässä artikkelissa kiinnitimme huomionne pääpisteisiin. Toivomme, että nyt on paljon helpompaa tehdä päätös tietyn mallin puolesta.