Kuinka tehdä sydämen muoto leivontaan?

Herkulliset leivonnaiset ovat yksi juhlallisen pöydän suosituimmista herkkuista. Eri muodot ja värit, cupcakes, piirakat, kakut, muffinit, evästeet - voit kokata paljon tästä ja rakastaa sitä. Makea, suolainen, hedelmä, vihannes, täyteaineilla ja ilman niitä - on aina mentävä fantasiaan. Mutta silti, yksi tärkeimmistä työkaluista on leivonta-astia, koska juuri hän luo hauskoja ja vaatimattomia hahmoja kulinaarisiin resepteihisi. Usein valmiita lomakkeita ei aina ole käsillä, ja toisinaan vain teemajuhliin ja lasten syntymäpäiviin tarvitaan lomakkeita, jotka ovat kirjaimia, numeroita, kukkia ja kaikenlaisia ​​pieniä eläimiä. Artikkelimme auttaa meitä ymmärtämään kaikkia monimutkaisuuksia siitä, miten sydämen muoto saadaan leivontaan ja muihin muotoihin omilla käsillä. Toivomme, että vinkkimme auttavat sinua luomaan todellisen loman perheelle ja ystäville. Parasta on, että luomme kaikki lomakkeemme helposti saatavilla olevista ja joskus ei aivan välttämättömistä esineistä ja materiaaleista.

sisältöön ↑

Peltikassien muoto

Joten luodaksemme säiliön kakun leipomiseen omilla käsillä, tarvitsemme seuraavia materiaaleja:

• useita tölkkejä;
• viivain ja pihdit;
• metallisakset.

Mennään töihin:

1. Tölkkien ylä- ja alaosa leikataan saksilla.
2. Tuloksena olevat sylinterit leikataan pituussuunnassa siten, että lopulta saamme tasaiset tinalevyt.
3. Kun ne on leikattu yhtä suureiksi nauhoiksi, joiden leveys on noin 15 cm.
4. Yhdistämme nämä onkalot pihdillä toisiinsa, kunnes saamme tarvitsemasi koon muodon.

Samanlainen tölkistä valmistettu leivontaastia voi jäädä litteäksi pyöreän kakun leipomiseen tai tulla kuviolliseksi - kaikki riippuu mielikuvituksestasi.

Tärkeää! On välttämätöntä kiinnittää reunat huolellisesti, jotta leipomisen jälkeen oli helpompi ottaa jälkiruoka muotista paistamisen jälkeen. Tätä leivonnaista voidaan käyttää monta kertaa.

sisältöön ↑

Kuinka tehdä sydämen aihioita leivontaan improvisoiduista materiaaleista?

Jokainen loma yhdistetään tiettyihin symboleihin: Syntymäpäivä - kynttilät, hääpäivä - renkaat, ja useimmiten käytämme sydämiä ystävänpäivänä. Ja tietysti sydämen muotoiset evästeet tai piparhelmet ovat makeita

muistutuksia tunneistasi.

Materiaalit työhön:

• terävät sakset tai toimistoveitsi;
• tyhjä tina;
• rivi;
• merkki.

Aloitetaan mestarikurssi:

1. Leikkaamme tölkin pohjan ja yläosaa toimistoterällä tai saksilla.
2. Leikkaa kehä pitkin tasaisesti - saamme suorakulmion.
3. Sillä merkitsemme merkinnöllä tarvittavien raitojen leveyden, noin 2–5 cm.
4. Leikkaamme ne ja muodostamme sydämen.

Tärkeää! Voit käyttää tätä leivontaastiaa omilla käsilläsi paitsi suoran leipomisen lisäksi, ja ne voivat myös leikata figuureja taikinasta ja muista tuotteista. Muodostaessasi sydämiä, kiinnitä huomiota siihen, että purkin värillinen osa ei ole kosketuksessa taikinaan. Mukavuuksien vuoksi suosittelemme, että piirtää etukäteen halutun kuvion paperille - tässä tapauksessa sydämelle - ja muodostaa aihion siitä tinakaistale.

sisältöön ↑

Pyöreä keittoastia

Korvaamaton muoto kulinaarikokeillemme on edelleen pyöreä. Ja tässä on yksi tapa tehdä tämä omilla käsillä.

Materiaalit työhön:

• kaksi tyhjää muovipulloa, 1,5 litraa;
• iso nitoja;
• terävät sakset.

Mestarikurssi:

1. Sakset leikkaavat pullon kaulan ja pohjan.
2. Kun olemme leikkautuneet koko pituudelta, saadaan suorakulmaisia ​​osia.
3. Taita ne ja kiinnitä nitojalla.
4. Vapaat reunat yhdistetään, yhdistetään samalla tavalla.

Tuloksena on jaettu muotti pyöreälle kakkulle.

Tärkeää! Sitä voidaan käyttää jälkiruokien valmistukseen ilman leipomista tai puristaa pyöreä keksi.

sisältöön ↑

Paista vihanneksia

Vihannesten lisäruokia varten meillä on myös neuvoja: miten ja mitä tehdä muotti tällaiseen ruokalajiin.

Valmista seuraavat materiaalit:

• ruoka pahvi;
• folio;
• elintarvikepaperi;
• sakset ja nitoja.

Aloitetaan:

1. Leikkaa ensin pohja tulevaa muotoa varten.
2. Suorakulmion tulisi olla suuri.
3. Leikkaa paperinauhat pois - leveyden tulisi olla hiukan suurempi kuin kakun korkeus. Yhdistämme ne saadaksesi halutun koon.
4. Sen perusteella, että on tarpeen tehdä pieniä leikkauksia alareunaa pitkin muodon kiinnittämiseksi.
5. Taivutamme ne ja kiinnitämme pohjaan nitojan avulla.

Tärkeää! Tainan tarttumisen estämiseksi on suositeltavaa laittaa pergamenttipaperi syntyneen muodon sisään.

sisältöön ↑

DIY alumiinileivontaastia

Yksi luotettavista ja uudelleenkäytettävistä vaihtoehdoista on alumiinivihreä evästeiden ja muiden leivonnaisten leikkaamiseen. Se tehdään tarpeeksi nopeasti.

Tärkeää! Varmista, että käytät käsineitä ennen tämän materiaalin käyttöä. Ole varovainen, ettet leikkaa itseäsi työkappaleen reunoilla.

Materiaalit työhön:

• alumiinimuotit uuniin;
• metallisakset;
• merkki, lyijykynä, hallitsija;
• vaatteiden tapit;
• superliimalla;
• pihdit;
• paperi;
• tiukka käsineet;
• pahvi-suorakulmio 4 cm: n raidoille.

Mestarikurssi:

1. Poista lomakkeen sivureunat. Käytämme kartonkimallaa (4 cm) merkintämerkillä nauhan vetämiseksi alumiinilevylle.
2. Tuloksena olevan suorakulmion keskelle piirrämme toisen viivan, saamme kaksi 2 cm: n suorakaiteen muotoa, jotka myöhemmin auttavat meitä muotoilemaan työkappaleen.
3. Leikkaa ylimääräinen arkin osa pois, suorakulmio jää.
4. Taivutamme arkin pitkittäisreunat keskelle, missä keskilinja kulkee.
5. Kun olemme taittaneet työkappaleen terävät päät sisäänpäin.
6. Tasaa suorakulmion kanssa saksikahvalla.
7. Piirrämme paperille luonnos kaavasta, jonka haluamme vastaanottaa.
8. Seuraavaksi kiinnitämme alumiiniteippiä ja muodostamme leivontaastian piirustuksen ääriviivaa pitkin.
9. Liimaamme vapaat päät superliimalla ja kiinnitämme pyykkinaulalla, kunnes se kuivua kokonaan.

Tärkeää! Nyt voit käyttää tätä lomaketta turvallisesti leikataksesi erilaisia ​​evästeitä ja järjestää erilaisia ​​teemapäiviä, koska numerot, kirjaimet, talo, kukat - kaiken tämän voit helposti leikata kotitekoisilla kuvioillasi.

sisältöön ↑

Kristallilasit evästeiden koristeluun

Helpoin ja nopein tapa muuttaa leivonnaiset leivonnaiseksi ja antaa sille juhlava ilme on lasit tai viinilasit, mieluiten selvästi korostetulla kuviolla.

Tarvitsemasi materiaalit:

• Taikina;
• Lasit, viinilasit.

Mestarikurssi:

1. Rullaa taikina - paksuuden valitset itse.
2. Painamme taikien päälle pyöreitä evästeitä käyttämällä lasien pohjaa. Sen mukaan, mikä piirustus sinulla on alareunassa, saamme tällaisia ​​leipomotuotteita.
3. Laitamme ne leivinpellille ja paistamme.

Joten, ilman temppuja, meillä oli mielenkiintoisia makeisia muodossa.

sisältöön ↑

Kapasiteetti tartlets

Kaunis ja erittäin mielenkiintoinen leivontamuoto saadaan pienten kulhojen muodossa, jotka voidaan täyttää hedelmä-, vihannes- ja kermatäytteillä.

Tarvitaan seuraavat materiaalit:

• cupcake-leivonta-astia;
• taikina.

Mestarikurssi:

• Käännä cupcake-pannu ylösalaisin.
• Rullaa taikina pieniksi pyöreiksi kakkuiksi.
• Kääritään jokainen muoto taikinaan ja sileä.
• Aseta leipomaan oikeaan aikaan.

Tuloksena olevat tartletit täytetään maun mukaan. Voit koristella niitä marjoilla ja minttulehdillä.

sisältöön ↑

Muotit taikina

Jos sinulla ei ole cupcake-muotteja, niin on erittäin helppo ja helppo korvata ne folio-muodoilla.

Materiaalit työhön:

• minkä kokoinen tyhjä lasipullo sinulle sopii;
• folio;
• sakset;
• joustava nauha nuotteihin (tai mikä on).

Aloitetaan:

1. Käärimme pullon pohjan kalvolla kiinnittämällä joustavan nauhan haluttuun korkeuteen.
2. Leikkaa ylimääräinen, kääri muodomme reunat.
3. Täytä taikina ja aseta leipomaan.

sisältöön ↑

Letkut muotit

Tässä tapauksessa tarvitsemme ruokailuvälineitä:

• kaksi lusikkaa kutakin putkea kohti;
• valssattu taikina.

Teemme seuraavat:

1. Leikkaa taikinalehti 2-3 cm: n suikaleiksi.
2. Tuplaa lusikat taikinaksi käärittynä, muodostaen spiraalin.
3. Laitoimme sen leivinpellille ja paistamme uunissa.

sisältöön ↑

Paperi paistaminen astia

Tällainen valmistelu vaatii enemmän aikaa, mutta sen seurauksena se ilahduttaa herkullisia kakkuja.

Valmista seuraavat materiaalit:

• elintarvikepaperi;
• sakset;
• vesi;
• Minkä tahansa muodon metallialusta.

Mestarikurssi:

1. Leikkaa haluttu muoto pergamentista.
2. Levitämme useita kerroksia märkää paperia, paina varovasti.
3. Anna kuivua kokonaan.
4. Erotamme paperimuodot metallialustasta ja voimme turvallisesti aloittaa keittämisen.

sisältöön ↑

Arkistofilmit

Monista vaihtoehdoista, jotka olemme edellä kuvailleet sinulle, luulemme pystyväsi löytämään jotain sopivaa itsellesi. Kokeile ja kokeile erilaisia ​​muotoja. On täysin mahdollista, että sinulla on omat alkuperäiset tapansa luoda uusia ja mielenkiintoisia vaihtoehtoja omilla käsillä. Onnea