Kuinka puhdistaa leikkuulauta?

Kuinka usein pyyhi leikkuulauta kuivana työn jälkeen? Ei aina, mutta turhaan. Siksi siihen muodostuu mustia homepisteitä. Niistä päästä eroon ei ole niin helppoa. Levyt on valmistettu useista materiaaleista, mutta suosituimpia ovat puu ja muovi. Tietääkö kaikki kuinka puhdistaa leikkuulauta? Puhumme tästä niin, että sinulla ei ole epäilyksiä siitä, teetkö kaiken oikein vai unohdatko jotain.

sisältöön ↑

Puun ja muovin ominaisuudet

Tietenkin nämä materiaalit ovat olleet suosion huipussa yli kymmenen vuoden ajan, mutta niillä on sekä positiivisia että kielteisiä puolia.

puu

Tämän materiaalin positiiviset ominaisuudet ovat:

• vahvuus;
• Ympäristöystävällisyys;
• Alhaiset kustannukset;
• Käytännöllisyys.

Tärkeää! Haittoja voidaan kutsua ilmeisiksi, ne esitetään:

• Nopea kuluminen ja pilaantuminen;
• Kyky imeä vihannesten ja hedelmämehujen materiaalia.

muovi

Tämä materiaali erottuu seuraavista eduista:

• helppous;
• vahvuus;
• Hajujen nopea katoaminen;
• Värivalikoima.

Tärkeää! Miinukset esitetään:

• Ympäristöystävällisyyden puute;
• Usein liukas pinta;
• Antibakteerisen pinnoitteen puute.

sisältöön ↑

Puhdistamme puulevyn

Yleisin puhdistustapa on levyn pesu kuumalla vedellä astianpesuaineella.

Tärkeää! Puusta valmistettua leikkuulautaa ei voida kastella vedessä, koska kuivauksen jälkeen puu halkeilee ja sitten bakteerit kasvavat.

Klassinen virhe

Näyttää siltä, ​​että lautasen pesussa ei ole mitään monimutkaista, mutta monet kotiäidit tekevät yleisen virheen: ne pesevät pestyn leikkuulaitteen keittiöpyyhkeellä. Siten tapahtuu bakteerien ja mikrobien siirtyminen. Tämä huono tapa on hylättävä. Kun levy on pesty, se huuhdellaan ja asetetaan pystysuoraan niin, että se kuivuu.

Tärkeää! Älä pyyhi lautaa sienellä tai keittiöpyyhkeellä. Jos tarvitset sen heti kuivua, pyyhi se paperipyyhkeellä.

Desinfiointi - parhaat tavat

Puisen leikkuulevyn desinfioimiseksi voit käyttää leivin soodaa:

1. Leivosooda (1 tl) liuotetaan kuumaan veteen (500 ml).
2. Tätä seosta käytetään pinnan kostuttamiseen.
3. Kymmenen minuuttia myöhemmin lauta pestään ja asetetaan kuivumaan.

Tärkeää! Soda voidaan korvata vetyperoksidilla, jota käytetään kaksi teelusikallista määrää.

Voit desinfioida, puhdistaa ja poistaa epämiellyttävät hajut käyttämällä puoli sitruunaa:

1. Lauta hierotaan sitruunalla.
2. Kymmenen minuutin kuluttua se pestään ja kuivataan.

Tärkeää! Valkoisella pöytäetikalla, joka voi poistaa salmonellan, E. colin ja stafylokokin, on sama antibakteerinen vaikutus.

Leikkuulaudun puhdistamiseksi puusta voidaan yhdistää useita menetelmiä. Esimerkiksi sitruunan ja suolan käyttö:

1. Hiero leikkuulauta puoli sitruunalla.
2. Kaada suola päälle.
3. Neljänneksen tunnin kuluttua pyyhi pinta uudelleen suolalla sitruunalla. Tässä tapauksessa sinun on ponnisteltava pieniä ponnistuksia, painaaksesi.
4. Huuhtele lauta vedellä, kuivaa.

Tärkeää! Jos puulevylle tulee naarmuja tai halkeamia, et saa käyttää sitä.

sisältöön ↑

Puhdistamme muovilevyn

Monet kotiäidit ovat jo kauan suosineet muovisia leikkuulaudaa.Tärkein syy tähän on edullinen hinta ja korkealaatuinen valmistus. Mutta jonkin ajan kuluttua varastot alkavat absorboida hajuja ja peittyvät rumalaisilla pilkuilla. Joten miten puhdistaa leikkuulauta? On tärkeää ymmärtää, että tällainen menettely on varmasti hyödyllinen terveydellesi. Mieti muutama resepti.

Menetelmä 1:

1. Keräämme vettä astiaan.
2. Lisää valkaisuainetta ruokalusikkaan litraa kohti nestettä.
3. Levy uppoaa ratkaisuun neljänneksen tunnin ajan.
4. Huuhtele huolellisesti.

Menetelmä 2:

1. Sekoitettu sooda, sitruunahappo ja vesi.
2. Tuloksena oleva tahna levitetään pinnalle.
3. Puolen tunnin kuluttua levy pestään kuuman veden ja saippualiuoksen seoksella.

Tärkeää! Tämä eliminoi luonnolliset tahrat ja epämiellyttävät hajut.

Menetelmä 3

Soveltuu tahrojen poistamiseen porkkanoista:

1. Kasviöljyä käytetään pöydän pyyhkimiseen.
2. Pinta pestään huolellisesti pesuaineella.

Tärkeää! Ei tarvitse vain tietää, kuinka pestä leikkuulaudan muovi, vaan myös poistaa hajut sen pinnalta. Tässä tapauksessa käsittelyyn käytetään pöytäetikkaa. Sen ansiosta syntyy hapan ympäristö ja mikrobit tuhoutuvat.

sisältöön ↑

Hyödyllisiä vinkkejä:

• Kaikille tuotteille on parempi olla erillinen taulu. Tarvitaan desinfiointi, jonka jälkeen välineet pestään ja kuivataan perusteellisesti.
• Puhdistukseen on parempi käyttää yhtä työkalua, ja on parempi valita vähiten myrkyllinen. Kuinka puhdistaa leikkuulautalevy mustasta? On parempi käyttää ei aggressiivisia kemikaaleja, vaan veden ja etikan seosta. Tällainen koostumus auttaa selviytymään homeesta, bakteereista ja jopa viruksista.
• Keittiössä pitäisi olla suihkupullo, jossa on sekoitus vettä (2 rkl.) Ja teepuun eteeristä öljyä (2 tl). Se auttaa tuhoamaan homeen.

Tärkeää! Eteerisen öljyn liukenemiseksi paremmin astiaan voidaan kaataa pieni määrä alkoholia tai vodkaa. Lisäksi öljyä voidaan tiputtaa suolaan ja liuottaa sitten veteen.

• Sienivaurioiden estämiseksi valmistetaan seos, jossa on viisi prosenttia etikkaa (⅓ kapasiteetti) ja vettä (⅔ kapasiteetti). Suihkepullon avulla ei vain lautoja käsitellä määräajoin tällaisella seoksella. Sitä voidaan desinfioida pöydät, sienet ja muut keittiövälineet. Tällaista ratkaisua ei tarvitse pestä heti. Sen voi jättää kuivumaan jopa pinnalle, kun taas etikkahaju ei kuulu muutaman tunnin kuluttua.

Tärkeää! Tämän työkalun ansiosta astiat ja putkistot puhdistetaan mineraaliesiintymistä, hometta, saippuajäljistä, vahasta tai rasvasta.

• Voit valmistaa kotitekoista antibakteerista suihketta käyttämällä laventeli- tai timjamiöljyä. Sitä voidaan käyttää leikkuulautajen lisäksi myös kytkinten, ovenkahvojen jne. Käsittelemiseen.
• Älä käytä puhdistusjauheita. Ne selviytyvät hyvin erilaisista hajuista ja epäpuhtauksista, mutta niiden hiukkaset jäävät usein pinnalle ja päätyvät sitten ruokaan.

sisältöön ↑

Arkistofilmit

Puhtaat leikkuulaudat ovat keittiöhygieniaa, koska niitä käytetään ruoanlaittoon. Jos niitä käytetään epähygieenisesti, haitallisia bakteereja, kuten E. coli tai Salmonella, löytyy ruoasta. Mutta tämä vältetään helposti, jos kaikki keittiövälineet puhdistetaan ja desinfioidaan ajoissa.