Campana extractora: un accesorio esencial

Una cocina es una habitación tan especial en la casa que requiere un poco de cuidado y reparación adecuada. Es necesario tener en cuenta todos los detalles más pequeños, especialmente al elegir una campana para la cocina. La campana para la cocina debe ser del tamaño apropiado, con modos prácticos, etc. En este artículo, le presentaremos todos los detalles de la elección de dicho dispositivo y los principios de su funcionamiento.

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¿Por qué limpiar el aire en la cocina?

La cocina es el lugar más querido y al mismo tiempo odiado de la anfitriona. Ella gasta alrededor del 60% de su tiempo completo en el hogar, por lo que su salud depende directamente de la condición del aire en esta habitación. El aire en la cocina durante el proceso de cocción está contaminado con alimentos, los pedazos más pequeños de alimentos que se liberan durante el calentamiento. Si la habitación no está adecuadamente ventilada, los olores crean algunas molestias. Afectan negativamente el estado de ánimo de una persona, incluso pueden desalentar el apetito de una persona muy hambrienta.

La ventilación es una forma de combatir el aire contaminado. Pero es mejor colocar una trampa especial de aire gaseado directamente sobre la estufa, y así liberar la habitación de ella. Una campana extractora especial para la cocina puede manejar esta tarea.

Importante! Para aquellos que se dedican a la reparación y al nuevo diseño de la cocina, nuestro artículo separado será útil "Arreglo de muebles en la cocina".

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¿Qué modelo de campanas de cocina elegir para la cocina?

Hay varios parámetros a los que debe prestar atención al elegir una campana extractora para una cocina: el tipo de electrodoméstico, el tamaño, el rendimiento, es decir, la productividad, cómo controlar el electrodoméstico, su modo de funcionamiento, la presencia o ausencia de filtros. Deben tenerse en cuenta en un conjunto de características de rendimiento, correlacionadas con el precio del equipo. Actuando según este principio, le será fácil decidir qué campana para una estufa eléctrica o de gas.

Importante! Asegúrese de leer nuestra publicación de revisión.tipos de campanas

Rendimiento

De gran importancia al comprar un purificador de aire de cocina es el rendimiento del dispositivo. Este parámetro está determinado por la cantidad de aire que la campana puede pasar por sí misma durante 1 unidad de tiempo. La efectividad de esta unidad depende de esto.

Según las normas sanitarias aceptadas, todo el volumen de aire debe cambiar en 1 hora.

Importante! Puede calcular el rendimiento de la campana, que es necesaria para su cocina, de acuerdo con la fórmula: multiplique el área de su cocina por la altura del techo, multiplique el resultado por 12: este es el tipo de cambio de aire adoptado por el SES. Multiplique el resultado por el coeficiente de reserva potencial, que es 1.3.

Por lo tanto, para una cocina en la que la altura del techo es de 2.5 metros y un área de 6 metros, es necesario elegir una campana extractora con una capacidad de al menos 234 metros cúbicos por hora.

Parámetros

El ancho de la campana no debe ser menor que la superficie de cocción de la estufa. Si los parámetros son menores, la campana será peor al atrapar el aire contaminado. Es mejor incluso tener el ancho de la campana un poco más ancho que la placa en sí.

Por lo tanto, si el ancho de la placa es de 50-60 cm, tome una capucha, cuyo ancho es de aproximadamente 90 cm, por supuesto, si el diseño de los muebles lo permite.

Importante! Si planea instalar y conectar nuevos equipos de forma independiente, asegúrese de utilizar nuestros consejos útiles, como instalar una campana en la cocina.

Modos de funcionamiento

Pregunte a los consultores en qué modo puede funcionar la campana de la cocina que ha elegido. Podría ser:

  • modo de escape, durante el cual se elimina todo el aire contaminado fuera del apartamento; si le gusta más esta opción, consulte mejores campanas con ventilación;
  • modo de filtración, cuando se limpia el aire contaminado y luego vuelve a entrar en la habitación: en esta categoría también elaboramos cuidadosamente las opiniones y opiniones de expertos, revisiones de diferentes modelos, para hacer unaclasificación de la campana sin ventilación.

Importante! Se cree que la purificación del 100% del aire interior proporciona precisamente el modo de escape. Pero en caso de que decida comprar un filtro de campana, es mejor comprar cartuchos de inmediato y cambiarlos según sea necesario.

Tipos de filtros

Los filtros pueden ser tanto de limpieza gruesa como fina:

  1. Los filtros, que se basan en una limpieza en bruto, atrapan una gran cantidad de partículas de grasa. Estas son redes metálicas de repetición múltiple que deben lavarse a medida que se ensucian. Un filtro adicional es una malla desechable hecha de material sintético. Es necesario cambiar ese detalle a medida que se ensucia, porque una rejilla que ha agotado toda su vida afectará negativamente todo el modo de operación de su campana.
  2. Filtros finos, es decir, filtros de carbón. Se compran por separado. La frecuencia con la que se deben cambiar estas rejillas depende solo de la frecuencia con la que la campana de la cocina funciona en el modo de circulación de aire.

Métodos de gestión

¿Cuál es la mejor manera de controlar la campana extractora? Todo depende de su preferencia personal:

  1. Las capuchas que tienen controles táctiles se activan presionando el botón táctil. Son convenientes, pero la placa interna a menudo falla, cuya reparación no es barata y puede requerirse con bastante frecuencia después del primer colapso.
  2. El control de botón de la campana implica presionar botones convexos. Tal forma mecánica de ajustar el modo de operación de la campana para la cocina es la más confiable y duradera.
  3. La gestión también es deslizante: se realiza mediante conmutación horizontal mecánica. También es una buena opción en términos de fiabilidad, además del precio de tales campanas de cocina son muy aceptables.

Elige características adicionales

Al decidir qué campana es la mejor para la cocina, preste atención a las características adicionales, a saber:

  • carrera residual del ventilador;
  • intervalo de activación de la campana.

Lo que afecta:

  1. La carrera residual del ventilador asegurará el funcionamiento de la campana durante un tiempo después de que se apague, de aproximadamente 5 a 15 minutos. Esto limpiará completamente todo el aire después de que termine de cocinar.
  2. La activación por intervalos de las campanas permite que el aparato se encienda por un corto tiempo, una vez cada 1-2 horas durante aproximadamente 5-10 minutos, pero solo a la potencia mínima. Esto se hace para que no se interrumpa la corriente de aire fresco en la habitación.

Importante! Algunas campanas incorporan temporizadores electrónicos. Se encienden al final del proceso de cocción para que el dispositivo se apague después de un cierto tiempo. Este principio de funcionamiento permite el funcionamiento más eficiente. campanas de cocina en cada caso

Casi todas las campanas están equipadas con al menos algunos dispositivos de iluminación.Pueden usar lámparas incandescentes, lámparas halógenas o lámparas fluorescentes. Naturalmente, las campanas con lámparas incandescentes incorporadas son un poco más baratas, pero los dispositivos con lámparas halógenas consumen menos electricidad. Reemplazar todas las bombillas quemadas en su campana no será difícil.

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¿Qué parámetros determinan el funcionamiento efectivo de una campana extractora?

La efectividad del dispositivo depende de una gran cantidad de factores.

  • De la presión de aire que produce el motor. Si todos los indicadores de presión de aire son muy altos, esto significa que su rendimiento también será alto.
  • Del proceso de cocción de campanas. Si se descarga en el conducto de ventilación, el proceso será más eficiente que en el proceso de recirculación de los flujos de aire.
  • De la sección transversal de los filtros de grasa y la densidad de los filtros de carbón, si los hay. Cuanto más denso es el filtro, se eliminan los olores más efectivos. Pero recuerde, ninguno de los filtros de carbón purifica el aire al 100%.
  • De existencias de productividad laboral. La forma más efectiva que le permite limpiar el aire en condiciones extremas, por ejemplo, durante la quema de alimentos. Al elegir una campana, asegúrese de prestar atención a este parámetro.
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Material de archivo

Esperamos que nuestras recomendaciones lo ayuden a comprar el equipo adecuado para su hogar, porque ahora tiene todo el conocimiento, la información y las recomendaciones necesarias para la elección correcta de campanas para la cocina.

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