¿Qué es mejor, una estufa o una placa?

El hecho de que la cantidad de tiempo y esfuerzo que tiene que dedicar a preparar la comida todos los días depende completamente de lo práctico, funcional y conveniente que sea el equipo de cocina. Es por eso que al reparar o equipar un nuevo apartamento, casa, surge la pregunta: ¿cuál es mejor: una estufa o una placa? Aclarar por sí mismo todas las ventajas y desventajas de cada tipo de equipo solo es posible si compara la estufa con la placa de acuerdo con las características más importantes. Encontrará un análisis comparativo en este artículo.

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Criterio de selección

Antes de decidir si una estufa o placa será más apropiada en su cocina, debe decidir con qué criterios compararlos. Independientemente del tamaño, el diseño de la cocina, los siguientes factores determinarán:

1. Apariencia, amplitud de posibilidades de diseño.
2. Dimensiones totales y peso.
3. Costo
4. Tecnología y condiciones de instalación.
5. Características técnicas y funcionales.
6. Consumo de energía.

Importante! Algunas características no pueden tenerse en cuenta, mientras que otras deben ignorarse. Solo si considera opciones para modelos basados ​​en un conjunto de sus requisitos y condiciones de funcionamiento esperadas, podrá decidir correctamente cuál es mejor: una estufa o una placa. Por lo tanto, no tendrá ninguna molestia o inconveniente durante la solución de las tareas diarias del hogar.

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Apariencia

En cuanto al diseño externo, hoy existen pocas restricciones. Cada año, los fabricantes muestran cada vez más imaginación, así que al menos en términos de color, hoy en día puedes encontrar modelos muy originales, coloridos y brillantes, con patrones y una forma específica.

Si consideramos las categorías tomadas por separado: estufa y placas, aquí debemos tener en cuenta los siguientes matices:

1. La estufa ya es una técnica de una pieza que tiene varias funciones para resolver todos sus deseos con la cocina. Es suficiente elegir un modelo adecuado, basado en el estilo de la cocina, y se integrará armoniosamente en el interior.
2. Una placa de cocción: por lo general, parece más ventajosa y orgánica, pero tendrá que elegir un horno con un diseño y un diseño similares. Y esto puede no ser siempre tan fácil como parece a primera vista.

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Dimensiones totales y peso

Según el criterio de dimensiones y peso generales, la pregunta se resuelve mucho más rápido, lo que es mejor: una estufa o placa:

1. La superficie incorporada para cocinar es muy compacta, ocupa poco espacio vertical y, por lo tanto, permite utilizar el espacio libre debajo de ella de la manera más eficiente posible. Busque información detallada en nuestro artículo. "Dimensiones de placas integradas".
2. Estufa: incluso el modelo más avanzado tiene un peso y dimensiones significativamente grandes, por lo que el lugar de su instalación y el conjunto completo de muebles cercanos deben pensarse cuidadosamente de antemano. Sin embargo, si planea cocinar una gran cantidad de platos, para hacer grandes porciones de espacios en blanco para el invierno, entonces debe saber que:
   • la placa puede soportar cualquier peso sin restricciones;
   • la carga máxima en 1 quemador de zona de cocción es de 5 kg y, en general, en la superficie, no más de 15 kg.

Importante! En cuanto al peso y el tamaño, hay una advertencia.Consiste en si usted determina qué es lo mejor: una estufa o una placa de cocción separada y un horno, o si no va a comprar un horno. En el primer caso, también tendrá que pensar en cómo organizar el espacio para que también haya espacio libre para moverse en la cocina.

En la cocina, debe pensar en todo hasta el más mínimo detalle antes de instalar electrodomésticos y muebles, así que use nuestros consejos:

• Cocina de diseño de 9 m2..
• ¿Cómo hacer un proyecto de cocina en una computadora usted mismo?

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Costo

Por el criterio de un precio más preferible, todo es extremadamente fácil:

1. La respuesta a la pregunta, que es mejor: una estufa o una placa separada y un horno, será "no hay diferencia". El costo total de un conjunto de equipos a veces puede ser incluso más alto que el precio de una estufa con horno, aunque en general es proporcional.
2. Al elegir solo un panel o estufa, una placa, ya que será mucho más barata.

Importante! Centrándose en el costo, no olvide que el precio depende de una marca particular, clase de equipo. Por lo tanto, si está considerando modelos y estufas, y placas, pregunte el precio en una calidad.

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Tecnología y condiciones de instalación.

Según este criterio, la estufa definitivamente sigue siendo la ganadora. Para asegurarse de esto al resolver el problema, que es mejor: una estufa o una placa, solo necesita comprender los siguientes matices:

1. La estufa se instala en cualquier lugar, sin restricciones especiales. Si se trata de equipos eléctricos, no se requieren servicios de conexión profesional aquí. Si compra un modelo a gas, solo necesita calcular claramente las dimensiones del sitio de instalación cuando arregla el resto de los muebles, y la conexión y la puesta en marcha se llevan a cabo solo por los empleados del servicio de energía.
2. Las encimeras siempre son montadas por maestros de un perfil y calificación adecuados, ya que deben integrarse en los muebles. Además, primero deberá preparar la superficie de los muebles para la instalación, para hacer recortes perfectamente precisos, sin espacios significativos en el vacío o centímetros faltantes.

Importante! Si planea instalar equipos nuevos usted mismo, utilice nuestros algoritmos detallados para conectar diferentes tipos de equipos:

• Conectar la estufa de gas.
• ¿Cómo conectar una estufa eléctrica usted mismo?
• Instalación de placa de inducción..

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Técnica y Funcionalidad

Definitivamente decir que es mejor para este parámetro no es fácil. Todo depende de sus prioridades personales, en particular:

1. El poder de la placa y, por lo tanto, la velocidad de calentamiento, enfriamiento de los quemadores, depende del material de ejecución, el principio de funcionamiento. En tal superficie, como regla, se prepara un número limitado de platos en términos de volumen y tipo. Pero al mismo tiempo, los paneles integrados se consideran más seguros, ya que la mayoría de los modelos modernos tienen una variedad de funciones: apagado automático, temporizadores, etc.
2. La estufa le permitirá cocinar la mayor cantidad de platos y la cantidad que necesite. La funcionalidad y la facilidad de uso están determinadas principalmente por el tipo de consumo de energía. Por ejemplo, el gas proporciona la cocción más natural y rápida, con la capacidad de ajustar perfectamente la llama. Las estufas eléctricas pierden a este respecto, pero son más seguras.

Importante! Para aquellos que desean elegir el mejor modelo de placa, le sugerimos que se familiarice con nuestras calificaciones individuales:

• Las mejores estufas electricas.
• Estufa de gas: ¿cómo elegir una económica y de alta calidad?

Importante! ¿Cómo decidir más rápido, porque la funcionalidad es uno de los criterios principales y afecta completamente su mayor comodidad? - Es simple:

• Si eliges cuál es mejor: una estufa o placa, pero vas a usar una estufa eléctrica, pero no planeas comprar un horno, toma un panel.
• Si la elección es entre una estufa de gas o un panel, cuando tienes una familia numerosa o siempre te gusta experimentar en el campo de la cocina, entonces solo una estufa.

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El consumo de energía

Según el parámetro de consumo de energía, es imposible afirmar inequívocamente que es mejor: una estufa o una placa. Todo depende del tipo de fuente de energía, su costo. Por ejemplo:

• el equipo de gas es mucho más barato de operar que el eléctrico;
• La electricidad es más rentable en términos de rendimiento y rendimiento útil, ya que supera el rendimiento de los análogos con el consumo de gas en un 20 por ciento;

Importante! A pesar de estos factores, las estufas siempre consumen más energía que las placas, pero las placas, a su vez, no siempre pueden satisfacer todas las necesidades del usuario.

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Material de archivo

Esperamos que después de leer la información en este artículo, finalmente pueda determinar por sí mismo cuál es mejor: una estufa o una placa. Lo único que queda es elegir el modelo correcto, instalarlo con gusto.