La altura de las encimeras en la cocina desde el piso

Los que leyeron este artículo ya han respirado libremente por el hecho de que la reparación finalmente ha terminado. Ahora es el momento de adquirir un nuevo entorno y equipar el interior de la cocina a su gusto. Si la reparación en la cocina ha terminado y va a comenzar a comprar muebles nuevos, los consejos descritos en este material serán útiles. El tema del artículo de hoy es la altura óptima de las encimeras en la cocina desde el piso.

al contenido ↑

Los secretos para comprar un auricular

Comprar un juego de muebles de cocina en armonía con las paredes es solo la mitad de la batalla. Es igualmente importante que todos los muebles sean ergonómicos. Cocinar y servir platos lleva mucho tiempo, por lo que debe decidir con anticipación las dimensiones de los muebles. Parece que la altura estándar de la cocina desde el piso hasta la encimera es la misma para todos los productos y está predeterminada por el fabricante. El único problema es comprar e instalar. Pero no todo es simple. Resulta que los tamaños de muebles insuficientemente pensados ​​o la altura calculada incorrectamente de los gabinetes de la cocina desde el piso hacen que el conjunto más funcional y hermoso sea un tema de irritación.

Importante! Lo principal a considerar es la correspondencia entre la altura de la encimera y la encimera para el crecimiento del miembro de la familia que se dedica principalmente a la cocina.

al contenido ↑

Dimensiones estándar

Los muebles con las dimensiones especificadas por el fabricante están diseñados para una mujer de estatura promedio, pero en diferentes países, debido a diversas características, el valor de este indicador varía entre 100 y 150 mm. Por lo tanto, la altura estándar del juego de cocina desde el piso con la encimera será diferente.

Importante! Para hacer que la superficie sea fácil de usar y de apariencia agradable, vea también nuestra revisión"¿De qué están hechas las encimeras de cocina?".

Al comprar productos chinos, difícilmente puede contar con la gratitud de su esposa, cuya altura es de 1.70 m. Cocinar con la espalda doblada constantemente no solo es inconveniente, sino que, por decirlo suavemente, no es demasiado útil. Tal posición forzada está cargada de dolor en la columna vertebral y enfermedades relacionadas. Por lo tanto, antes de comprar en una tienda en línea, debe preguntar con anticipación sobre las dimensiones del conjunto de muebles que le gustan. Si realiza compras en una tienda fuera de línea, entonces vale la pena llevar una ruleta con usted. Desafortunadamente, los parámetros antropométricos de diferentes personas son diferentes, por lo que no siempre los muebles "promedio" satisfacen los deseos de una persona en particular.

Ahora pasemos a resolver un problema más complejo: cómo calcular correctamente la altura del juego de cocina desde el piso, dependiendo de la altura.

al contenido ↑

Los fundamentos de la ergonomía del hogar: cálculos sencillos

Se refieren no solo a las superficies de trabajo, sino también al nivel de la losa. Empíricamente estableció que:

• Si el crecimiento no supera los 150 cm, la altura óptima de la encimera oscila entre 76-82 cm.
• Para personas con una altura de 160 a 180 cm (altura promedio), la distancia más conveniente de la cubierta de la mesa desde el piso es de 88-90 cm.
• Para personas de alta estatura (180-200 cm), una mesa de un metro de altura es adecuada.

Además de la mesa, en la cocina hay varias zonas más que la anfitriona usa bastante activamente:

• Para lavar platos.
• Para trabajar con la prueba.
• Para hornear y hornear productos.

Lavado

Cada una de las áreas de trabajo enumeradas debe ser cómoda. Lavar los platos lleva casi el mismo tiempo que cocinar.Si la anfitriona no tiene un lavavajillas especial, deberá usar un fregadero convencional para lavar los platos manualmente:

• La altura promedio de lavado, de 84 a 86 cm, no es conveniente para todos. Los altos tienen que agacharse y los de menor tamaño se ponen de puntillas.
• Para calcular el tamaño óptimo del fregadero, hay una fórmula interesante: la distancia desde el piso hasta el codo menos la longitud del puño. Por ejemplo, si el primer dígito es de 97 cm para usted y la longitud del puño es de 5 cm, entonces

Importante! La mejor altura del fregadero es de 92 cm, que es más alta que el valor estándar. Si tiene prisa por comprar una mesa de altura promedio, tendrá que pensar sobre alguna base adicional o reemplazar los muebles comprados por uno más adecuado. Un lavado personalizado costará más, pero es conveniente.

Y en eso, y en otro caso, necesitas saber qué material es mejor para lavar.

Mesa de corte

Una mesa diseñada para cortar alimentos idealmente debe tener la misma altura que el fregadero. También debe ubicarse lo más cerca posible del fregadero, ya que los productos se limpian o lavan antes de cocinarlos. La presencia de agua corriente es deseable. Otro requisito para esta zona es área suficiente.

Cocina

En cuanto a la encimera o estufa, puede ubicarse un poco más abajo que otras superficies de trabajo. Esto se debe al hecho de que la anfitriona recibe una ganancia de altura debido a sartenes y ollas. La forma más sencilla de calcular la distancia óptima de la encimera desde el piso es restar 10-11 cm del fregadero.

Campana extractora

No te olvides de la campana sobre la estufa. De lo contrario, tendrá que aguantar el hecho de que el apartamento literalmente "conserva" el olor a repollo guisado o papas ligeramente quemadas en una sartén. El mejor espacio entre la campana y la superficie es de 0.7 m.

Importante! Sobre cómo elegir el equipo necesario para cada casa, lo describimos en detalle en los artículos:

• Campana con ventilación.
• Capucha sin conducto.

Otros muebles

Debe haber un espacio de medio metro entre la estufa y el fregadero de la cocina, y la mejor distancia desde la mesa hasta el armario de pared es de 45 cm. La profundidad de la encimera debe estar entre 60 cm.

Debe seleccionar los elementos de un conjunto de muebles de cocina, dado el tamaño de la cocina. Si la habitación es muy pequeña, es muy posible que tenga que rechazar algo.

al contenido ↑

Material de archivo

Las ideas habituales, ligeramente conservadoras, sobre el ambiente de la cocina se están desvaneciendo gradualmente en el pasado. Hasta hace poco, se creía que el horno debía estar debajo de la encimera. Hoy en día, prefieren hornos ubicados por separado, que son mucho más convenientes y seguros. Las dimensiones dadas son reemplazadas por soluciones individuales que combinan ergonomía, seguridad y una apariencia atractiva.